Vacances Tanzanie
Conseils de voyage, meilleure période & points forts pour tes vacances Tanzanie en Afrique
La Tanzanie réunit les expériences africaines ultimes : la migration du Serengeti, le Kilimandjaro, le cratère du Ngorongoro et l'île aux épices de Zanzibar. Safari et plage en un seul voyage.
Capitale
Dodoma
Langue
Swahili, Anglais
Monnaie
Shilling tanzanien (TZS)
Fuseau horaire
UTC+3
Temps de vol depuis DE
environ 9–10 heures
Entrée
Passeport, visa à l'arrivée
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Kendwa, Tansania
Sultan Sands Island Resort & Spa
Kiwengwa Beach, Tansania
Zanzi Resort
Chuini, Tansania
Zanzibar Serena Hotel
Sansibar Stadt, Tansania
Sea Cliff Resort & Spa
Mangapwani, Tansania
Karafuu Beach Resort & Spa
Pingwe, Tansania
Baraza Resort & Spa
Bwejuu, Tansania
Hotel Riu Palace Zanzibar
Kendwa, Tansania
Top 5 points forts à Tanzanie
Les endroits à ne pas manquer.
Serengeti
La grande migration : 2 millions de gnous, zèbres et gazelles traversent le pays.
Kilimandjaro
La plus haute montagne d'Afrique (5.895m) : ascension possible en 5-9 jours.
Crater du Ngorongoro
Le plus grand cratère volcanique du monde – un amphithéâtre naturel plein d'animaux sauvages.
Zanzibar
Île aux épices : Stone Town, plages de sable blanc, eau turquoise et bateaux Dhow.
Tarangire
Arbres baobabs, grandes troupeaux d'éléphants et moins de touristes que dans le Serengeti.
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Meilleure période pour Tanzanie
Meilleure période de voyage
Juin–Octobre (Safari), Déc–Mars (Plage)
Été
25–30°C
Hiver
20–28°C
Combien coûte des vacances à Tanzanie ?
Coût moyen par personne et par jour (hors vol)
Budget
80–120€ (incl. Safari)
Auberge de jeunesse, street food, transports en commun
Classe moyenne
150–300€
Hôtel, restaurant, excursions
Luxe
300–800€
Hôtel-boutique, gastronomie
5 conseils de voyage pour Tanzanie
Savoir-faire d'initié pour améliorer tes vacances.
Safari dans le Serengeti de préférence en juin-juillet pour la grande migration
Zanzibar comme extension plage après le safari idéal
La prophylaxie contre le paludisme est obligatoire – en discuter avec un médecin
Kilimandjaro : la route Lemosho a le taux de réussite le plus élevé
Échanger de l'argent à Dar es Salaam, pas à l'aéroport
Manger & boire à Tanzanie
Ces plats à ne pas manquer !
Découvre Tanzanie
10 régions, villes et points forts à Tanzanie
Villes
Arusha
Arusha est la porte des parcs nationaux légendaires de Tanzanie et se trouve de manière spectaculaire au pied du mont Meru avec vue sur le Kilimandjaro. La ville animée est le point de départ pour des safaris dans le Serengeti, le cratère du Ngorongoro et le parc national de Tarangire. Le climat agréable en altitude à 1 400 mètres et la scène culturelle dynamique font d'Arusha plus qu'un simple lieu de passage.
Daressalam
Daressalam, la plus grande ville de Tanzanie et cœur économique, est située sur l'océan Indien et est la porte d'entrée vers certaines des plus grandes merveilles naturelles d'Afrique : Serengeti, Kilimandjaro, cratère du Ngorongoro et l'île aux épices, Zanzibar. L'ancienne capitale (le siège du gouvernement a été transféré à Dodoma) pulse avec l'énergie est-africaine : le marché de Kariakoo est une effervescence écrasante d'épices, de tissus et de fruits tropicaux. Les plages de Slipway et d'Oysterbay offrent des restaurants au bord de l'eau avec des fruits de mer frais. L'architecture raconte l'histoire de l'époque coloniale allemande et britannique — le monument Askari et l'église luthérienne datent de l'ère de l'Afrique orientale allemande. Le musée national abrite les plus anciens fossiles d'hominidés d'Afrique. Daressalam signifie "Port de la paix" en arabe et combine des influences africaines, arabes et indiennes en une culture urbaine unique.
