Vacances à Grand Baie

À propos de Grand Baie

Grand Baie est le cœur touristique de l'île Maurice et la station balnéaire la plus animée de l'île. La vaste baie au nord, protégée par des récifs, offre une eau turquoise calme qui ressemble à une piscine naturelle. Autrefois un village de pêcheurs endormi, Grand Baie est devenue un carrefour cosmopolite sans perdre son charme tropical. Le mélange de plages, de shopping, de gastronomie et de vie nocturne en fait la destination de vacances la plus variée de l'île Maurice. La baie de Grand Baie elle-même est un point de départ populaire pour des excursions en bateau vers les îles du nord. Les excursions en catamaran vers l'Ile aux Cerfs ou l'Ile Plate avec son phénomène de chute d'eau sous-marine figurent parmi les activités les plus prisées. La baie protégée offre des conditions idéales pour les sports nautiques - du parachute ascensionnel au jet ski en passant par le stand-up paddle, tout est possible. Les bateaux à fond de verre montrent le monde sous-marin sans se mouiller. Les plages autour de Grand Baie sont parmi les meilleures de l'île. La Cuvette, une petite plage ombragée par des arbres directement dans la baie, est un secret bien gardé. Trou aux Biches, à quelques minutes au sud, a été élu plusieurs fois comme l'une des plus belles plages du monde - un long arc de sable blanc poudreux avec une eau cristalline et un excellent snorkeling directement depuis la plage. Mont Choisy offre une plage de palmiers qui semble sans fin, idéale pour le jogging et l'équitation. Grand Baie est également le centre culinaire du nord. Le mélange de cuisine créole, indienne, chinoise et française qui rend Maurice si unique trouve ici sa meilleure expression. Des stands de street food simples avec Dholl Puri aux restaurants créoles en passant par des adresses de fine dining avec une touche française, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. La vie nocturne se concentre sur la rue principale avec des bars, des clubs et de la musique live. Depuis l'Allemagne, on atteint Maurice en environ onze heures de vol, le transfert vers Grand Baie dure environ une heure depuis l'aéroport du sud-est. La meilleure période pour visiter le nord est d'octobre à avril (été), bien que Grand Baie, grâce à sa situation protégée, soit également agréablement chaud et ensoleillé pendant l'hiver mauricien de mai à septembre. La gamme d'hébergement va des appartements bon marché aux complexes de luxe mondialement connus.