Vacances Allemagne
Conseils de voyage, meilleure période & points forts pour tes vacances Allemagne en Europe
L'Allemagne est la destination de voyage préférée des Allemands – et à juste titre. Des falaises de craie de Rügen à la Forêt-Noire en passant par les Alpes bavaroises, le pays offre une incroyable diversité. Des métropoles vibrantes comme Berlin, Munich et Hambourg, des vieilles villes médiévales, de la bière mondialement célèbre, des marchés de Noël et un paysage culturel qui s'étend de la Route romantique à la Suisse saxonne.
Capitale
Berlin
Langue
Allemand
Monnaie
Euro (€)
Fuseau horaire
UTC+1
Temps de vol depuis DE
Voyages intérieurs en train, voiture ou vol court
Entrée
Aucun visa requis (domestique)
Meilleurs hôtels & hébergements à Allemagne
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Ruby Coco Hotel Dusseldorf
Düsseldorf, Deutschland
Ruby Luna Hotel Dusseldorf by IHG
Düsseldorf, Deutschland
Hotel the YARD
Berlin-Friedrichshain-Kreuzberg, Deutschland
Parkhotel Egerner Höfe
Rottach-Egern, Deutschland
Gewandhaus Dresden, Autograph Collection
Dresden, Deutschland
Breidenbacher Hof
Düsseldorf, Deutschland
Severin's Resort & Spa
Gemeinde Sylt [Sylt], Deutschland
Das Stue
Berlin-Mitte, Deutschland
Top 5 points forts à Allemagne
Les endroits à ne pas manquer.
Rügen & Côte de la mer Baltique
Falaises de craie dans le parc national de Jasmund, stations balnéaires historiques, plages de sable blanc et les jetées de Sellin et Binz.
Forêt-Noire
Forêts denses, horloges à coucou, gâteau aux cerises et le Titisee – la région la plus romantique d'Allemagne.
Alpes bavaroises
Château de Neuschwanstein, Zugspitze, Königssee et charmantes cabanes de montagne avec une vue imprenable sur les Alpes.
Berlin
Porte de Brandebourg, île aux musées, East Side Gallery, scène de club dynamique et ambiance multiculturelle.
Suisse saxonne
Falaise de grès bizarres, le pont de Bastei et des sentiers de randonnée spectaculaires dans les montagnes de grès de l'Elbe.
Hotels in Allemagne
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Pauschalreisen & Rundreisen
Berge & Meer – 170 Tage Cookie
Meilleure période pour Allemagne
Meilleure période de voyage
Mai–Octobre (été), Novembre–Décembre (marchés de Noël)
Été
20–30°C
Hiver
-2–5°C
Combien coûte des vacances à Allemagne ?
Coût moyen par personne et par jour (hors vol)
Budget
50–80€
Auberge de jeunesse, street food, transports en commun
Classe moyenne
80–150€
Hôtel, restaurant, excursions
Luxe
150–300€
Hôtel-boutique, gastronomie
5 conseils de voyage pour Allemagne
Savoir-faire d'initié pour améliorer tes vacances.
Le Deutschlandticket (49€/mois) est valable dans tout le réseau de transport public
Marchés de Noël de fin novembre à Noël dans chaque ville
Châteaux et palais : La Route romantique relie les plus beaux
Visiter les boulangeries allemandes le matin – des petits pains frais sont un must
La randonnée dans les moyennes montagnes est souvent aussi belle que dans les Alpes
Manger & boire à Allemagne
Ces plats à ne pas manquer !
Découvre Allemagne
243 régions, villes et points forts à Allemagne
Villes
Aix-la-Chapelle
Aix-la-Chapelle est la ville la plus occidentale d'Allemagne et était, en tant que ville de résidence de Charlemagne, le centre politique de l'Empire franc. Pendant plus de 600 ans, 31 rois allemands y ont été couronnés — Aix-la-Chapelle était le centre du pouvoir européen au Moyen Âge. La cathédrale d'Aix-la-Chapelle, inscrite en 1978 comme le premier monument allemand au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un chef-d'œuvre architectural : La chapelle palatine carolingienne du 8ème siècle avec son plan octogonal et ses mosaïques dorées fait partie des édifices religieux les plus importants d'Europe. Le reliquaire de Charlemagne dans la cathédrale abrite les restes de Charlemagne, et le trône en marbre sur lequel les rois étaient couronnés est encore d'origine. Au point de rencontre des trois frontières, l'Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas se rejoignent — la tour d'observation au point des trois frontières est une destination populaire d'où l'on peut apercevoir trois pays en même temps. Les sources thermales d'Aix-la-Chapelle étaient déjà connues des Romains : Les thermes Carolus d'Aix-la-Chapelle exploitent l'eau thermale pouvant atteindre 74 °C, la plus ancienne et la plus chaude au nord des Alpes. Les Printen d'Aix-la-Chapelle sont mondialement célèbres — cette pâtisserie épicée ressemble au pain d'épices, mais est plus dure et aromatique. Elles sont meilleures fraîches de la boulangerie traditionnelle Nobis ou Klein. Le Prix international Charlemagne, décerné chaque année pour des mérites en faveur de l'unification européenne, souligne le rôle d'Aix-la-Chapelle en tant que ville européenne.
Ahlbeck
Ahlbeck est la plus à l'est des trois célèbres stations balnéaires impériales de l'île d'Usedom et possède avec son ponton historique de 1899 un véritable joyau de la culture balnéaire allemande. Le ponton Ahlbeck est le plus ancien de son genre sur la côte baltique allemande et le symbole incontesté d'Usedom – sa maison de pont marquante avec ses quatre tours et sa terrasse de restaurant élégante ornent d'innombrables cartes postales et guides de voyage. La promenade d'Ahlbeck relie la station impériale aux localités voisines de Heringsdorf et Bansin et forme ensemble la plus longue promenade de plage d'Europe. Le long de la promenade, de magnifiques villas de l'architecture balnéaire se succèdent, qui ont été soigneusement restaurées ces dernières années. Les façades blanches crépies avec leurs tourelles, balcons et vérandas racontent l'apogée de la vie balnéaire, lorsque l'empereur Guillaume II fréquentait personnellement les stations balnéaires d'Usedom – d'où le nom "stations impériales". La large plage de sable fin d'Ahlbeck est l'une des plus belles de toute la côte baltique allemande. Ce qui est particulier : Ahlbeck est situé directement à la frontière polonaise, et la plage se prolonge sans interruption vers la station balnéaire polonaise de Swinemünde (Świnoujście). Une promenade à travers la frontière vers la Pologne fait partie des excursions les plus populaires – à Swinemünde, on trouve des restaurants bon marché, un marché coloré et le plus haut phare de la mer Baltique. Usedom est considérée comme la région la plus ensoleillée d'Allemagne et offre en moyenne plus de 1 900 heures d'ensoleillement par an, ce qui fait de l'île une destination idéale pour des vacances balnéaires.
Aschau im Chiemgau
Aschau im Chiemgau est une station thermale idyllique au pied de la Kampenwand et le site du célèbre restaurant étoilé de Heinz Winkler. Le téléphérique de Kampenwand emmène les visiteurs à 1 500 m d'altitude, où le spectaculaire chemin de crête offre un panorama grandiose sur le Chiemgau. Le château de Hohenaschau surplombe le village et abrite un musée sur l'histoire de la région. Aschau allie le charme d'un village de montagne bavarois à une expérience gastronomique de haut niveau.
Augsburg
Augsburg est l'une des plus anciennes villes d'Allemagne, fondée en 15 av. J.-C. comme camp militaire romain Augusta Vindelicorum. La troisième plus grande ville de Bavière a connu son apogée à la Renaissance en tant que métropole commerciale et financière des Fugger et des Welser — des familles plus puissantes que des rois qui contrôlaient le commerce mondial. La Fuggerei est la plus ancienne colonie sociale existante au monde : fondée en 1521 par Jakob Fugger le Riche, des citoyens d'Augsbourg dans le besoin y vivent encore aujourd'hui pour un loyer annuel de 0,88 euro — le prix historique d'un gulden rhénan. Les 67 maisons avec 142 appartements, une église et un mur propre forment une ville dans la ville. Le système de gestion de l'eau d'Augsbourg a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2019 : depuis le 15ème siècle, les Augsbourgeois ont développé un système innovant de canaux, de tours d'eau et de fontaines, fournissant de l'eau potable et de l'énergie motrice. Trois fontaines monumentales (fontaine d'Auguste, fontaine de Mercure, fontaine d'Hercule) de la Renaissance ornent la Maximilianstraße. Le Théâtre de marionnettes d'Augsbourg est le théâtre de marionnettes le plus célèbre d'Allemagne : depuis 1948, Jim Knopf, Urmel et le Sams enchantent les enfants et les adultes. Le musée dans l'historique Heilig-Geist-Spital présente les marionnettes originales. L'Hôtel de ville avec sa salle dorée (1620) est considéré comme le plus important bâtiment de la Renaissance au nord des Alpes : des plafonds de 14 mètres de haut avec des fresques dorées et des portails — un témoignage de la richesse et de la confiance en soi de la ville libre impériale.
Bacharach
Bacharach sur le Rhin est considérée comme la plus belle ville à colombages du patrimoine mondial de l'UNESCO dans la vallée du Haut-Rhin et est un endroit où le temps semble s'être arrêté. La petite ville de seulement 2 000 habitants est nichée entre des vignobles escarpés et le Rhin, entourée d'une muraille médiévale presque entièrement conservée. Le château de Stahleck surplombe Bacharach et abrite aujourd'hui l'une des plus belles auberges de jeunesse d'Allemagne — ceux qui y séjournent se réveillent avec une vue panoramique sur la vallée du Rhin, pour laquelle d'autres paient des centaines d'euros. Le château date du 12ème siècle et était autrefois le siège des comtes palatins du Rhin. La vieille ville est une œuvre d'art totale composée de maisons à colombages des 14ème au 17ème siècles, de ruelles sinueuses et de la ruine gothique de la chapelle Werner — l'un des bâtiments les plus emblématiques du romantisme rhénan. Victor Hugo, qui a voyagé dans la vallée du Rhin au 19ème siècle, a écrit avec enthousiasme sur Bacharach et a immortalisé le lieu dans ses œuvres. Le vin façonne Bacharach depuis l'époque romaine : les vignobles en terrasses produisent un excellent Riesling, et le lieu était au Moyen Âge le plus important centre de négoce de vin du Moyen-Rhin — le nom Bacharach pourrait dériver de Bacchi Ara (Autel de Bacchus). Les domaines viticoles proposent des dégustations directement au bord du Rhin. Le sentier du Rhin et le chemin des châteaux du Rhin traversent Bacharach et relient les dizaines de châteaux et de ruines de la vallée du Moyen-Rhin. De la muraille de la ville, on a une vue dégagée sur la rive opposée du Rhin avec le château de Gutenfels et le château de Pfalzgrafenstein — un château douanier au milieu du Rhin, qui semble flotter comme un bateau sur l'eau.
Baden-Baden
Baden-Baden, à la lisière de la Forêt-Noire, est depuis l'époque romaine un symbole de la culture balnéaire européenne et fait partie depuis 2021 du patrimoine mondial de l'UNESCO des Grands Bains d'Europe. Cette élégante ville thermale allie un flair mondain à des sources thermales curatives et une scène culturelle sans pareille. Des visiteurs allemands et internationaux marchent sur les traces de Fiodor Dostoïevski, qui a tenté sa chance dans le légendaire casino, de Johannes Brahms, qui a composé certaines de ses plus belles œuvres à Baden-Baden, et de la reine Victoria, qui visitait régulièrement la capitale d'été de l'Europe. Les thermes Caracalla et le Friedrichsbad historique avec son rituel de bain romano-irlandais offrent une détente de haut niveau. La Lichtentaler Allee, un boulevard de parc de 2,3 kilomètres le long de l'Oos, est considérée comme l'une des plus belles promenades d'Europe. Le Festspielhaus est la plus grande maison d'opéra d'Allemagne et attire des artistes de classe mondiale.
Bad Endorf
Bad Endorf dans le Chiemgau est une station thermale traditionnelle avec les Chiemgau Thermen — l'une des plus grandes thermes de sel iodé de Bavière. Les bassins de sel chaud avec vue sur les Alpes de Chiemgau offrent bien-être et effets curatifs. Le village est situé au centre entre le Chiemsee (8 km) et les montagnes et constitue un point de départ idéal pour des excursions d'une journée dans toutes les directions. L'atmosphère calme et les prix abordables font de Bad Endorf une alternative détendue au mondain Tegernsee.
Bad Harzburg
Bad Harzburg est une station thermale située au nord des Harz en Basse-Saxe, connue pour son chemin dans les cimes des arbres, le Sole-Therme et sa position en tant que porte du parc national du Harz. La ville allie tradition thermale et tourisme nature moderne et constitue un point de départ idéal pour des randonnées dans les Harz. Le chemin dans les cimes des arbres du Harz est l'attraction phare : sur une longueur de 1 000 mètres, le chemin accessible aux personnes à mobilité réduite s'élève jusqu'à 26 mètres de hauteur à travers les cimes des arbres de la forêt mixte des Harz. À la fin, une tour d'observation de 30 mètres de haut avec un toboggan de 60 mètres constitue une descente spectaculaire. L'exposition géologique le long du chemin explique l'histoire vieille de 300 millions d'années des Harz. Le téléphérique Burgberg, l'un des plus anciens téléphériques à cabine d'Allemagne (depuis 1929), emmène les visiteurs au Gros Burgberg (485 m), où se tenait autrefois le château de Harzburg, qui fut le théâtre de la guerre de Saxe en 1073-1074. En haut, la colonne de Canossa, un enclos pour lynx et le chemin dans les cimes des arbres offrent une expérience variée. Le Sole-Therme Bad Harzburg utilise de la saumure naturelle provenant de 840 mètres de profondeur : bassins de saumure, paysage sauna et offres de bien-être en font le centre de détente de la région. L'effet de fontaine de jouvence de la saumure est documenté depuis le 16ème siècle. Le parc national du Harz commence juste devant la ville : des sentiers de randonnée traversent des forêts de sapins, des tourbières et mènent au réservoir d'Eckertal. Les lynx, réintroduits dans les Harz depuis 2000, peuvent être observés à l'enclos de lynx à Rabenklippe.
Bad Hindelang
Bad Hindelang est une station climatique de cure dans l'Oberallgäu, nichée entre des prairies alpines douces et des sommets alpins escarpés. La ville est certifiée comme la station de cure la moins polluée d'Allemagne et offre un air de montagne pur, particulièrement bénéfique pour les personnes allergiques et asthmatiques. Le Hornbahn ouvre un vaste domaine de randonnée, et le paysage urbain avec ses fermes peintes est typiquement bavarois.
Bad Kissingen
Bad Kissingen en Basse-Franconie est depuis 2021 un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que l'une des stations thermales les plus importantes d'Europe et possède une tradition de bains de plus de 500 ans. La ville sur la Saale franconienne était au 19ème siècle la station thermale la plus élégante d'Europe - Bismarck y a passé 15 étés, l'empereur François-Joseph et le tsar Alexandre II ont honoré de leur présence, et les magnifiques bâtiments thermaux de cette époque florissante façonnent encore aujourd'hui le paysage urbain. Les voyageurs allemands en quête de bien-être et les amateurs de culture y trouvent une combinaison unique de sources salines curatives, de superbes parcs et du mode de vie franconien. Le monumental Regentenbau avec sa salle de concert et de bal, la Halle des promenades historique avec ses fontaines à boire et le vaste jardin de roses avec plus de 10 000 rosiers forment un ensemble qui rappelle la grande époque de la culture thermale européenne. La KissSalis Therme allie bien-être moderne et charme du site traditionnel.
Bad Reichenhall
Bad Reichenhall est la ville alpine du sel et l'une des stations thermales les plus traditionnelles d'Allemagne, nichée dans le pays de Berchtesgaden entre les sommets des Alpes bavaroises. La ville, avec ses 19 000 habitants, doit sa richesse et son élégance au sel — cet or blanc est extrait ici depuis plus de 2 500 ans. L'Ancienne Saline est le bijou architectural de la ville : le roi Louis Ier l'a fait construire en 1834 dans le magnifique style de la Renaissance florentine. Dans les galeries souterraines et la gigantesque station de pompage (toujours en fonctionnement !), l'histoire de l'extraction du sel prend vie. La saumure est encore utilisée aujourd'hui pour les gradierwerke dans le parc thermal — respirer l'air salin est à la fois une thérapie et une expérience. Le téléphérique Predigtstuhl est le plus ancien téléphérique à câbles entièrement conservé au monde : depuis 1928, la cabine en bois de style Art déco s'élève à 1 614 mètres d'altitude. La vue panoramique depuis le Predigtstuhl sur l'ensemble du pays de Berchtesgaden, le Königssee et les sommets environnants est à couper le souffle. En haut, le restaurant de montagne classé monument historique est dans son état d'origine des années 1920. Le jardin thermal royal avec son gradierwerk, ses halls historiques et le soufflage de cor des Alpes chaque samedi constitue le centre social. Bad Reichenhall a été depuis le 19ème siècle le point de rencontre de la noblesse européenne — la princesse héritière Victoria, Bismarck et Richard Strauss y ont suivi des cures. La proximité du pays de Berchtesgaden fait de Bad Reichenhall le point de départ parfait : le Königssee, le Watzmann, le Kehlsteinhaus et les mines de sel de Berchtesgaden sont accessibles en 20 à 30 minutes.
Bad Schandau
Bad Schandau est la porte de la Suisse saxonne et se situe de manière pittoresque dans la vallée de l'Elbe, entourée par les étranges falaises de grès des montagnes de grès de l'Elbe. Cette station thermale reconnue par l'État, avec environ 3 500 habitants, est le point de départ idéal pour l'un des spectacles naturels les plus spectaculaires d'Allemagne. La Bastei, à seulement 25 minutes de Bad Schandau, est la formation rocheuse la plus connue de la Suisse saxonne : le pont de Bastei s'étend à 194 mètres de hauteur au-dessus du ravin et offre une vue imprenable sur la vallée de l'Elbe. Les aiguilles de grès et les plateaux ressemblent à une miniature du Grand Canyon — Caspar David Friedrich a peint ici ses célèbres paysages romantiques. Le tram historique de Kirnitzschtal circule depuis 1898 comme tramway depuis le centre-ville sur 8 km à travers la romantique vallée de Kirnitzschtal jusqu'à la cascade de Lichtenhain. C'est le seul tramway interurbain de Saxe et l'un des plus anciens tramways électriques d'Allemagne. Bad Schandau est le paradis de l'escalade en Saxe : plus de 1 100 rochers d'escalade autonomes avec 21 000 itinéraires font de la Suisse saxonne la principale zone d'escalade d'Allemagne. L'escalade saxonne suit ses propres règles strictes — pas de magnésie, pas de coinceurs, seulement des points d'ancrage naturels et des anneaux. Cette éthique a influencé l'escalade libre dans le monde entier. L'ascenseur historique pour les personnes (construit en 1904) transporte les visiteurs à 50 mètres verticalement vers un point de vue au-dessus de la vallée de l'Elbe. Le Toskana-Therme propose du Liquid Sound — flotter dans de l'eau salée chaude avec de la musique sous-marine et des installations lumineuses.
Bad Tölz
Bad Tölz est une station thermale traditionnelle sur les rives de l'Isar dans les Alpes bavaroises, à environ 50 kilomètres au sud de Munich. La ville allie le charme alpin à l'art de vivre bavarois et est la porte d'entrée de l'Isarwinkel, l'une des régions les plus pittoresques du Haut-Bavière. La rue historique du marché est le cœur de la ville : de magnifiques maisons bourgeoises des 17e et 18e siècles avec des fresques colorées (peinture de façade) bordent la large rue légèrement en pente. À son extrémité supérieure se dresse l'église baroque du couvent des franciscains avec vue sur la chaîne des Alpes. Le Leonhardiritt, le 6 novembre, est la tradition la plus célèbre de Bad Tölz : des attelages de chevaux magnifiquement décorés avec des cavaliers en costumes historiques traversent la ville jusqu'à la chapelle de Leonhard sur le Kalvarienberg — l'une des plus grandes processions en costumes traditionnels de Bavière, qui a lieu depuis le 17e siècle. La luge d'été de Blomberg, longue de 1 286 mètres, est l'une des plus longues d'Allemagne : depuis le sommet du Blomberg (1 248 m), la piste serpente à travers la forêt jusqu'à la vallée. En hiver, le Blomberg propose une station de ski familiale. Les sources de jod et de soufre ont fait de Bad Tölz une station thermale depuis 1846. Le parc aquatique Alpamare a été pendant des décennies l'un des plus connus de Bavière. Aujourd'hui, le nouveau bain de jod offre des services modernes de bien-être et de cure avec l'eau curative. Depuis Bad Tölz, des sentiers de randonnée mènent au massif du Karwendel, à Brauneck et à la spectaculaire gorge de l'Isar près de Lenggries.
Bad Wiessee
Bad Wiessee, sur la rive ouest du Tegernsee, est une station thermale renommée avec la source de jod-soufre la plus forte d'Allemagne. Le lieu allie eau thermale curative, élégance alpine et panorama sur le Tegernsee. Les bains de jod-soufre soulagent les douleurs articulaires et les maladies de la peau, tandis que la promenade au bord du lac invite à flâner. Bad Wiessee est plus calme que le mondain Rottach-Egern et idéal pour ceux qui recherchent détente, bien-être et nature.
Baiersbronn
Baiersbronn dans la Forêt-Noire est la capitale gastronomique de l'Allemagne — nulle part dans un village au monde il n'y a plus d'étoiles Michelin par habitant. Les restaurants Bareiss et Traube Tonbach avec le légendaire successeur de la Schwarzwaldstube attirent les gourmets du monde entier. Mais Baiersbronn est bien plus que de la gastronomie : 550 km de sentiers balisés traversent des vallées sauvages de la Forêt-Noire, et le Parc National de la Forêt-Noire commence juste devant la porte.
Balderschwang
Balderschwang est la commune la plus élevée et la plus enneigée d'Allemagne et un véritable secret pour les vacanciers d'hiver et les amoureux de la nature. Situé à 1 044 m d'altitude dans l'Oberallgäu, il tombe ici plus de neige qu'ailleurs en Allemagne. Ce petit village de montagne, avec seulement 300 habitants, offre une nature préservée, des pistes de ski de fond de rêve et une station de ski adaptée aux familles. En été, des randonnées en montagne à travers des prairies fleuries avec un panorama alpin grandiose attirent les visiteurs.
Bamberg
Bamberg en Haute-Franconie fait partie des plus belles villes d'Allemagne avec son histoire de plus de 1.000 ans et est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1993. La ville s'étend sur sept collines — comme Rome — et allie architecture romane, gothique, baroque et bourgeoise dans un ensemble unique qui a presque échappé aux ravages de la Seconde Guerre mondiale. L'Ancien Hôtel de Ville, artistiquement construit sur une île dans la Regnitz, est le symbole de la ville et une curiosité architecturale : selon la légende, l'évêque a refusé aux citoyens un terrain de construction, ce qui a conduit ces derniers à créer une île artificielle. La cathédrale de Bamberg (depuis 1004) abrite le célèbre cavalier de Bamberg, l'une des sculptures les plus importantes du Moyen Âge, ainsi que la seule tombe de pape au nord des Alpes — le tombeau de Clément II. Klein Venedig, une série d'anciennes maisons de pêcheurs sur les rives de la Regnitz, se reflète pittoresquement dans l'eau. La vieille ville de Bamberg est un musée vivant en plein air avec plus de 2.400 bâtiments classés. La Nouvelle Résidence avec son magnifique jardin de roses offre une vue splendide sur le paysage urbain. Bamberg est également la capitale de la bière en Allemagne : plus de dix brasseries dans la ville et ses environs brassent environ 50 sortes de bières différentes, dont la célèbre bière fumée de la brasserie Schlenkerla, qui est fumée au bois de hêtre. Les caves à bière historiques sur le Stephansberg invitent à des moments conviviaux sous de vieux châtaigniers pendant l'été.
Beilstein
Beilstein est à juste titre appelé le Dornröschen de la Moselle - un minuscule village intemporel et magnifique, qui se blottit contre une pente de vigne abrupte et a préservé son charme médiéval à travers les siècles. Avec à peine 150 habitants, Beilstein est l'un des plus petits, mais des plus charmants endroits le long de la Moselle et un conseil secret qui n'a pas encore été découvert par le tourisme de masse. Les ruelles pavées serpentent entre des maisons à colombages et de vieux pressoirs à vin, montant la colline jusqu'à la ruine du château de Metternich, qui surplombe le village. L'ascension à travers les escaliers sinueux et les sentiers étroits récompense avec une vue panoramique sur la boucle de la Moselle, sans pareille. Le château lui-même, autrefois propriété de la célèbre famille princière, abrite aujourd'hui un restaurant atmosphérique où l'on peut déguster un verre de Riesling tout en admirant le coucher de soleil sur les vignobles. L'église baroque des Carmes du XVIIe siècle impressionne par sa Madone noire artistique, un important lieu de pèlerinage. Sur la petite place du marché, à peine plus grande qu'un salon, des auberges historiques se succèdent, où le temps semble s'être arrêté. Beilstein a servi de décor à de nombreux films et productions télévisées, y compris des scènes du film Der neue Doktor. Beilstein est parfait comme étape lors d'une randonnée à vélo le long de la Moselle ou d'une marche sur le Moselsteig. De Cochem, la ville la plus proche, il n'y a que huit kilomètres en amont. Une liaison par ferry transporte les randonneurs et les cyclistes à travers la Moselle. Ceux qui recherchent calme et romantisme loin des lieux touristiques connus trouveront à Beilstein un joyau qui respire encore la véritable atmosphère de la Moselle.
Bernkastel-Kues
Bernkastel-Kues est le cœur de la région de la Moselle et l'une des plus pittoresques villes à colombages d'Allemagne. La ville jumelle sur les deux rives de la Moselle enchante avec une place historique, considérée comme l'une des plus belles du pays. La célèbre maison en pointe datant de 1416, une étroite maison à colombages qui penche audacieusement au-dessus de la ruelle, est le motif le plus photographié de toute la Moselle et un symbole de l'unicité architecturale de la ville. Bernkastel-Kues est indissociable du vin. Les pentes raides de schiste autour de la ville font partie des meilleurs terroirs de Riesling au monde. Le cru Doctor, situé juste au-dessus de la vieille ville, produit depuis des siècles l'un des vins blancs allemands les plus chers et les plus recherchés. Dans les nombreuses tavernes et auberges viticoles, on peut déguster ces vins directement chez le vigneron, accompagnés de spécialités régionales comme la tarte flambée et les steaks de vigneron. Dominant Bernkastel, la ruine du château de Landshut est accessible par un sentier de randonnée escarpé en environ 30 minutes et offre une vue panoramique époustouflante sur la boucle de la Moselle. Du côté de Kues, le couvent de Cusanus, fondé par le célèbre philosophe et cardinal Nicolas de Kues au 15ème siècle, abrite une précieuse bibliothèque et une maison de retraite qui est encore gérée selon les règles de son fondateur. La région de la Moselle autour de Bernkastel-Kues est idéale pour des balades à vélo le long de la piste cyclable de la Moselle, des croisières à travers les vignobles et des randonnées sur le sentier de la Moselle. La fête du vin de la Mittelmosel en septembre est l'une des plus grandes fêtes du vin d'Allemagne et attire des dizaines de milliers de visiteurs. Depuis les grandes villes allemandes, Bernkastel-Kues est facilement accessible en voiture, l'aéroport le plus proche est Frankfurt-Hahn, à seulement 30 minutes.
Binz
Binz sur Rügen est la plus grande et la plus élégante station balnéaire allemande de la mer Baltique et le joyau de l'architecture des bains. La splendeur blanche des villas le long de la promenade de la plage, la plage de sable fin et la jetée de 370 mètres font de Binz l'incarnation du tourisme balnéaire allemand. L'architecture des bains est la caractéristique unique de Binz : Plus de 50 magnifiques villas de l'époque de la fondation et de l'Art nouveau bordent la promenade de la plage et les rues adjacentes. Ces maisons de vacances blanches avec leurs balcons ornés, leurs tourelles, leurs fenêtres en saillie et leurs vérandas en bois ont été construites entre 1870 et 1910 et sont aujourd'hui soigneusement restaurées. Une promenade le long de la promenade ressemble à un musée en plein air de l'architecture. La jetée de Binz s'avance de 370 mètres dans la mer Baltique et est un point d'accostage pour les bateaux d'excursion vers les falaises de craie de Kap Arkona, vers Sassnitz et vers l'île de Hiddensee. À l'extrémité de la jetée se trouve l'expérience de la gondole sous-marine : Une gondole descend sous la surface de l'eau et permet d'observer le monde sous-marin de la mer Baltique. Le colosse de Prora, situé à seulement 4 km au nord de Binz, est l'un des bâtiments les plus remarquables de l'époque nazie : Un complexe de bâtiments de 4,5 kilomètres que l'organisation KdF (Kraft durch Freude) avait prévu comme station balnéaire pour 20 000 vacanciers, mais qui n'a jamais été achevé. Aujourd'hui, le colosse abrite des appartements de vacances, un musée et le musée de la NVA — un lieu qui rend l'histoire allemande palpable de manière oppressante. Le château de chasse de Granitz, situé sur la colline la plus haute de Granitz, offre une vue panoramique à 360 degrés depuis sa tour d'observation de 38 mètres de haut sur tout le sud-est de Rügen. Accessible par le Rasender Roland historique — un chemin de fer à voie étroite qui souffle à travers Rügen depuis 1895.
Bodenmais
Bodenmais est la station de vacances la plus visitée de la Forêt bavaroise et se trouve au pied du Silberberg, dont la mine visitable fait vivre une tradition minière de 500 ans. Le Großer Arber — avec ses 1.456 m, le plus haut sommet de la Forêt bavaroise — est à seulement quelques kilomètres. Bodenmais séduit avec ses vastes sentiers de randonnée à travers le Parc national de la Forêt bavaroise, l'une des dernières forêts primaires d'Europe, et la manufacture Joska Glasparadies avec son monde d'expérience en verre.
Bonn
Bonn sur le Rhin est bien plus que l'ancienne capitale de la République fédérale d'Allemagne — la ville est le lieu de naissance de Beethoven, un site de l'ONU et l'une des villes les plus agréables à vivre le long du Rhin. De 1949 à 1990, Bonn a été la capitale fédérale provisoire, et jusqu'à aujourd'hui, six organisations de l'ONU ainsi que de nombreux ministères fédéraux y ont leur siège. La maison de Beethoven, située au 20 Bonngasse, est la maison natale de Ludwig van Beethoven et abrite la plus grande collection de Beethoven au monde : des partitions originales, des appareils auditifs du compositeur devenu sourd et ses derniers pianos. Chaque année en septembre, Bonn célèbre le festival Beethoven avec des concerts internationaux. La Museumsmeile le long de la B9 est le cœur culturel de Bonn : la Maison de l'Histoire montre l'histoire allemande d'après-guerre avec la Mercedes d'Adenauer et un morceau du Mur de Berlin, la Bundeskunsthalle présente des expositions temporaires de renommée mondiale, le Kunstmuseum Bonn abrite l'une des collections les plus importantes d'art allemand d'après-guerre, et le Museum König est un musée d'histoire naturelle où le Conseil parlementaire s'est réuni en 1948. L'allée des cerisiers de Bonn dans la vieille ville se transforme chaque avril en une mer de fleurs roses — un motif photographique qui devient viral chaque année. La promenade du Rhin invite à des promenades, et les Sept Monts avec le Drachenfels sont accessibles en 20 minutes : c'est ici que Siegfried, selon la légende des Nibelungen, aurait tué le dragon.