Dodoma
Dodoma est la capitale officielle de la Tanzanie — bien que la plupart des gens considèrent Dar es Salaam comme la capitale. Située à 1 100 mètres d'altitude dans la région semi-aride du centre, la ville a une ambiance très différente de celle de la tropicale Dar es Salaam. Les peintures rupestres de Kondoa Irangi (site UNESCO), à 150 km au nord, montrent des peintures rupestres vieilles de 2 000 ans des Sandawe et des Hadza — l'un des sites les plus importants de l'art rupestre africain. Dodoma elle-même est paisible : la région viticole autour de Dodoma — oui, la Tanzanie produit du vin — produit des vins à partir de raisins locaux depuis l'époque coloniale italienne. Le site de l'âge de pierre d'Isimila (à 20 km au sud) conserve des bifaces vieux de 300 000 ans et des colonnes de grès naturelles spectaculaires. La ville est un tremplin vers la nature : le parc national de Ruaha (le plus grand parc de Tanzanie avec le plus d'éléphants) se trouve à 4 heures au sud-ouest, et les Hadzabe au bord du lac Eyasi vivent encore comme des chasseurs-cueilleurs à 3 heures au nord.
Stone Town
Stone Town est le cœur vibrant de Zanzibar — un labyrinthe de ruelles étroites, de portes en bois sculptées, de maisons à arcades arabes et de bazars orientaux, qui, en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO, rend tangible la fusion culturelle de l'Afrique, de l'Arabie, de l'Inde et de l'Europe dans un espace restreint. La vieille ville de l'île aux épices est une ivresse sensorielle de parfums, de couleurs et d'histoires. Les plus de 500 portes en bois finement sculptées sont le symbole le plus célèbre de Stone Town : des portes indiennes avec des ferrures en laiton, arabes avec des arcs en ogive, omanaises avec des poutres en bois massif — chaque porte raconte l'origine et la richesse de son ancien propriétaire. Certaines ont plus de 200 ans et sont aujourd'hui protégées en tant que monuments historiques. Le marché de Darajani est le centre pulsant : des épices — clous de girofle, cannelle, cardamome, vanille, muscade — s'empilent en pyramides colorées, tandis que les pêcheurs exposent leur prise du matin et que des femmes en kangas colorés marchandent. Zanzibar a été pendant des siècles le centre du commerce des épices, et le parfum imprègne encore aujourd'hui chaque ruelle. La maison de naissance de Freddie Mercury sur la Kenyatta Road rappelle que le chanteur de Queen est né en 1946 sous le nom de Farrokh Bulsara à Stone Town. L'ancienne maison porte une plaque commémorative, et des fans du monde entier y font pèlerinage. Les jardins de Forodhani au bord de l'eau se transforment chaque soir en le marché de street food le plus célèbre d'Afrique de l'Est : la pizza zanzibarienne, le poulpe grillé, le jus de canne à sucre et des fruits de mer frais sont servis à des stands sous des guirlandes lumineuses, tandis que le soleil se couche dans l'océan Indien.
Parcs nationaux
Kilimandscharo
Le Kilimandjaro, avec ses 5.895 mètres, est la plus haute montagne d'Afrique et la plus haute montagne isolée du monde, un rêve pour tout alpiniste — et l'un des rares "Seven Summits" qui peut être gravi sans expérience technique d'escalade. La montagne traverse cinq zones climatiques : de la forêt tropicale à la lande et aux tourbières, jusqu'à la zone de sommet arctique avec des glaciers. Le Uhuru Peak, le point le plus élevé, offre au lever du soleil l'un des moments les plus émouvants qu'un être humain puisse vivre — la vue au-dessus de la couche nuageuse sur l'Afrique. Il existe plusieurs itinéraires : l'itinéraire Marangu ("Coca-Cola Route") est le classique, l'itinéraire Machame ("Whiskey Route") est le plus populaire, et l'itinéraire Lemosho offre les meilleures chances d'acclimatation. Le parc national autour de la montagne est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et abrite des éléphants, des buffles et des singes colobes dans les zones forestières inférieures.
