Vacances à Cần Thơ

À propos de Cần Thơ

Can Tho est la plus grande ville du delta du Mékong et le centre économique et culturel du sud du Vietnam. La ville est située à la confluence de la rivière Hau (un des principaux bras du Mékong) et de plusieurs canaux qui façonnent la vie quotidienne — ici se déroule la vie fluviale la plus authentique du Vietnam, loin des sentiers touristiques de Ho-Chi-Minh-Ville. Le marché flottant de Cai Rang est le cœur d'une visite : chaque matin à partir de 5 heures, des centaines de bateaux se rassemblent sur la rivière, chargés de fruits tropicaux, de légumes, de riz et de soupe de nouilles. Les commerçants accrochent leurs marchandises à de longues perches en bambou à l'avant — ainsi, les acheteurs peuvent reconnaître de loin ce qui est proposé. Une promenade en sampan à travers la foule du marché au lever du soleil est inoubliable. Le plus petit marché flottant de Phong Dien, situé à environ 20 km au sud-ouest, est moins touristique et offre une expérience encore plus authentique. Ici, les agriculteurs négocient directement de bateau à bateau, et le marché se dissipe vers 9 heures du matin. Le delta du Mékong est le bol de riz du Vietnam — la région produit plus de la moitié du riz vietnamien. Des excursions en bateau à travers les canaux étroits mènent à travers des champs de riz sans fin, des vergers (fruit du dragon, durian, ramboutan, longan) et de petits villages, où la vie rurale traditionnelle est restée inchangée depuis des générations. La promenade de Ninh Kieu est le point de rencontre social de Can Tho : le soir, les habitants et les visiteurs se promènent le long de la rivière, des vendeurs de rue proposent des Banh Mi et des shakes de fruits frais, et le pont Can Tho illuminé — l'un des plus longs ponts à haubans d'Asie du Sud-Est — se reflète dans l'eau.