Boppard
Boppard est l'une des plus belles petites villes du Rhin moyen et est nichée dans l'une des boucles fluviales les plus spectaculaires du site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vallée du Haut-Rhin. L'ancienne ville romaine - autrefois connue sous le nom de Bodobrica - allie deux mille ans d'histoire à une culture viticole vivante et peut-être la vue la plus célèbre de tout le Rhin : le légendaire Vierseenblick. Le Vierseenblick est le point culminant absolu de Boppard. Depuis la plateforme d'observation du Gedeonseck, le Rhin semble visible à quatre endroits différents dans la boucle fluviale sinueuse et apparaît comme quatre lacs distincts - une illusion d'optique fascinante. Le moyen le plus confortable d'y accéder est par le téléphérique, qui s'élève depuis la vieille ville à travers les vignobles et offre un panorama grandiose sur la vallée du Rhin. Le trajet de 20 minutes fait partie des plus belles expériences de téléphérique en Allemagne. La vieille ville de Boppard elle-même est un bijou avec ses maisons à colombages, l'église romane de Saint-Séverin datant du XIIe siècle et les vestiges bien conservés des murs de la ville romaine. La promenade le long du Rhin invite à flâner, tandis que des bateaux d'excursion partent régulièrement en direction de Loreley et de Coblence. Le Bopparder Hamm, le plus grand vignoble continu du Rhin moyen, produit des rieslings de premier choix sur des pentes escarpées en ardoise. Boppard est un point de départ idéal pour des randonnées sur le Rheinsteig, des balades à vélo le long du Rhin et des excursions vers la Marksburg, le seul château fort jamais détruit du Rhin moyen. De Coblence, on atteint Boppard en 20 minutes en voiture ou confortablement en bateau sur le Rhin. La meilleure période pour visiter est d'avril à octobre, l'automne étant particulièrement enchanteur avec ses vendanges et ses vignobles colorés.
Braunlage
Braunlage est une station thermale climatique dans l'Oberharz en Basse-Saxe, au pied du Wurmberg (971 m), le plus haut sommet de Basse-Saxe. La petite ville est le centre de sports d'hiver du Harz et offre toute l'année des expériences de plein air dans l'une des régions les plus boisées d'Allemagne. Le Wurmberg est la montagne de Braunlage et, avec 971 mètres, le plus haut sommet de Basse-Saxe. Le téléphérique du Wurmberg amène les visiteurs confortablement au sommet avec un restaurant panoramique et une vue à 360 degrés sur le Harz jusqu'au Brocken. En hiver, le Wurmberg se transforme en la plus grande station de ski du nord de l'Allemagne : 13 pistes, un halfpipe, le Wurmberg-Snowpark et des descentes enneigeables font de Braunlage la station de ski la plus importante au nord de la forêt de Thuringe. En été, le Wurmberg-Downhill et les Monsterroller (trottinettes surdimensionnées en descente) offrent de l'adrénaline sur roues. Des sentiers de randonnée mènent à travers le parc national du Harz aux chutes d'eau de Bodefall, au Oderteich (le plus ancien barrage du Harz, 1722) et le long du Harzer Hexenstieg. Le stade de glace de Braunlage est le seul stade de glace en plein air du Harz et propose du patinage en plein air d'octobre à mars. La station inférieure du téléphérique du Wurmberg sert en hiver de point de départ pour les skieurs et les fondeurs, qui peuvent utiliser un réseau de pistes de plus de 500 kilomètres. L'église St. Andreas dans le centre du village, les anciennes installations de cure et les typiques maisons en bois du Harz donnent à Braunlage un charme accueillant. La proximité du Brocken (12 km à vol d'oiseau) et de Schierke, d'où part le Brockenbahn, fait de Braunlage un camp de base idéal pour les aventures dans le Harz.
Braunschweig
Braunschweig, la ville des lions, est indissociable de Heinrich le Lion, le puissant duc welfe du 12ème siècle. Son lion en bronze sur la place du château, érigé vers 1166, est la plus ancienne grande sculpture médiévale conservée au nord des Alpes et le symbole de la ville. La place du château elle-même, entourée de la cathédrale, du château de Dankwarderode et de maisons à colombages, fait partie des plus beaux ensembles de places du nord de l'Allemagne. La cathédrale de Braunschweig abrite la tombe d'Heinrich le Lion et de son épouse Mathilde — la croix d'Imervard du 12ème siècle et le chandelier à sept branches font partie des œuvres d'art roman les plus importantes d'Allemagne. Dans le château de Dankwarderode à côté, se trouve le musée Herzog Anton Ulrich, l'un des plus anciens musées d'art d'Europe avec des œuvres de Rembrandt, Vermeer et Cranach. Braunschweig est une ville scientifique de premier plan : la TU Braunschweig (fondée en 1745) est l'une des plus anciennes universités techniques, l'Institut fédéral de métrologie (PTB) définit l'heure officielle de l'Allemagne, et le Centre aérospatial allemand (DLR) a un grand site ici. Environ 27 établissements de recherche font de Braunschweig la région la plus intensive en recherche d'Europe par habitant. Le carnaval de Braunschweig (Schoduvel) est le plus grand défilé de carnaval du nord de l'Allemagne et attire chaque année plus de 250 000 spectateurs. Les Happy Rizzi Houses de l'artiste James Rizzi — des bureaux colorés peints à la Ackerhalle — sont un symbole de l'art pop et un motif photographique populaire.
Büsum
Büsum est la ville des crabes de la mer du Nord et l'un des lieux côtiers les plus authentiques de la côte ouest du Schleswig-Holstein. Ici, tout tourne autour des crabes de la mer du Nord frais, de l'odeur du sel et des algues, et d'une hospitalité chaleureuse et sans prétention qui fait de cet endroit la station balnéaire préférée des familles nord-allemandes depuis des générations. La célèbre plage verte - une pelouse bien entretenue directement au bord de la digue, qui se fond doucement dans la vase - est la marque distinctive de Büsum. La plage verte est unique sur la côte allemande : au lieu de sable, une pelouse verdoyante s'étend jusqu'à l'eau, où des cabines de plage, des couvertures de pique-nique et des enfants jouant créent une image idyllique des vacances nord-allemandes. La Perlebucht, une zone de plage artificielle avec du sable fin et un caractère de lagune, offre également une plage de sable classique avec de l'eau peu profonde et chaude - idéale pour les jeunes enfants. Le port de Büsum est le cœur vivant de la ville. C'est ici que les bateaux de pêche ramènent leur prise, et aux stands au bord du port, on peut acheter les célèbres crabes de Büsum fraîchement décortiqués à la main. Le spectacle des bateaux entrant à marée haute et l'agitation des pêcheurs font partie des expériences les plus authentiques que la côte de la mer du Nord a à offrir. Le Musée au bord de la mer et le Phänomania Büsum proposent des expositions interactives sur la mer du Nord, le marais salant et la culture du crabe. La lagune familiale Perlebucht avec ses aires de jeux aquatiques et ses bassins peu profonds est un paradis pour les familles. Le marais salant devant Büsum, partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, révèle à marée basse un monde fascinant de canaux, de bancs de coquillages et de vers de vase. Büsum est accessible depuis Hambourg en un peu plus d'une heure et demie. La ville accueillante offre un large choix d'appartements de vacances et de pensions à des prix modérés, ce qui en fait l'une des meilleures destinations en termes de rapport qualité-prix sur la mer du Nord.
Cochem
Cochem sur la Moselle est l'une des plus romantiques petites villes d'Allemagne et le cœur de la région de la Moselle. La ville, avec seulement 5 000 habitants, est dominée par la majestueuse Reichsburg, qui trône sur un cône de montagne de 100 mètres de haut au-dessus de la Moselle et est sans doute le motif le plus photographié de tout le paysage mosellan. La Reichsburg Cochem a plus de 1 000 ans d'histoire : détruite par les troupes françaises au 17ème siècle, elle a été reconstruite en 1868 dans le style néogothique et est aujourd'hui l'un des châteaux médiévaux les mieux restaurés d'Allemagne. Les visites des salles de prestige, de la salle des chevaliers et de la cuisine du château transmettent un Moyen Âge vivant. Les vignobles de la Moselle autour de Cochem comptent parmi les plus raides du monde : sur des pentes allant jusqu'à 65 degrés, le Riesling est cultivé depuis l'époque romaine. Le Krampen de Cochem, l'un des méandres les plus étroits de la Moselle, est spectaculaire à contempler depuis les points de vue sur le Pinnerkreuz ou la Winneburg. Une curiosité particulière est l'ancien bunker de la Bundesbank : pendant la guerre froide, la Deutsche Bundesbank y a secrètement stocké 15 milliards de marks comme monnaie d'urgence en cas d'attaque soviétique. Depuis 2016, le bunker est accessible en tant que musée et raconte une histoire fascinante de la peur de l'après-guerre en Allemagne. La vieille ville de Cochem enchante avec ses maisons à colombages, l'ancienne Thorschenke (l'une des plus anciennes auberges d'Allemagne, depuis 1332) et la place du marché historique. La piste cyclable de la Moselle traverse directement la ville — l'étape Cochem-Traben-Trarbach (environ 50 km) est l'une des plus belles routes à vélo d'Allemagne.
Cuxhaven
Cuxhaven est situé à la pointe la plus au nord de la Basse-Saxe, où l'Elbe se jette dans la mer du Nord, et offre une expérience maritime sans pareil en Allemagne. La Kugelbake, un phare en bois à l'embouchure de l'Elbe, est le symbole de la ville et marque le point exact où le fleuve devient mer. Nulle part ailleurs en Allemagne, on peut voir passer simultanément les plus grands porte-conteneurs du monde, se promener dans le marais salant et se détendre sur l'une des plus larges plages de la mer du Nord. La Kugelbake est plus qu'un simple phare - elle est le cœur émotionnel de Cuxhaven et l'un des lieux côtiers les plus emblématiques du nord de l'Allemagne. Depuis la plateforme d'observation, on peut observer le ballet incessant des navires à l'embouchure de l'Elbe : d'énormes porte-conteneurs, des croisiéristes élégants et de petits bateaux de pêche passent dans un flux continu à quelques centaines de mètres seulement. Au coucher du soleil, lorsque les silhouettes des navires passent devant le ciel rougeoyant, la vue est inoubliable. La plage de Duhnen, le quartier le plus chic de Cuxhaven, s'étend largement et sablonneusement le long de la mer du Nord et offre des chaises de plage, des sports nautiques et une promenade moderne. La plage de Döse, plus à l'est, est plus familiale et se prolonge directement dans le marais salant. Le marais salant devant Cuxhaven, partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'un des biotopes de marée les plus importants au monde et peut être exploré lors de randonnées guidées jusqu'à l'île de Neuwerk - une marche de sept kilomètres à travers le marais, qui fait partie des expériences naturelles les plus inoubliables du nord de l'Allemagne. Le musée des épaves et de la pêche Windstärke 10 dans l'ancien entrepôt de poissons est l'un des meilleurs musées maritimes du nord de l'Allemagne. L'Alte Liebe, un ancien quai pour les navires, est aujourd'hui une plateforme d'observation populaire pour les amateurs de navires. Des ferries partent de Cuxhaven vers Helgoland, la seule île de haute mer d'Allemagne. Cuxhaven est accessible en un peu plus d'une heure et demie en voiture depuis Hambourg ou confortablement en train. La ville offre un mélange de résidences de vacances, d'hôtels et de pensions pour tous les goûts et tous les budgets.
Darmstadt
Darmstadt est une ville où l'art, la science et l'architecture forment une symbiose exceptionnelle. La grande ville du sud de Hesse porte depuis 1997 le titre officiel de « Ville de la science » — à juste titre, car elle abrite l'Université technique de Darmstadt, l'ESA (Centre de contrôle de vol spatial européen ESOC), le GSI Helmholtzzentrum für Schwerionenforschung et trois instituts Fraunhofer. Le cœur de Darmstadt est la Mathildenhöhe, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2021. Le grand-duc Ernst Ludwig a invité à partir de 1899 des artistes du mouvement Art nouveau sur la colline, dont Joseph Maria Olbrich et Peter Behrens. Une colonie d'artistes s'est formée avec la tour de mariage emblématique (la « tour à cinq doigts »), le bâtiment d'exposition et les maisons des artistes — une œuvre d'art totale de l'Art nouveau, unique au monde. Friedensreich Hundertwasser a laissé avec la Waldspirale l'un de ses derniers projets de logement : un immeuble de 12 étages avec plus de 1 000 fenêtres, dont aucune n'est identique, un toit végétalisé et des colonnes colorées. Le bâtiment est librement accessible de l'extérieur et attire les amateurs d'architecture. Le Musée d'État de Hesse réunit l'art, la nature et l'histoire sous un même toit — y compris l'une des collections les plus importantes de Joseph Beuys au monde et le célèbre « Bloc Beuys ». Le Herrngarten, le plus ancien parc de Darmstadt, et le château résidentiel au cœur de la ville invitent à la flânerie.
Dinkelsbühl
Dinkelsbühl est un joyau médiéval sur la Route romantique et est considérée comme l'une des villes médiévales les mieux conservées d'Europe. Les remparts entièrement préservés avec 16 tours et les maisons à colombages colorées le long des ruelles pavées plongent les visiteurs directement au 15ème siècle. Le Münster St. Georg est un chef-d'œuvre de l'architecture gothique tardive, et la fête annuelle de la Kinderzeche raconte la légende des enfants qui ont sauvé la ville pendant la guerre de Trente Ans.
Dresden
Dresden, la capitale saxonne sur l'Elbe, porte le surnom d'Elbflorenz et allie la splendeur baroque à une scène artistique et culturelle avant-gardiste. La Frauenkirche, reconstruite après la destruction de 1945 comme symbole de réconciliation et consacrée en 2005, domine la vieille ville avec son dôme en pierre et offre depuis sa plateforme d'observation un panorama époustouflant sur le paysage de l'Elbe. Le Zwinger, chef-d'œuvre de l'architecture baroque sous Auguste le Fort, abrite la Galerie des Maîtres Anciens avec la Madone Sixtine de Raphaël et la Jeune Fille à la perle de Vermeer. La Semperoper, l'un des plus beaux opéras du monde, émerveille non seulement par ses performances de premier ordre, mais aussi par son architecture néo-Renaissance majestueuse. Le château de la Résidence avec le Voute Verte présente le trésor étincelant d'Auguste le Fort — l'une des plus riches collections de précieux et de bijoux au monde. La terrasse de Brühl, le balcon de l'Europe, offre une promenade surplombant l'Elbe avec vue sur les prairies de l'Elbe et la Neustadt de Dresde. De l'autre côté du pont d'Auguste, la Neustadt surprend par une scène animée de bars, galeries et street art dans la Neustadt extérieure. Le Grand Jardin avec le zoo et le chemin de fer de parc est l'oasis verte de Dresde. La Suisse saxonne avec le pont de Bastei est à seulement 40 minutes. Sur le plan culinaire, le Christstollen de Dresde, le rôti de porc saxon et l'Eierschecke font partie du répertoire.
Düsseldorf
Düsseldorf est la capitale élégante du Land de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie et l'une des métropoles les plus dynamiques le long du Rhin. La célèbre Königsallee — affectueusement appelée Kö — fait partie des rues commerçantes les plus exclusives d'Europe et reflète le caractère cosmopolite de la ville avec ses boutiques de luxe, le Kö-Bogen et la promenade au bord de l'eau bordée de platanes. Le Medienhafen est la vitrine architecturale de Düsseldorf : Les bâtiments dansants de Frank Gehry, la tour du Rhin avec sa plateforme d'observation haute de 168 mètres et des constructions spectaculaires ont transformé l'ancienne zone portuaire en un quartier vivant avec des restaurants, des agences et des galeries. La vieille ville — connue comme le plus long bar du monde — regroupe sur un espace restreint plus de 260 bars, brasseries et restaurants. Ici, la bière Alt, à fermentation haute, est servie fraîche, accompagnée de la joie rhénane et d'une cuisine copieuse avec du Rheinischer Saürbraten et Himmel un Ääd. La Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen, le K20 et le K21, présentent l'une des collections d'art moderne les plus importantes d'Allemagne. Düsseldorf est également la ville la plus japonaise d'Europe : Autour de l'Immermannstraße, une communauté japonaise vivante s'est établie avec des restaurants authentiques, des supermarchés et des institutions culturelles. Le jardin japonais dans le Nordpark et l'EKO-Haus de la culture japonaise soulignent ce lien particulier. La promenade au bord du Rhin, le château de Benrath et le carnaval font de Düsseldorf une destination de voyage polyvalente.
Eckernförde
Eckernförde est une ville portuaire située sur la côte baltique du Schleswig-Holstein, idylliquement située dans la baie d'Eckernförder entre Kiel et Flensburg. La ville allie une ambiance maritime à un charme historique et est connue pour sa vivante tradition de fabrication de bonbons, l'une des plus belles plages urbaines d'Allemagne et du poisson frais directement du bateau. La vieille ville avec ses maisons à colombages, le clocher gothique de l'église St. Nicolai et la place de la mairie rayonnent d'une convivialité nord-allemande. Le port est particulièrement attrayant, où les pêcheurs vendent leur prise fraîche directement du bateau : limandes, morues, harengs et crevettes — rien de plus frais. La confiserie est l'attraction la plus sucrée d'Eckernförde : dans la manufacture de la rue de Kiel, des bonbons traditionnels (Kamellen) sont cuits, tirés et formés à la main sur une flamme ouverte — un spectacle que les visiteurs peuvent suivre à travers les vitrines. La plage de la ville d'Eckernförde s'étend directement devant la vieille ville : sable fin, chaises de plage, une promenade avec des cafés et la Kurzimmtwiete (une ruelle historique) en font l'une des plus belles plages urbaines du nord de l'Allemagne. La jetée offre le soir des couchers de soleil spectaculaires sur la baie. Le centre d'information de la mer Baltique au port montre le monde sous-marin de la mer Baltique dans des aquariums et propose des excursions de snorkeling guidées en été. La baie d'Eckernförde est également un centre pour le stand-up paddle et la voile.
Erfurt
Erfurt, la capitale du land de Thuringe, possède l'une des vieilles villes médiévales les mieux conservées d'Allemagne. Plus de 1 275 ans d'histoire, 25 églises et le plus grand monument historique continu d'Allemagne font de la ville un bijou architectural qui reste encore un secret bien gardé. La Krämerbrücke est le symbole d'Erfurt et unique au nord des Alpes : un pont médiéval en pierre, entièrement construit avec 32 maisons à colombages, où travaillent aujourd'hui des artisans, des antiquaires et de petites galeries. C'est le plus long pont habité et construit d'Europe — comparable uniquement au Ponte Vecchio à Florence. La cathédrale d'Erfurt Saint-Martin et l'église Severi forment un ensemble imposant sur la colline de la cathédrale : 70 larges marches mènent à la cathédrale gothique, dont la cloche Gloriosa de 1497 est la plus grande cloche médiévale libre du monde. En été, les célèbres DomStufen-Festspiele ont lieu sur les marches de la cathédrale — un théâtre en plein air dans un cadre unique. Martin Luther a étudié et vécu à Erfurt avant de rendre Wittenberg célèbre. Le couvent des Augustins, où Luther est entré en 1505, peut être visité et illustre de manière impressionnante les débuts de la Réforme. La citadelle de Petersberg est l'une des plus grandes et des mieux conservées des fortifications baroques urbaines d'Europe, avec des souterrains qui peuvent être explorés lors de visites guidées. D'en haut, une vue grandiose sur la vieille ville avec ses tours et ses maisons à colombages s'offre à vous.
Ettal
Ettal est un petit village dans l'Ammergau, dominé par l'imposant monastère d'Ettal avec sa puissante église baroque. Fondé en 1330, le monastère bénédictin est encore actif aujourd'hui et produit le célèbre liqueur d'Ettal ainsi que de la bière artisanale. La situation entre Oberammergau et Garmisch-Partenkirchen fait d'Ettal un point de départ idéal pour des expériences culturelles et alpines. Les Alpes d'Ammergau offrent des sentiers de randonnée doux et le Zugspitze, tout proche, est à seulement 30 km.
Eutin
Eutin est la ville des roses et l'ancienne ville de résidence de la Suisse holsteinienne, avec un magnifique château entouré d'un jardin paysager anglais. En tant que ville natale du compositeur Carl Maria von Weber, les célèbres festivals d'Eutin ont lieu chaque été dans le parc du château — des opéras en plein air dans un cadre historique. Le Grand lac d'Eutin et le lac Keller entourent la ville et invitent à la baignade et à la navigation.
Flensburg
Flensburg est la ville la plus au nord d'Allemagne, située directement à la frontière danoise, à l'extrémité intérieure du fjord de Flensbourg. La ville est bien plus que le siège de l'Office fédéral des transports à moteur avec ses célèbres points — Flensburg est une ville portuaire riche en histoire avec une tradition de rhum, une double culture danoise-allemande et une vieille ville vivante. La Rue du Rhum (Route de la régate du rhum) raconte l'histoire de Flensburg en tant qu'ancien centre du commerce du rhum : aux 18e et 19e siècles, Flensburg était le deuxième port commercial le plus important du Danemark après Copenhague et expédiait du rhum des Caraïbes vers la Scandinavie. Aujourd'hui, les anciennes cours de marchands, le musée maritime de Flensbourg et le stockage de rhum rappellent cette époque. Le musée du rhum et les dégustations de rhum sont uniques en Allemagne. Le port de Flensburg s'étend pittoresquement dans le fjord : des voiliers historiques, le port-musée, le bateau à vapeur Alexandra et la promenade du port forment une œuvre d'art maritime. La régate annuelle du rhum en juin est la plus grande fête portuaire d'Allemagne. La vieille ville offre un mélange de gothique en brique, de cours de marchands et d'ambiance scandinave : la Rue Rouge avec ses cours intérieures, ses boutiques et ses cafés est la rue commerçante la plus charmante. L'église Saint-Nicolas (Nikolaikirche) abrite l'un des plus importants orgues de la Renaissance du nord de l'Allemagne. L'héritage danois est omniprésent : des écoles danoises, des églises, des journaux et le club sportif danois existent aux côtés de leurs homologues allemands. La ville frontalière vit le bilinguisme et offre avec le Museumsberg Flensburg et le musée des sciences naturelles d'autres points forts culturels.
Francfort-sur-le-Main
Francfort-sur-le-Main est la métropole financière de l'Allemagne et surprend les visiteurs par un mélange fascinant de gratte-ciels et de maisons à colombages, d'activité internationale et de culture du cidre conviviale. La skyline — unique en Allemagne — a valu à la ville le surnom de Mainhattan. La Main Tower offre une vue imprenable sur la ville depuis 200 mètres de hauteur jusqu'au Taunus. Le Museumsufer, sur la rive sud du Main, regroupe 15 musées dans un espace restreint, dont le Städel Museum avec l'une des collections d'art les plus importantes d'Europe, le Deutsches Filmmuseum et le Museum für Kommunikation. L'église Paulskirche, berceau de la démocratie allemande, et le Römer avec son pignon à escaliers marquent l'histoire politique de la ville. La nouvelle vieille ville entre le Römer et la cathédrale a été inaugurée en 2018 et relie 35 bâtiments reconstruits et modernes dans un quartier charmant qui ravive le cœur historique de Francfort. La Kleinmarkthalle propose sur 1 500 mètres carrés des délices internationaux et des spécialités régionales. Sachsenhausen, sur la rive sud du Main, est le cœur de la culture du cidre de Francfort : dans des tavernes traditionnelles, le cidre âpre est servi dans un Bembel, accompagné de sauce verte aux sept herbes et de Handkäs avec musique. Le bord du Main lui-même est le salon de Francfort — en été, les habitants et les visiteurs s'y retrouvent pour pique-niquer, faire du vélo et se promener. En tant que nœud de transport international et ville d'expositions, Francfort est également un point de départ idéal pour des voyages à travers toute l'Allemagne.
Freiburg im Breisgau
Freiburg im Breisgau, la plus grande ville du sud de l'Allemagne, est située au pied de la Forêt-Noire et est considérée comme la ville la plus chaude et ensoleillée de la République. La cathédrale gothique Notre-Dame avec son clocher délicat de 116 mètres de haut — loué par Jacob Burckhardt comme le plus beau clocher du christianisme — domine la vieille ville historique, où se tient quotidiennement l'un des plus beaux marchés hebdomadaires d'Allemagne. Les Bächle de Freiburg, de petites rivières médiévales, traversent la vieille ville sur un total de 15,5 kilomètres de long et confèrent à la ville son caractère unique. Selon la légende, quiconque y met le pied par accident doit épouser une Freiburgoise ou un Freiburgois. La porte Schwabentor et la porte Martinstor sont les deux portes médiévales conservées, tandis que la Fischerau et la Gerberau avec leurs maisons à colombages le long des canaux diffusent une ambiance presque vénitienne. Le Schlossberg, adjacent à la vieille ville, offre après une courte montée ou un trajet en téléphérique une vue dégagée sur la ville jusqu'aux Vosges et par temps clair jusqu'aux Alpes. Le quartier de Vauban est considéré comme un projet phare européen pour un habitat durable. Freiburg est la porte d'entrée de la Forêt-Noire : le Schauinsland (1 284 m) est accessible par téléphérique, la vallée de l'Höllental et le ravin de Ravenna se trouvent à proximité. La cuisine badoise avec tarte flambée, asperges et vin Gutedel de la région voisine de Markgräflerland complète le séjour.
Freudenstadt
Freudenstadt possède la plus grande place de marché d'Allemagne et se trouve sur un plateau dans la Forêt-Noire. La ville, planifiée par le duc Friedrich I en 1599, impressionne par son plan rectangulaire et sa place de marché imposante, bordée d'arcades avec des boutiques et des cafés. En tant que station climatique de cure, Freudenstadt offre un air frais de la Forêt-Noire, des sentiers de randonnée avec vue et la proximité de la Route des Crêtes de la Forêt-Noire.
Friedrichshafen
Friedrichshafen au bord du lac de Constance est la ville des dirigeables et allie l'histoire technique à l'idylle lacustre de manière unique. Le célèbre musée Zeppelin, situé dans l'ancienne gare maritime, abrite la plus grande collection au monde sur l'histoire et la technologie de la navigation aérienne, y compris une reconstruction partielle de la Hindenburg que l'on peut visiter. Les passionnés de technologie allemands et les familles viennent ici pour survoler le lac de Constance à bord du Zeppelin NT - une expérience inoubliable qui n'existe qu'à Friedrichshafen. La longue promenade au bord du lac, bordée de palmiers et offrant une vue sur les Alpes suisses, invite à la flânerie, tandis que le jardin de la ville avec son clocher du château constitue le symbole de la ville. En tant que deuxième plus grande ville au bord du lac de Constance, Friedrichshafen offre une bonne infrastructure avec son propre aéroport, un parc des expositions et une scène gastronomique dynamique.
Fuessen
Füssen im Allgäu est la ville des châteaux royaux et le point sud de la Route romantique — la route de vacances la plus célèbre d'Allemagne, qui s'étend sur 460 kilomètres de Würzburg jusqu'ici. La petite ville de 15 000 habitants est située à 808 mètres d'altitude, entourée de sommets alpins, de lacs turquoise et de forêts denses. Le château de Neuschwanstein, à seulement quatre kilomètres de Füssen, est le château le plus visité d'Allemagne et a servi de modèle pour le château Disney : le roi Louis II l'a fait construire à partir de 1869 comme résidence féerique dans un style néo-roman. Les salles de gala avec leurs scènes de Wagner, la salle du trône et la salle des chanteurs sont d'une splendeur écrasante. En face se trouve le château de Hohenschwangau, la résidence d'été jaune de Louis II, où il a découvert son amour pour Richard Wagner et les légendes allemandes. La vieille ville de Füssen elle-même est un bijou : le Haut Château surplombant la ville possède l'une des peintures murales gothiques tardives les mieux conservées de Bavière — les façades peintes trompent l'œil avec des consoles, des fenêtres et des détails architecturaux qui n'existent pas. Le monastère de St. Mang, fondé au IXe siècle, abrite la plus ancienne danse macabre bavaroise (1602) et des salles de gala baroques. Le lac Forggensee à Füssen est le plus grand lac de retenue d'Allemagne et propose en été des croisières avec vue sur les châteaux royaux et les Alpes. La gorge de Lechfall en périphérie de la ville, où le Lech chute à travers une étroite gorge calcaire, est un spectacle naturel impressionnant — accessible par le pont König-Max. Füssen a également une histoire musicale significative : la ville était au XVIe siècle le centre de la fabrication de luths en Europe, et les luthiers de Füssen ont posé les bases de la fabrication d'instruments européens.
Garmisch-Partenkirchen
Garmisch-Partenkirchen est située au pied du Zugspitze (2.962 m), la plus haute montagne d'Allemagne, et est l'une des stations alpines les plus connues au monde. La commune double a été créée en 1935 à partir des deux localités Garmisch et Partenkirchen à l'occasion des Jeux Olympiques d'hiver de 1936 — aujourd'hui encore, le stade de ski olympique et le tremplin de saut historique façonnent le paysage urbain. Le Zugspitze est accessible par le train à crémaillère (75 minutes depuis Garmisch) ou par téléphérique depuis l'Eibsee. Au sommet, par temps clair, un panorama de 400 sommets sur quatre pays (Allemagne, Autriche, Italie, Suisse) s'offre à vous. La montée en téléphérique au-dessus du turquoise Eibsee est déjà spectaculaire en soi. La Partnachklamm est une merveille naturelle impressionnante : au fil des millénaires, la Partnach a creusé une gorge de 80 mètres de profondeur et de 700 mètres de long dans la roche. En hiver, les parois se transforment en formations de glace bizarres. L'accès se fait par le stade de ski olympique, entrée environ 5 €. Garmisch-Partenkirchen est le lieu de la traditionnelle saut du Nouvel An de la tournée des Quatre Tremplins et a été l'hôte des championnats du monde de ski en 1978 et 2011. La descente Kandahar est l'une des pistes les plus exigeantes du ski alpin. En été, plus de 300 km de sentiers de randonnée balisés attirent, dont le Königsweg vers le château de Linderhof et le Kramersteig avec vue panoramique sur les Alpes de Wetterstein.
Gengenbach
Gengenbach est l'une des villes à colombages les mieux préservées de la Forêt-Noire et est souvent considérée comme la plus belle petite ville du Bade-Wurtemberg. La vieille ville médiévale avec ses maisons à colombages colorées, ses ruelles sinueuses et son imposante mairie a servi de décor au film "Charlie et la Chocolaterie". Pendant l'Avent, la mairie se transforme en le plus grand calendrier de l'Avent du monde — un spectacle magique.