Ngorongoro-Krater
Le cratère du Ngorongoro en Tanzanie est la plus grande caldeira non remplie d'eau au monde et l'une des merveilles naturelles les plus spectaculaires d'Afrique. Le cratère de 19 kilomètres de large forme un amphithéâtre naturel, où vit une incroyable densité de faune — du majestueux lion au rare rhinocéros noir. Environ 25 000 grands mammifères habitent en permanence le fond du cratère, dont la plus haute densité de prédateurs d'Afrique. Lions, léopards, guépards, hyènes et chacals chassent ici des gnous, des zèbres, des buffles et des gazelles. Les quelques rhinocéros noirs restants de Tanzanie trouvent dans le cratère protégé l'un de leurs derniers refuges. Un safari dans le Ngorongoro est la meilleure chance en Afrique de l'Est de voir tous les « Big Five » en une seule journée. Les parois du cratère s'élèvent à 600 mètres au-dessus du sol et sont couvertes d'une forêt tropicale luxuriante. Le matin, lorsque le brouillard traverse les cimes des arbres et que les premiers rayons de soleil atteignent le fond du cratère, un spectacle d'une telle beauté se déploie qu'il coupe le souffle. Le cratère d'Empakaai à proximité, avec son lac émeraude rempli de flamants, est un autre conseil secret. La zone de conservation du Ngorongoro n'est pas seulement un paradis pour la faune, mais aussi le foyer des Massaïs, qui vivent ici avec leurs troupeaux de bovins depuis des siècles. La coexistence des animaux sauvages et des éleveurs est unique au monde et fait de cette réserve un site du patrimoine mondial de l'UNESCO dans deux catégories : nature et culture. Une visite dans un village massaï (Boma) offre un aperçu d'un mode de vie fascinant, qui a peu changé au cours des millénaires. Le Ngorongoro est stratégiquement situé entre le parc national du Serengeti à l'ouest et le lac Manyara à l'est — idéal comme partie d'un itinéraire de safari de plusieurs jours. Le canyon d'Olduvai à la périphérie du cratère est le « berceau de l'humanité », où certaines des plus anciennes fossiles d'hominidés au monde ont été trouvées.
Serengeti
La Serengeti en Tanzanie est l'incarnation du safari africain et l'un des derniers grands écosystèmes où le drame de la nature se déploie encore dans toute sa force. Plus de 30 000 kilomètres carrés de plaines herbeuses sans fin, traversées de forêts d'acacias et de cours d'eau, abritent la plus grande concentration de grands mammifères sur Terre. La Grande Migration est le spectacle animalier le plus spectaculaire de la planète : plus de 1,5 million de gnous, 200 000 zèbres et des centaines de milliers de gazelles parcourent la Serengeti dans un cycle éternel à la recherche de pâturages frais et d'eau. Les dramatiques traversées de la rivière Mara entre juillet et octobre, où des crocodiles guettent et où les troupeaux se jettent courageusement à l'eau, font partie des expériences naturelles les plus intenses qui soient. En plus de la migration, la Serengeti abrite la plus grande population de lions d'Afrique, des léopards, des guépards, des éléphants, des girafes et plus de 500 espèces d'oiseaux. Des camps de safari de luxe et des camps de tentes mobiles suivent les troupeaux à travers les saisons et offrent une observation de la faune à un niveau exceptionnel. Des vols en montgolfière au lever du soleil au-dessus des plaines infinies sont une expérience unique. La Serengeti se combine idéalement avec le cratère du Ngorongoro et le Kilimandjaro.
Îles
Mafia Island
Mafia Island est le secret le mieux gardé de la Tanzanie — une île tropicale située à 160 km au sud de Zanzibar, qui n'est pratiquement pas sur le radar des touristes, mais qui fait partie des meilleurs sites de plongée de l'Afrique de l'Est. Le parc marin de Mafia Island, qui couvre toute la côte sud, protège un vaste écosystème de récifs coralliens avec plus de 400 espèces de poissons. Entre octobre et mars, des requins-baleines visitent les eaux autour de Mafia — des géants doux pouvant atteindre 12 mètres de long, avec lesquels on peut faire de la plongée en apnée dans les eaux peu profondes. C'est l'un des sites de requins-baleines les plus fiables au monde et beaucoup moins fréquenté que d'autres points chauds. L'île elle-même est un mosaïque de palmiers, de mangroves, de plantations de cajou et de petits villages de pêcheurs, où la vie semble inchangée depuis des siècles. Kilindoni, le principal village, se compose d'une poignée de rues poussiéreuses, d'un marché et d'un quai de ferry. La baie de Chole, au sud-est, offre des eaux cristallines protégées pour la plongée en apnée. L'île de Chole, en avant, abrite les ruines atmosphériques d'une ville commerciale swahili médiévale, envahie par d'immenses baobabs. Mafia n'est pas pour les amateurs de luxe — c'est un endroit pour les aventuriers, les plongeurs et les voyageurs à la recherche de l'Afrique de l'Est authentique et sans fard.
