Vacances à San Carlos de Bariloche

À propos de San Carlos de Bariloche

San Carlos de Bariloche, souvent appelé Bariloche, est situé au pied des Andes argentines, sur les rives du lac émeraude Nahül Huapi, et est la porte d'entrée vers le paysage lacustre le plus spectaculaire de Patagonie. La ville porte à juste titre le surnom de « Suisse d'Amérique du Sud » — la combinaison de sommets enneigés, de lacs cristallins et d'une culture chocolatée florissante rappelle fortement les Alpes. La légendaire Ruta de los Siete Lagos (Route des sept lacs) est l'un des plus beaux road trips au monde. Sur 107 kilomètres, la route serpente autour de sept lacs aux nuances de bleu et de vert variées, entourée de forêts anciennes d'Araucarias, de cascades et de volcans enneigés. Chaque virage révèle un nouveau motif de carte postale. Bariloche est la capitale incontestée du chocolat en Argentine. L'Avenida Mitre, la rue principale de la ville, est bordée de plus de 30 chocolaterías, qui proposent des pralines faites main, des truffes et du chocolat chaud sous d'innombrables variations. La tradition remonte aux immigrants suisses et allemands qui ont apporté leur art chocolatier dans leur nouvelle patrie. En hiver (juin à septembre), Bariloche se transforme en la principale station de ski d'Amérique du Sud. Le Cerro Catedral, situé à seulement 20 kilomètres de la ville, est la plus grande et la mieux équipée des stations de ski argentines, avec plus de 120 kilomètres de pistes et un dénivelé de 1 000 mètres. La saison attire des skieurs du monde entier qui profitent de l'été européen pour s'adonner aux plaisirs d'hiver dans les Andes. En été (décembre à février), la région offre d'excellentes possibilités de randonnée. La randonnée vers le Refugio Frey, avec son lac de montagne turquoise au pied des aiguilles de granit, est un classique. Le Circuito Chico, une route panoramique de 60 kilomètres, passe par des points de vue, des criques cachées et la célèbre chapelle San Eduardo. Le parc national Nahül Huapi, le plus ancien parc national d'Argentine, entoure la ville et offre un habitat pour les condors, les pumas et le rare cerf Hümul, l'animal emblématique de l'Argentine. L'Isla Victoria et la forêt d'Arrayanes, une forêt féerique de myrtes couleur cannelle, sont accessibles par des excursions en bateau et font partie des lieux les plus magiques de Patagonie.