Glücksburg
Glücksburg sur la Flensburger Förde est la ville la plus au nord d'Allemagne et se distingue par son château d'eau féerique, considéré comme le berceau des maisons royales européennes. La station balnéaire de la mer Baltique est située directement à la frontière danoise et allie élégance hanséatique et ambiance scandinave. La côte de la Förde offre des plages protégées, des zones de navigation et une vue jusqu'au Danemark.
Gmund am Tegernsee
Gmund sur la rive nord du Tegernsee est un endroit élégant avec un caractère villageois et le foyer de la célèbre culture du papier de Gmund. Les papiers faits main de Gmund sont utilisés dans le monde entier pour des emballages de luxe et des projets de design. L'endroit offre l'une des plus belles vues sur le Tegernsee et le paysage montagneux derrière, et le pont de Mangfall marque le début du populaire sentier de randonnée autour du Tegernsee.
Goerlitz
Görlitz sur la Neisse est la ville la plus à l'est d'Allemagne et possède la vieille ville historique la mieux préservée du pays — environ 4 000 monuments de style gothique, Renaissance, baroque, époque de la fondation et Art nouveau ont presque échappé à la destruction de la Seconde Guerre mondiale. Pas étonnant que Hollywood et des productions cinématographiques internationales aient découvert la ville comme décor : Görlitz porte le surnom de Görliwood. Le Grand Budapest Hotel de Wes Anderson, les Basterds sans gloire de Quentin Tarantino et La voleuse de livres ont été tournés ici. Le grand magasin de style Art nouveau sur la Demianiplatz avec son magnifique hall d'escalier a servi de Grand Budapest Hotel et est un bijou architectural à visiter. La vieille ville s'étend du Untermarkt avec le Schönhof (le plus ancien bâtiment de la Renaissance en Allemagne, 1526) jusqu'au Obermarkt avec la tour de Reichenbach et l'église Saint-Pierre avec l'orgue légendaire du soleil — un instrument baroque dont les tuyaux sont disposés en forme de soleil. L'ensemble du Saint-Sépulcre est une réplique unique de style gothique tardif des lieux saints de Jérusalem du 15ème siècle. En traversant le pont de la vieille ville, on peut rejoindre à pied Zgorzelec — la ville sœur polonaise, qui était jusqu'en 1945 le quartier est de Görlitz. La frontière germano-polonaise qui traverse la ville fait de Görlitz un lieu fascinant de l'histoire européenne.
Goslar
Goslar, à la limite nord-ouest du Harz, est l'une des villes médiévales les mieux préservées d'Allemagne et un triple patrimoine mondial de l'UNESCO : la vieille ville, la mine de Rammelsberg et la gestion de l'eau d'Oberharz sont toutes sous la protection de l'organisation mondiale de la culture. Aucun autre endroit en Basse-Saxe ne réunit autant de patrimoine mondial sur un si petit espace. La Kaiserpfalz, construite au 11ème siècle sous Heinrich III, est le plus grand et le mieux conservé des bâtiments profanes de l'époque salienne. Plus de 20 diètes impériales s'y sont tenues, empereurs et rois ont résidé à Goslar — la ville était à un moment donné le centre du Saint-Empire romain. Les images historiques monumentales dans la salle impériale (1879-1897) montrent l'histoire des empereurs allemands sur plus de 700 mètres carrés. La mine de Rammelsberg est la seule mine au monde qui a été en activité sans interruption pendant plus de 1 000 ans (968-1988). Sous terre, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de l'extraction du minerai dans des galeries originales, des roues à eau médiévales à l'exploitation industrielle du 20ème siècle. La vieille ville enchante avec plus de 1 500 maisons à colombages, la place du marché avec le carillon de la maison Kaiserring (qui montre quotidiennement quatre fois des scènes de l'exploitation minière de Rammelsberg), la Grande Croix Sainte (une auberge de pèlerins du 13ème siècle) et les ruelles tranquilles du quartier de Frankenberger. Goslar est également la porte du Harz — la chaîne de montagnes intermédiaire la plus au nord d'Allemagne avec le légendaire Brocken (1 141 m) comme sommet le plus élevé.
Göttingen
Göttingen est la ville de la science par excellence — aucune autre ville allemande n'a produit autant de lauréats du prix Nobel par rapport à sa taille. Plus de 45 prix Nobel sont associés à l'Université Georg-August, dont Max Planck (Physique), Werner Heisenberg (Physique) et Max Born (Physique). Fondée en 1737, l'université façonne encore aujourd'hui la ville : environ un quart des habitants sont des étudiants. La Gänseliesel sur la place du marché devant l'Ancien Hôtel de Ville est la statue la plus embrassée du monde — chaque nouveau docteur de l'université grimpe après sa promotion sur la fontaine et embrasse la gardeuse d'oies. Ce rituel séculaire est devenu un symbole de Göttingen. Les frères Jacob et Wilhelm Grimm ont enseigné à Göttingen et faisaient partie des "Sept de Göttingen" — sept professeurs qui ont protesté en 1837 contre l'abrogation de la constitution par le roi de Hanovre et ont été démis de leurs fonctions pour cela. Cet acte de résistance civile est entré dans les annales de l'histoire de la démocratie allemande comme un jalon. La vieille ville de Göttingen est remarquablement bien conservée : des maisons à colombages des 15e au 18e siècles, des ruelles étroites et les quatre églises de la vieille ville forment un ensemble médiéval cohérent. Le Théâtre Allemand de Göttingen est l'une des scènes les plus renommées de la Basse-Saxe. Sa situation à la limite ouest du Harz et dans la vallée de la Leine fait de Göttingen un point de départ idéal pour des randonnées : le Hainberg, une zone protégée juste à côté de la ville, et la forêt de Göttingen offrent des possibilités de détente. La ville est située au centre de l'axe nord-sud et est très bien desservie sur le plan des transports.
Hannover
Hannover, la capitale du Land de Basse-Saxe, surprend les visiteurs par un mélange de jardins mondialement connus, d'une scène culturelle dynamique et d'un paysage urbain verdoyant. La ville a été hôte de l'Expo 2000 et est jusqu'à aujourd'hui l'un des principaux sites d'exposition au monde, mais son véritable joyau réside dans les Jardins de Herrenhausen. Les Jardins de Herrenhausen font partie des jardins baroques les plus importants d'Europe : le Grand Jardin avec ses haies géométriques, 80 fontaines et la Grande Fontaine (jusqu'à 72 mètres de haut) a été conçu sur le modèle de Versailles. Le Berggarten en face abrite l'une des plus grandes collections d'orchidées d'Europe et un impressionnant aquarium SEA LIFE. En été, les semaines festives de Herrenhausen ont lieu avec des feux d'artifice et des concerts. Le Maschsee est le lac artificiel de Hannover situé en plein centre-ville : 2,4 km de long, idéal pour le jogging, la voile, la location de pédalos et pour le Maschseefest en été, l'un des plus grands festivals nautiques d'Allemagne avec plus de 2 millions de visiteurs. Le Musée Sprengel est l'un des musées les plus importants pour l'art des 20e et 21e siècles en Allemagne : des œuvres de Picasso, Max Ernst, Nolde et Niki de Saint Phalle, dont les Nanas colorées sont devenues un symbole de Hannover au bord de la Leine. Le Fil Rouge est une ligne rouge peinte au sol de 4,2 km qui mène à 36 sites touristiques à travers le centre-ville — une idée géniale qui permet aux visiteurs d'explorer Hannover par eux-mêmes.
Heidelberg
Heidelberg est l'incarnation du romantisme allemand et enchante avec sa majestueuse ruine de château, qui surplombe le Neckar et la vieille ville baroque. La ville à la confluence du Neckar et du Rhin a inspiré poètes, peintres et musiciens — de Goethe à Mark Twain en passant par les romantiques de Heidelberg comme Clemens Brentano et Achim von Arnim. L'Ancienne Pont avec la porte du pont et le singe du pont est l'un des motifs les plus photographiés du sud de l'Allemagne. Le chemin des philosophes sur la rive opposée du Neckar offre une vue panoramique légendaire sur la ville, le château et la vallée fluviale. Le château de Heidelberg lui-même abrite le Grand Fût — un fût à vin d'une capacité de 221.726 litres — et le Musée allemand de la pharmacie. L'Université Ruprecht-Karls, fondée en 1386, est la plus ancienne université d'Allemagne et façonne avec environ 30.000 étudiants l'ambiance jeune et internationale de la ville. Le karzer étudiant, où des étudiants désobéissants étaient autrefois enfermés, est une curiosité populaire avec ses murs recouverts de graffitis. La Hauptstraße, l'une des plus longues zones piétonnes d'Europe, traverse la vieille ville avec ses façades baroques, ses librairies et ses cafés. Le Printemps de Heidelberg est l'un des festivals de musique les plus renommés d'Allemagne. La navigation sur le Neckar, les randonnées sur le Neckarsteig et la cuisine du Palatinat avec le Pfälzer Saumagen et le Handkäse complètent l'expérience de cette ville d'une beauté intemporelle.
Heiligenhafen
Heiligenhafen est situé à l'extrémité est de la baie de Lübeck et s'est transformé, avec sa spectaculaire jetée d'expérience et son lac intérieur nouvellement aménagé, d'un village de pêcheurs endormi en l'une des destinations de vacances familiales les plus passionnantes de la mer Baltique. La ville offre un mélange unique d'atmosphère portuaire traditionnelle, d'attractions de loisirs modernes et d'une des plages les plus venteuses d'Allemagne, attirant des kitesurfeurs de toute l'Europe. La jetée d'expérience est le symbole de Heiligenhafen et l'un des projets architecturaux les plus audacieux de la côte allemande. Elle s'étend sur 400 mètres dans la mer Baltique et se termine par une plateforme incurvée qui semble flotter au-dessus de la mer comme un vaisseau futuriste. De là, on a une vue imprenable à 360 degrés sur la baie, l'île de Fehmarn et, par temps clair, jusqu'au Danemark. Le sol en verre à certains endroits procure des sensations fortes juste au-dessus des vagues. Le lac intérieur a été soigneusement transformé en une zone de loisirs moderne. L'atmosphère de bar de plage, les terrains de beach-volley, les aires de jeux aquatiques et une promenade relient le port à la mer ouverte. La jetée et le lac intérieur forment ensemble un ensemble qui est unique en mer Baltique par sa modernité et sa qualité de conception. La réserve naturelle de Graswarder, une péninsule en avant, est un paradis pour les ornithologues. Des milliers d'oiseaux de mer et d'eau y nichent dans un paysage de dunes intact. Des randonnées guidées rapprochent les visiteurs des huîtriers, des sterne et des bécasseaux. Le port de pêche avec ses bateaux colorés et du poisson frais directement du bateau confère à Heiligenhafen une atmosphère maritime authentique. Depuis Hambourg, on atteint Heiligenhafen en un peu moins de deux heures par l'A1 en direction de Fehmarn. L'endroit est également un point de départ idéal pour une excursion d'une journée à Fehmarn, qui se trouve à seulement 15 minutes par le pont de Fehmarn.
Hinterzarten
Hinterzarten est l'une des plus anciennes et élégantes stations thermales du Haut-Forest-Noir et est mondialement connue comme le foyer de la légendaire dynastie de sauteurs à ski Schmid. Le tremplin de saut à ski Adler attire chaque été des milliers de spectateurs lors du FIS Grand Prix. Cette station climatique se distingue par un mélange unique de réserve naturelle de haute tourbière, de pistes de ski de fond et d'architecture soignée du Schwarzwald. Le luxueux Parkhotel Adler est une institution de l'hôtellerie allemande.
Husum
Husum est la ville principale du district de Nordfriesland sur la côte de la mer du Nord en Schleswig-Holstein et porte le surnom littéraire "la ville grise au bord de la mer" — d'après le poème du fils le plus célèbre de la ville, Theodor Storm (1817-1888). Mais Husum n'est grise que lors des tempêtes d'automne : au printemps, quatre millions de crocus transforment le parc du château en une mer de fleurs violettes. La floraison des crocus dans le parc du château de Husum est un spectacle naturel d'importance européenne : entre la mi-mars et le début avril, des millions de crocus sauvages fleurissent dans les prairies autour du château de Husum — la plus grande floraison de crocus sauvages d'Europe centrale. L'origine remonte probablement à des plantations par des moines au 15ème siècle. Le port de Husum est le cœur de la ville : au centre-ville, des bateaux de pêche et des navires sont amarrés, la rue du port offre des restaurants de poisson et des cafés, et lors des marées hautes, l'eau monte jusqu'aux murs des maisons — un spectacle que les Husumois acceptent avec calme. La maison Theodor-Storm, la résidence du poète, est conservée en tant que musée et montre le monde de vie de l'écrivain, qui a créé le Schimmelreiter, Immensee et d'innombrables nouvelles. Les jours Storm en septembre sont un festival littéraire. De Husum, on peut atteindre les Halligen, l'île de Pellworm et le parc national de la mer des Wadden de Schleswig-Holstein (site du patrimoine mondial de l'UNESCO). Les randonnées dans les vasières, la pêche aux crabes et les excursions vers les Halligen Hooge et Langeness font partie des expériences inoubliables.
Immenstaad am Bodensee
Immenstaad am Bodensee est un paisible village viticole et fruitier sur la rive nord du lac entre Friedrichshafen et Meersburg. C'est l'un des rares endroits où l'on peut se promener directement au bord du lac de Constance à travers des vignobles et des vergers. La promenade au bord du lac avec son ancien Torkel (pressoir à vin), sa plage et son port de plaisance allie plaisir du lac et culture viticole. Immenstaad est l'endroit parfait pour des vacances tranquilles au bord du lac de Constance, loin du tourisme de masse.
Inzell
Inzell dans le Chiemgau est mondialement connu comme un bastion du patinage de vitesse — la Max Aicher Arena est l'une des patinoires les plus modernes du monde et accueille des coupes du monde et des championnats du monde. En dehors des sports de glace, cette station thermale séduit par sa situation entre les Alpes de Chiemgau et le romantique Frillensee, le lac le plus froid d'Allemagne. L'ambiance de village alpin et les nombreuses cabanes de montagne font d'Inzell une expérience authentique du Chiemgau.
Kappeln
Kappeln an der Schlei est un pittoresque village de pêcheurs entre Schleswig et Flensburg et la capitale secrète de la région de la Schlei. La vieille ville historique avec le Heringszaun — le dernier en Europe — et le port animé dégagent une ambiance maritime. La Schlei, un fjord de la mer Baltique de 42 km de long, offre de la voile, de la pêche et des expériences en pleine nature. Kappeln est également devenue célèbre comme lieu de tournage de la série ARD "Der Landarzt".
Karlsruhe
Karlsruhe est la seule grande ville allemande qui a été entièrement planifiée sur le papier. Le margrave Karl Wilhelm de Bade-Durlach l'a fondée en 1715 et a conçu le plan en forme d'éventail : 32 rues rayonnent depuis la tour du château comme des rayons de soleil — d'où le surnom de « ville en éventail ». Ce plan urbain unique est encore aujourd'hui impressionnant à voir du ciel. Le château de Karlsruhe, point de départ de l'éventail, abrite le musée d'État de Bade avec des collections allant de la préhistoire à nos jours. Le vaste jardin du château à l'arrière est l'un des plus beaux parcs urbains d'Allemagne et invite à se promener toute l'année. Karlsruhe est le siège de la Cour constitutionnelle fédérale et de la Cour fédérale de justice — la « résidence du droit ». Le bâtiment de la Cour constitutionnelle sur la place du château est architecturale marquante et symbolise les piliers de la démocratie allemande. Le ZKM (Centre pour l'art et les médias) dans une ancienne usine de munitions est l'un des musées les plus importants au monde pour l'art numérique et la technologie des médias. Des installations interactives, de l'art IA et des sculptures médiatiques font du ZKM une expérience bien au-delà des musées traditionnels. Juste à côté se trouve la Galerie municipale avec un art significatif du 19e au 21e siècle. La tour de Durlach, accessible par funiculaire, offre la meilleure vue panoramique sur la vallée du Rhin supérieur jusqu'aux Vosges. La situation de Karlsruhe à la lisière de la Forêt-Noire et la proximité de la Palatinat et de l'Alsace en font un point de départ idéal pour des excursions.
Kassel
Kassel en Hesse du Nord est la ville de la documenta et des frères Grimm — une combinaison unique d'art mondial et de culture des contes de fées. Tous les cinq ans, la documenta, la plus importante exposition d'art contemporain au monde, transforme toute la ville en un immense musée en plein air. Le Bergpark Wilhelmshöhe est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2013 et est le plus grand parc en pente d'Europe : sur 240 hectares, le parc s'étend du château de Wilhelmshöhe jusqu'au Héraclès, le symbole de Kassel. La statue de Héraclès, haute de 70 mètres, trône au sommet du Karlsberg sur une pyramide. Chaque mercredi et dimanche en été, les célèbres jeux d'eau dévalent la colline — du Héraclès à travers des cascades et des aqueducs jusqu'à la Grande Fontaine, qui jaillit à 50 mètres de hauteur. Ce spectacle aquatique du XVIIIe siècle fonctionne encore aujourd'hui sans pompes, uniquement par gravité. Le château de Wilhelmshöhe abrite l'une des plus importantes collections de Rembrandt au monde et une collection d'antiquités avec des peintures de Rubens, Cranach et Altdorfer. Les frères Grimm ont vécu et travaillé à Kassel, où ils ont rassemblé leurs contes de fées mondialement célèbres. La GRIMMWELT sur le Weinberg est un musée interactif qui présente les contes et l'œuvre des frères de manière moderne et fascinante — y compris le Dictionnaire allemand, leur plus grand ouvrage scientifique. La Karlsaü, un parc baroque le long de la Fulda, est le poumon vert de Kassel et le principal site de la documenta : ici, des installations artistiques permanentes côtoient des architectures de jardin historiques.
Kiel
Kiel, la capitale du Schleswig-Holstein, est une ville portuaire sur la mer Baltique, indissociable de la mer. La Kieler Förde, un bras de mer naturel long de 17 km, traverse la ville et fait de Kiel l'une des villes les plus maritimes d'Allemagne. La Kieler Woche est le plus grand événement de voile au monde et en même temps la plus grande fête populaire d'Europe du Nord : chaque dernière semaine de juin, plus de 3 millions de visiteurs viennent pour vivre des régates, de la musique live, de la street food internationale et le défilé des grands voiliers sur la Förde. L'atmosphère est unique — toute la ville se transforme en un site de festival. Le canal de Kiel (NOK) est la voie navigable artificielle la plus fréquentée au monde : à l'écluse de Holtenau, les visiteurs peuvent observer de près d'énormes porte-conteneurs, des paquebots de croisière et des pétroliers traverser le passage de 98 km entre la mer du Nord et la mer Baltique. Un spectacle gratuit pour les amateurs de navires. Le musée allemand des sous-marins U-995 à Labö, à 15 km au nord de Kiel, est un sous-marin de la Seconde Guerre mondiale que l'on peut visiter. Juste à côté se trouve le mémorial marin, une tour de 85 mètres de haut offrant une vue panoramique sur la baie de Kiel. La Kiellinie, la promenade du bord de mer de Kiel, s'étend sur 3,5 km le long de l'eau, passant devant des clubs de voile, l'aquarium GEOMAR et les terminaux de ferry. De là, des ferries partent pour la Scandinavie — Kiel est le port de ferry le plus important d'Allemagne vers la Norvège et la Suède.
Koblenz
Koblenz est située à l'un des points fluviaux les plus spectaculaires d'Allemagne : à la confluence du Rhin et de la Moselle au célèbre Deutsches Eck. Ici, où le monumental monument de l'empereur Guillaume couronne la pointe, deux des plus importantes rivières européennes se rencontrent. La ville de plus de 2 000 ans — fondée par les Romains sous le nom de « Conflüntes » (confluence) — est la porte du site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO de la vallée du Haut-Rhin. La forteresse d'Ehrenbreitstein, de l'autre côté du Rhin, est la deuxième plus grande forteresse conservée d'Europe après Gibraltar. En quelques minutes, on peut s'élever au-dessus du Rhin par téléphérique — la vue sur l'embouchure du fleuve, la vieille ville et la vallée du Rhin est époustouflante. La forteresse abrite le musée régional de Koblenz et propose régulièrement des événements en plein air. La vallée du Haut-Rhin entre Koblenz et Bingen est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2002 : des terrasses viticoles escarpées, plus de 40 châteaux et ruines de châteaux sur seulement 65 kilomètres, la Loreley et des villages viticoles pittoresques comme Bacharach et Oberwesel forment l'un des paysages culturels les plus romantiques d'Europe. Des croisières sur le Rhin au départ de Koblenz permettent de découvrir ce panorama depuis l'eau. La vieille ville de Koblenz avec ses maisons à colombages, la place avec les colonnes historiques, l'église de Notre-Dame et la place des Jésuites offre une véritable ambiance de vie rhénane. La Schoppenstube (taverne à vin) fait également partie du paysage urbain, tout comme les terrasses du Rhin le long de la promenade. Le Deutsches Eck est à la fois un mémorial de la division et de la réunification allemandes.
Kochel am See
Kochel am See est situé au pied des Préalpes bavaroises entre le Kochelsee et le Walchensee — deux des plus beaux lacs de Haute-Bavière. La ville abrite le Musée Franz Marc, dédié au célèbre expressionniste et cofondateur du Cavalier Bleu. Le Walchensee, avec ses eaux turquoise des Caraïbes, est l'un des lacs les plus profonds et les plus clairs d'Allemagne. Le téléphérique Herzogstand offre un panorama grandiose sur les deux lacs.
Köln
Köln, la métropole vieille de 2.000 ans sur le Rhin, pulse de joie rhénane, de diversité culturelle et du sentiment de vie inconfondable des Kölner. La cathédrale de Cologne, avec ses 157 mètres, est la deuxième plus haute église d'Allemagne et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996, est le symbole de la ville : 533 marches mènent au clocher sud, d'où s'offre une vue grandiose sur la métropole rhénane. Le reliquaire des Trois Rois à l'intérieur est le plus grand reliquaire doré de l'Occident. Le musée romano-germanique juste à côté de la cathédrale présente le célèbre mosaïque de Dionysos du 3ème siècle, découverte lors de la construction du métro. Le musée Ludwig abrite l'une des plus importantes collections d'art moderne d'Europe avec des œuvres de Warhol, Lichtenstein et Picasso. La vieille ville de Cologne au bord du Rhin avec ses maisons de brasserie colorées, son marché aux poissons historique et la Heumarkt est le cœur convivial de la ville. Le carnaval de Cologne, le cinquième saison, transforme la ville en février en un état d'exception de six jours avec le défilé du Lundi des Roses, des costumes et des flots de Kölsch. Mais même en dehors de la saison du carnaval, Cologne est une métropole vivante : le quartier belge et Ehrenfeld offrent des cafés tendance, des boutiques et de l'art de rue. La culture de la brasserie de Cologne avec son Kölsch — la seule bière servie dans des verres spéciaux de 0,2 litre — est candidate au patrimoine culturel de l'UNESCO. Früh am Dom, Peters Brauhaus et Päffgen sont des institutions. Le pont Hohenzollern avec ses milliers de cadenas d'amour et le Rhinboulevard offrent une romantique rhénane au coucher du soleil.
Konstanz
Konstanz au bord du lac de Constance est la plus grande ville du plus grand lac d'Allemagne et la seule grande ville allemande au sud du Rhin — la frontière avec la Suisse traverse la ville. La vieille ville historique a été épargnée des bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale grâce à la proximité de la Suisse neutre et présente un ensemble médiéval cohérent avec de magnifiques maisons de citoyens peintes, des ruelles étroites et l'imposante cathédrale Notre-Dame. Le bâtiment du Concile au port, où s'est tenu de 1414 à 1418 le seul conclave sur le sol allemand et où le pape Martin V a été élu, est un symbole de l'histoire de la ville. Devant se trouve l'Imperia, une statue de neuf mètres de Peter Lenk, qui fait référence de manière satirique au concile et est devenue le motif le plus photographié de la ville. La Niederburg, le plus ancien quartier de la ville, enchante avec ses ruelles sinueuses et l'église romane de la Sainte-Trinité. L'île de Mainau, l'île aux fleurs sur le lac de Constance, se trouve à quelques kilomètres au nord et émerveille avec sa végétation méditerranéenne, un château baroque et une maison des papillons. Le ferry vers Meersburg mène en quelques minutes à la pittoresque ville viticole avec son plus ancien château habité d'Allemagne. Konstanz est un point de départ idéal pour des croisières sur le lac de Constance, des excursions à Lindau, Bregenz et vers le site des maisons sur pilotis à Unteruhldingen (patrimoine mondial de l'UNESCO). L'université confère à la ville une ambiance jeune et cosmopolite avec une scène de bars et de culture animée.
Kühlungsborn
Kühlungsborn est la plus grande station balnéaire de toute la côte allemande de la mer Baltique, avec une longueur de plage de six kilomètres, et fait partie des destinations de vacances les plus prisées du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. La station balnéaire se distingue par son mélange parfait d'architecture balnéaire historique, de larges plages de sable et d'une infrastructure touristique animée mais pas excessive. Les trois quartiers Est, Centre et Ouest offrent chacun leur propre caractère - de mondain à familial. Le point fort de la ville est la promenade de plage de près de quatre kilomètres, considérée comme l'une des plus belles de la mer Baltique allemande. Bordée de restaurants, de cafés et de boutiques, elle invite à la flânerie, tandis qu'en arrière-plan, la large plage de sable invite à la baignade et à la détente. La jetée de 240 mètres s'avance dans la mer Baltique et sert de point d'accostage pour les bateaux d'excursion vers Warnemünde et la péninsule de Wustrow. En été, un programme d'événements colorés a régulièrement lieu sur la jetée. Un véritable point culminant est le train balnéaire "Molli", un train à vapeur historique qui relie Kühlungsborn à Bad Doberan depuis 1886. Le parcours de 15 kilomètres traverse le paysage mecklembourgeois et traverse les rues de Bad Doberan - une expérience unique. Depuis Bad Doberan, une visite à la célèbre église de Doberan, l'une des plus importantes églises en briques du nord de l'Allemagne, vaut le détour. Kühlungsborn s'est établi ces dernières années comme une destination de vacances toute l'année, avec des hôtels de bien-être, un port de plaisance et de nombreux événements même en basse saison.
Laboe
Laboe est une station balnéaire de la mer Baltique sur le fjord de Kiel dans le Schleswig-Holstein, à environ 15 kilomètres au nord de Kiel. Le petit village avec sa large plage de sable, son mémorial marin emblématique et le sous-marin U-995 est l'une des destinations les plus prisées de la côte de la mer Baltique du Schleswig-Holstein. Le mémorial marin est le symbole de Laboe : la tour de 85 mètres de haut a été construite en 1936 comme mémorial pour les membres de la marine tombés durant la Première Guerre mondiale et a ensuite été élargie en un mémorial pour tous ceux qui sont tombés en mer durant les deux guerres mondiales. La plateforme d'observation offre une vue imprenable sur le fjord de Kiel, la mer Baltique et, par temps clair, jusqu'au Danemark. Au pied du mémorial se trouve le sous-marin U-995 — l'un des derniers sous-marins allemands de type VII C/41 encore en état d'origine de la Seconde Guerre mondiale. Les visiteurs peuvent grimper à travers les espaces exigus et faire l'expérience des conditions claustrophobiques à bord d'un sous-marin de guerre. La plage de Laboe s'étend sur plusieurs centaines de mètres de sable fin avec des cabines de plage, une jetée et des eaux peu profondes, idéales pour les familles. La promenade de la plage propose des cafés, des glaciers et le charme typique de la mer Baltique. Avec la ligne de ferry Kiel-Laboe, on atteint le village confortablement par bateau à travers le fjord de Kiel — en passant devant les paquebots de croisière et les ports militaires. La fête portuaire annuelle de Laboe et la semaine de Kiel (à 25 minutes en ferry) sont des moments maritimes forts.
Leipzig
Leipzig, la plus grande ville de Saxe, s'est développée ces dernières années en tant que métropole la plus créative et dynamique de l'Est de l'Allemagne. En tant que ville de la Révolution pacifique de 1989, lorsque des centaines de milliers de personnes ont défilé depuis l'église Nikolaikirche en criant Nous sommes le peuple, Leipzig porte un héritage historique particulier. L'église Nikolaikirche et les manifestations du lundi ont été le point de départ de la chute du mur. Le Völkerschlachtdenkmal, avec ses 91 mètres, est l'un des plus grands monuments d'Europe, commémore la bataille décisive contre Napoléon en 1813 et offre une vue panoramique sur la ville depuis sa plateforme d'observation. Le Gewandhaus, foyer de l'un des plus anciens et des plus prestigieux orchestres symphoniques du monde, et l'église Thomaskirche, où Johann Sebastian Bach a été cantor pendant 27 ans et est enterré, font de Leipzig une ville de musique de renommée mondiale. Le Thomanerchor existe depuis plus de 800 ans. Le quartier de Südvorstadt et le quartier de Plagwitz avec la Baumwollspinnerei — une ancienne zone industrielle qui abrite aujourd'hui des galeries, des ateliers et le noyau de la Nouvelle École de Leipzig (Neo Rauch) — sont le cœur battant de la jeune scène créative. Auerbachs Keller, le lieu d'une scène de Faust de Goethe, est l'un des plus anciens restaurants d'Allemagne. La Madler-Passage, l'Ancien Hôtel de Ville sur le marché et le zoo de Leipzig avec sa salle tropicale Gondwanaland complètent le paysage urbain varié. Les lacs de Leipzig, anciens sites d'extraction de lignite, offrent des sports nautiques aux portes de la ville.
Lenggries
Lenggries est le cœur de l'Isarwinkel — l'une des plus belles régions préalpines de Bavière — et allie l'ambiance alpine à une détente conviviale pour les familles. La station climatique située en amont de l'Isar se trouve entre les sommets marquants du Brauneck (1.556 m) et de la Benediktenwand (1.801 m) et propose tout au long de l'année une offre attrayante pour les passionnés d'activités de plein air. Le Brauneck est la montagne de Lenggries et l'une des stations de ski les plus populaires de Haute-Bavière : le téléphérique amène les skieurs à 1.500 mètres, où 34 kilomètres de pistes et 17 installations de remontées mécaniques les attendent. En été, le Brauneck se transforme en un paradis de la randonnée et du parapente — la thermiques sur le flanc sud en fait l'un des meilleurs points de départ pour les parapentistes de toute l'Allemagne. L'Isar coule ici encore comme une rivière de montagne sauvage et indomptée à travers un large lit de gravier — une expérience naturelle sans pareil en Allemagne. Le rafting en eaux vives, le canoë et les célèbres promenades en radeau sur l'Isar offrent des aventures sur l'eau, tandis que les bancs de gravier font partie des plus beaux endroits pour pique-niquer et se baigner de la région. Le barrage de Sylvenstein — à seulement 20 minutes au sud — impressionne par son eau émeraude devant un décor alpin. Le pont sur le lac de retenue est l'un des motifs les plus photographiés de Haute-Bavière et l'ancienne localité de Fall, qui a été submergée lors de la construction du barrage, réapparaît de manière fantomatique à faible niveau d'eau.
