Vacances à Belém

À propos de Belém

Belém est situé directement à l'embouchure de l'Amazone dans l'Atlantique et est la porte d'entrée de la plus grande forêt tropicale de la planète. La capitale de l'État du Pará a été fondée en 1616 par les Portugais sous le nom de Forte do Presepio et était l'une des villes les plus riches d'Amérique du Sud pendant le boom du caoutchouc au 19ème siècle — théâtres, palais et boulevards témoignent encore aujourd'hui de cette époque. Le marché Ver-o-Peso (littéralement : "Regarde le poids") est le plus grand et le plus ancien marché en plein air d'Amérique latine et est candidat au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2016. Sur plus de 30 000 mètres carrés, on y vend des poissons d'eau douce, des fruits exotiques de l'Amazone, des plantes médicinales, de l'huile de noix du Brésil et des talismans magiques. Tôt le matin à 5 heures, lorsque les pêcheurs accostent, l'atmosphère est la plus impressionnante. Belém est mondialement connue comme la ville d'origine de l'Acai — le superfruit violet, qui ici n'est pas consommé en bol sucré, mais traditionnellement salé avec du poisson, des crevettes ou de la farine de tapioca. L'UNESCO a désigné Belém en 2015 comme Ville créative de la gastronomie, la première ville du Brésil à recevoir ce titre. Le Mangal das Garcas est un jardin de mangrove de 40 000 mètres carrés sur les rives du Rio Guama, avec un jardin de papillons, une volière et un point de vue sur un phare. Le Teatro da Paz, un opéra néoclassique de 1878, rappelle la richesse de l'ère du caoutchouc et est l'un des plus beaux théâtres du Brésil. La Basilique de Nazare est le lieu de la Cirio de Nazare — la plus grande procession catholique du monde. Chaque deuxième dimanche d'octobre, plus de deux millions de fidèles défilent dans les rues de Belém. L'architecture coloniale de la Cidade Velha (vieille ville) avec le Forte do Presepio et la Praca do Relogio relie l'histoire portugaise à la vitalité amazonienne.