Vacances à Ligurie

À propos de Ligurie

La Ligurie est la bande côtière italienne des superlatifs — coincée entre les Alpes liguriennes et la mer Méditerranée d'un bleu profond, où des villages pastel s'accrochent à des falaises abruptes, où les citronniers embaument dans des jardins en terrasses et où les hivers les plus doux du nord de l'Italie règnent. Les Cinque Terre sont le symbole de la région et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO : cinq villages de pêcheurs colorés — Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore — se blottissent contre des côtes escarpées, reliés par des sentiers de randonnée offrant des vues à couper le souffle et des terrasses viticoles centenaires qui façonnent le paysage. Le Sentiero Azzurro mène de village en village le long de la côte, tandis que le Sentiero Rosso, plus élevé, offre des panoramas encore plus spectaculaires. Portofino, le village de pêcheurs le plus célèbre du monde, est un écrin sur une baie protégée : des yachts de luxe, des boutiques de créateurs et le Castello Brown surplombant la Piazzetta forment un décor digne d'un film de Fellini. Gênes, la capitale sous-estimée de la Ligurie, surprend avec le plus grand centre historique d'Europe, les magnifiques palais Rolli (patrimoine mondial de l'UNESCO) et l'un des aquariums les plus importants du continent. La Riviera di Ponente à l'ouest — également appelée Riviera des Fleurs — s'étend de Savona jusqu'à la frontière française et est célèbre pour sa culture florale, ses températures douces et les larges plages de sable d'Alassio et de Finale Ligure. Sur le plan culinaire, la Ligurie a offert au monde le Pesto alla Genovese : basilic frais, pignons de pin, Parmigiano, Pecorino et huile d'olive ligurienne, préparé dans un mortier — un plat qui a un goût incomparable dans sa région d'origine par rapport à ailleurs.