Lindau
Lindau sur le lac de Constance est l'une des plus pittoresques petites villes d'Allemagne : La vieille ville historique est située sur une île dans la partie est du lac de Constance, reliée au continent par un pont ferroviaire et un pont routier. Trois pays se rencontrent ici — l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse sont accessibles par bateau, à vélo ou en train. L'entrée du port de Lindau est le motif le plus photographié du lac de Constance : Le lion bavarois de six mètres de haut et le nouveau phare de 33 mètres de haut flanquent l'entrée et forment avec le panorama alpin en arrière-plan un décor inoubliable. Du phare, on a la meilleure vue à 360 degrés sur le lac et les montagnes. La vieille ville est un labyrinthe de ruelles médiévales, de maisons à colombages et de magnifiques maisons patriciennes peintes. L'Ancien Hôtel de Ville de 1436 avec sa façade richement peinte montre des scènes du Reichstag de 1496, lorsque l'empereur Maximilien Ier y siégeait. La Mangturm, l'ancien phare du 12ème siècle, et l'église Saint-Pierre avec ses fresques de Hans Holbein l'Ancien sont d'autres points forts. Lindau est le point de départ pour la navigation sur le lac de Constance : Des ferries et des bateaux d'excursion relient les îles de Mainau et Reichenau, Constance, Bregenz et Rorschach. La piste cyclable du lac de Constance (270 km autour du lac) passe directement par Lindau. Les conférences des lauréats du prix Nobel à Lindau ont lieu chaque année depuis 1951 : Des dizaines de lauréats du prix Nobel rencontrent ici de jeunes chercheurs — un format unique au monde qui a rendu Lindau célèbre à l'international.
Lübeck
Lübeck était autrefois la puissante reine de la Hanse et impressionne encore aujourd'hui avec l'une des vieilles villes médiévales les mieux conservées d'Europe du Nord. L'ensemble de l'île de la vieille ville, entourée par la Trave et le canal Elbe-Lübeck, fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1987. La porte emblématique de Holstentor, symbole de la ville et l'une des portes de ville les plus connues d'Allemagne, accueille les visiteurs depuis 1478. Sept églises gothiques en briques dominent la silhouette majestueuse de la ville hanséatique. L'église Sainte-Marie, avec la plus haute voûte en briques du monde, a servi de modèle pour plus de 70 églises dans la région de la mer Baltique. Dans les ruelles pavées, se cachent les célèbres passages et cours — autrefois quartiers résidentiels de la population pauvre, aujourd'hui des oasis idylliques de tranquillité. Lübeck est la ville des lauréats du prix Nobel de littérature : Thomas Mann et Willy Brandt y sont nés, Günter Grass a vécu et travaillé dans la ville hanséatique. La maison Buddenbrook, la maison Günter Grass et la maison Willy Brandt offrent un aperçu profond de la vie et de l'œuvre de ces personnalités. Le marzipan Niederegger est mondialement célèbre et est fabriqué à Lübeck depuis 1806 — la maison mère sur le marché avec son salon de marzipan est un incontournable. Les rives de la Trave invitent à des promenades, des bateaux de croisière naviguent jusqu'à Travemünde sur la mer Baltique. Avec son riche patrimoine culturel, son ambiance nord-allemande et ses délices culinaires, Lübeck est un bijou sur la mer Baltique.
Lueneburg
Lüneburg est la charmante ville du sel sur l'Ilmenau et la porte sud de la Lüneburger Heide — l'un des plus beaux paysages naturels du nord de l'Allemagne. Pendant plus de 1.000 ans, le sel a été la ressource principale de Lüneburg : la saline était l'une des plus grandes et des plus anciennes d'Europe, rendant la ville incroyablement riche au Moyen Âge. Cette richesse est encore visible aujourd'hui dans les magnifiques maisons patriciennes, églises et places. Le symbole de l'histoire du sel est constitué par les maisons penchées : l'extraction du sel pendant des siècles a fait s'affaisser le sol, de sorte que des rues entières sont inclinées. La maison Am Sande 1, qui penche de manière spectaculaire, est particulièrement impressionnante. Le Kalkberg, autrefois une colline entière avec un château, a été presque entièrement détruit par l'extraction de gypse, ne laissant qu'un petit reste — un point de vue accessible. Le Stintmarkt historique sur les rives de l'Ilmenau est le centre convivial de Lüneburg : des pubs, restaurants et jardins à bière s'alignent sous de vieux marronniers au bord de l'eau — nommé d'après le Stint, un petit poisson qui était autrefois commercialisé ici. L'atmosphère rappelle les quartiers portuaires du sud de l'Europe. L'Université Leuphana, avec plus de 9.000 étudiants, façonne l'ambiance jeune et vivante de la ville. Le bâtiment central de l'université, conçu par Daniel Libeskind (2017), est un point d'exclamation architectural. Lüneburg est le point de départ pour des randonnées et des balades à vélo dans la Lüneburger Heide, qui en août et septembre se transforme en mer de fleurs d'Erica violettes — un spectacle naturel incomparable.
Magdeburg
Magdeburg, la capitale du Land de la Saxe-Anhalt, est une ville de contrastes : l'architecture sacrée médiévale rencontre l'architecture de Hundertwasser, et l'histoire d'Otto le Grand se mêle aux immeubles de la RDA et à la science moderne. Située sur les rives de l'Elbe, Magdeburg a développé un visage complètement nouveau après de lourdes destructions durant la guerre. La cathédrale de Magdeburg est le symbole de la ville et le plus ancien édifice gothique sur le sol allemand — commencée en 1209, elle a été achevée en 1520. C'est ici qu'est enterré Otto le Grand, le premier empereur du Saint-Empire romain. Les tours de 97 mètres dominent la silhouette de l'Elbe et sont visibles de loin. La dernière œuvre architecturale de Friedensreich Hundertwasser se trouve à Magdeburg : la Citadelle Verte, inaugurée en 2005, est un immeuble résidentiel et commercial coloré, aux formes organiques, avec un toit végétalisé, des fenêtres inégales et des terrasses arborées en plein centre-ville. Des visites guidées montrent également la cour intérieure et le jardin sur le toit. Otto von Guericke, le fils le plus célèbre de Magdeburg, a démontré en 1657 avec ses hémisphères de Magdeburg la force du vide devant le Reichstag à Ratisbonne — 16 chevaux n'ont pas pu séparer les hémisphères vidés d'air. Son monument se dresse devant la mairie, et le musée de la technique rappelle ses expériences révolutionnaires. L'Elbe façonne le paysage urbain : le parc Elbaün avec la tour du Millénaire (la plus haute construction en bois d'Allemagne, 60 m) propose un musée scientifique interactif sur 6 000 ans d'histoire de l'humanité. Le croisement des voies navigables de Magdeburg, où le canal Mittelland est conduit au-dessus de l'Elbe par un pont en tranchée, est une merveille d'ingénierie.
Mainz
Mainz, la capitale de la Rhénanie-Palatinat, est la ville où Johannes Gutenberg a inventé l'imprimerie à caractères mobiles vers 1450, déclenchant ainsi une révolution médiatique qui a changé le monde. Aujourd'hui, Mainz est une ville des médias (siège de ZDF), une ville viticole et l'une des grandes capitales du carnaval en Allemagne. Le musée Gutenberg sur la place Liebfraünplatz est l'un des plus anciens musées de l'impression au monde et abrite deux des 49 Bibles Gutenberg encore existantes — les célèbres Bibles à 42 lignes, considérées comme les plus beaux livres imprimés de l'histoire. Dans l'atelier d'impression, les visiteurs peuvent travailler eux-mêmes sur une presse historique. La cathédrale de Mainz, Saint Martin, est avec les cathédrales de Worms et de Spire l'une des trois grandes cathédrales romanes de l'Empire le long du Rhin. Âgée de plus de 1 000 ans, elle combine des éléments romans, gothiques et baroques et domine la vieille ville avec son clocher occidental. Le carnaval de Mainz (pas le Fastnacht !) est légendaire : le défilé du Lundi des Roses est l'un des plus grands d'Allemagne, et les séances de cabaret politique à la Rheingoldhalle sont diffusées en direct à la télévision. La cinquième saison commence le 11 novembre et atteint son apogée la semaine précédant le Mercredi des Cendres. Mainz est la capitale du vin : située directement sur le Rhin, entourée par la région viticole de Rheinhessen, la plus grande zone viticole d'Allemagne, le marché aux vins de Mainz fin août présente plus de 100 vins de vignerons régionaux au bord du Rhin.
Malente
Bad Malente-Gremsmühlen est le cœur de la Suisse holstein et une station thermale reconnue par l'État au milieu d'un paysage lacustre pittoresque. Le Kellersee, le Dieksee et l'Ukleisee entourent la ville et forment ensemble un paradis aquatique. La célèbre croisière des 5 lacs relie plusieurs lacs par bateau et offre des aperçus idylliques sur le paysage vallonné. Malente est calme, proche de la nature et l'endroit parfait pour se détendre loin du tourisme de masse.
Mannheim
Mannheim est la ville des carrés — la seule grande ville allemande dont le centre-ville n'est pas organisé selon des noms de rue, mais selon un système de coordonnées composé de lettres et de chiffres. Au lieu de « Hauptstraße 12 », on dit ici « L 15, 1 ». Ce système en grille remonte à la fondation de la ville en tant que forteresse au 17ème siècle et est au départ déroutant, mais ensuite étonnamment pratique. Le château baroque de Mannheim est, avec environ 440 mètres de longueur de façade, le deuxième plus grand château baroque d'Europe après Versailles. Il abrite aujourd'hui l'université de Mannheim et est partiellement accessible en tant que musée. L'église du château et les salles d'apparat montrent l'ancienne splendeur des électeurs du Palatinat. Le Technoseum (anciennement musée d'État de la technique et du travail) est l'un des grands musées techniques d'Allemagne : sur 9 000 m², l'histoire industrielle, les sciences naturelles et la technique sont présentées de manière interactive — de la machine à vapeur à la robotique. Idéal pour les familles avec enfants. Mannheim est une ville d'inventions : Karl Drais y a inventé en 1817 la draisine (précurseur du vélo), Carl Benz a construit en 1886 la première automobile du monde, et Werner von Siemens a présenté le premier ascenseur électrique. La route des voitures à moteur Benz suit les traces de cette histoire. Le Luisenpark, l'un des plus beaux parcs urbains d'Allemagne, offre sur 42 hectares un jardin chinois, des gondolettas sur le lac, un vol de papillons et, en été, des concerts en plein air sur la scène du lac. Les Planken, la zone piétonne de Mannheim, et le quartier de Jungbusch en tant que quartier créatif complètent le paysage urbain.
Marburg
Marburg sur la Lahn est l'une des plus féeriques petites villes d'Allemagne — une ville universitaire médiévale qui s'élève en pente raide sur une colline de château et où l'héritage des frères Grimm est omniprésent. Jacob et Wilhelm Grimm y ont étudié de 1802 à 1806, et les ruelles enchantées et les maisons à colombages auraient inspiré leurs contes. Le château de Landgrave trône majestueusement au-dessus de la ville sur la colline de château de 287 mètres de haut et fait partie des premiers bâtiments profanes gothiques d'Allemagne. La salle des chevaliers du 13ème siècle avec sa charpente apparente est un chef-d'œuvre architectural. Du parc du château, on a une vue imprenable sur la vieille ville et la vallée de la Lahn. L'église Elisabeth (1235-1283) est la plus ancienne église entièrement gothique d'Allemagne et l'un des lieux de pèlerinage les plus importants du Moyen Âge. Elle a été construite au-dessus de la tombe de Sainte Élisabeth de Thuringe, qui a fondé un hôpital à Marburg et est morte à seulement 24 ans. Son reliquaire doré est un chef-d'œuvre de l'orfèvrerie médiévale. La haute ville avec ses quelque 400 maisons à colombages, ses escaliers raides et ses ruelles sinueuses est presque un espace de vie sans voitures. L'Université de Philipps (fondée en 1527 comme la première université protestante du monde) façonne l'atmosphère jeune et vivante de la ville avec plus de 25 000 étudiants. Un habitant sur quatre est étudiant — ce qui en fait l'une des plus fortes densités d'étudiants d'Allemagne.
Marquartstein
Marquartstein dans l'Achental est un village calme du Chiemgau au pied de la Hochplatte et un point de départ populaire pour les parapentistes. La piste de luge d'été de 1 100 m, le château médiéval de Marquartstein et la proximité du Chiemsee font de cet endroit une destination familiale polyvalente. L'Achental offre de magnifiques sentiers de randonnée entre des prairies douces et des sommets escarpés, et la célèbre Kampenwand n'est qu'à une courte distance en voiture.
Meersburg
Meersburg au bord du lac de Constance est un joyau médiéval, qui avec le plus ancien château habité d'Allemagne et un emplacement de rêve au bord de l'eau, fait partie des plus pittoresques villes du sud de l'Allemagne. L'Ancien Château trône depuis plus de mille ans sur le rocher au-dessus du lac et a autrefois abrité la poétesse Annette von Droste-Hülshoff, dont le bureau peut encore être visité aujourd'hui. Les vacanciers allemands adorent la descente raide à travers les ruelles en bois de la vieille ville jusqu'à la promenade au bord de l'eau, où des bateaux de croisière partent pour Constance, l'île de Mainau et l'île aux fleurs de Reichenau. Le Nouveau Château baroque avec ses salles somptueuses et sa terrasse offre l'une des plus belles vues panoramiques sur le lac de Constance jusqu'aux sommets alpins enneigés. Les vignobles autour de Meersburg produisent d'excellents Müller-Thurgau et Spätburgunder, que l'on peut déguster dans les agréables tavernes à vin de la vieille ville.
Meissen
Meissen sur l'Elbe est le berceau de la porcelaine européenne et l'une des plus romantiques petites villes de Saxe. En 1710, Auguste le Fort y fonda la première manufacture de porcelaine d'Europe — après que l'alchimiste Johann Friedrich Böttger ait déchiffré le secret de la fabrication de la porcelaine au château d'Albrechtsburg. Les épées croisées bleues sont jusqu'à aujourd'hui l'un des plus anciens logos au monde. Le château d'Albrechtsburg, trônant haut au-dessus de l'Elbe sur la colline du château, est considéré comme le plus ancien bâtiment de château d'Allemagne (construit à partir de 1471). Son architecture gothique tardive avec ses élégantes voûtes en cellules et ses grandes fresques murales est unique. Juste à côté se dresse la cathédrale gothique, dont les tours élancées dominent le paysage urbain. La manufacture de porcelaine de Meissen peut être visitée dans les ateliers de démonstration : des peintres de porcelaine, des modeleurs et des façonniers y démontrent l'artisanat, qui est pratiqué de manière largement inchangée depuis plus de 300 ans. Le motif d'oignon de Meissen, le service cygne et les sculptures figuratives sont mondialement célèbres. Meissen est également le centre de la viticulture saxonne — la région viticole fermée la plus au nord d'Europe. Les vignobles le long de l'Elbe produisent principalement du Müller-Thurgau, du Riesling et du Weißburgunder. La route des vins saxonne traverse directement Meissen, et dans les caves historiques de la vieille ville, le vin de la vallée de l'Elbe est servi.
Mittenwald
Mittenwald est une pittoresque petite ville alpine à la frontière autrichienne, située au pied de l'imposante chaîne de montagnes du Karwendel — à 920 mètres d'altitude dans le pays de Werdenfels en Haute-Bavière. Goethe a qualifié cet endroit de livre d'images vivant, et en effet, Mittenwald avec ses magnifiques peintures murales Lüftl ressemble à un conte de fées. La tradition de la fabrication de violons a rendu Mittenwald mondialement célèbre : depuis que Matthias Klotz a amené la fabrication de violons de la ville italienne de Crémone ici en 1684, cet endroit est devenu un centre de fabrication d'instruments à cordes. L'école de fabrication de violons de Mittenwald, fondée en 1858, est l'une des trois écoles de violon d'État dans le monde. Au musée du violon, des instruments historiques peuvent être admirés. La peinture Lüftl façonne le paysage urbain : des peintures murales artistiques sur les façades des maisons montrent des motifs religieux, des scènes de chasse et des images du quotidien. L'église paroissiale Saint-Pierre et Saint-Paul avec son clocher richement peint est le symbole de la ville — la fresque au plafond à l'intérieur est considérée comme un chef-d'œuvre de la peinture d'église baroque. La Leutaschklamm, un spectaculaire ravin fantôme à la frontière autrichienne, offre un chemin circulaire en acier au-dessus de gorges profondes de 75 mètres avec des eaux vives rugissantes. Le chemin panoramique du Karwendel et la cabane de Dammkar font partie des plus belles destinations de randonnée des Alpes bavaroises. En hiver, Mittenwald se transforme en un paradis pour le ski de fond : plus de 100 kilomètres de pistes damées, ainsi que la descente de Kranzberg et le tremplin historique de Tonihof — ici s'entraîne l'équipe nationale allemande de ski nordique.
München
München, la capitale bavaroise, allie le flair d'une grande ville à la convivialité d'un village, l'industrie high-tech à de vieilles traditions et les lederhosen à la haute couture. La Marienplatz constitue le cœur battant de la ville : chaque jour à 11 et 12 heures (en été aussi à 17 heures), le célèbre carillon de la Nouvelle Mairie s'anime et raconte avec 32 figures des histoires de l'histoire de la ville. Le Jardin Anglais, avec 375 hectares, est l'un des plus grands parcs urbains du monde, offrant aux surfeurs la vague de l'Eisbach, des biergarten sous de vieux châtaigniers (la Tour Chinoise peut accueillir 7 000 personnes), des pelouses naturistes et des cérémonies du thé japonaises — tout cela dans un parc. La fête de la bière, le plus grand festival populaire au monde, attire chaque année plus de six millions de visiteurs sur la Theresienwiese, mais la culture des biergarten de Munich est vivante toute l'année : Augustiner-Keller, Hofbräuhaus et Viktualienmarkt invitent à la détente. Le Château de Nymphenburg, la résidence d'été baroque des Wittelsbach, impressionne par ses salles magnifiques, la galerie de beautés du roi Louis Ier et un vaste parc. La BMW Welt et le musée BMW montrent l'ingénierie à son plus haut niveau. Le Deutsches Museum sur l'île des musées est le plus grand musée de technologie au monde. L'Alte et la Neue Pinakothek offrent des trésors artistiques de Dürer aux impressionnistes. Sur le plan culinaire, la Weißwurst (uniquement avant 12 heures !), la Schweinshaxe, la Brezn et bien sûr une Mass Bier font partie du mode de vie munichois.
Murnau am Staffelsee
Murnau am Staffelsee est un bijou culturel dans la région pré-alpine de Bavière, qui a acquis une renommée mondiale grâce aux expressionnistes Wassily Kandinsky et Gabriele Münter. La zone piétonne avec ses maisons colorées, la maison Münter et le château-musée font de Murnau un véritable village artistique. Le Staffelsee avec ses sept îles offre des plaisirs de baignade et de navigation, et la tourbière de Murnau — l'une des plus grandes zones de tourbières continues d'Europe centrale — est un paradis naturel.
Nesselwang
Nesselwang dans l'Ostallgäu est une station de vacances familiale au pied de l'Alpspitze et offre un rapport qualité-prix remarquablement bon pour des vacances en Allgäu. Le téléphérique Alpspitzbahn monte à 1 500 m avec vue panoramique, et la piste de luge d'été de 1 000 mètres est un point fort pour les familles. En hiver, le domaine skiable à taille humaine offre des conditions idéales pour les familles et les débutants. Le village est facilement accessible par l'A7 et peut donc être atteint rapidement.
Norddeich
Norddeich est la porte des îles frisonnes orientales et l'une des stations balnéaires les plus charmantes de la côte de la mer du Nord en Basse-Saxe. De là, les ferries partent pour Norderney et Juist, deux des îles allemandes les plus populaires, et le village lui-même offre avec sa plage, la Maison du Parc National et une atmosphère frisonne détendue bien plus qu'un simple embarcadère. La station des phoques de la Maison du Parc National est le point fort de Norddeich et l'une des stations de réhabilitation les plus importantes pour les phoques orphelins et les phoques gris en Europe. Chaque année, des dizaines de jeunes phoques - des bébés phoques qui ont perdu leur mère - sont soignés ici et relâchés dans la mer du Nord. Les nourrissages des phoques font partie des expériences animales les plus émouvantes de la côte allemande. Le Waloseum attenant présente un véritable squelette de cachalot et informe sur le fascinant monde sous-marin de la mer du Nord. La plage de Norddeich est une plage typique de la mer du Nord avec des cabines de plage, des aires de jeux et une piscine à marée, l'Ocean Wave, qui garantit du plaisir même à marée basse. Le parc aquatique propose des toboggans, un espace sauna et une vue directe sur la mer du Nord et les îles environnantes. À marée basse, la mer des Wadden se révèle dans toute sa splendeur - un paysage de vase sans fin, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'arrière-pays frison avec ses moulins à vent, ses fermes de Gulf et ses vastes étendues est le parfait contraste avec la plage. Norden, la ville voisine, abrite la culture du thé frison et le musée du thé, qui documente la tradition séculaire de la consommation de thé en Frise orientale. Les Frisons consomment plus de thé par habitant que toute autre région du monde - une cérémonie du thé avec Kluntje et crème est un incontournable. Depuis Hambourg ou Brême, Norddeich est accessible en un peu plus de trois heures. Le village est particulièrement apprécié des familles qui souhaitent combiner des vacances relaxantes à la mer du Nord avec des excursions sur les îles.
Nördlingen
Nördlingen im Ries est l'une des villes médiévales les mieux préservées d'Allemagne et la seule avec une muraille de ville entièrement accessible. La ville se trouve dans un cratère de météorite vieux de 15 millions d'années et est en partie composée de roche suevit, qui ne se forme qu'en cas d'impact de météorite. L'église Saint-Georges avec le clocher Daniel offre une vue spectaculaire sur la vieille ville circulaire et le bord du cratère — si impressionnant que même la NASA y a mené des recherches.
Nürnberg
Nürnberg est, avec plus de 500 000 habitants, la deuxième plus grande ville de Bavière et la capitale secrète de la Franconie. Le château impérial médiéval trône majestueusement au-dessus de la vieille ville historique avec ses maisons à colombages, ses églises gothiques et la célèbre place du marché principal. Chaque année, le marché de Noël de Nuremberg a lieu ici — l'un des plus anciens et des plus célèbres marchés de Noël au monde avec plus de deux millions de visiteurs. La ville a une riche histoire en tant que ville libre d'Empire et centre de commerce et d'artisanat. Le Musée national germanique abrite la plus grande collection d'art et de culture allemande, des œuvres de Dürer à la rue des droits de l'homme. Les procès de Nuremberg après la Seconde Guerre mondiale ont fait de la ville un symbole de la jurisprudence internationale — la salle historique 600 est aujourd'hui accessible en tant que musée. Sur le plan culinaire, Nuremberg est célèbre pour ses saucisses grillées — petites, croustillantes et traditionnellement grillées au bois de hêtre — ainsi que pour les pains d'épices de Nuremberg, fabriqués selon des recettes traditionnelles depuis le 14ème siècle. Le Bratwurstglöcklein et de nombreux restaurants traditionnels invitent à une pause franconienne. Le Centre de documentation du site des congrès du parti, les remparts de la ville avec leurs tours, la maison d'Albrecht Dürer et le zoo de Nuremberg, l'un des plus beaux zoos paysagers d'Europe, font de la ville une destination de voyage polyvalente pour la culture, l'histoire et le plaisir.
Oberammergau
Oberammergau est une commune du district de Garmisch-Partenkirchen en Haute-Bavière, mondialement célèbre pour ses jeux de la Passion qui ont lieu tous les dix ans. Le village dans la vallée de l'Ammer, niché entre les Alpes d'Ammergau, est une œuvre d'art totale de peinture murale baroque, d'art du bois et d'une tradition théâtrale vivante. Les jeux de la Passion d'Oberammergau trouvent leur origine dans un vœu fait en 1633 lors d'une épidémie de peste : les habitants du village ont juré de représenter la souffrance et la mort du Christ tous les dix ans si Dieu mettait fin à la peste. Depuis, Oberammergau a tenu sa promesse. Plus de 2 000 habitants participent en tant qu'acteurs, chanteurs et musiciens — seuls les natifs ou les résidents de longue date peuvent participer. La peinture murale baroque façonne l'ensemble du paysage urbain : des fresques colorées montrent des scènes bibliques, des motifs de contes de fées et de l'ornementation bavaroise. La maison Pilatus et la maison Hansel-et-Gretel figurent parmi les plus beaux bâtiments peints de Bavière. L'art du bois a une tradition séculaire à Oberammergau : plus de 100 sculpteurs réalisent des crèches, des statues de saints et des œuvres sacrées. Le musée d'Oberammergau présente l'histoire de cet artisanat. Le Kofel (1 342 m), la montagne d'Oberammergau, offre une randonnée exigeante avec via ferrata et un panorama à couper le souffle. Les châteaux de Linderhof (7 km) et de Neuschwanstein (30 km) se trouvent à proximité immédiate. Le monastère d'Ettal, l'une des plus belles églises baroques de Bavière, est à seulement 4 km.
Oberstaufen
Oberstaufen dans le Westallgäu est la seule station de Schroth en Allemagne et un secret bien gardé pour les amateurs de bien-être et de nature. La Schrothkur — une méthode de guérison traditionnelle avec des enveloppements, un régime alimentaire et des jours de repos — est proposée ici par de nombreux hôtels. La station de ski Oberstaufen-Steibis avec le téléphérique Imbergbahn offre des pistes adaptées aux familles, et la chaîne de Nagelfluh en arrière-plan est un spectaculaire sentier de randonnée en altitude entre l'Allemagne et l'Autriche.
Oberstdorf
Oberstdorf dans l'Allgäu est le village le plus au sud de l'Allemagne et l'une des stations thermales alpines les plus renommées du pays. Niché dans une haute vallée à 815 mètres d'altitude, entouré de sommets de plus de 2 500 mètres, le marché offre une combinaison unique de sports alpins, de climat de guérison et de convivialité allgäuer. Le tremplin de saut à ski de Schattenberg est mondialement célèbre : chaque année, il accueille le saut d'ouverture de la tournée des Quatre Tremplins, attirant environ 25 000 spectateurs dans le stade. Le tremplin, où des sauts de plus de 230 mètres sont atteints, peut être visité en dehors des périodes de compétition. Le Nebelhorn (2 224 m) offre le plus grand panorama des Alpes allgäuer : par temps clair, 400 sommets sont visibles, la vue panoramique s'étend de la Zugspitze aux Alpes de Lechtal jusqu'au Säntis. Le téléphérique du Nebelhorn amène les visiteurs au sommet en trois sections, où le spectaculaire sentier de la paroi nord les attend. La Breitachklamm est le canyon rocheux le plus profond et le plus imposant d'Europe centrale : des parois rocheuses verticales atteignant jusqu'à 150 mètres, à travers lesquelles la Breitach se fraye un chemin, peuvent être parcourues sur des passerelles sécurisées — un spectacle naturel aussi bien en été qu'en hiver, lorsque le canyon est enchanté par des formations de glace bizarres. La Kleinwalsertal (Autriche) est accessible directement par la route, mais uniquement depuis l'Allemagne — une particularité géographique qui relie sans couture l'espace de randonnée germano-autrichien.
Osnabrück
Osnabrück est la ville de la paix — ici, en 1648, avec Münster, la paix de Westphalie a été signée, mettant fin à la guerre de Trente Ans. Dans l'hôtel de ville historique, où se sont déroulées les négociations de paix, les portraits des 42 émissaires sont encore accrochés dans la salle de paix d'origine. Cette salle fait partie des lieux de mémoire les plus importants de l'histoire européenne. La cathédrale Saint-Pierre, commencée au 11ème siècle, domine la vieille ville avec son puissant clocher. Le baptistère roman en bronze et le cloître gothique font partie des points forts de l'art sacré en Allemagne du Nord. L'église Sainte-Marie (St. Marien) en face de l'hôtel de ville forme avec celui-ci le centre historique de la ville. La vieille ville d'Osnabrück surprend par la densité de maisons à colombages que l'on n'attendrait pas dans une grande ville : le quartier de Heger-Tor avec ses tours d'habitation médiévales et le Ledenhof est particulièrement atmosphérique. La maison Felix-Nussbaum, conçue par Daniel Libeskind, est dédiée à l'œuvre du peintre d'Osnabrück assassiné à Auschwitz et est architectoniquement l'un des musées les plus impressionnants d'Allemagne. Le zoo d'Osnabrück est unique, situé sur le flanc de la colline de Schölerberg, entouré d'une ancienne forêt de hêtres — un concept global qui relie nature et faune et qui est l'un des zoos les plus populaires du nord de l'Allemagne. La forêt de Teutobourg commence juste aux portes de la ville et offre des sentiers de randonnée à travers les collines et la forêt. Osnabrück est également la ville natale d'Erich Maria Remarque (« À l'Ouest, rien de nouveau »). Un centre de mémoire dans sa maison natale documente la vie et l'œuvre de cet écrivain mondialement connu.
Paderborn
Paderborn est la ville des sources — plus de 200 sources jaillissent dans la ville, dont environ 200 dans un espace restreint autour de la cathédrale. La Pader, avec seulement 4 km, est le plus court fleuve d'Allemagne, qui prend sa source dans plus de 200 fontaines juste à côté de la cathédrale et coule à travers les Paderaün — un spectacle naturel unique en plein cœur de la ville, que l'on ne trouve nulle part ailleurs en Allemagne. La cathédrale de Paderborn (13ème siècle) est le symbole de la ville. Dans le cloître se trouve la célèbre fenêtre des trois lièvres — une fenêtre gothique à meneaux, qui montre trois lièvres ayant ensemble seulement trois oreilles, bien que chaque lièvre semble en avoir deux. Cette énigme optique est depuis des siècles un symbole de la ville et a inspiré des représentations similaires dans le monde entier. Charlemagne a tenu en 799 à Paderborn une rencontre historique avec le pape Léon III, qui a ouvert la voie à son couronnement en 800. La résidence impériale, reconstruite fidèlement sur les fondations de la résidence carolingienne, et le musée de la résidence impériale documentent ces moments clés de l'histoire européenne. Le Heinz Nixdorf MuseumsForum (HNF) est le plus grand musée de l'informatique au monde : sur 6 000 m², l'histoire de la technologie de l'information est présentée, de l'écriture cunéiforme à l'intelligence artificielle — de manière interactive, moderne et fascinante même pour les néophytes. Heinz Nixdorf, fondateur de l'entreprise informatique éponyme, était originaire de Paderborn. Les Paderaün, une zone fluviale renaturée entre les fontaines et la vieille ville, sont un parc paysager public avec une eau de source cristalline, où les truites nageant sont visibles. Avec la vieille ville historique, l'église baroque d'Abdinghof et l'hôtel de ville, ils forment une expérience urbaine remarquablement compacte.
