Vacances à Ostuni

Ville en Italie — conseils, points forts et meilleure période 🇮🇹

Pays

Italie

Type

Ville

Meilleure période de voyage

Mai à octobre, juin et septembre idéaux, été chaud mais soirées sur la colline agréables

Budget/jour

80-140 € (hôtel-boutique, bon restaurant, club de plage)

Arrivée depuis l'Allemagne

Vol vers Brindisi environ 2 heures, voiture ou bus vers Ostuni environ 30 minutes, alternativement Bari (80 km)

À propos de Ostuni

Ostuni est la ville blanche des Pouilles et l'un des endroits les plus photogéniques du sud de l'Italie. Perchée sur trois collines et entièrement peinte en blanc éclatant, la ville brille de loin comme un mirage au-dessus des oliveraies sans fin de la vallée d'Itria. Le crépi de chaux, avec lequel les maisons de la vieille ville sont peintes depuis des siècles, servait à l'origine de désinfectant naturel contre la peste et confère aujourd'hui à Ostuni son caractère distinctif, presque oriental. La vieille ville, le Centro Storico, est un fascinant dédale d'escaliers raides, de ruelles étroites, de passages voûtés et de petites places qui serpentent jusqu'à la cathédrale gothique. La Cattedrale, avec son rosace ronde du 15ème siècle, couronne le point le plus élevé et offre depuis sa terrasse une vue panoramique qui, par temps clair, s'étend jusqu'à la mer. Les ruelles de la vieille ville sont bordées de boutiques, d'ateliers d'artisanat, de petits bars et de restaurants cachés derrière des portes discrètes. Ce qui distingue Ostuni des autres villes blanches des Pouilles, c'est sa double nature : la ville est à la fois un joyau historique et une porte d'accès à certaines des plus belles plages de l'Adriatique. La côte près de Torre Guaceto, une réserve marine située à seulement 15 kilomètres, offre des plages de dunes vierges avec une eau cristalline, parmi les plus propres d'Italie. Le Lido di Ostuni et Rosa Marina sont également des destinations balnéaires populaires. Les environs d'Ostuni sont marqués par des oliviers millénaires, certains de plus de 1 000 ans, dont les troncs noueux se dressent comme des sculptures dans le paysage. Les masserie, les fermes traditionnelles des Pouilles, ont souvent été transformées en hôtels-boutiques élégants et en restaurants, offrant une expérience authentique de la vie à la campagne avec piscine, cours de cuisine et dégustations d'huile d'olive. Depuis l'Allemagne, on peut voler vers Brindisi (à seulement 35 km) ou Bari (80 km). L'accès en train à Ostuni est également simple. La meilleure période pour visiter est de mai à octobre, les soirées à Ostuni étant agréablement fraîches même en plein été grâce à la situation en hauteur.

Romance
88
Nourriture
85
Sécurité
85
Détente
80
Plage
70

Top 6 points forts à Ostuni

Les endroits à ne pas manquer.

1

Vieille ville blanche (Centro Storico)

Dédale de ruelles entièrement peintes à la chaux sur trois collines avec une ambiance orientale et une vue panoramique

2

Cathédrale d'Ostuni

Église gothique avec rosace ronde au point le plus élevé, terrasse panoramique sur les oliveraies jusqu'à la mer

3

Torre Guaceto

Réserve marine avec des plages de dunes vierges et une eau cristalline, à 15 km

4

Oléoducs millénaires

Des oliviers noueux de plus de 1 000 ans comme des sculptures vivantes dans le paysage

5

Masserie

Fermes traditionnelles des Pouilles transformées en hôtels-boutiques avec piscine, cours de cuisine et dégustation d'huile d'olive

6

Piazza della Libertà

Place principale animée à la périphérie de la vieille ville avec l'église baroque et le portique comme point de rencontre

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Meilleure période de voyage pour Ostuni

Période de voyage recommandée

Mai à octobre, juin et septembre idéaux, été chaud mais soirées sur la colline agréables

Été

Chaud, 28-35°C, ensoleillé, sur la colline avec brise plus supportable, côte pour la baignade 24-27°C

Hiver

Doux, 7-13°C, pluie occasionnelle, peu de touristes, la ville blanche particulièrement photogénique

Combien coûte des vacances à Ostuni ?

Coûts moyens par personne et par jour

🎒

Budget

45-70 € (B&B, trattoria, plage gratuite)

Auberge de jeunesse, Streetfood, Transports en commun

🏨

Classe moyenne

80-140 € (hôtel-boutique, bon restaurant, club de plage)

Hôtel, Restaurant, Excursions

🌟

Luxe

160-350 € (masseria avec piscine, dîner gastronomique, visite de vignobles)

Hôtel-boutique, Gastronomie

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5 conseils de voyage pour Ostuni

Connaissances d'initiés qui amélioreront tes vacances.

Vivre le coucher de soleil depuis la Piazza Beato Giovanni Paolo II - la vieille ville brille d'or au-dessus des oliveraies

Visiter Torre Guaceto le matin - l'après-midi, les parkings de la plage peuvent être complets

Séjourner dans une masseria plutôt que dans la ville - l'authentique vie à la campagne avec piscine et dégustation d'huile d'olive

Explorer la vieille ville le soir, lorsque la chaleur du jour diminue et que les ruelles s'animent avec des restaurants et des bars

Prévoir une excursion d'une journée à Cisternino et Locorotondo - la vallée d'Itria a plusieurs perles blanches

Manger et boire à Ostuni

Ces spécialités que tu dois essayer !

Orecchiette con Pomodorini e Cacioricotta - pâtes en forme d'oreilles avec des tomates cerises et du fromage Cacioricotta râpé
Tiella Barese - gratin de riz, pommes de terre et moules, festin rustique des Pouilles
Capocollo di Martina Franca - épaule de porc séchée à l'air, fumée et épicée, rival du prosciutto des Pouilles
Frisella con Pomodori - pain dur trempé avec des tomates fraîches, de l'huile d'olive et de l'origan, parfait en été
Negroamaro del Salento - vin rouge corsé issu d'un cépage autochtone, idéal avec des plats de viande
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