Vacances à Porto Alegre

À propos de Porto Alegre

Porto Alegre est la capitale de l'État brésilien le plus au sud, le Rio Grande do Sul, et le centre culturel de la culture gaucho. Cette ville d'un million d'habitants, située sur la rive est du Rio Guaiba, combine l'histoire des immigrants européens — principalement d'origine allemande et italienne — avec le tempérament sud-américain et l'une des cultures footballistiques les plus vivantes du continent. Le Mercado Publico, ouvert en 1869 et construit dans un style néoclassique, est le cœur gastronomique de la ville : plus de 100 stands proposent des fruits de mer frais, de la viande séchée (Charque), des épices, du thé maté (Chimarrao) et des spécialités régionales. Le marché a survécu à plusieurs incendies et est considéré comme un patrimoine de Porto Alegre. Le coucher de soleil sur le Guaiba est légendaire : depuis le parc Orla do Guaiba ou le quartier historique du Gasometro, on peut observer le soleil se coucher derrière le delta fluvial large de 50 km — un spectacle naturel quotidien que les habitants de Porto Alegre célèbrent. L'Usina do Gasometro, une ancienne centrale électrique de 1928, est aujourd'hui un centre culturel et le meilleur point de vue. Porto Alegre est le berceau du Churrasco — l'art de la grillade brésilienne, où différents morceaux de viande sont cuits sur des brochettes au-dessus d'un feu ouvert. Les churrascarias de la ville sont considérées comme les plus authentiques du pays. La rivalité entre Gremio et Internacional façonne la vie urbaine : les jours de derby (Grenal) font partie des expériences footballistiques les plus intenses d'Amérique du Sud. La vieille ville se distingue par un mélange d'architecture coloniale et d'Art nouveau, y compris la Cathédrale Métropolitaine sur la Praca da Matriz et le Teatro Sao Pedro. Le quartier Cidade Baixa est le quartier de sortie avec des bars, de la musique live et une scène culturelle florissante.