Passau
Passau est située à l'extrémité est de la Bavière, directement à la frontière autrichienne, et porte le surnom de ville des trois rivières — ici, le Danube, l'Inn et l'Ilz se rejoignent sur une seule presqu'île. Depuis la Veste Oberhaus, l'une des plus grandes forteresses médiévales d'Europe, on peut observer le spectacle naturel des trois cours d'eau de couleurs différentes : le bleu du Danube, le vert de l'Inn et le sombre Ilz s'unissent dans un fascinant jeu de couleurs. La cathédrale Saint-Étienne abrite le plus grand orgue de cathédrale du monde avec 17 974 tuyaux et 233 jeux — les concerts d'orgue quotidiens (de mai à octobre) sont une expérience acoustique sans pareille. La cathédrale elle-même est un chef-d'œuvre du baroque italien, redessinée au XVIIe siècle par Carlo Lurago et Giovanni Battista Carlone après un incendie de la ville. La vieille ville, sur la étroite presqu'île entre le Danube et l'Inn, se distingue par ses façades baroques pastel, ses ruelles sinueuses et son ambiance méridionale — Passau est souvent qualifiée de ville la plus italienne au nord des Alpes. Les arcades de la Residenzplatz, la façade de l'Ancien Hôtel de Ville avec les marques de crue et la rue des artistes Höllgasse invitent à la flânerie. Passau est le point de départ de la célèbre piste cyclable du Danube vers Vienne (environ 330 km) ainsi que le point de départ pour des croisières fluviales sur le Danube en direction de Budapest, Belgrade et de la mer Noire. La région des trois pays Bavière-Haut-Autriche-Bohême du Sud offre également de magnifiques excursions d'une journée dans la forêt bavaroise et dans le Mühlviertel.
Pfronten
Pfronten dans l'Ostallgäu est situé directement à la frontière autrichienne et est une destination populaire pour la randonnée et les sports d'hiver au pied du Breitenberg. Le téléphérique du Breitenberg amène les visiteurs à 1 838 m d'altitude avec un panorama grandiose, et la plus longue piste de luge d'été de l'Allgäu offre de l'adrénaline. Le village se compose de 13 quartiers qui se répartissent pittoresquement le long de la vallée de la Vils, et la ruine du château de Falkenstein — la ruine de château la plus élevée d'Allemagne — domine le tout.
Plön
Plön est la perle de la Suisse holstein et se trouve pittoresquement sur une étroite bande de terre entre le Grand lac de Plön et plusieurs petits lacs. Le château blanc de Plön trône sur une colline surplombant la ville et offre l'une des plus belles vues du Schleswig-Holstein. Le paysage lacustre vallonné avec plus de 200 lacs, des forêts de hêtres et des sentiers de randonnée sinueux fait de Plön une destination parfaite pour les amoureux de la nature et les amateurs de sports nautiques.
Potsdam
Potsdam, la capitale du Brandebourg, se situe immédiatement au sud-ouest de Berlin, le long de la Havel, et fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO avec ses châteaux et jardins. Plus de 500 hectares de paysages de parc et environ 150 bâtiments des 18e et 19e siècles font de la ville l'une des œuvres d'art total les plus significatives de la culture des jardins européens. Le château de Sanssouci, la résidence d'été de Frédéric le Grand, est le joyau de la ville. Le vaste parc comprend également le Nouveau Palais, l'Orangerie, la Maison Chinoise et les Bains Romains. Le parc de Babelsberg et le Nouveau Jardin avec le château de Cecilienhof — lieu de la Conférence de Potsdam en 1945 — complètent l'ensemble royal. Le Quartier Hollandais avec ses 134 maisons en briques rouges est le plus grand ensemble architectural hollandais en dehors des Pays-Bas et est aujourd'hui un quartier vivant avec des cafés, des galeries et des boutiques. La colonie russe d'Alexandrowka avec ses maisons en bois et sa chapelle orthodoxe raconte les liens historiques de la Prusse. Potsdam est également une ville médiatique avec le légendaire studio de cinéma de Babelsberg, le plus ancien grand studio de cinéma au monde. La Havel invite à des excursions en bateau et des sorties baignade, tandis que le Krongut Bornstedt et de nombreux restaurants servent une cuisine brandebourgeoise raffinée. En tant qu'excursion d'une journée depuis Berlin ou destination autonome, Potsdam allie la splendeur prussienne à une vitalité moderne.
Prien am Chiemsee
Prien am Chiemsee est la capitale touristique de la soi-disant mer bavaroise et le point de départ pour des excursions vers Herreninsel avec le célèbre château Herrenchiemsee. Cette station climatique allie flair alpin et ambiance de vacances au bord du lac — les plages, les écoles de voile et la navigation historique sur le Chiemsee font de Prien une base idéale pour des vacances variées en Bavière entre montagnes et eau.
Quedlinburg
Quedlinburg, au nord des montagnes du Harz, est une merveille architecturale : Plus de 1 300 maisons à colombages datant de six siècles font de la vieille ville le plus grand monument historique de l'Allemagne et, depuis 1994, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. De la première période gothique au style Art nouveau, presque chaque époque de l'architecture à colombages est représentée ici — un manuel vivant de l'histoire de l'architecture allemande. L'église collégiale Saint-Servatii sur la colline du château est l'un des plus importants édifices romains d'Allemagne. Dans la chambre du trésor de la cathédrale se trouve le trésor de la cathédrale de Quedlinburg — une collection d'artisanat médiéval en or, de reliquaires et d'objets liturgiques de renommée mondiale, qui a été ramenée de manière aventureuse des États-Unis après la Seconde Guerre mondiale. Quedlinburg est considérée comme le berceau de l'Empire allemand : c'est ici qu'en 919, la couronne royale a été proposée au duc saxon Henri, qui est devenu Henri Ier, le premier roi allemand. Sa tombe se trouve dans l'église collégiale. La dynastie ottonienne, qui a fondé le Saint-Empire romain, y a ses racines. La colline de Münzenberg, en face de la colline du château, abrite la plus ancienne maison à colombages d'Allemagne (construction en poteaux vers 1310) et offre avec ses petits jardins et ses maisons penchées une image particulièrement pittoresque. Le musée Feininger est dédié à l'artiste du Bauhaus Lyonel Feininger, qui a peint Quedlinburg à plusieurs reprises. Chaque été, la vieille ville se transforme en scène de plein air pendant le festival de musique de Quedlinburg.
Radolfzell
Radolfzell sur le lac de Constance est une petite ville animée avec une vieille ville historique et l'un des plus beaux rivages du lac de Constance. La péninsule de Mettnau offre une réserve naturelle unique avec des soins de santé et de bien-être, tandis que la vieille ville avec sa cathédrale, sa place du marché et ses ruelles sinueuses invite à la flânerie. La proximité du Hegau avec ses montagnes volcaniques et de la frontière suisse fait de Radolfzell un lieu polyvalent au bord du lac de Constance.
Ramsau bei Berchtesgaden
Ramsau bei Berchtesgaden est l'un des villages de montagne les plus photographiés d'Allemagne — l'église paroissiale Saint-Sébastien devant le paysage de la Reiteralpe est un motif de carte postale mondialement célèbre. Le village est niché dans le parc national de Berchtesgaden et offre un accès à la spectaculaire Wimbachklamm, au Hintersee et à de nombreux sentiers de randonnée. Le pittoresque Hintersee avec son eau cristalline et ses îles boisées fait partie des plus beaux lacs de montagne de Bavière.
Regensburg
Regensburg sur le Danube possède la vieille ville médiévale la mieux conservée d'Allemagne et fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2006. La ville, âgée de plus de 2 000 ans, compte près de 1 500 bâtiments classés, dont le Pont de pierre du 12ème siècle — un chef-d'œuvre de l'architecture médiévale et modèle pour le Pont Charles à Prague. La cathédrale gothique Saint-Pierre avec ses tours de 105 mètres abrite les célèbres Chœurs de la cathédrale, l'un des plus anciens chœurs d'enfants au monde. Les tours médiévales des familles patriciennes rappellent l'apogée de la ville en tant que ville libre et centre commercial important sur le Danube. L'Ancien Hôtel de Ville a été le siège du Parlement impérial permanent de 1663 à 1806. Regensburg surprend avec l'une des vieilles villes les plus vivantes de Bavière : dans les ruelles étroites, plus de 500 tavernes, bars et restaurants se succèdent. La Wurstküche historique au Pont de pierre sert des saucisses depuis 1146 et est considérée comme le plus ancien snack au monde. L'ambiance étudiante de l'université, la scène culturelle créative et les auberges bavaroises traditionnelles forment un mélange unique. Le Danube peut être exploré par bateau, tandis que les environs attirent avec la Walhalla — le temple de la renommée néoclassique surplombant le Danube — et le monastère de Weltenburg avec la plus ancienne brasserie monastique du monde. Regensburg est un bijou sous-estimé pour la culture, l'histoire et le mode de vie bavarois.
Reit im Winkl
Reit im Winkl est le lieu le plus enneigé d'Allemagne et un conte d'hiver dans le Chiemgau — ce petit village de montagne à la frontière du Tyrol détient régulièrement les records de neige du pays et a été la patrie de la légendaire championne olympique Rosi Mittermaier, dont l'esprit imprègne encore aujourd'hui le lieu. En hiver, le village de 700 habitants est enseveli sous des couches de neige de plusieurs mètres et se transforme en un conte de fées hivernal. Le domaine skiable Winklmoosalm-Steinplatte relie l'Allemagne à l'Autriche et offre 44 kilomètres de pistes à une altitude allant jusqu'à 1 860 mètres — garanti enneigé de décembre à avril. La Winklmoosalm, à 1 160 mètres, est l'une des plus belles alpages des Alpes de Chiemgau avec des cabanes traditionnelles et un panorama qui s'étend des montagnes de Lofer jusqu'au Wilden Kaiser. En été, Reit im Winkl révèle son second caractère : la réserve naturelle Weitsee-Lödensee-Mittersee — trois lacs de montagne cristallins dans un paysage de tourbières — fait partie des zones naturelles les plus préservées du Haut-Bavière et est un paradis pour les randonneurs, les pêcheurs et les ornithologues. Le village lui-même enchante avec ses façades peintes avec soin en Lüftlmalerei, ses balcons en bois fleuris et une idylle villageoise bavaroise que l'on ne trouve autrement que sur des cartes postales. La région de Geigelstein — le "mont des fleurs du Chiemgau" — abrite plus de 500 espèces de plantes et en juin, elle se transforme en un océan de fleurs alpines.
Rostock
Rostock est la plus grande ville du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale et allie histoire hanséatique et ambiance de la mer Baltique. La ville universitaire sur la Warnow abrite l'une des plus anciennes universités d'Europe du Nord (fondée en 1419) et était au Moyen Âge l'une des villes hanséatiques les plus puissantes de la mer Baltique. La station balnéaire de Warnemünde, le quartier de Rostock directement sur la mer Baltique, est l'une des stations balnéaires les plus populaires d'Allemagne : une plage de 150 mètres de large s'étend sur des kilomètres, la promenade historique invite à la flânerie, et l'Alte Strom — un pittoresque canal portuaire — est bordé de bateaux de pêche, de restaurants de poisson et de maisons de capitaines colorées. La vieille ville de Rostock impressionne par son architecture gothique en brique : l'église Marienkirche possède une horloge astronomique datant de 1472, qui fonctionne encore aujourd'hui et présente son jeu des apôtres tous les jours à midi. L'hôtel de ville avec sa façade baroque et la Kröpeliner Straße en tant que rue piétonne forment le cœur du centre-ville. Le port de Rostock est le plus grand port de croisière d'Allemagne : plus de 200 escales par saison font de Warnemünde le principal arrêt de croisière de la mer Baltique. En même temps, Rostock est un port de ferry pour les liaisons vers le Danemark et la Suède. La Hanse Sail, le grand rassemblement de voiliers de Rostock en août, attire chaque année plus d'un million de visiteurs : des centaines de voiliers traditionnels et de grands voiliers se rassemblent dans le port de la ville et sur la Warnow pour l'une des plus grandes fêtes maritimes du monde.
Rothenburg ob der Tauber
Rothenburg ob der Tauber en Mittelfranken est la ville médiévale la mieux conservée d'Allemagne et ressemble à un livre d'images à parcourir du Moyen Âge tardif. La muraille de la ville entièrement conservée avec ses 42 tours et portes peut être entièrement contournée sur un chemin de ronde couvert — une promenade d'environ trois kilomètres avec des vues sur les toits en tuiles rouges, les ruelles sinueuses et la vallée verte de la Tauber. L'hôtel de ville sur la place du marché allie architecture gothique et Renaissance ; depuis le beffroi de 60 mètres de haut, on peut admirer une vue grandiose sur toute la vieille ville. Le Plönlein — une bifurcation à colombages avec deux tours — est le motif le plus photographié de la ville et l'un des motifs de cartes postales les plus connus d'Allemagne. L'église Saint-Jacques abrite l'autel du Saint-Sang de Tilman Riemenschneider, un chef-d'œuvre de la sculpture gothique tardive. Le village de Noël de Käthe, le musée et magasin de Noël ouvert toute l'année, attire des visiteurs du monde entier. Pendant la période de l'Avent, toute la vieille ville se transforme en un marché de Noël féerique avec l'odeur du vin chaud et des Schneeballen — la pâtisserie traditionnelle de Rothenburg à base de pâte sablée. Le musée criminel présente sur quatre étages 1 000 ans d'histoire du droit avec des instruments de torture et des masques de honte. Le Meistertrunk historique est joué chaque Pentecôte en tant que pièce de théâtre et rappelle le sauvetage de la ville pendant la guerre de Trente Ans. Rothenburg se trouve sur la Route romantique, la route de vacances la plus populaire d'Allemagne.
Rottach-Egern
Rottach-Egern sur la rive sud du Tegernsee est l'endroit le plus mondain de la vallée de Tegernsee et un point de rencontre pour la haute société munichoise. Ce village de montagne élégant combine la tradition bavaroise avec l'hôtellerie de luxe et des temples gastronomiques. Le Wallbergbahn ouvre un paradis de randonnée avec des vues grandioses sur le Tegernsee, et la promenade au bord du lac invite à flâner. Malgré l'ambiance raffinée, Rottach-Egern conserve son charme authentique avec des boutiques de costumes traditionnels et des chalets de montagne pittoresques.
Ruedesheim am Rhein
Rüdesheim am Rhein est le joyau du Rheingau et se trouve niché entre des vignobles escarpés et le majestueux Rhin moyen — au cœur du site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vallée supérieure du Rhin. Cette petite ville de 10 000 habitants attire chaque année plus de trois millions de visiteurs, ce qui en fait l'un des endroits les plus visités d'Allemagne. La Drosselgasse est le cœur de Rüdesheim : longue de seulement 144 mètres et étroite de près de deux mètres, cette rue légendaire abrite plus de 20 tavernes et auberges où la gaieté rhénane est célébrée en direct. En été, de la musique résonne de chaque porte, et le Riesling rhénan coule à flots. Le Niederwalddenkmal trône à 225 mètres au-dessus du Rhin et est accessible par le téléphérique historique — la vue panoramique sur la vallée du Rhin, l'embouchure de la Nahe et le Binger Loch est à couper le souffle. La statue de Germania, haute de 10,5 mètres, rappelle la fondation de l'Empire allemand en 1871. Le Siegfried's Mechanisches Musikkabinett abrite l'une des plus grandes collections d'instruments de musique automatiques au monde : du petit orgue de musique à l'énorme orchestrion. La Brömserburg, l'un des plus anciens châteaux du Rhin datant du 10ème siècle, abrite le musée du vin rhénan. De Rüdesheim partent les légendaires croisières sur le Rhin à travers la vallée de la Loreley — passant par plus de 40 châteaux et manoirs, des vignobles escarpés et le célèbre rocher de Loreley près de St. Goarshausen.
Ruhpolding
Ruhpolding dans le Chiemgau est mondialement connu comme bastion du biathlon et en même temps l'une des stations de vacances familiales les plus populaires des Alpes bavaroises. L'arène de Chiemgau attire chaque hiver des dizaines de milliers de fans de biathlon, mais au-delà du sport de haut niveau, Ruhpolding séduit également avec ses sentiers de randonnée offrant de belles vues, le parc de loisirs populaire de Ruhpolding et une atmosphère typiquement bavaroise. La région de Rauschberg propose des expériences en téléphérique et des panoramas grandioses.
Sasbachwalden
Sasbachwalden est un village fleuri primé au pied de la Hornisgrinde dans la Forêt-Noire du Nord et plusieurs fois lauréat du concours "Notre village doit devenir plus beau". Les maisons à colombages ornées de fleurs, les vignobles et les chutes d'eau de Gaishöll font de cet endroit l'un des villages les plus romantiques d'Allemagne. La situation entre la plaine du Rhin et les sommets de la Forêt-Noire offre à Sasbachwalden un climat particulièrement doux et d'excellents vins.
Schluchsee
Le Schluchsee est le plus grand lac de la Forêt-Noire et se situe à 930 mètres d'altitude — un bijou naturel avec une eau cristalline, entouré de forêts de sapins denses. La localité du même nom sur la rive sud est une station de vacances reconnue par l'État et un point de départ pour des randonnées, des vacances balnéaires et des sports d'hiver. L'altitude assure un air frais et pauvre en pollen et des températures estivales agréables, tandis que le sentier de 7 km autour du lac est l'un des chemins de promenade les plus populaires de la Forêt-Noire.
Schwangau
Schwangau dans l'Allgäu est la patrie du célèbre château de Neuschwanstein et figure parmi les lieux les plus visités d'Allemagne. Mais Schwangau offre bien plus que des châteaux : le Tegelbergbahn ouvre un fantastique domaine de randonnée, le Königliche Kristalltherme vous gâte avec de l'eau salée et une vue sur les montagnes, et les lacs environnants invitent à la baignade. Le roi Ludwig II a choisi cet endroit pour une bonne raison : le paysage est dramatiquement beau.
Schwerin
Schwerin, la capitale du Land du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, est avec environ 100 000 habitants la plus petite capitale allemande — et en même temps l'une des plus pittoresques. La ville des sept lacs est dominée par le château de Schwerin, un château de conte de fées qui trône sur une île dans le lac de Schwerin et est souvent qualifié de Neuschwanstein du Nord. Le château de Schwerin est un bijou architectural : reconstruit dans le style des châteaux de la Loire français au 19ème siècle, il combine des éléments de la gothique, de la renaissance et de l'historicisme. Aujourd'hui, il abrite le parlement du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale — l'un des plus beaux bâtiments parlementaires du monde. Les magnifiques intérieurs avec la salle du trône, la galerie des ancêtres et l'église du château peuvent être visités. Le jardin du château s'étend au sud du château avec un jardin baroque, une orangerie et une vue sur le lac. Le jardin de la forteresse de l'autre côté offre une grotte romantique et des chemins sinueux. La vieille ville de Schwerin est compacte et charmante : la cathédrale du 14ème siècle avec son clocher de 117 mètres de haut (le plus haut clocher de l'est de l'Allemagne) offre une vue panoramique à couper le souffle sur le paysage lacustre après 220 marches. La place du marché avec ses maisons à pignons pastel et le théâtre d'État complètent le tableau d'une ville qui ressemble à un voyage dans le temps. Schwerin est entourée de lacs : le lac de Schwerin est avec 63 kilomètres carrés le quatrième plus grand lac d'Allemagne et offre de la voile, de la baignade, de la pêche et des croisières en bateau de plaisance.
Sellin
Sellin sur l'île de Rügen est l'une des plus belles stations balnéaires de la mer Baltique en Allemagne et impressionne par son architecture balnéaire majestueuse, son légendaire jetée et l'une des plus belles plages de la côte allemande de la mer Baltique. La station balnéaire est située sur la côte sud-est de Rügen entre les baies du lac de Sellin et du Bodden de Greifswald et attire depuis plus de 100 ans des curistes et des amateurs de détente de toute l'Allemagne. Le cœur de Sellin est la Wilhelmstraße, une magnifique allée bordée de villas soigneusement restaurées de l'architecture balnéaire de l'époque de la fondation. Les façades blanches avec balcons, bow-windows et délicates décorations en bois plongent les visiteurs dans l'âge d'or des stations balnéaires. À la fin de la Wilhelmstraße, une vue à couper le souffle s'ouvre : un monumental escalier de 89 marches descend vers la plage et la célèbre jetée de Sellin. La jetée de 394 mètres de long avec sa maison de jetée blanche au style de l'architecture balnéaire est le monument le plus photographié de Rügen et a été reconstruit fidèlement en 1998. La plage de sable de Sellin s'étend sur plusieurs kilomètres et descend doucement vers la mer Baltique – idéale pour les familles avec enfants. L'eau de la mer Baltique est ici plus calme que celle de la mer du Nord, car Rügen est protégée par la côte poméranienne. Au-dessus de la falaise se trouve la forêt de hêtres de Granitz, une forêt de hêtres classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, au centre de laquelle se dresse le château de chasse de Granitz – l'une des attractions les plus visitées du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Le "Rasende Roland", un train à vapeur historique, relie Sellin aux autres stations balnéaires de Rügen.
Sonthofen
Sonthofen est la ville la plus au sud de l'Allemagne et le centre urbain de l'Oberallgäu. Cette petite ville animée allie l'atmosphère alpine à une infrastructure urbaine et constitue un point de départ idéal pour des excursions à Oberstdorf, dans la vallée de Kleinwalsertal et vers les villages Hörner. Le monde de la montagne Alpsee avec la plus longue piste de luge ouverte toute l'année d'Allemagne, le Wonnemar-Therme et le centre historique de la ville font de Sonthofen un camp de base pratique dans l'Allgäu.
Spitzingsee
Le Spitzingsee est situé à 1 084 m d'altitude dans les montagnes de Schliersee et est l'un des lacs les plus élevés de Bavière. Le village de montagne du même nom est une destination populaire pour les sports d'hiver avec le téléphérique Taubenstein et des pistes adaptées aux familles. En été, le lac de montagne cristallin invite à la baignade et les sommets environnants offrent des randonnées panoramiques. Sa situation à seulement 70 km de Munich en fait une destination idéale pour un week-end.
Stralsund
Stralsund est la porte de l'île de Rügen et l'une des plus magnifiques villes hanséatiques de la mer Baltique — depuis 2002, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO avec Wismar. La ville est pittoresquement située sur une île entre le Strelasund et plusieurs étangs, entourée d'eau et marquée par une silhouette époustouflante de l'architecture en brique gothique. Les trois églises monumentales en brique — St. Marien, St. Nikolai et St. Jakobi — dominent la ville et témoignent de la richesse de l'époque hanséatique. St. Marien, avec son clocher de 104 mètres de haut, était à une époque le plus haut bâtiment du monde au Moyen Âge. Depuis la plateforme de la tour, une vue imprenable s'étend sur la vieille ville, le Strelasund et l'île de Rügen. L'Ozeaneum est l'un des musées marins les plus modernes d'Europe et a été élu musée européen de l'année 2010. Dans d'énormes aquariums, les visiteurs plongent dans le monde sous-marin de la mer Baltique, de la mer du Nord et de l'Atlantique — le plus grand réservoir contient 2,6 millions de litres. L'installation des pingouins sur le toit offre un contraste étrange avec le panorama en brique de la vieille ville. L'hôtel de ville sur l'Alten Markt, avec sa magnifique façade gothique, est l'un des bâtiments profanes les plus importants de la brique gothique nord-allemande. La façade ajourée avec ses rosaces et arcades est un chef-d'œuvre de pierre. Juste en face se trouve l'église St. Nikolai avec son intérieur opulent, qui fait partie des plus riches décorations des églises nord-allemandes. Par le pont de Rügen (4 100 m, l'un des plus longs ponts d'Allemagne), on atteint en quelques minutes la plus grande île d'Allemagne.
Stuttgart
Stuttgart, la capitale du Bade-Wurtemberg, est pittoresquement nichée dans un bassin entre des vignobles et des hauteurs boisées et est le berceau de l'automobile — ici, Carl Benz et Gottlieb Daimler ont indépendamment inventé l'automobile en 1886. Le musée Mercedes-Benz et le musée Porsche font partie des musées automobiles les plus spectaculaires au monde et racontent l'histoire de la mobilité sur des étages d'architecture futuriste. Le centre-ville de Stuttgart offre un noyau urbain élégant avec le Schlossplatz, le Nouveau et l'Ancien Château ainsi que la rue animée Königstraße. La Staatsgalerie, un chef-d'œuvre de l'architecture postmoderne de James Stirling, abrite une collection d'art exceptionnelle allant des anciens maîtres à la modernité. Le ballet de Stuttgart sous John Cranko et plus tard Reid Anderson a acquis une renommée mondiale et fait partie des compagnies de ballet les plus importantes au monde. La Wilhelma, le seul jardin zoologique et botanique d'Allemagne, réunit 11 000 animaux et 8 500 espèces de plantes dans une architecture de palais mauresque. Les vignobles s'étendent jusqu'au centre-ville — Stuttgart est la seule grande ville allemande avec des vignobles dans la zone urbaine. Une randonnée à travers les Weinsteige ou une visite des Besen- et Strausswirtschaften, où les vignerons servent leur propre vin, fait partie du mode de vie stuttgartois. La halle du marché dans un bâtiment de style Art nouveau propose des spécialités culinaires du monde entier. La tour de télévision de Stuttgart, construite en 1956 comme la première tour de télévision au monde en béton armé, offre une vue panoramique à 150 mètres de hauteur jusqu'à la Swabian Jura et à la Forêt-Noire.
Todtmoos
Todtmoos est une station climatique de cure dans la Forêt-Noire du Sud et un lieu de pèlerinage traditionnel avec une église baroque de pèlerinage qui attire chaque année des milliers de pèlerins. Le village est situé à 820 m d'altitude dans une vallée ensoleillée et offre un air pur de la Forêt-Noire, pauvre en pollen. Les environs sont un paradis pour les randonneurs avec la proche gorge de Wutach, le lac de Wehrastausee et le Hochrheinsteig. En hiver, Todtmoos se transforme en un paradis du ski de fond avec des pistes parfaitement préparées.
Todtnau
Todtnau est une station traditionnelle de la Forêt-Noire au pied du Feldberg et est la patrie de la Hasenhorn-Rodelbahn, l'une des pistes de luge d'été les plus spectaculaires d'Allemagne. La cascade de Todtnau, avec ses 97 mètres, est l'une des plus hautes cascades naturelles de la Forêt-Noire. Sa situation à 659 mètres entre le Belchen et le Feldberg fait de Todtnau le point de départ idéal pour des randonnées et des tours de VTT dans le Haut-Pays de la Forêt-Noire.
Travemuende
Travemünde est la station balnéaire élégante à l'embouchure de la Trave dans la mer Baltique et fait partie de Lübeck depuis 1329 — c'est donc l'une des plus anciennes stations balnéaires d'Allemagne. Ce quartier, avec près de 13 000 habitants, allie de manière unique l'histoire hanséatique, la culture balnéaire et une ambiance maritime. Le quatre-mâts Passat est le symbole de Travemünde : ce voilier construit en 1911 à Hambourg est depuis 1960 un navire-musée dans le port et raconte l'histoire des derniers grands voiliers qui transportaient du blé d'Australie autour du Cap Horn vers l'Europe. Le Passat peut être visité — sous le pont, on se sent comme en voyage dans l'ère des grands voiliers. La promenade du bord de mer s'étend sur quatre kilomètres le long de la plage de sable fin de la mer Baltique : des villas de la Belle Époque, le parc thermal et le casino de Travemünde (l'un des plus anciens casinos d'Allemagne, depuis 1913) façonnent le paysage. La Semaine de Travemünde, l'une des plus grandes régates au monde, a lieu chaque juillet depuis 1889 et transforme toute la baie en un spectacle de voile. La falaise de Brodtener au nord de Travemünde est un phénomène géologique : la côte abrupte de 20 mètres en argile glaciaire s'effondre depuis des millénaires et recule chaque année d'un mètre vers l'intérieur des terres. Le sentier de randonnée le long de la falaise offre des vues dramatiques sur la mer Baltique et les ferries et paquebots qui passent. De Travemünde, des ferries partent pour la Scandinavie — l'arrivée et le départ des énormes ferries de la mer Baltique dans l'étroite embouchure de Travemünde est un spectacle quotidien que des centaines de spectateurs suivent au Priwall et à la mole nord.
Triberg
Triberg dans la Forêt-Noire centrale est la capitale mondiale de l'horloge à coucou et abrite les plus hautes chutes d'eau d'Allemagne. Les chutes d'eau de Triberg, hautes de 163 mètres, tombent en sept cascades à travers la dense Forêt-Noire et constituent un spectacle naturel spectaculaire. La ville vit la tradition de la Forêt-Noire avec des manufactures d'horloges à coucou, des costumes Bollenhut et le légendaire chemin de fer de la Forêt-Noire, qui, avec ses 39 tunnels, est l'une des lignes de train les plus audacieuses d'Europe.
Trier
Trier sur la Moselle est la plus ancienne ville d'Allemagne et possède plus de 2 000 ans d'histoire. Fondée comme Augusta Treverorum, la ville était au 3ème et 4ème siècle la plus grande au nord des Alpes et la résidence des empereurs romains — cet héritage est encore visible aujourd'hui dans des bâtiments impressionnants classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Porta Nigra, la puissante porte de la ville romaine du 2ème siècle, est la porte romaine la mieux conservée au nord des Alpes et le symbole distinctif de Trier. Plus de 7 200 blocs de grès, maintenus sans mortier uniquement par des crampons en fer, forment cette structure de 30 mètres de haut. La basilique de Constantin, à l'origine la salle du trône de l'empereur Constantin, est avec ses dimensions gigantesques la plus grande salle unique conservée de l'Antiquité. Les thermes impériaux, l'amphithéâtre pour 20 000 spectateurs et le pont romain — le plus ancien pont d'Allemagne — complètent l'héritage romain. La cathédrale Saint-Pierre, la plus ancienne église épiscopale d'Allemagne, réunit 1 700 ans d'histoire de la construction allant de l'Antiquité romaine au baroque. Juste à côté se trouve l'église gothique de Notre-Dame, l'une des plus anciennes églises gothiques d'Allemagne. Karl Marx est né à Trier en 1818 ; sa maison natale dans la Brükenstraße est aujourd'hui un musée. La situation au bord de la Moselle fait de Trier un point de départ idéal pour des dégustations de vin dans les vignobles les plus escarpés d'Europe — le Riesling de Piesport, Bernkastel-Küs et Trittenheim fait partie des meilleurs au monde.
Überlingen
Überlingen au bord du lac de Constance est l'une des plus belles villes historiques au bord du lac et a été l'hôte de l'exposition horticole nationale en 2021. La vieille ville médiévale avec la cathédrale gothique, les maisons patriciennes et la longue promenade au bord du lac allie plaisir culturel et vacances au bord du lac. Le Bodensee-Therme offre bien-être directement au bord de l'eau, et les environs avec des constructions sur pilotis, des églises de pèlerinage et des vergers font d'Überlingen un emplacement idéal au bord du lac de Constance.
Uhldingen-Mühlhofen
Uhldingen-Mühlhofen, sur la rive nord du lac de Constance, est le foyer des célèbres constructions sur pilotis — un site du patrimoine mondial de l'UNESCO qui fait revivre le mode de vie des hommes de la préhistoire et de l'âge du bronze au bord du lac. Le musée des constructions sur pilotis est l'une des attractions les plus visitées du lac de Constance. De plus, le lieu séduit avec l'église baroque de pèlerinage de Birnau, des vergers et l'un des tronçons les plus ensoleillés de la rive du lac de Constance.