Pemba
Pemba est la sœur insulaire du nord, moins connue de Zanzibar — et c'est précisément ce qui lui confère son charme. Alors que Zanzibar attire chaque année des centaines de milliers de touristes, Pemba reste un secret bien gardé pour les plongeurs, les amoureux de la nature et les voyageurs en quête d'une vie insulaire authentique en Afrique de l'Est. Le monde sous-marin autour de Pemba fait partie des meilleurs sites de plongée de l'Afrique de l'Est : le Pemba Channel atteint des profondeurs de plus de 800 mètres et crée des courants qui attirent les gros poissons, les raies manta, les requins baleines et même les requins marteaux. La zone de conservation marine de Misali Island offre des récifs coralliens préservés avec plus de 300 espèces de poissons — snorkeling et plongée de classe mondiale. Pemba porte le surnom de "l'île verte" : des plantations de clous de girofle luxuriantes, des rizières, des forêts de mangroves et une forêt tropicale couvrent le terrain vallonné. L'île produit la majeure partie de la récolte mondiale de clous de girofle, et le parfum imprègne toute l'atmosphère. Chake Chake, la capitale, est une petite ville endormie avec une architecture arabe, des marchés colorés et une ruine de l'époque coloniale portugaise. La réserve forestière de Ngezi, au nord, abrite la dernière forêt tropicale originelle de l'île avec le rare Pemba Flying Fox — une chauve-souris endémique.
Sansibar
Sansibar, l'île aux épices au large des côtes de la Tanzanie dans l'océan Indien, enchante avec ses eaux turquoise, ses plages de sable blanc et un mélange culturel fascinant d'influences africaines, arabes, indiennes et européennes. Stone Town, la vieille ville historique, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et un labyrinthe de ruelles étroites, de portes en bois sculptées et d'anciens palais de sultans. Les plages de la côte est autour de Nungwi et Kendwa font partie des plus belles de l'océan Indien : une eau cristalline, des palmiers et des couchers de soleil spectaculaires offrent le paradis tropical parfait. À marée basse, des habitants marchent dans une eau jusqu'aux chevilles vers des bancs de sable, tandis que les femmes récoltent des algues pour la production cosmétique — une image unique. Le surnom de Sansibar, l'île aux épices, lui vient de la culture des clous de girofle, de la cannelle, de la muscade, de la vanille et du poivre noir. Des visites des plantations parfumées permettent de goûter des fruits exotiques directement de l'arbre. Le marché nocturne de Forodhani Gardens à Stone Town est une fête de street food en soirée avec du poisson frais, de la pizza de Sansibar et du jus de canne à sucre. Les excursions en bateau pour observer les dauphins au large de Kizimkazi et le snorkeling près de l'atoll de Mnemba complètent l'offre. Les meilleurs mois pour voyager sont de décembre à mars et de juin à octobre.
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Tanzanie fait partie des destinations les plus populaires en Afrique et séduit avec Safari, Nature, Aventure et bien plus encore. La meilleure période pour visiter Tanzanie est Juin–Octobre (Safari), Déc–Mars (Plage), lorsque le temps est idéal pour les explorations et la détente. Avec un budget quotidien à partir de 80–120€ (incl. Safari) (Budget) jusqu'à 300–800€ (Luxe), Tanzanie convient à différents budgets de voyage.
Depuis la capitale Dodoma, Tanzanie se découvre parfaitement. La langue officielle est Swahili, Anglais, la monnaie Shilling tanzanien (TZS). Depuis l'Allemagne, tu peux rejoindre Tanzanie en environ 9–10 heures. Que tu souhaites goûter aux spécialités culinaires comme Ugali, Nyama Choma, Pilau, visiter les principales attractions ou simplement profiter de l'atmosphère : Tanzanie a quelque chose à offrir pour chaque type de voyageur.
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