Vacances à Münsterland

À propos de Münsterland

La région du Münsterland en Rhénanie-du-Nord-Westphalie est un paysage semblable à une peinture néerlandaise : plat, vaste et traversé de fossés d'eau, plus de 100 châteaux d'eau et manoirs émergent de ce paysage de parc doucement vallonné — la plus grande densité de châteaux d'eau en Europe. La Route des 100 Châteaux, une piste cyclable de 960 kilomètres, relie les plus beaux de ces édifices et traverse des allées, des villages agricoles et des pâturages pour chevaux. Münster, la capitale de la région, est l'une des villes les plus agréables à vivre en Allemagne et porte le surnom de capitale du vélo : avec plus de 500 000 vélos pour environ 315 000 habitants, presque chaque trajet se fait à deux roues. Le Prinzipalmarkt avec ses maisons à pignons gothiques et ses arcades, l'hôtel de ville historique où la paix de Westphalie a été signée en 1648, et la puissante cathédrale Saint-Paul caractérisent le centre-ville. Le marché hebdomadaire sur la place de la cathédrale est l'un des plus beaux de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Le château de Vischering près de Lüdinghausen, un château d'eau digne d'un conte de fées du 13ème siècle, et le château de Nordkirchen, le Versailles de Westphalie avec son jardin baroque, sont les points forts parmi les châteaux d'eau. Le Münsterland est le pays des chevaux numéro un en Allemagne : des zones d'élevage pour les chevaux de Westphalie, des écuries et des tournois internationaux comme le CHIO façonnent la région. La cuisine du Münsterland est rustique avec des Töttchen (ragoût), du Pumpernickel, des Struwen (crêpes à la levure) et une bière Alt ou du Korn de Münsterländer.