Warnemünde
Warnemünde est la station balnéaire de Rostock et l'une des stations balnéaires les plus connues de la côte allemande de la mer Baltique. L'ancien village de pêcheurs à l'embouchure de la Warnow dans la mer Baltique s'est transformé en une destination de vacances dynamique qui attire chaque année des millions de visiteurs avec l'une des plus larges plages d'Allemagne, un vieux centre-ville pittoresque et son célèbre phare. Warnemünde allie ambiance maritime et accessibilité urbaine, car Rostock n'est qu'à un trajet en S-Bahn. La plage de Warnemünde est légendaire : plus de 100 mètres de large et plusieurs kilomètres de long, elle fait partie des plus larges plages de sable de toute la mer Baltique. Chacun y trouve sa place – que ce soit sur la plage familiale surveillée, dans la zone de beach-volley, dans la section des surfeurs ou dans la zone naturiste plus calme. Le phare de 1898 est le symbole du lieu et offre depuis sa plateforme d'observation une vue spectaculaire sur la plage, le port, l'embouchure de la Warnow et les paquebots de croisière qui passent. Warnemünde est l'un des plus grands ports de croisière d'Allemagne, et le spectacle des géants des mers entrant et sortant fait partie du quotidien. L'Alte Strom, un canal historique dans le centre du village, est le cœur de Warnemünde. Ici, les bateaux de pêche s'alignent, et aux stands de vente, on trouve les plus frais des sandwichs au poisson de la côte baltique directement du bateau. Les maisons de pêcheurs colorées le long de l'Alte Strom abritent aujourd'hui des restaurants, des boutiques et des galeries. En août, la Warnemünder Woche a lieu, l'une des plus grandes régates de voile d'Europe, accompagnée d'une immense fête populaire sur la plage. Warnemünde est facilement accessible en S-Bahn depuis la gare principale de Rostock en 20 minutes.
Weimar
Weimar en Thuringe est le nœud spirituel de l'Allemagne : ici, l'histoire culturelle allemande se concentre comme nulle part ailleurs. Goethe et Schiller ont créé ici leurs œuvres les plus importantes, Bach a été organiste de cour, Liszt a dirigé la chapelle de cour, et Walter Gropius a fondé en 1919 le Bauhaus — l'école d'art et de design la plus influente du 20ème siècle. Le musée national Goethe sur le Fraünplan avec la maison d'habitation originale de Goethe montre comment le prince des poètes a vécu et travaillé pendant 50 ans. La maison Schiller, la bibliothèque Anna-Amalia avec son magnifique salon rococo et plus d'un million de livres, ainsi que le château de la ville avec des peintures de Cranach forment le Weimar classique, qui fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le musée Bauhaus présente depuis 2019 dans un bâtiment moderne la plus ancienne collection Bauhaus au monde. Cependant, Weimar porte aussi une sombre histoire : le camp de concentration de Buchenwald sur l'Ettersberg, à seulement huit kilomètres du centre-ville, rappelle les crimes du national-socialisme et est aujourd'hui un important mémorial. Cette tension entre la plus haute performance culturelle et la plus profonde rupture de la civilisation fait de Weimar un lieu de réflexion historique unique. Le parc à l'Ilm avec la maison de jardin de Goethe, le Théâtre national allemand avec le monument Goethe-Schiller devant et les nombreux cafés et restaurants dans la vieille ville compacte invitent à la détente. Weimar est une ville à conquérir à pied.
Wernigerode
Wernigerode est une ville à colombages située au nord des montagnes du Harz en Saxe-Anhalt, surnommée "la ville colorée du Harz". Avec plus de 1 000 maisons à colombages soigneusement restaurées datant de cinq siècles, un château féerique et la légendaire ligne de chemin de fer à voie étroite du Harz vers le Brocken, Wernigerode est l'une des destinations les plus populaires du centre de l'Allemagne. Le château de Wernigerode surplombe la ville : à l'origine un château médiéval du XIIe siècle, il a été magnifiquement rénové au XIXe siècle dans le style du historicisme. Les salles intérieures, comprenant une salle de fête, une salle d'église et des appartements princiers, sont accessibles au public et offrent une vue panoramique sur la vieille ville jusqu'au Brocken. L'hôtel de ville sur la place du marché est un bijou de l'architecture à colombages du nord de l'Allemagne : construit en 1498, avec des sculptures en bois et des flèches pointues, il fait partie des plus beaux hôtels de ville d'Allemagne. La place du marché avec sa fontaine de bienfaisance et les maisons à colombages environnantes est un lieu de tournage populaire. Les chemins de fer à voie étroite du Harz (HSB) exploitent depuis Wernigerode la célèbre ligne du Brocken : des locomotives à vapeur tirent les trains sur une voie étroite à travers des forêts de sapins, au-dessus de viaducs et en passant par Schierke jusqu'au Brocken (1 141 m), le plus haut sommet du nord de l'Allemagne. Le parcours de 34 kilomètres est l'une des expériences de train à vapeur les plus spectaculaires d'Europe. La plus petite maison de Wernigerode, située dans la Kochstraße, mesure seulement 4,20 mètres de haut et 2,95 mètres de large — une minuscule maison à colombages du XVIIIe siècle où des familles ont effectivement vécu.
Wiesbaden
Wiesbaden, la capitale du land de Hesse, est l'une des plus anciennes villes thermales d'Europe. Les Romains utilisaient déjà les sources thermales chaudes — 26 sources jaillissent encore aujourd'hui dans la ville, dont le Kochbrunnen avec de l'eau à 66 °C en plein centre-ville. Le surnom "Nice du Nord" fait référence au climat doux de la région protégée du Taunus. La Wilhelmstraße et la promenade du Kurhaus adjacente forment le cœur élégant de la ville. Le Kurhaus, construit en 1907 dans un style néoclassique, abrite le casino — l'un des plus anciens et des plus beaux d'Allemagne. Fjodor Dostoïevski y a perdu sa fortune et a traité cette expérience dans son roman "Le Joueur". Le Neroberg, la montagne de Wiesbaden (245 m), est accessible par un funiculaire historique à ballast d'eau de 1888 — l'un des plus anciens funiculaires à poids d'eau d'Allemagne. Au sommet se dresse l'église russe avec ses coupoles dorées, construite en 1855 pour une duchesse russe décédée jeune. La vue sur Wiesbaden, le Taunus et, par temps clair, jusqu'à l'Odenwald est grandiose. Wiesbaden est la porte du Rheingau, l'une des meilleures régions viticoles de Riesling au monde. Le monastère d'Eberbach (lieu de tournage de "Le Nom de la Rose") et les villages viticoles d'Eltville, Rüdesheim et Assmannshausen ne sont qu'à quelques kilomètres. Les caves de champagne Henkell et Söhne sont situées à Wiesbaden-Biebrich.
Willingen
Willingen im Upland est une station de vacances populaire dans le Hochsauerland et abrite le Mühlenkopfschanze — le plus grand tremplin du monde. Chaque hiver, lors de la Coupe du Monde de saut à ski FIS, Willingen se transforme en une ville festive avec plus de 30 000 spectateurs. En été, l'Ettelsberg avec sa tour Hochheideturm, la luge d'été et un vaste réseau de sentiers de randonnée attirent les visiteurs. Willingen allie sport de haut niveau, vacances actives et une scène animée d'après-ski.
Winterberg
Winterberg dans le Sauerland est le centre de sports d'hiver du nord-ouest de l'Allemagne et le site des coupes du monde de bob et de luge dans la célèbre VELTINS-EisArena. La station de ski de Winterberg avec plus de 25 pistes et 27 remontées mécaniques est la plus grande au nord des Alpes. En été, les montagnes se transforment en un paradis pour les vététistes avec le Bikepark Winterberg, l'un des meilleurs d'Allemagne. Située à 670 m d'altitude dans le Rothaargebirge, elle offre un air frais et des hivers enneigés.
Wismar
Wismar sur la mer Baltique est l'une des villes hanséatiques les mieux préservées du nord de l'Allemagne et est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2002 avec Stralsund. La ville, située sur la côte sud-ouest de la mer Baltique, impressionne par sa monumentale gothique en brique, sa vaste place du marché et son port historique, qui vit encore de la pêche. La place du marché de Wismar, mesurant 100 mètres sur 100, est l'une des plus grandes du nord de l'Allemagne. La Wasserkunst, une fontaine de la Renaissance datant de 1602, en est le centre et fournissait autrefois de l'eau potable à la ville. Autour de la place se dressent de magnifiques maisons à pignon de différentes époques, dont la maison baroque "Alter Schwede" datant de 1380. Les trois grandes églises en brique façonnent la silhouette de Wismar : St. Nikolai avec sa nef centrale haute de 37 mètres (l'une des plus hautes nefs d'église en brique au monde), le clocher de St. Marien (l'église elle-même a été détruite pendant la guerre, seul le clocher de 80 mètres reste) et St. Georgen, qui, après des décennies de reconstruction, sert maintenant d'église culturelle. Le passé suédois de Wismar est unique : de 1648 à 1903 (!), la ville appartenait à la Suède — 255 ans sous la couronne suédoise. Le monument appelé Schwedenköpfe au port, la Schabbellhaus (musée municipal dans un bâtiment de la Renaissance) et la fête suédoise annuelle en août rappellent cette époque. Le Vieux Port avec ses bateaux de pêche, sa maison dans l'arbre historique et ses stands de poisson fumé est le cœur maritime de la ville.
Wolfratshausen
Wolfratshausen est située à la confluence de la Loisach et de l'Isar et est le point de départ de la légendaire descente en radeau de l'Isar vers Munich. Cette ville de tradition de flottage allie la région alpine des Préalpes à l'aire d'influence de Munich et offre un charmant centre-ville avec une place historique. La Pupplinger Au — l'une des dernières zones humides naturelles de Bavière — est un bijou naturel juste devant la porte.
Würzburg
Würzburg, la ville épiscopale baroque sur le Main, est la porte de la région viticole franconienne et impressionne par une multitude de trésors culturels sur un espace restreint. La Résidence de Würzburg, chef-d'œuvre de Balthasar Neumann, fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1981 et abrite avec le plafond peint de Giovanni Battista Tiepolo le plus grand plafond peint continu du monde — une œuvre d'art de plus de 600 mètres carrés représentant les quatre continents alors connus. La forteresse de Marienberg surplombe le Main de l'autre côté de la rivière et offre une vue spectaculaire sur la ville, les vignobles et la boucle du Main. L'ascension à travers les vignobles en terrasses passe par le site viticole de Würzburger Stein, l'un des plus anciens et célèbres vignobles d'Allemagne, où le Silvaner est cultivé depuis plus de 1 200 ans. Le vieux pont sur le Main, orné de douze statues de saints baroques, est le point de rencontre le plus populaire de Würzburg — un verre de vin de Franconie dans le Bocksbeutel au coucher du soleil sur le pont fait partie de l'art de vivre à Würzburg. La vieille ville offre la maison Falkenhaus avec sa magnifique façade rococo, la cathédrale romane de Kiliansdom et la chapelle de Marie sur la place du marché. L'université, l'une des plus anciennes d'Allemagne, confère à la ville une ambiance jeune. Würzburg est le point de départ et d'arrivée de la Route romantique et un point de départ idéal pour des randonnées viticoles, des tours à vélo le long du Main et des excursions en Suisse franconienne.
Hambourg
Hambourg, la porte du monde de l'Allemagne, est une métropole au caractère maritime, à la diversité culturelle et à un mélange incomparable de rudesse portuaire et d'élégance hanséatique. L'Elbphilharmonie, un chef-d'œuvre architectural sur un ancien entrepôt, est devenue depuis son ouverture en 2017 le symbole de la ville — la Plaza à 37 mètres de hauteur offre une vue panoramique dégagée sur le port, la ville et l'Elbe. La Speicherstadt, le plus grand ensemble d'entrepôts contigus au monde et site du patrimoine mondial de l'UNESCO, fascine avec ses façades en briques néogothiques qui se reflètent dans les canaux. On y trouve également le Miniatur Wunderland — le plus grand réseau de chemins de fer miniatures au monde et l'une des attractions les plus visitées d'Allemagne. Juste à côté s'étend la HafenCity, le plus grand projet de développement urbain en centre-ville d'Europe avec une architecture moderne, des restaurants et le Musée maritime international. La Reeperbahn, la célèbre rue de divertissement de Hambourg à St. Pauli, offre bien plus que son image de quartier chaud : des clubs de musique live, des théâtres, des spectacles de comédie et les célèbres bars de quartier en font un aimant nocturne. Au début de leur carrière, les Beatles ont joué au Star-Club, et la place des Beatles rappelle cette époque. Chaque dimanche matin, le marché aux poissons sur l'Elbe attire des milliers de visiteurs — que ce soit tôt le matin après une nuit de fête ou pour une promenade familiale au marché. L'Alster, les eaux intérieures de Hambourg, se divise en Binnen- et Außenalster et invite à la navigation, au canoë et à la flânerie. Les quartiers de Schanzenviertel et Ottensen sont les cœurs créatifs de Hambourg avec des concept stores, des cafés et de l'art de rue. Sur le plan culinaire, Hambourg séduit avec le classique sandwich au poisson au port, le Labskaus, le Franzbrötchen et une scène gastronomique en constante expansion. Hambourg est rugueuse, honnête et irrésistible — une ville à ressentir.
Berlin
Berlin est la capitale dynamique de l'Allemagne et avec 3,7 millions d'habitants, la plus grande ville de l'Union européenne. La métropole au bord de la Spree allie de manière unique histoire, culture, créativité et ouverture sur le monde. Du Brandenburg Gate à la East Side Gallery en passant par le Reichstag avec son dôme en verre accessible, chaque coin de rue raconte les tournants du 20ème siècle. L'île aux musées, patrimoine mondial de l'UNESCO au cœur de la ville, abrite cinq musées de classe mondiale avec des trésors allant du buste de Nefertiti à l'autel de Pergame. La Gendarmenmarkt est considérée comme l'une des plus belles places d'Europe. La tour de télévision sur Alexanderplatz offre une vue panoramique à 368 mètres au-dessus de l'immensité de la ville. Berlin est la capitale créative de l'Europe : plus de 180 musées, trois opéras, la Berlinale en tant que plus grand festival de cinéma public au monde et une scène musicale et de club légendaire façonnent la vie culturelle. Des quartiers comme Kreuzberg, Neukölln et Prenzlauer Berg ont chacun leur propre caractère avec de l'art de rue, une gastronomie internationale et une culture de voisinage vivante. Le Tiergarten, la forêt de Grunewald et les lacs dans les environs de Berlin offrent une nature surprenante en plein cœur de la grande ville. Sur le plan culinaire, Berlin brille avec des marchés de street food, la currywurst en tant que snack culte et une scène de restaurants étoilés florissante. Que vous soyez passionné d'histoire, amateur d'art, noctambule ou en famille, Berlin ravit chaque visiteur.
Bremen
Bremen, la ville libre hanséatique sur la Weser, allie tradition hanséatique et ambiance cosmopolite et est bien plus que la patrie des célèbres Musiciens de Brême. La statue en bronze des personnages de conte de fées de Gerhard Marcks devant la mairie — âne, chien, chat et coq empilés — est le monument le plus photographié de la ville ; quiconque touche les pattes avant de l'âne peut faire un vœu. La mairie et le Roland sur la place du marché font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2004 : la mairie gothique avec sa magnifique façade de la Renaissance de Weser est l'une des plus belles d'Europe, tandis que le Roland de dix mètres de haut veille depuis 1404 comme symbole de la liberté civique. La Böttcherstraße, une ruelle de seulement 100 mètres entre la place du marché et la Weser, est une œuvre d'art total expressionniste des années 1920 avec des musées, des ateliers et la célèbre carillon en porcelaine de Meissen. Le quartier de Schnoor, le plus ancien de Brême, enchante avec ses minuscules maisons à colombages des 15e et 16e siècles, ses boutiques individuelles et ses cafés confortables dans des cours enchanteresses. La Schlachte, la promenade historique du port le long de la Weser, est aujourd'hui une rue prisée avec des restaurants et des brasseries. Le quartier de l'Überseestadt à Brême, une ancienne zone portuaire, est devenu le plus grand projet urbain d'Europe. Le Universum Science Center propose une science interactive dans une architecture futuriste. Culinaires, le chou et Pinkel (chou frisé avec saucisse Pinkel) et Knipp figurent au menu — accompagnés d'une Becks fraîchement tirée, qui est brassée ici depuis 1873.
Zones
Ahrtal
La vallée de l'Ahr en Rhénanie-Palatinat est l'une des régions viticoles de rouge les plus au nord du monde et l'une des plus belles vallées fluviales d'Allemagne. Sur seulement 536 hectares de vignes le long des 85 kilomètres de l'Ahr, principalement des cépages de Pinot Noir poussent sur des pentes escarpées en schiste — ces pentes font partie des plus extrêmes de toute l'Allemagne, certaines avec plus de 70 % de pente. La dévastatrice catastrophe des inondations de juillet 2021, où l'Ahr a gonflé en quelques heures pour devenir un torrent furieux et a détruit des villages entiers, a changé la vallée à jamais. Plus de 130 personnes ont perdu la vie. La reconstruction est un témoignage impressionnant de solidarité et de cohésion — les caves, restaurants et sentiers de randonnée sont en grande partie à nouveau accessibles, et les vignerons continuent de produire d'excellents vins. Le sentier de randonnée des vins rouges s'étend sur 35 kilomètres de Bad Bodendorf à Altenahr à travers des vignobles pittoresques, passant par des ruines de châteaux et à travers des villages viticoles historiques. Dernau, Mayschooss et Rech sont connus pour leurs festivals de vin de rue, qui se déroulent de mai à octobre. La coopérative viticole de Mayschooss, fondée en 1868, est la plus ancienne coopérative viticole du monde. Le château Are au-dessus d'Altenahr, la ruine de Saffenburg et le site de documentation du bunker gouvernemental (un ancien bunker atomique secret du gouvernement pendant la guerre froide, long de 17 km) sont d'autres points forts. Les thermes de la vallée de l'Ahr à Bad Neünahr offrent de l'eau thermale et du bien-être après la randonnée.
Allgäu
L'Allgäu, dans le sud-ouest de la Bavière et la région voisine du Bade-Wurtemberg, est l'une des régions de vacances les plus populaires d'Allemagne. Des douces collines de l'Unterallgäu aux sommets escarpés des Alpes de l'Allgäu, avec le Großen Krottenkopf culminant à 2 649 mètres, la région offre une diversité paysagère sans pareille. Les emblèmes de la région sont les célèbres châteaux de Neuschwanstein et de Hohenschwangau près de Füssen. Les randonneurs trouveront dans l'Allgäu plus de 800 kilomètres de sentiers balisés, dont le légendaire sentier de grande randonnée E5 d'Oberstdorf à Meran. En hiver, des lieux comme Oberstdorf, Bad Hindelang et Balderschwang se transforment en stations de ski de premier ordre avec plus de 500 kilomètres de pistes. Oberstdorf est également connu comme le site de la tournée des Quatre Tremplins et offre des expériences de saut à ski tout au long de l'année. La cuisine de l'Allgäu ravit avec son fromage de montagne savoureux provenant des plus de 700 alpages, des Kässpatzen, des Krautknödle et du lait frais des Alpes. Des villes comme Kempten — l'une des plus anciennes villes d'Allemagne — allient histoire romaine et atmosphère vivante de la vieille ville. Füssen séduit avec sa vieille ville médiévale et comme point final de la Route romantique. Que ce soit pour un séjour bien-être dans l'une des nombreuses stations thermales, des vacances en famille à la ferme, des randonnées en montagne exigeantes ou du plaisir de ski en hiver — l'Allgäu offre une expérience adaptée à tous les goûts et est une véritable destination tout au long de l'année.
Bayerischer Wald
La Forêt bavaroise est l'est sauvage de l'Allemagne - une mer infinie de forêts qui s'étend le long de la frontière tchèque et forme, avec la Forêt de Bohême, la plus grande zone forestière continue d'Europe centrale. Le parc national de la Forêt bavaroise, fondé en 1970 en tant que premier parc national allemand, suit le concept révolutionnaire "laisser la nature être la nature" et a ainsi créé un paysage de forêt primaire unique en Europe centrale. Des géants d'arbres abattus, des rochers couverts de mousse et des clairières baignées de lumière racontent ici l'histoire d'une forêt qui se régénère elle-même. Le point culminant absolu est le chemin des cimes des arbres à Neuschönau - avec 1 300 mètres de long et une tour d'arbre spectaculaire de 44 mètres de haut, c'est l'un des plus longs et des plus impressionnants chemins des cimes des arbres au monde. La tour en forme d'œuf s'enroule en spirale autour de trois puissants arbres et offre, par temps clair, un panorama qui s'étend de la Forêt bavaroise à la plaine du Danube jusqu'aux Alpes. Le chemin est accessible aux personnes à mobilité réduite et peut donc être emprunté avec une poussette ou un fauteuil roulant - une expérience naturelle pour tous. L'espace animalier en plein air à Ludwigsthal s'étend sur 200 hectares et présente des animaux qui sont ou ont été indigènes à la Forêt bavaroise : loups, lynx, ours bruns, bisons, chevaux sauvages et loutres vivent dans de grands enclos proches de la nature. Le chemin de sept kilomètres à travers le terrain est l'une des excursions les plus populaires pour les familles et les amoureux de la nature. Avec un peu de patience, on peut observer les lynx timides se prélassant au soleil ou les loups en train de jouer. Le Großer Arber, avec ses 1 456 mètres, est la plus haute montagne de la Forêt bavaroise, offrant en été des randonnées avec une vue imprenable et en hiver une station de ski adaptée aux familles. Les lacs d'Arber, des lacs glaciaires au pied de la montagne, scintillent sombrement et mystérieusement entre les parois rocheuses. La route du verre et le Golden Steig racontent la tradition séculaire de la verrerie et du commerce du sel dans la région. Depuis Munich, on atteint la Forêt bavaroise en environ deux heures et demie, depuis Nuremberg en deux heures. La région est une destination tout au long de l'année : randonnée et vélo en été, ski et ski de fond en hiver, et à toutes les saisons un paradis pour ceux qui recherchent le calme et les amoureux de la nature. Les appartements de vacances et les pensions offrent un excellent rapport qualité-prix, et l'hospitalité bavaroise chaleureuse rend le séjour inoubliable.
Berchtesgaden
Berchtesgaden est un marché situé à l'extrême sud-est de la Bavière, niché dans le paysage alpin spectaculaire du pays de Berchtesgaden. La région est dominée par le Watzmann (2 713 m), le troisième plus haut sommet d'Allemagne, dont la paroi est marquante de 1 800 mètres, la plus haute paroi rocheuse des Alpes orientales. Le Königssee est le joyau de la région : un lac de montagne de type fjord, entouré de falaises abruptes, avec une eau cristalline et vert émeraude. Les bateaux électriques, qui glissent silencieusement sur le lac depuis 1909, emmènent les visiteurs à l'église baroque de pèlerinage Saint-Bartholomé sur une péninsule — et plus loin vers l'Obersee, encore plus préservé, avec sa cascade de Röthbach, la plus haute cascade d'Allemagne (470 m). Le parc national de Berchtesgaden est le seul parc national alpin d'Allemagne et réserve de biosphère de l'UNESCO. Aigles royaux, chamois, marmottes et orchidées rares y trouvent refuge. Les gorges de Wimbach et d'Almbach offrent des randonnées spectaculaires à travers des gorges. La mine de sel de Berchtesgaden est en activité depuis 1517, ce qui en fait l'une des plus anciennes mines actives au monde. Les visiteurs glissent sur des toboggans en bois dans les profondeurs, traversent un lac salé souterrain en radeau et découvrent l'histoire de 500 ans de l'or blanc. La Kehlsteinhaus (Nid de l'Aigle) à 1 834 mètres est accessible par une route spectaculaire taillée dans la roche et un ascenseur en laiton. Depuis l'ancien bâtiment de représentation d'Hitler, une vue panoramique à 360 degrés s'étend sur les Alpes de Berchtesgaden jusqu'à Salzbourg.
Berchtesgadener Land
Le Berchtesgadener Land, situé à l'extrême sud-est de la Bavière, est l'un des paysages alpins les plus spectaculaires d'Allemagne. Le parc national de Berchtesgaden, le seul parc national alpin d'Allemagne, protège un paysage primitif composé de parois rocheuses en calcaire escarpées, de lacs turquoise, de cascades rugissantes et de prairies alpines riches en espèces. Au centre se dresse le Watzmann (2 713 m), le troisième plus haut sommet d'Allemagne et l'un des sommets les plus légendaires des Alpes. Le Königssee est le joyau de la région : long de 8 kilomètres, profond de jusqu'à 190 mètres et entouré de falaises atteignant jusqu'à 2 000 mètres de hauteur, il est considéré comme l'un des lacs les plus propres et les plus beaux d'Europe. Les bateaux de promenade électriques glissent silencieusement sur l'eau émeraude jusqu'à l'église de pèlerinage St. Bartholomä, où le conducteur du bateau démontre l'écho célèbre — les sons de trompette résonnent sept fois contre les parois. La mine de sel de Berchtesgaden est l'une des plus anciennes mines de sel actives au monde (depuis 1517) et propose une fascinante visite souterraine : les visiteurs glissent dans la profondeur sur des toboggans en bois, traversent un lac salé souterrain en bateau et découvrent pourquoi Berchtesgaden a vécu pendant des siècles grâce à l'or blanc. L'histoire sombre de la région comprend l'Obersalzberg, l'ancienne résidence d'Hitler, et le Kehlsteinhaus (Nid d'Aigle) à 1 834 mètres. La documentation sur l'Obersalzberg présente l'histoire du régime nazi de manière factuelle et impressionnante. Le Kehlsteinhaus propose aujourd'hui un restaurant avec l'un des panoramas alpins les plus spectaculaires qui soient — accessible par un tunnel de 124 mètres et un ascenseur revêtu de laiton.
Bergisches Land
La région du Bergisches Land, à l'est de Cologne, est un paysage de collines et de verdure surprenant, qui tire son nom non pas des montagnes, mais du duché historique de Berg. La région entre la Wupper, la Sieg et la Ruhr s'étend sur environ 3 600 kilomètres carrés et offre un paysage culturel varié avec des forêts, des barrages et les caractéristiques maisons en schiste avec leurs façades noir et blanc. Wuppertal est le centre culturel avec son célèbre chemin de fer suspendu, qui flotte au-dessus de la Wupper depuis 1901 et offre une expérience de transport unique. Solingen est la ville des lames avec une tradition de coutellerie séculaire, Remscheid est le centre de la fabrication d'outils en Allemagne. Ensemble, ils forment le triangle urbain du Bergisches. La nature du Bergisches Land enchante avec plus de 20 barrages — dont le grand barrage de Dhünn et le barrage de Wuppertal — qui invitent à la randonnée, au vélo et aux sports nautiques. Le sentier panoramique du Bergisches s'étend sur 244 kilomètres à travers les plus beaux paysages de la région. Le parc naturel du Bergisches Land et le parc naturel des Sept Monts protègent des habitats rares. La table de café du Bergisches est une institution culinaire : une table opulente avec des plats salés et sucrés, du pain noir et du pâté de foie jusqu'aux gaufres avec des cerises chaudes et de la crème, accompagnées de café servi dans la traditionnelle Dröppelmina, la cafetière du Bergisches. Cette hospitalité fait du Bergisches Land une destination authentique et inexplorée.
Chiemgau
Le Chiemgau, dans le sud-est de la Bavière, est l'une des régions de vacances les plus variées d'Allemagne. Autour du Chiemsee — la mer bavaroise — s'étend un paysage pittoresque de pré-alpes avec des collines douces, des forêts denses et des sommets imposants des Alpes de Chiemgau. Sur l'île Herreninsel trône le magnifique château de Herrenchiemsee, l'hommage du roi Louis II à Versailles, tandis que l'île Fraüninsel offre un lieu de retraite paisible avec son ancien monastère bénédictin du 8ème siècle. La région est un paradis pour les amateurs de vacances actives : Plus de 1 500 kilomètres de sentiers de randonnée balisés traversent des prairies alpines et mènent à des sommets panoramiques comme la Kampenwand (1 669 m). En hiver, des stations de ski familiales à Reit im Winkl, Ruhpolding et à Winklmoosalm attirent avec une neige fiable. Le Chiemsee lui-même offre en été des conditions idéales pour la voile, le surf, la baignade et le stand-up paddle. Culinairement, le Chiemgau ravit avec sa cuisine bavaroise copieuse, son poisson du Chiemsee fraîchement fumé et son fromage de montagne épicé directement des fromageries. Des auberges traditionnelles et des jardins à bière invitent à la détente. Des villes comme Traunstein et Rosenheim offrent des centres historiques, des musées et des fêtes régulières comme le Georgiritt à Traunstein. Avec son mélange de culture, de nature et de convivialité bavaroise, le Chiemgau est une destination tout au long de l'année pour les familles, les couples et les amoureux de la nature.
Darß
Le Darß est la partie médiane de la péninsule Fischland-Darß-Zingst et l'un des paysages côtiers les plus sauvages et authentiques d'Allemagne. Le parc national de la Boddenlandschaft de Vorpommern protège ici une combinaison unique de forêts côtières primaires, de falaises spectaculaires et de la célèbre plage de l'Ouest, régulièrement élue parmi les plus belles plages d'Europe. Le Darß n'est pas un endroit pour le tourisme de masse – ici, la nature règne, et c'est précisément ce qui lui confère son charme irrésistible. La plage de l'Ouest du Darß est légendaire : un long kilomètre de plage de sable sauvage et non aménagée, où la mer Baltique ronge constamment le rivage et où des arbres noueux, courbés par le vent, se dressent dans des formes bizarres sur la plage. Ces soi-disant réfugiés du vent sont le motif photographique par excellence et le symbole du Darß. Il n'y a pas de chaises de plage, pas de stands de restauration, pas d'infrastructure – juste la nature dans sa forme la plus pure. La plage de l'Ouest n'est accessible qu'à pied ou à vélo à travers la forêt de Darß, ce qui la protège de la surpopulation. La forêt de Darß elle-même est un lieu magique : une ancienne forêt de hêtres et de chênes, traversée de sentiers de randonnée et de pistes cyclables, où vivent des cerfs, des sangliers et des aigles de mer. À Darßer Ort, la pointe nord de la péninsule, se dresse un phare qui abrite un musée sur l'écologie côtière, le Natureum. En automne, le Darß devient le théâtre de l'un des plus grands spectacles naturels d'Europe : jusqu'à 60 000 grues se reposent sur les prairies de Bodden environnantes lors de leur migration vers le sud. Les charmants villages de Prerow, Born et Wieck au Darß impressionnent par leurs portes colorées de Darß – des œuvres d'art en bois sculptées à la main, qui rendent chaque maison unique.
