Las Ramblas & La Boqueria

Las Ramblas

La Rambla (officiellement : Les Rambles) est la promenade la plus célèbre de Barcelone — un boulevard de 1,2 km allant de la Plaça de Catalunya au monument de Christophe Colomb au port. Autrefois un lit de rivière, c'est aujourd'hui un large boulevard piétonnier bordé de stands de fleurs, de cafés, d'artistes de rue et de kiosques à journaux.

Évaluation honnête : Las Ramblas est touristique, chère et un point chaud pour les pickpockets. Pourtant, vous devez y passer au moins une fois — l'atmosphère, l'histoire et La Boqueria valent le détour. Ne buvez pas de café sur la Rambla (prix doublé), ne mangez pas dans les restaurants (pièges à touristes) et gardez vos objets de valeur près de vous.

La Boqueria — Mercat de Sant Josep

La Boqueria est la halle de marché la plus célèbre d'Europe et un festin pour les sens : montagnes de fruits frais, fruits de mer brillants, jambons suspendus, épices exotiques et un kaléidoscope de couleurs et d'odeurs. Depuis 1836, elle est le cœur culinaire de Barcelone.

• Jus frais : À l'entrée, il y a des stands avec des jus de fruits fraîchement pressés (3–4€). Mangue, grenade, noix de coco — un début parfait.
• Fruits de mer : Plus loin, vous trouverez les meilleurs stands : gambas fraîches, calamars et plateaux de poissons à manger sur place (8–15€).
• Jamón Ibérico : Des jambons entiers pendent du plafond. Une portion de Jamón ibérico de bellota (jambon de gland) coûte 5–8€ — l'un des meilleurs aliments du monde.
• El Quim de la Boqueria : Le bar légendaire au milieu de la halle. Place debout au comptoir, huevos rotos frais (œufs au plat avec pommes de terre et Jamón), accompagné d'un verre de cava. Pas de système de réservation — il suffit de faire la queue. Plats principaux : 10–18€.