Vacances à Nashik

À propos de Nashik

Nashik est l'une des villes les plus sacrées d'Inde et en même temps le centre viticole émergent du sous-continent — une fascinante combinaison de spiritualité ancienne et de plaisir moderne. La ville sur les rives de la rivière Godavari dans le Maharashtra est l'un des quatre lieux d'accueil du Kumbh Mela, la plus grande fête religieuse de la terre, qui attire des millions de pèlerins tous les douze ans. Les Ghats le long du Godavari sont le cœur spirituel de Nashik : au Ramkund-Ghat, où, selon la légende, Lord Rama s'est baigné pendant son exil de quatorze ans, les croyants effectuent quotidiennement des rituels de purification. Le complexe du temple Panchavati dans la vieille ville marque l'endroit où Rama, Sita et Lakshmana auraient vécu — un site central de l'épopée Ramayana. La région viticole de Nashik s'étend sur les collines autour de la ville à une altitude de 500 à 700 mètres : plus de 50 domaines viticoles y produisent du Shiraz, du Cabernet Sauvignon, du Chenin Blanc et du Sauvignon Blanc. Sula Vineyards, le domaine viticole le plus célèbre d'Inde, propose des visites, des dégustations et un festival annuel du vin en février (SulaFest) avec des artistes de musique internationale. Le temple Trimbakeshwar, situé à 30 km à l'ouest dans les Western Ghats, est l'un des douze temples Shiva les plus sacrés d'Inde (Jyotirlinga). Les collines de Brahmagiri derrière sont considérées comme la source du Godavari. Les grottes de Pandav-Leni (grottes Trirashmi) sont 24 grottes bouddhistes taillées dans la roche du 1er au 3ème siècle, avec des salles de prière et des cellules de méditation.