Eifel
L'Eifel est un paysage volcanique fascinant dans l'ouest de l'Allemagne, s'étendant sur des parties de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie et de la Rhénanie-Palatinat. Il y a seulement 13 000 ans — géologiquement un clin d'œil — un volcan est entré en éruption ici pour la dernière fois, laissant derrière lui des maars circulaires, des cratères volcaniques remplis d'eau, qui comptent parmi les merveilles naturelles les plus impressionnantes d'Allemagne. Le Pulvermaar près de Gillenfeld est le maar le mieux conservé d'Europe. Le parc national de l'Eifel protège des forêts de hêtres anciennes, qui deviennent l'une des rares zones sauvages d'Allemagne. En tant que parc étoilé certifié, il offre un ciel étoilé spectaculairement clair la nuit — une expérience rare en Europe centrale. Des chats sauvages, des cigognes noires et plus de 2 000 espèces animales et végétales menacées trouvent ici un habitat. Le Eifelsteig, un sentier de randonnée premium de 313 kilomètres reliant Aix-la-Chapelle à Trèves, traverse les plus beaux paysages de la région. Tout au long du parcours, des châteaux comme le château d'Eltz — l'un des châteaux médiévaux les mieux conservés d'Allemagne —, des complexes monastiques historiques et des villages à colombages pittoresques vous attendent. La cuisine de l'Eifel est copieuse et rustique : le Döbbekooche (gâteau de pommes de terre), la truite de l'Eifel et les plats de gibier de l'Eifel sont servis dans des auberges rustiques. Le Nürburgring, le circuit légendaire de la Hocheifel, attire des fans de sport automobile du monde entier. Que ce soit pour des aventures volcaniques, l'observation des étoiles ou le bonheur de la randonnée — l'Eifel est un bijou naturel sous-estimé.
Franken
Franken, au nord de la Bavière, est un paysage culturel autonome qui s'étend du triangle du Main à la Suisse franconienne jusqu'au Steigerwald. La région allie patrimoine mondial de l'UNESCO, viticulture de premier ordre dans le célèbre Bocksbeutel, une culture de la bière vivante et une hospitalité qui rend même les Bavarois jaloux. La Résidence de Wurtzbourg, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1981, est considérée comme le plus important palais baroque d'Allemagne et abrite la plus grande fresque de plafond continue au monde de Giovanni Battista Tiepolo. Le jardin de la cour et la vieille ville avec la forteresse de Marienberg, le Vieux Pont du Main (la réponse de la Franconie au Ponte Vecchio — ici, on boit du vin en regardant la ville) et le Käppele complètent le tableau. Bamberg, également classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, enchante avec sa vieille ville construite sur sept collines, l'Ancien Hôtel de Ville au milieu de la rivière, la cathédrale romane-gothique avec le mystérieux cavalier de Bamberg et une culture de la bière sans égal : neuf brasseries brassent dans la ville plus de 50 sortes de bières différentes, dont la célèbre bière fumée. La Suisse franconienne, entre Bamberg, Bayreuth et Nuremberg, est un paysage karstique avec plus de 1 000 grottes, des formations rocheuses marquantes et des ruines de châteaux romantiques. La culture de la bière atteint ici sa plus forte densité : plus de 70 brasseries sur une superficie plus petite que Berlin — la plus forte densité de brasseries au monde.
Fränkische Schweiz
La Fränkische Schweiz en Haute-Franconie, nichée entre Nuremberg, Bamberg et Bayreuth, est l'une des plus anciennes régions touristiques d'Allemagne et fascine par un paysage romantique composé de formations rocheuses bizarres, de vallées fluviales profondes, de plus de 1 000 grottes et de plus de châteaux et de ruines de châteaux par kilomètre carré que toute autre région d'Europe. Le nom vient de voyageurs du 19ème siècle qui trouvaient le paysage dramatique semblable à celui de la Suisse. La vallée de Wiesent et la vallée de Trübach forment le cœur paysager de la région : des falaises de calcaire escarpées s'élèvent au-dessus de forêts d'hêtres denses, des ruisseaux cristallins serpentent à travers des vallées étroites, et presque chaque promontoire rocheux est couronné par les vestiges d'un château médiéval. Le château de Rabenstein abrite un fauconnerie, le château de Pottenstein surplombe pittoresquement le village du même nom, et la ruine de Neideck avec sa tour emblématique est le symbole de la région. Les Teufelshöhle près de Pottenstein, la grotte de Bing près de Streitberg et la grotte de Sophie près d'Ahorntal font partie des grottes les plus impressionnantes d'Allemagne. Les grimpeurs apprécient les plus de 6 500 voies d'escalade sur les falaises de calcaire, les canoéistes pagaient sur la Wiesent, et les randonneurs explorent le vaste réseau de sentiers. La Fränkische Schweiz est également la région de brasseries numéro un d'Allemagne : pour environ 80 000 habitants, il y a plus de 70 brasseries, qui produisent principalement de petites quantités de bières de cave épicées et de bières lager non filtrées. Une visite dans une brasserie en été avec de la bière fraîchement tirée, des en-cas et une vue sur le paysage rocheux fait partie des plus belles expériences franconiennes.
Harz
Le Harz est la chaîne de montagnes la plus au nord de l'Allemagne et s'étend sur les trois États fédéraux de Basse-Saxe, de Saxe-Anhalt et de Thuringe. Sur environ 2 200 kilomètres carrés, le paysage s'élève des douces collines jusqu'au Brocken, le sommet légendaire de la nuit de Walpurgis, culminant à 1 141 mètres. La région allie forêts mystiques, villes minières historiques et un monde de légendes vivant. Les villes à colombages du Harz sont parmi les plus belles d'Allemagne : Quedlinburg, avec ses plus de 2 000 maisons à colombages, est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Goslar impressionne avec le palais impérial et la mine historique de Rammelsberg, et Wernigerode émerveille avec son château féerique surplombant la vieille ville colorée. Les chemins de fer à voie étroite du Harz sont un morceau vivant de l'histoire ferroviaire. Les trains à vapeur circulent sur plus de 140 kilomètres à travers les forêts de sapins jusqu'au Brocken et relient les localités de la région. En hiver, le Harz se transforme en une station de sports d'hiver avec du ski de fond, des pistes de luge et le plus grand tremplin de saut à ski du Harz à Braunlage. Le sentier des sorcières du Harz, un sentier de grande randonnée de 97 kilomètres, traverse la chaîne de montagnes et relie les points forts de la région. La grotte de stalactites d'Iberg, le barrage de Rappbodetalsperre avec le plus long pont suspendu d'Allemagne et l'hydraulique de l'Upper Harz, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, offrent d'autres attractions. Culinaires, le fromage Harzer Roller, les spécialités de gibier et la liqueur aux herbes du Brocken attirent les gourmets.
Lüneburger Heide
La Lüneburger Heide est un paysage culturel unique situé entre Hambourg, Hanovre et Brême, qui avec ses vastes surfaces de bruyère, ses buissons de genévrier noueux et ses collines douces fait partie des paysages naturels les plus enchanteurs du nord de l'Allemagne. Entre la mi-août et la mi-septembre, la bruyère se transforme en une mer de fleurs violettes — un spectacle naturel qui attire chaque année des centaines de milliers de visiteurs. Le parc naturel de la Lüneburger Heide protège les plus grandes surfaces de bruyère continues d'Europe centrale. Le Wilseder Berg s'élève à 169 mètres comme le point culminant de la plaine du nord de l'Allemagne et offre de vastes vues sur le paysage de bruyère en fleurs. Les Heidschnucken — les moutons gris caractéristiques — entretiennent la bruyère de manière naturelle et sont un motif photographique populaire. La ville hanséatique de Lüneburg séduit avec son architecture médiévale penchée, marquée par l'exploitation du sel. Le musée allemand du sel, les églises en briques gothiques et la rue animée des bars font de cette ville universitaire le centre culturel de la région. Celle surprend avec le plus grand ensemble de maisons à colombages préservé d'Europe et un magnifique château. Le Heide-Park Soltau est l'un des plus grands parcs d'attractions d'Allemagne et ravit les familles avec ses montagnes russes et ses attractions thématiques. Le parc ornithologique de Walsrode présente la plus grande collection d'oiseaux au monde. Des balades à vélo et en calèche à travers la bruyère, des offres de bien-être à Bad Bevensen et la cuisine régionale avec du rôti d'Heidschnucken et de la tarte au sarrasin complètent l'offre.
Moseltal
La vallée de la Moselle est l'une des paysages fluviaux les plus romantiques d'Europe. Sur plus de 240 kilomètres, la Moselle serpente de la frontière franco-allemande près de Perl jusqu'à son embouchure dans le Rhin à la Deutsches Eck à Coblence, à travers des pentes abruptes en schiste, des terres viticoles ensoleillées et des villages viticoles médiévaux. Les nombreuses boucles fluviales créent des panoramas spectaculaires qui enchantent les voyageurs depuis l'époque romaine. La vallée de la Moselle est l'une des plus anciennes et des plus raides régions viticoles du monde. Sur des sols en schiste, des vignes poussent sur des pentes allant jusqu'à 65 degrés, produisant certains des meilleurs vins Riesling du monde. Les domaines viticoles à Bernkastel-Küs, Piesport, Uerzig et Zeltingen invitent à des dégustations. La région de Calmont entre Bremm et Ediger-Eller possède le vignoble le plus raide d'Europe. Des villes historiques bordent la vallée : Trèves, la plus ancienne ville d'Allemagne, impressionne avec sa Porta Nigra romaine, ses thermes impériaux et sa cathédrale. Cochem est dominée par le majestueux Reichsburg. Bernkastel-Küs enchante avec sa place du marché et ses maisons à colombages à pignons aigus. Le château d'Eltz dans la vallée latérale de l'Elz est l'un des plus beaux châteaux d'Allemagne. La piste cyclable de la Moselle s'étend sur 248 kilomètres presque entièrement à plat le long des rives du fleuve et est l'une des pistes cyclables les plus populaires d'Europe. Des bateaux de croisière naviguent sur la Moselle entre Trèves et Coblence. Que ce soit pour une dégustation de vin, une visite de château, une balade à vélo ou une croisière relaxante — la vallée de la Moselle allie plaisir, histoire et nature de manière unique.
Münsterland
La région du Münsterland en Rhénanie-du-Nord-Westphalie est un paysage semblable à une peinture néerlandaise : plat, vaste et traversé de fossés d'eau, plus de 100 châteaux d'eau et manoirs émergent de ce paysage de parc doucement vallonné — la plus grande densité de châteaux d'eau en Europe. La Route des 100 Châteaux, une piste cyclable de 960 kilomètres, relie les plus beaux de ces édifices et traverse des allées, des villages agricoles et des pâturages pour chevaux. Münster, la capitale de la région, est l'une des villes les plus agréables à vivre en Allemagne et porte le surnom de capitale du vélo : avec plus de 500 000 vélos pour environ 315 000 habitants, presque chaque trajet se fait à deux roues. Le Prinzipalmarkt avec ses maisons à pignons gothiques et ses arcades, l'hôtel de ville historique où la paix de Westphalie a été signée en 1648, et la puissante cathédrale Saint-Paul caractérisent le centre-ville. Le marché hebdomadaire sur la place de la cathédrale est l'un des plus beaux de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Le château de Vischering près de Lüdinghausen, un château d'eau digne d'un conte de fées du 13ème siècle, et le château de Nordkirchen, le Versailles de Westphalie avec son jardin baroque, sont les points forts parmi les châteaux d'eau. Le Münsterland est le pays des chevaux numéro un en Allemagne : des zones d'élevage pour les chevaux de Westphalie, des écuries et des tournois internationaux comme le CHIO façonnent la région. La cuisine du Münsterland est rustique avec des Töttchen (ragoût), du Pumpernickel, des Struwen (crêpes à la levure) et une bière Alt ou du Korn de Münsterländer.
Oberbayern
Oberbayern, le district administratif le plus au sud de l'Allemagne, est l'essence du mode de vie bavarois : des sommets alpins enneigés, des lacs émeraude, des châteaux royaux majestueux et une culture populaire profondément enracinée avec costumes traditionnels, musique de fanfare et coutumes caractérisent cette région, qui est l'une des destinations les plus prisées d'Europe. La Zugspitze (2.962 m), le plus haut sommet d'Allemagne, forme le décor dramatique au sud, tandis que le Königssee, avec ses parois abruptes de type fjord et son écho légendaire, offre une expérience naturelle de premier ordre. Le château de Neuschwanstein, le château de conte de fées du roi Ludwig II près de Füssen, est le château le plus visité d'Allemagne avec plus de 1,4 million de visiteurs par an et a inspiré le château de la Belle au bois dormant de Walt Disney. Garmisch-Partenkirchen, au pied de la Zugspitze, allie ambiance alpine et tradition du ski — les sauts à ski du Nouvel An sur le tremplin olympique ouvrent la tournée des quatre tremplins. Bad Tölz, Tegernsee et Schliersee offrent des idylles de carte postale avec des jardins à bière directement au bord de l'eau. Le monastère d'Andechs sur la montagne sainte au-dessus de l'Ammersee brasse depuis des siècles sa célèbre bière d'Andechs. Mittenwald est la ville des luthiers, Berchtesgaden est la porte du seul parc national alpin d'Allemagne. La cuisine oberbavaroise avec jarret de porc, Obatzda, bretzels et bière en masse dans un jardin à bière ombragé sous des châtaigniers est une tradition vivante. Les transhumances en septembre, les marchés de Noël en décembre et les promenades de Leonhard en novembre rythment l'année.
Odenwald
L'Odenwald est un massif montagneux situé entre le Rhin, le Main et le Neckar, qui s'étend sur des parties de Hesse, de Bavière et de Bade-Wurtemberg. La région relie des forêts féériques, la légendaire mer de rochers, des villes à colombages pittoresques et la route des Nibelungen — ce chemin que, selon la légende, Siegfried emprunta lors de son dernier voyage à travers l'Odenwald avant d'être assassiné par Hagen. La mer de rochers de Lautertal-Reichenbach est le monument naturel le plus connu de l'Odenwald : un immense flot de blocs de granit qui s'étend sur 200 mètres en descendant la pente, comme si un géant les avait déversés. Les Romains ont travaillé ici le granit il y a 1 800 ans — des fragments de colonnes romaines inachevées se trouvent encore aujourd'hui entre les rochers. Les enfants adorent grimper et se balancer sur les pierres. La route des Nibelungen s'étend de Worms à travers l'Odenwald jusqu'à Würzburg et suit le parcours mythique de la légende des Nibelungen. En chemin se trouvent la fontaine de Siegfried à Grasellenbach (lieu présumé du meurtre de Siegfried) et de nombreux châteaux et ruines de châteaux. Les villes à colombages de Michelstadt, Erbach et Hirschhorn sur le Neckar figurent parmi les plus belles d'Allemagne : L'hôtel de ville de Michelstadt (1484) avec ses remarquables pignons en arc est l'une des maisons à colombages les plus photographiées d'Allemagne. Le lac de retenue de Marbach et le Géoparc UNESCO Bergstraße-Odenwald avec ses découvertes fossiles complètent l'offre.
Ostseekueste
La côte allemande de la mer Baltique s'étend sur environ 2 200 kilomètres, de Flensburg à la frontière danoise jusqu'à Ahlbeck sur Usedom à la frontière polonaise. Elle offre une fascinante diversité de plages de sable blanc, de falaises dramatiques, de perles architecturales de stations balnéaires historiques et de paysages de Bodden préservés. Les stations balnéaires impériales sur Usedom — Ahlbeck, Heringsdorf et Bansin — séduisent par leur magnifique architecture de bains de l'époque de la fondation : villas blanches, jetées historiques et la plus longue promenade de plage d'Europe (12 km). La jetée d'Ahlbeck, construite en 1898, est la plus ancienne jetée d'Allemagne et un symbole de l'île. Rügen est la plus grande île d'Allemagne et abrite le parc national de Jasmund avec ses célèbres falaises de craie : le Königsstuhl s'élève à 118 mètres au-dessus de la mer Baltique et a déjà inspiré le peintre Caspar David Friedrich pour son célèbre tableau. Le chemin des cimes dans le centre de la nature de Prora offre des vues spectaculaires sur la forêt de hêtres. Les villes hanséatiques de Lübeck, Wismar, Stralsund et Rostock allient histoire maritime et culture vivante. La Holstentor de Lübeck et l'architecture en briques sont classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, Warnemünde attire avec sa large plage directement à côté de la ville portuaire. La côte offre également la péninsule de Darss-Zingst avec ses arbres à vent originaux et les lieux de repos des grues à l'automne, où jusqu'à 70 000 grues peuvent être observées en même temps.
Pfalz
La Pfalz en Rhénanie-Palatinat est la plus grande région viticole continue d'Allemagne et une région qui allie de manière unique plaisir, histoire et nature. La Route des Vins Allemande, ouverte en 1935 en tant que première route touristique viticole d'Allemagne, serpente sur 85 kilomètres de Bockenheim au nord jusqu'à la Deutsche Weintor à Schweigen-Rechtenbach à la frontière française. La forêt palatine est la plus grande zone forestière continue d'Allemagne et a été classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que réserve de biosphère, avec les Vosges du Nord françaises adjacentes. Des rochers de grès bizarres, des ruines de châteaux imposantes et des étangs tranquilles caractérisent un paysage qui est un véritable paradis pour les randonneurs. Le Dahner Felsenpfad et le Felsenland-Sagenweg passent à côté de formations rocheuses étranges. Bad Dürkheim est le foyer du Dürkheimer Wurstmarkt, le plus grand festival viticole du monde : plus de 600 000 visiteurs célèbrent chaque année en septembre pendant neuf jours avec du vin palatin, du Saumagen et de la musique de fanfare. Le grand fût à Bad Dürkheim peut contenir 1,7 million de litres et abrite un restaurant de vin. La région surprend par son climat presque méditerranéen : des figues, des amandes, des citrons et des kiwis prospèrent le long de la Route des Vins. Au printemps, la Haardt se transforme en une mer de fleurs roses lorsque les amandiers fleurissent — la floraison des amandiers palatins est considérée comme le messager du printemps en Allemagne.
Rheingau
Le Rheingau, un paysage ensoleillé sur la rive droite du Rhin entre Wiesbaden et Lorch, est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Allemagne et le berceau du Riesling allemand. Les pentes escarpées orientées au sud captent chaque heure de lumière solaire et produisent des vins de classe mondiale, qui mûrissent dans les célèbres domaines viticoles VDP tels que Schloss Johannisberg, Kloster Eberbach et Robert Weil. Kloster Eberbach, l'abbaye cistercienne médiévale la mieux conservée d'Allemagne, a servi de lieu de tournage pour le film Le Nom de la rose et abrite aujourd'hui l'une des plus importantes collections de pressoirs à vin d'Europe. Le monastère est le siège des domaines viticoles de l'État de Hesse et le lieu de magnifiques enchères de vin. Schloss Johannisberg est considéré comme le plus ancien domaine viticole de Riesling au monde — c'est ici qu'a été inventé le Spätlese en 1775, lorsqu'un messager en retard a transmis l'ordre de récolte trop tard. Rüdesheim am Rhein, la ville la plus connue du Rheingau, attire avec la Drosselgasse, une ruelle de seulement deux mètres de large pleine de tavernes à vin et de musique live, le Niederwalddenkmal avec la statue de Germania surplombant le Rhin et le téléphérique à travers les vignobles. Eltville, la ville des roses, enchante en juin avec des roses en fleurs sur des maisons à colombages et le château électoral. Assmannshausen est célèbre pour son Spätburgunder, tandis qu'Oestrich-Winkel et Hattenheim sont des villages viticoles tranquilles avec des auberges historiques. La semaine du vin du Rheingau à Wiesbaden et le festival de musique du Rheingau font partie des points forts culturels.
Sächsische Schweiz
La Sächsische Schweiz est une merveille naturelle époustouflante au sud-est de Dresde, où des formations rocheuses en grès aux formes bizarres, des gorges profondes et des plateaux en forme de table forment l'un des paysages les plus spectaculaires d'Europe centrale. Les montagnes de grès de l'Elbe s'étendent des deux côtés de l'Elbe et se poursuivent du côté tchèque sous le nom de Bohême Suisse. Le pont de Bastei est le symbole emblématique de la région et offre une vue imprenable sur la vallée de l'Elbe depuis 194 mètres de hauteur. La forteresse de Königstein, l'une des plus grandes forteresses de montagne d'Europe, domine un plateau et documente 800 ans d'histoire saxonne. Le Lilienstein, le Pfaffenstein avec le rocher de Barbarine et les Schrammsteine offrent des itinéraires d'escalade exigeants et des vues grandioses. La région est le berceau de l'escalade libre en Europe — depuis plus de 150 ans, les règles d'escalade saxonnes particulières sont appliquées ici, ouvrant plus de 1 100 sommets d'escalade. Les randonneurs trouvent plus de 400 kilomètres de chemins balisés, dont le Malerweg de 112 kilomètres, l'un des plus beaux sentiers de grande randonnée d'Allemagne. Le parc national de la Sächsische Schweiz protège la flore et la faune uniques du paysage rocheux. Des bateaux à vapeur de la Sächsische Dampfschiffahrt — la plus ancienne flotte de bateaux à roues du monde — naviguent sur l'Elbe entre Dresde et la frontière tchèque. La région allie expérience de la nature, aventures d'escalade et histoire culturelle saxonne pour en faire une destination inoubliable.
Sauerland
Le Sauerland, souvent appelé le pays des mille montagnes, s'étend dans le nord-est de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie et est la plus grande région de loisirs de moyenne montagne au nord du Main. Des forêts de hêtres denses, des vallées profondes, des lacs clairs et des crêtes douces caractérisent un paysage qui attire toute l'année les amateurs de plein air et les familles. En hiver, le Sauerland se transforme en la plus importante station de ski à l'ouest du Harz : Winterberg au Kahlen Asten (843 m), le plus haut sommet de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, offre plus de 25 kilomètres de pistes, du ski nocturne et une piste de bobsleigh professionnelle utilisée également pour la Coupe du Monde. Willingen, avec son tremplin Mühlenkopfschanze, attire chaque année des dizaines de milliers de spectateurs pour le saut à ski. En été, plus de 2 000 kilomètres de sentiers de randonnée balisés, dont le célèbre Rothaarsteig, sont à découvrir. Le Biggesee et le Sorpesee offrent la possibilité de naviguer, de faire du surf et de se baigner au milieu des collines boisées. La grotte Atta à Attendorn est l'une des plus belles grottes de stalactites d'Allemagne avec des stalagmites et des stalactites fascinantes. La vieille ville de Freudenberg avec ses maisons à colombages noir et blanc — connue sous le nom d'Alter Flecken — est une œuvre architecturale complète et un motif photographique populaire. Arnsberg, Meschede et Schmallenberg sont de charmantes petites villes avec des centres historiques. La cuisine sauerlandaise est copieuse et rustique : Potthucke (gâteau de pommes de terre), Pfefferpotthast et truite fraîche des ruisseaux de montagne font partie des spécialités régionales.
Schwarzwald
La Forêt-Noire, la plus haute et la plus connue des montagnes moyennes d'Allemagne, s'étend sur 160 kilomètres le long de la frontière française et réunit des forêts de sapins denses, des vallées idylliques, des villages à colombages pittoresques et une tradition culinaire qui va bien au-delà du célèbre gâteau de la Forêt-Noire. Le Feldberg s'élève en tant que sommet le plus haut à 1 493 mètres et offre par temps clair un panorama jusqu'aux Alpes. Les chutes d'eau de Triberg, avec une hauteur de chute de 163 mètres, sont les plus hautes d'Allemagne et se précipitent à travers sept niveaux dans la profondeur d'une forêt couverte de mousse. Triberg est également le centre de la tradition des horloges à coucou — les horloges artisanales de la Forêt-Noire sont depuis le XVIIIe siècle un symbole de l'artisanat allemand, et au musée de l'horloge, on peut suivre l'évolution du simple mécanisme en bois jusqu'à l'art du sculpture élaborée. Baden-Baden, la ville thermale élégante à l'extrémité nord-ouest de la Forêt-Noire, attire depuis l'époque romaine avec ses sources thermales chaudes. Le Friedrichsbad (1877) offre une expérience de bain romano-irlandais dans une architecture néo-renaissance magnifique, tandis que le moderne Caracalla-Therme est plus détendu. La maison des festivals est la deuxième plus grande maison d'opéra d'Europe, et le casino du Kurhaus a même inspiré Dostoïevski pour son roman "Le Joueur". Plus de 24 000 kilomètres de sentiers de randonnée balisés traversent la Forêt-Noire — y compris le Westweg (285 km, l'un des plus anciens sentiers de grande randonnée d'Allemagne) et le Schluchtensteig. En hiver, le Feldberg et le Belchen se transforment en stations de ski, tandis que les petits hommes en fumée brillent dans les chalets. Sur le plan culinaire, la région brille avec le jambon de la Forêt-Noire, la tarte flambée, les Spätzle, le Bibbeliskäs et les vins rouges corsés de l'Ortenau. La Forêt-Noire n'est pas une seule destination — c'est un monde entier de nature, de tradition et de plaisir.
Spreewald
Le Spreewald est une réserve de biosphère unique au monde, située à environ 100 kilomètres au sud-est de Berlin, où la Spree se divise en plus de 200 rivières naturelles et artificielles. Ce vaste labyrinthe de voies navigables, de forêts d'aulnes et de prairies verdoyantes s'étend sur plus de 475 kilomètres carrés et fait partie de la réserve de biosphère de l'UNESCO depuis 1991. Une promenade en barque à travers les eaux calmes est l'une des expériences les plus inoubliables du Brandebourg. Les barques traditionnelles du Spreewald glissent silencieusement sous les cimes des arbres, passant devant des fermes éparpillées et des villages idylliques. Lübbenau est considérée comme la porte d'entrée du Spreewald et offre le plus grand port de barques de la région. Les amateurs de kayak et de canoë y trouveront également un réseau de plus de 300 kilomètres de voies navigables praticables. Le Spreewald est aussi la patrie des Sorabes, une minorité slave occidentale avec une culture vivante, des costumes colorés et des traditions propres comme la course de Pâques. La tradition sorabe influence l'architecture, les fêtes et la cuisine régionale. Les célèbres cornichons du Spreewald — préparés selon une recette traditionnelle — sont connus bien au-delà de la région. On y trouve également de l'huile de lin avec des pommes de terre à l'eau, du poisson frais et une cuisine rustique brandebourgeoise. Que ce soit pour une expérience en pleine nature sur l'eau, des balades à vélo sur la route des cornichons ou des découvertes culturelles dans les villages sorabes — le Spreewald offre une expérience de voyage incomparable tout au long de l'année.
Wattenmeer
Le Wattenmeer est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des plus grandes zones de marée continues de la Terre. Il s'étend sur environ 11 500 kilomètres carrés le long de la côte de la mer du Nord, des Pays-Bas à l'Allemagne jusqu'au Danemark. Nulle part ailleurs dans le monde, l'interaction entre marée basse et marée haute ne se vit aussi impressionnamment qu'ici — deux fois par jour, la mer se retire et révèle le fond marin. Les randonnées sur le sable de mer font partie des expériences naturelles les plus inoubliables d'Allemagne : pieds nus sur le sol vaseux, passant devant des vers de vase, des coquillages et de petits crabes, accompagnés d'un guide certifié qui explique les secrets de cet écosystème unique. Des randonnées guidées vers des îles offshore comme Neuwerk ou les Halligen sont possibles depuis la côte. Les bancs de phoques sont un point culminant pour les familles et les amoureux de la nature : des milliers de phoques et de phoques gris se reposent sur les bancs de sable et peuvent être observés par bateau à distance respectueuse. La station de protection du Wattenmeer à Sylt, Föhr et à St. Peter-Ording propose des visites guidées et des aquariums. Les îles de la mer du Nord et les Halligen forment une chaîne d'habitats uniques : Sylt avec ses falaises, Föhr avec ses villages frisons, Amrum avec le Kniepsand (la plage la plus large d'Europe), Pellworm et les minuscules Halligen, qui sont presque complètement submergés lors des marées de tempête. Le Multimar Wattforum à Tönning est le plus grand centre d'information sur le Wattenmeer en Allemagne.
Watzmann
Le Watzmann est la montagne la plus célèbre d'Allemagne — avec 2.713 mètres, c'est la troisième plus haute du pays et la plus haute entièrement située sur le sol allemand. Son silhouette marquante avec cinq sommets, qui selon la légende représentent le roi Watzmann pétrifié avec sa famille, domine la région de Berchtesgaden et fait partie des vues de montagne les plus emblématiques des Alpes. La face est du Watzmann est avec 1.800 mètres de dénivelé la plus haute paroi rocheuse des Alpes orientales et l'une des grandes parois de l'alpinisme. Sa première ascension — réussie pour la première fois en 1881 par Johann Grill — est considérée comme l'une des ascensions les plus exigeantes des Alpes du Nord et attire des alpinistes expérimentés du monde entier. Pour les randonneurs, la région du Watzmann offre de nombreux sentiers de différentes difficultés : la randonnée vers le Watzmannhaus (1.930 m) est la plus populaire pour une excursion d'une journée et traverse des forêts de montagne et des prairies alpines jusqu'à l'historique Watzmannhaus, qui accueille des alpinistes depuis 1888. De là, on a une vue directe sur la face est et le Königssee en contrebas. La gorge de Wimbach au pied nord-ouest du Watzmann est un ravin sauvage et romantique avec des chutes d'eau tonitruantes et des parois rocheuses couvertes de mousse. Le Wimbachgries — une vallée haute de plusieurs kilomètres faite de cailloux — offre un paysage bizarre, presque arctique au milieu des Alpes et mène à la Wimbachgrieshütte, l'un des refuges les plus isolés des Alpes de Berchtesgaden.
Zugspitze
La Zugspitze, avec ses 2.962 mètres, est la plus haute montagne d'Allemagne et se dresse à la frontière entre la Bavière et le Tyrol. Le sommet offre par temps clair un panorama qui englobe plus de 400 sommets dans quatre pays — des Dolomites au Großglockner en passant par le Säntis en Suisse. Aucun autre point en Allemagne n'est aussi proche du ciel. Trois téléphériques mènent au sommet : le Bayerische Zugspitzbahn (train à crémaillère de Garmisch, 75 minutes), le téléphérique Eibsee (nouveau téléphérique, ouvert en 2017, 10 minutes, avec une hauteur de 127 m, le plus haut support au monde) et le Tiroler Zugspitzbahn du côté autrichien. Le téléphérique Eibsee détient trois records mondiaux : la plus grande différence d'altitude (1.945 m), la plus longue portée libre (3.213 m) et le plus haut support en acier. Le lac Eibsee au pied de la Zugspitze est considéré comme l'un des plus beaux lacs de montagne d'Allemagne : une eau cristalline et turquoise entourée de forêts denses et de l'imposant massif de la Zugspitze. Une randonnée de 7 km fait le tour du lac, et en été, de petites criques invitent à la baignade. Le Schneefernhaus à 2.650 m, autrefois l'hôtel le plus haut d'Allemagne, sert aujourd'hui de station de recherche. Le Schneeferner, l'un des derniers glaciers d'Allemagne, est un signe visible du changement climatique — il devrait disparaître complètement dans les prochaines années. Sur la plateforme du sommet, une croix dorée marque le point le plus élevé du pays.
