Vacances à Cochabamba

À propos de Cochabamba

Cochabamba est la capitale culinaire de la Bolivie et l'une des villes les plus agréables du pays — située dans une vallée fertile à 2 558 mètres d'altitude, avec un climat printanier doux toute l'année, ce qui a valu à la ville le surnom de Ciudad de la Eterna Primavera. La quatrième plus grande ville de Bolivie avec environ 630 000 habitants est le cœur de la culture quechua et un point de départ idéal pour des aventures dans les Andes boliviennes et les subtropiques. Le Cristo de la Concordia sur le Cerro San Pedro est plus haut que la célèbre statue du Christ à Rio de Janeiro, avec 34,2 mètres (plus 6,2 mètres de socle), et offre une vue imprenable sur toute la vallée de Cochabamba. Un téléphérique (Teleferico) y monte, ou l'on peut gravir les 1 399 marches à pied. Le dimanche, il est possible de monter à l'intérieur de la statue jusqu'aux bras étendus. Le Mercado Campesino (La Cancha) est l'un des plus grands marchés en plein air d'Amérique du Sud : un labyrinthe apparemment sans fin de stands qui s'étend sur des dizaines de blocs de maisons et vend littéralement tout — de la laine de lama aux fruits frais en passant par la médecine traditionnelle. L'odeur de la Sopa de Mani fraîchement cuisinée et des Saltenas grésillantes se répand dans les allées. Le centre colonial autour de la Plaza 14 de Septiembre avec la cathédrale, le palais de l'archevêque et des maisons à arcades pastel forme un contrepoint calme à l'agitation chaotique du marché. Le Convento de Santa Teresa, un couvent actif de Carmélites, ouvre ses portes aux visiteurs et présente une collection étonnamment riche d'art sacré colonial. Le parc national de Toro Toro, une excursion d'une journée au sud-est de Cochabamba (4-5 heures), offre un paysage surréaliste : des empreintes de dinosaures, des canyons profonds, des grottes de stalactites et l'observation de condors dans un paysage andin spectaculaire peu fréquenté.