Vacances à Gênes

À propos de Gênes

Gênes, la fière ville portuaire sur la côte ligurienne, était autrefois l'une des plus puissantes républiques maritimes de la Méditerranée et le lieu de naissance de Christophe Colomb. Aujourd'hui, la capitale de la Ligurie surprend par un mélange fascinant de vieille ville labyrinthique, de magnifiques palais Renaissance et de l'un des plus grands aquariums d'Europe. La Via Garibaldi, aujourd'hui patrimoine mondial de l'UNESCO, aligne de majestueux palais aristocratiques : le Palazzo Rosso, le Palazzo Bianco et le Palazzo Doria-Tursi abritent des peintures de Rubens, Van Dyck et Caravage. La vieille ville (Centro Storico) est l'une des plus grandes médiévales d'Europe — un labyrinthe de ruelles étroites (Caruggi), où vit le véritable Gênes : des boulangeries de focaccia, des manufactures de pesto et des restaurants de poissons. Le Porto Antico, réaménagé par l'architecte star Renzo Piano (un épicurien), abrite l'impressionnant Acquario di Genova avec des dauphins, des requins et des pingouins — parfait pour les familles. Les ascenseurs panoramiques et les funiculaires de la ville offrent des vues spectaculaires sur le port. La cuisine de Gênes est purement ligurienne : Pesto alla Genovese (uniquement au mortier !), Focaccia di Recco au fromage Stracchino, Trofie al Pesto et poisson frais. D'ici, on atteint les Cinque Terre en une heure, Portofino en 40 minutes. Gênes est la grande ville la plus sous-estimée d'Italie.