Vacances à Mallorca

À propos de Mallorca

Mallorca est bien plus que l'île des "femmes de ménage" des décennies passées — la plus grande île des Baléares séduit avec la Serra de Tramuntana (UNESCO), des criques cachées, des charmants villages de montagne et une gastronomie en plein essor. L'île s'est transformée ces dernières années en une destination de voyage polyvalente, alliant complexes de luxe, paradis des cyclistes et expérience méditerranéenne authentique. La Serra de Tramuntana au nord-ouest s'étend sur 90 kilomètres et offre des routes côtières spectaculaires, des cultures en terrasses datant de l'époque mauresque et des villages comme Valldemossa (où Chopin et George Sand ont passé l'hiver), Deíà et Sóller. La baie de Sa Calobra, accessible par une route de montagne sinueuse, est à couper le souffle. Palma de Mallorca surprend en tant que capitale cosmopolite avec la cathédrale gothique La Seu directement au bord de la mer, le quartier de la vieille ville et une scène gastronomique animée. La côte est offre les célèbres Calas — des criques turquoise entre des falaises de pins, considérées comme les plus belles de la Méditerranée : Cala Varques, Cala Llombards et Cala Mondragó sont des points forts. Au sud se trouve la plage sans fin d'Es Trenc, la plus belle plage naturelle de Mallorca. L'île est également la destination de cyclisme la plus populaire d'Europe : des équipes professionnelles s'entraînent ici au printemps sur les routes de montagne de la Tramuntana. Sur le plan culinaire, Mallorca brille avec l'Ensaimada (escargot de pâte), la Sobrassada (saucisse à tartiner), le Pa amb Oli et le vin de la D.O. Binissalem.