Lacs
Ammersee
Le lac Ammersee est le joyau sous-estimé de la Haute-Bavière et le troisième plus grand lac de Bavière — situé à seulement 40 kilomètres au sud-ouest de Munich, mais beaucoup moins fréquenté que le lac voisin de Starnberger See. La rive ouest avec la ville historique des artistes de Dießen am Ammersee attire des peintres, écrivains et artisans depuis le 19ème siècle et a su préserver son charme bohème jusqu'à aujourd'hui. L'église conventuelle de l'Assomption de Marie à Dießen — un chef-d'œuvre du rococo bavarois avec des fresques de Johann Baptist Tiepolo — fait partie des plus beaux édifices religieux de Haute-Bavière. Le marché des potiers de Dießen en mai attire plus de 100 000 visiteurs et est l'un des marchés de céramique les plus importants d'Europe avec des artisans de tout le continent. La rive est offre avec Herrsching le plus grand village au bord du lac et le point de départ de la randonnée vers le monastère d'Andechs — la montagne sacrée de Bavière avec sa légendaire brasserie monastique, dont l'Andechser Doppelbock attire depuis des siècles les pèlerins et les gourmets. La combinaison d'une randonnée au bord du lac et d'une pause dans une brasserie est un rituel bavarois. Les croisières en bateau à vapeur avec la navigation historique sur l'Ammersee relient tous les villages côtiers et offrent depuis l'eau une vue spectaculaire sur la chaîne des Alpes. En été, l'Ammersee est un paradis pour les navigateurs, les paddleurs et les baigneurs, tandis que les mois d'hiver créent une atmosphère mystique avec des brumes au-dessus du lac.
Bodensee
Le Bodensee est, avec 536 kilomètres carrés, le plus grand lac d'Europe centrale et un coin unique où l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse se rencontrent. La combinaison d'un climat doux, d'un panorama alpin et d'une diversité culturelle fait de ce lac, surnommé la « mer souabe », l'une des destinations de vacances les plus prisées du sud de l'Allemagne. L'île aux fleurs de Mainau est le joyau du Bodensee : un paradis subtropical de 45 hectares avec des millions de fleurs, une maison des papillons, un château baroque et des jardins méditerranéens. Au printemps, les champs de tulipes et les rhododendrons transforment l'île en un océan de couleurs, tandis qu'en été, les roses et les dahlias fleurissent. L'entrée est valable à chaque saison. Lindau, la ville insulaire bavaroise, séduit avec sa vieille ville classée, son célèbre port d'entrée avec un lion et un phare, et un panorama alpin qui, par temps clair, s'étend du Säntis au Zugspitze. Meersburg enchante avec le plus ancien château habité d'Allemagne et des vignobles pittoresques au bord du lac. Constance, la plus grande ville au bord du lac, offre une ambiance urbaine avec sa cathédrale, sa vieille ville historique et le monument Imperia au port. Les constructions sur pilotis à Unteruhldingen, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, rendent vivante la vie des habitants de l'âge de pierre et de l'âge du bronze au bord du lac. Le lac peut être facilement exploré en ferry, en catamaran ou en bateau de croisière, et la piste cyclable du Bodensee (260 km) est l'une des routes cyclables les plus populaires d'Europe. La région brille également par ses vins de premier choix, en particulier le Spätburgunder et le Müller-Thurgau de la rive nord.
Chiemsee
Le Chiemsee, affectueusement appelé la mer bavaroise, est avec 80 kilomètres carrés le plus grand lac de Bavière et se trouve niché entre des collines douces et le majestueux panorama alpin du Chiemgau. Trois îles caractérisent son identité : l'île Herreninsel avec son magnifique château royal, l'idyllique île Fraüninsel avec son ancien monastère et l'île déserte Krautinsel. Le château Herrenchiemsee sur l'île Herreninsel est le projet de construction le plus ambitieux du roi Louis II — conçu comme un Versailles bavarois, il impressionne avec une galerie des miroirs de 98 mètres de long, des appartements somptueux et de vastes jardins avec des fontaines. Le monastère des chanoines augustins sur la même île abrite un musée qui rappelle l'élaboration de la Loi fondamentale allemande, qui a été conçue ici en 1948. L'île Fraüninsel enchante avec son monastère bénédictin vieux de 1 200 ans, où vivent encore aujourd'hui des nonnes qui fabriquent leur célèbre liqueur de monastère Chiemseer. Des cabanes de pêcheurs pittoresques, de petites galeries et l'odeur de poisson fumé façonnent l'atmosphère. Les localités côtières de Prien, Gstadt, Bernau et Chieming offrent des plages, des écoles de voile et des pistes cyclables le long du chemin de 64 kilomètres autour du lac. La flotte de bateaux à vapeur relie les îles toutes les demi-heures. Sur le plan culinaire, les frais Chiemsee-Renken, le Kaiserschmarrn dans des cabanes de montagne rustiques et des jardins de bière avec vue sur la Kampenwand et le Hochfelln attirent les gourmets.
Eibsee
Le Eibsee est le lac de montagne le plus spectaculaire d'Allemagne — un bijou cristallin au pied du Zugspitze, dont l'eau vert émeraude à turquoise rivalise avec le Moraine Lake du Canada ou le Milford Sound de Nouvelle-Zélande. Le lac, situé à 1 000 mètres d'altitude, s'est formé suite à un énorme glissement de terrain du massif du Zugspitze et est orné de huit petites îles qui flottent comme des taches vertes sur l'eau turquoise. Le Zugspitze (2 962 m) — le plus haut sommet d'Allemagne — se dresse directement au-dessus du Eibsee et se reflète dans l'eau cristalline par temps calme. Le chemin de fer de la Zugspitze commence à quelques centaines de mètres du lac et transporte les visiteurs en 10 minutes par téléphérique jusqu'au sommet, d'où trois pays — l'Allemagne, l'Autriche et l'Italie — sont visibles. Le sentier autour du Eibsee (environ 7 km, 2 heures) fait partie des plus belles promenades autour d'un lac dans les Alpes et alterne entre passages forestiers, plages rocheuses et criques cachées avec une ambiance caribéenne. En particulier, les criques de la rive ouest avec leur eau turquoise et leur fond de gravier blanc ressemblent à une carte postale des mers du Sud — juste avec des sommets alpins en arrière-plan. Faire du Stand-Up-Paddle sur le Eibsee avec le Zugspitze au-dessus de soi est l'une des expériences les plus emblématiques des Alpes allemandes. En été, l'eau atteint des températures agréables de 20-22 degrés, et les criques protégées offrent des plages naturelles avec un cadre à couper le souffle.
Hintersee
Le Hintersee près de Ramsau est le lac le plus peint de Bavière et l'un des endroits les plus romantiques des Alpes allemandes — pas étonnant que les peintres du romantisme comme Carl Rottmann et Ludwig Richter aient déjà fait pèlerinage ici, capturant le lac avec ses rochers couverts de mousse, son eau lisse comme un miroir et son décor montagneux dramatique sur toile. Le "Malerwinkel" sur la rive nord marque l'emplacement d'où sont nés les tableaux les plus célèbres. La forêt enchantée — une forêt mystique de gigantesques rochers couverts de mousse — s'étend entre le Hintersee et Ramsau et est le résultat d'un énorme éboulement il y a plus de 3 500 ans. Le sentier circulaire à travers la forêt enchantée (environ 1 heure) passe entre des blocs de granit aussi grands qu'une maison et ressemble à une scène d'un roman de Tolkien. Le Hintersee lui-même ne fait que 16 hectares et atteint une profondeur maximale de 18 mètres, mais sa beauté est démesurée : L'eau turquoise reflète les montagnes environnantes — le Hochkalter (2 607 m) et la Reiteralpe — et en automne, les hêtres sur la rive brillent d'or et de rouge, créant l'un des spectacles de couleurs les plus spectaculaires des Alpes bavaroises. Le village voisin de Ramsau — officiellement "Ramsau bei Berchtesgaden" — est certifié comme "village de montagne" et incarne un village alpin bavarois : L'église baroque Saint-Sébastien devant le décor de la Reiteralpe est l'un des motifs les plus photographiés de toute la Bavière et orne d'innombrables cartes postales et calendriers.
Königssee
Le Königssee dans le parc national de Berchtesgaden est l'un des lacs de montagne les plus propres et les plus beaux d'Allemagne. L'eau émeraude de ce lac semblable à un fjord s'étend sur huit kilomètres de long et jusqu'à 190 mètres de profondeur entre des parois rocheuses abruptes qui s'élèvent jusqu'à 1 800 mètres au-dessus du niveau du lac. La stricte réglementation de protection de la nature garantit que depuis 1909, seuls des bateaux de promenade à propulsion électrique peuvent naviguer sur le lac. La célèbre promenade en bateau mène d'abord à l'église de pèlerinage St. Bartholomä, dont les tours en oignon rouges forment un motif emblématique de carte postale devant le décor dramatique de la paroi est du Watzmann. En cours de route, le capitaine du bateau démontre l'écho légendaire du Königssee en jouant de la trompette contre la paroi rocheuse — un moment magique qui enchante les visiteurs depuis des générations. À l'extrémité sud du lac se trouve l'Obersee, un petit bijou naturel encore plus isolé, accessible uniquement à pied par un chemin pittoresque. Une spectaculaire cascade se jette ici de la Röthwand à 470 mètres de profondeur. La Fischunkelalm au bord de l'Obersee est l'une des alpages les plus isolés et romantiques des Alpes bavaroises. Les randonneurs trouvent autour du Königssee des itinéraires pour tous les niveaux : de la promenade facile le long du rivage à la traversée exigeante du Watzmann, l'une des classiques des hautes routes des Alpes orientales. Le sentier circulaire Malerwinkel offre la célèbre vue sur le lac. Le centre d'information du parc national à Schönau am Königssee prépare à l'expérience naturelle.
Müritz
Le Müritz en Mecklembourg-Poméranie-Occidentale est, avec 117 kilomètres carrés, le plus grand lac entièrement situé en Allemagne et est souvent appelé Petite Mer — par temps clair, la vue depuis la rive est se perd effectivement à l'horizon, sans reconnaître la rive opposée. Le parc national de Müritz, qui s'étend à l'est du lac, protège sur 322 kilomètres carrés un paysage forestier et lacustre primitif avec plus de 100 lacs. La rive est fait partie des paysages naturels les plus originaux d'Allemagne : des forêts de hêtres ressemblant à des forêts primaires, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, des paysages de tourbières tranquilles et des lacs isolés, accessibles uniquement à pied ou en canoë. Des balbuzards, des aigles de mer et des grues nichent ici en grand nombre — en automne, jusqu'à 30 000 grues se reposent sur la rive sud-est et offrent un spectacle naturel inoubliable. Waren (Müritz) sur la rive nord est le centre touristique avec une jolie vieille ville, le Müritzeum — le plus grand aquarium d'eau douce d'Allemagne — et une promenade portuaire animée. Röbel sur la rive ouest charme avec ses maisons à colombages et une église gothique en briques. La région des lacs de Mecklembourg offre plus de 1 000 lacs, reliés par des rivières et des canaux, créant des conditions paradisiaques pour des excursions en bateau-maison, des balades en kayak et de la voile. Les pêcheurs apprécient les stocks de brochets, de sandres et de perches. Des pistes cyclables mènent à plat et à l'ombre à travers des allées et passent par des villages tranquilles.
Schliersee
Le Schliersee est le contrepoint calme et authentique du mondain Tegernsee — à seulement un sommet de distance, mais un monde à part. Alors que le Tegernsee brille avec des villas de célébrités et des restaurants chics, le Schliersee a conservé son caractère bavarois terre-à-terre : ici, les habitants et les vacanciers se retrouvent encore ensemble dans les Biergarten et les prix des terrains n'ont pas encore atteint le niveau munichois. Le village éponyme de Schliersee, situé sur la rive nord, est une charmante ville de marché avec le plus ancien théâtre de village de Bavière, le Schlierseer Bauerntheater, qui depuis 1892 présente des pièces populaires en dialecte supérieur bavarois — un morceau vivant de la culture théâtrale bavaroise qui n'existe nulle part ailleurs. La Schliersbergalm — accessible par télésiège ou à pied — offre en plus d'un panorama alpin une piste de luge d'été qui ravit surtout les familles. La piste de 1,1 km serpente à travers la forêt de montagne avec vue sur le lac et les sommets environnants. Le musée en plein air Markus Wasmeier au bord du lac présente des fermes bavaroises et des ateliers artisanaux du XVIIIe siècle fidèlement reconstruits — fondé par le champion olympique de slalom géant, qui vit ici sa passion pour la culture bavaroise. En hiver, la région se transforme en une station de ski sûre avec neige au Spitzingsee, qui se trouve à seulement 15 minutes.
Starnberger See
Le Starnberger See, situé à seulement 25 kilomètres au sud-ouest de Munich, est l'un des plus grands et des plus profonds lacs de Bavière et porte le surnom de lac des princes — depuis des siècles, il attire la noblesse bavaroise et la société munichoise sur ses rives. Avec une superficie de près de 57 kilomètres carrés et une profondeur maximale de 128 mètres, il offre une eau cristalline devant le spectaculaire panorama des Alpes bavaroises. L'île aux roses, la seule île du lac, était autrefois le refuge du roi Louis II et abrite un casino de style pompéien ainsi qu'un jardin de roses historique. Sur la rive est, une simple croix en bois dans l'eau rappelle la mort mystérieuse du roi des contes de fées en 1886 — la chapelle votive sur la colline au-dessus est un lieu de pèlerinage pour les admirateurs de Louis du monde entier. Le sentier de randonnée de 49 kilomètres qui fait le tour du lac est idéal pour la randonnée et le vélo, passant devant de majestueuses villas, des jardins à bière bien entretenus et des lieux de baignade idylliques. Starnberg, sur la rive nord, offre une jolie promenade au bord du lac et des croisières régulières. Le musée Buchheim de la fantaisie à Bernried présente de l'art expressionniste dans une architecture spectaculaire directement au bord du lac. Les auberges traditionnelles à Berg, Tutzing et Seeshaupt servent des spécialités bavaroises avec vue sur le lac — une perche grillée fait partie du programme culinaire incontournable au Starnberger See.
Tegernsee
Le Tegernsee en Haute-Bavière est l'un des plus beaux lacs alpins d'Allemagne et depuis des siècles un lieu de désir pour les amateurs de détente, les artistes et les têtes couronnées. Le lac, long de 6 kilomètres et profond de jusqu'à 72 mètres, est niché entre les Préalpes bavaroises à 726 mètres d'altitude et offre une eau cristalline de qualité potable. L'histoire de la vallée de Tegernsee remonte à plus de 1 200 ans : le monastère de Tegernsee, fondé en 746, était l'un des plus importants monastères bénédictins de Bavière et un centre de la connaissance médiévale. Aujourd'hui, l'ancien monastère abrite la brasserie Tegernsee, dont la bière est brassée selon la vieille tradition monastique — le Tegernseer Hell est l'une des bières les plus populaires de Bavière. La tradition ducale est encore vivante : le château des Wittelsbach sur la rive sud et les villas vénérables autour du lac témoignent de la longue histoire aristocratique. La ville de Rottach-Egern sur la rive sud est considérée comme l'une des stations thermales les plus nobles d'Allemagne, avec des hôtels de luxe et des épiceries fines. Les environs offrent d'excellentes possibilités de randonnée : le Wallberg (1 722 m) avec la plus longue piste de luge naturelle d'Allemagne (6,5 km), le Hirschberg avec une vue panoramique sur le lac et la randonnée facile vers la Gaistalalm sont des classiques. En hiver, le Wallberg est une station de ski populaire pour les familles.
Titisee
Le Titisee est le lac le plus célèbre de la Forêt-Noire et un bijou naturel, entouré de sombres sapins et de douces collines — l'essence même du romantisme de la Forêt-Noire. Ce lac glaciaire, situé à 845 mètres d'altitude, s'est formé lors de la dernière glaciation et émerveille les visiteurs depuis plus de 150 ans avec ses eaux cristallines et son environnement féérique. La station thermale de Titisee-Neustadt, sur la rive nord, est le centre touristique du Hautes Forêts-Noires et est connue pour sa promenade au bord du lac avec des boutiques de souvenirs, où les célèbres horloges à coucou de la Forêt-Noire sont proposées dans toutes les tailles et variantes — de l'original sculpté à la main à la montre au design moderne. Le Feldberg (1 493 m) — le plus haut sommet de la Forêt-Noire — est à seulement 15 minutes et offre en hiver la plus grande station de ski de la région avec une vue jusqu'aux Alpes et en été des randonnées panoramiques à travers des prairies de montagne fleuries. La Wutachschlucht — le « Grand Canyon » d'Allemagne — se trouve à une demi-heure à l'est et impressionne avec un canyon sauvage et romantique de 30 km de long. La Route des Vins de Bade et la Route panoramique de la Forêt-Noire ouvrent la région aux amateurs de gastronomie, tandis que le Schluchsee — le plus grand lac de la Forêt-Noire — n'est qu'à 10 minutes plus au sud, invitant à la baignade, à la voile et à la plongée. La Forêt-Noire Kirschtorte, le jambon et le Kirschwasser sont des icônes culinaires qui y sont encore fabriquées de manière artisanale.
Walchensee
Le Walchensee est souvent appelé la "Caraïbe de la Bavière" — et en effet, l'eau de ce lac de montagne brille d'un bleu turquoise irréel, que l'on s'attendrait plutôt à trouver dans le Pacifique Sud que dans les Alpes bavaroises. Avec une profondeur allant jusqu'à 190 mètres, c'est l'un des lacs alpins les plus profonds et les plus grands d'Allemagne et il est situé à 800 mètres d'altitude, niché entre les sommets des montagnes de Karwendel et d'Ester. La couleur du Walchensee provient de l'eau glaciaire extrêmement claire et riche en calcaire ainsi que de la profondeur du lac — un phénomène qui attire des photographes et des amoureux de la nature de toute l'Europe. Le Herzogstand (1.731 m) et le Jochberg (1.565 m) offrent des randonnées panoramiques spectaculaires avec vue sur le lac turquoise et toute la chaîne des Alpes. Le téléphérique du Herzogstand transporte les randonneurs en quelques minutes à 1.600 mètres et ouvre l'une des plus belles randonnées en crête des Alpes bavaroises : le chemin panoramique vers le Heimgarten (1.790 m), avec des vues plongeantes sur le Walchensee et le Kochelsee en même temps. Le Walchensee est l'un des meilleurs spots de surf et de kite des Alpes allemandes — le vent thermique du sud souffle de manière fiable les après-midis d'été. La centrale hydroélectrique historique de Walchensee, conçue par Oskar von Miller (1924), était à son ouverture la plus grande centrale de stockage au monde et est aujourd'hui un monument industriel.
Îles
Amrum
Amrum, la plus petite des trois principales îles frisonnes, possède avec le Kniepsand l'une des plus larges plages de sable d'Europe — jusqu'à un kilomètre et demi de sable fin et blanc s'étend entre les dunes et la mer du Nord, de sorte qu'il reste même en haute saison une sensation d'espace et de solitude. L'île fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO du Wadden et est un paradis pour les amoureux de la nature et ceux en quête de tranquillité. Cinq villages caractérisent la vie insulaire : Wittdün au sud avec le port de ferry, Nebel avec son église romane des marins St. Clemens datant du 13ème siècle et le cimetière atmosphérique des sans-nom, où reposent des corps de marins inconnus échoués, ainsi que Norddorf au nord comme point de départ pour des randonnées dans les dunes. Les maisons frisonnes avec leurs toits de chaume et leurs jardins fleuris diffusent une atmosphère intemporelle de confort. Le phare d'Amrum, avec ses 63 mètres, est le plus haut de la côte allemande de la mer du Nord et offre une vue imprenable sur l'ensemble de l'île, le Wadden et par temps clair jusqu'à Sylt et Föhr. Les dunes d'Amrum au nord de l'île forment un paysage de dunes unique avec des orchidées rares et des crapauds de mer. Les randonnées dans les vases vers Föhr (environ 2 heures) sont une expérience particulière. L'île est largement sans voiture et se découvre le mieux à vélo ou à pied. Des sandwichs de crabes frais au port et un gâteau frison avec de la crème et de la confiture de prunes font partie de l'expérience Amrum.
Borkum
Borkum est la plus grande et la plus occidentale des îles de Frise orientale et se trouve à environ 30 kilomètres de la côte de Basse-Saxe dans le site du patrimoine mondial de l'UNESCO, le Wadden. Avec une superficie de 31 kilomètres carrés, 26 kilomètres de plage et le climat agréable de la mer du Nord, Borkum est une station balnéaire reconnue qui attire des curistes et des personnes en quête de repos depuis plus de 180 ans. L'île propose trois types de plages différents : la plage nord avec ses vagues puissantes est idéale pour les surfeurs et les amateurs de vagues, la plage sud au bord du Wadden est parfaite pour les familles avec enfants, et les plages naturistes offrent des plaisirs de baignade en harmonie avec la nature. Le climat marin, riche en iode et pauvre en pollens, est particulièrement bénéfique pour les maladies respiratoires et les personnes allergiques. Trois phares historiques caractérisent la silhouette de Borkum : le vieux phare de 1576, le petit phare et le nouveau phare offrent des plateformes d'observation avec une vue panoramique sur l'île et la mer. Le train insulaire relie le terminal ferry au centre du village et fait partie des symboles de l'île. L'Aquarium de la mer du Nord, le musée local et les randonnées guidées dans le Wadden vers les colonies de phoques et les bancs de coquillages permettent aux visiteurs de découvrir l'écosystème du Wadden. Le caractère sans voiture de Borkum — le trafic se limite aux vélos, aux taxis à cheval et au train insulaire — favorise une détente apaisante. Le poisson frais de la mer du Nord, le thé de Frise orientale avec du Kluntje et de la crème, ainsi que des petits pains aux crevettes au port caractérisent l'expérience culinaire de l'île.
Fehmarn
Fehmarn, la troisième plus grande île d'Allemagne, est située dans la mer Baltique occidentale et est reliée au continent par le spectaculaire pont Fehmarnsund — l'un des ponts les plus photographiés du nord de l'Allemagne. Avec plus de 2 200 heures d'ensoleillement par an, Fehmarn est l'une des régions les plus ensoleillées d'Allemagne et porte le surnom d'île du soleil. L'île offre sur 185 kilomètres carrés une étonnante diversité de paysages côtiers : au sud, des plages de sable fin comme le Südstrand et la plage de Meeschendorf, idéales pour les familles. La côte nord avec ses plages naturelles et ses falaises est plus sauvage et authentique. Particulièrement impressionnante est la réserve ornithologique Wallnaür à l'ouest, où des milliers d'oiseaux migrateurs font escale et nichent — une réserve NABU avec des postes d'observation et des visites guidées. Burg auf Fehmarn, le principal village de l'île, surprend par son joli centre historique et l'église St. Nikolai datant du XIIIe siècle. Le Meereszentrum Fehmarn abrite l'un des plus grands aquariums d'exposition d'Allemagne avec des requins, des raies et des poissons tropicaux. Fehmarn est l'un des meilleurs spots de surf et de kitesurf de la mer Baltique : Gold à Lemkenhafen et Wulfen offrent des conditions parfaites par vent d'ouest. Le festival de surf annuel attire la scène de toute l'Europe. Le centre de connaissances Galileo et la jetée de Heiligenhafen sur le continent voisin complètent l'offre d'excursions. Avec le tunnel Fehmarnbelt prévu vers le Danemark, l'île deviendra à l'avenir la porte vers la Scandinavie.
Föhr
Föhr, la deuxième plus grande île frisonne du nord, est affectueusement appelée l'île verte et se distingue par ses prairies luxuriantes, ses anciennes allées d'arbres et ses paisibles villages frisons, nettement différents des îles voisines de Sylt et Amrum. La situation protégée à l'abri du vent d'Amrum et des Halligen confère à Föhr un climat étonnamment doux et une végétation riche en espèces. Les 15 kilomètres de plage de sable du côté sud de l'île descendent doucement dans l'eau, ce qui les rend idéales pour les familles avec enfants. La mer des Wadden devant Föhr, patrimoine mondial de l'UNESCO, révèle à marée basse son monde fascinant de canaux, de bancs de coquillages et de vers de vase. Les randonnées guidées dans les vases vers l'île voisine d'Amrum font partie des expériences les plus inoubliables. Les Halligen Langeness et Oland sont accessibles par randonnée dans les vases ou par ferry. Wyk auf Föhr, le seul endroit avec le statut de ville sur l'île, a été déclaré station balnéaire en 1819 et conserve avec sa promenade, ses cabines de plage colorées et son parc thermal historique le charme d'une station balnéaire classique de la mer du Nord. Le musée frison montre la culture des Frisons de l'île, tandis que les pierres tombales parlantes dans les cimetières de Süderende et Nieblum racontent des histoires de vie de baleiniers et de capitaines. Nieblum est considéré comme l'un des plus beaux villages du nord de l'Allemagne avec ses maisons de capitaines au toit de chaume. La cuisine frisonne propose des plats de chou frisé en hiver, des crabes fraîchement pêchés et le traditionnel gâteau frison avec de la confiture de prunes et de la crème.
Helgoland
Helgoland, la seule île haute mer d'Allemagne, s'élève à 48 kilomètres au large de la côte sous la forme d'un rocher en grès rouge et offre une expérience naturelle sans pareille en Allemagne. Le monument emblématique est la Lange Anna, une tour rocheuse libre de 47 mètres de haut à l'extrémité nord-ouest, qui défie le vent et les vagues depuis des siècles et est le motif le plus photographié de l'île. Le Haut-Pays sur le plateau rocheux et le Bas-Pays au pied des falaises forment l'île principale, tandis que la dune en avant — autrefois reliée à l'île principale — attire avec ses plages de sable fin, ses eaux claires et une colonie de phoques gris. Entre novembre et février, des centaines de bébés phoques naissent ici, offrant une observation de près. Au début de l'été, des milliers de fous de Bassan, de guillemots et de mouettes tridactyles nichent dans les falaises rouges — la seule colonie d'oiseaux marins d'Allemagne. Helgoland est en franchise douanière, ce qui rend l'achat de parfums, d'alcools et de cigarettes particulièrement avantageux. L'île est entièrement sans voiture et peut être contournée en une heure. Les Hummerbuden au port, de petites cabanes colorées en bois, abritent aujourd'hui des restaurants et des galeries et sont le point de rencontre convivial de l'île. Le musée James-Kruss rend hommage à l'auteur de livres pour enfants célèbre qui a grandi à Helgoland. La traversée depuis Cuxhaven ou Hambourg avec les navires des bains de mer dure entre deux heures et demie et quatre heures et fait déjà partie de l'aventure.
Hiddensee
Hiddensee est une île étroite et sans voiture, située à l'ouest de Rügen, qui est considérée depuis plus d'un siècle comme un lieu de désir pour les artistes, les poètes et ceux en quête de tranquillité. Thomas Mann, Gerhart Hauptmann, Asta Nielsen et Albert Einstein ont passé leurs étés sur cette île magique, qui n'a rien perdu de son charme particulier jusqu'à aujourd'hui. Hiddensee est affectueusement appelée « dat söte Länneken » (le doux petit pays) et enchante avec un paysage qui, dans sa diversité, est difficile à surpasser sur seulement 17 kilomètres carrés. L'île se divise en trois sections totalement différentes : au nord, le Dornbusch s'élève avec ses falaises abruptes atteignant jusqu'à 72 mètres, couronné par le phare qui offre l'une des plus belles vues de toute la côte de la mer Baltique. Au centre se trouve la dune ventée avec des landes de bruyère et le pittoresque village de pêcheurs Vitte. Au sud s'étend le Gellen, une presqu'île sablonneuse qui abrite une importante zone de protection des oiseaux et devient au printemps un lieu de repos pour des milliers de grues. Hiddensee est complètement sans voiture – sur l'île, on se déplace à pied, à vélo ou en calèche. Ce silence a toujours attiré des artistes, et le patrimoine culturel de cette petite île est étonnamment riche : la maison Gerhart-Hauptmann à Kloster est aujourd'hui un musée, l'église de l'île possède un autel unique, et des expositions sont régulièrement présentées dans les galeries de l'île. L'accès se fait par ferry depuis Schaprode sur Rügen ou depuis Stralsund. Hiddensee est un endroit qui change ses visiteurs – ceux qui y sont venus reviennent.
Insel Poel
L'île de Poel est la seule île de la mer Baltique du Mecklembourg et un paradis naturel paisible dans la baie de Wismar. Reliée au continent par un digue, la petite île offre des kilomètres de plages de sable, des marais salants préservés et une atmosphère apaisante loin du tourisme de masse. Le principal village de Kirchdorf avec son port et les plages préservées de Timmendorf et Gollwitz font de Poel une destination secrète pour ceux qui recherchent le calme.
Juist
Juist est la plus étroite des îles frisonnes orientales et un véritable paradis pour tous ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du quotidien. Ce qui rend cette île de 17 kilomètres si spéciale : il n'y a pas de voitures. Au lieu de cela, les calèches, les vélos et nos propres pieds dictent le rythme. La plage de sable qui semble sans fin du côté nord de l'île est l'une des plus belles de toute la côte allemande de la mer du Nord et offre même en haute saison suffisamment d'espace pour des journées de plage paisibles. La mer des Wadden devant Juist fait partie du patrimoine mondial naturel de l'UNESCO et révèle à marée basse un monde fascinant de canaux, de bancs de moules et de vers de vase. Les randonnées guidées dans les vases sont un incontournable et ravissent aussi bien les enfants que les adultes. Le Hammersee, le seul lac d'eau douce d'Allemagne sur une île de la mer du Nord, est pittoresquement niché dans le paysage de dunes et abrite de nombreuses espèces d'oiseaux. L'île a délibérément choisi de ne pas se tourner vers le tourisme de masse et mise sur la durabilité et la décélération. Le voyage vers Juist est déjà une expérience : le ferry depuis Norddeich-Mole ne navigue qu'à marée haute et prend environ deux heures - une décélération naturelle qui active immédiatement le mode vacances. Le concept sans voiture rend Juist particulièrement attrayant pour les familles avec de jeunes enfants, qui peuvent ici profiter de la liberté en toute sécurité. Dans le centre du village, on trouve des cafés confortables, de petites boutiques et d'excellents restaurants de fruits de mer. Le soir, Juist devient merveilleusement silencieuse, et le ciel étoilé au-dessus de l'île est spectaculaire grâce à l'absence de pollution lumineuse.
Langeoog
Langeoog, la "longue île", est l'une des destinations de vacances les plus populaires de la côte nord de la Basse-Saxe, avec ses 14 kilomètres de plage de sable, ses impressionnantes paysages de dunes et le charme sans voiture. L'île réunit de manière compacte tout ce qui fait des vacances parfaites à la mer du Nord : de larges plages de sable, une nature intacte dans le site du patrimoine mondial de l'UNESCO de la mer des Wadden et un centre villageois accueillant avec le caractère unique d'une île frisonne orientale. Ce qui distingue Langeoog des autres îles frisonnes orientales, c'est le train de l'île - le chemin de fer à voie étroite historique transporte les vacanciers du débarcadère directement au village et constitue déjà une expérience en soi, surtout pour les enfants. La plus haute élévation de l'île, la Melkhörndüne avec 20 mètres, offre une vue panoramique fantastique sur la plage, le marais et la mer. Les paysages de dunes à l'est de l'île sont presque intacts et abritent des plantes et des oiseaux rares. Le village insulaire a conservé son caractère accueillant : de petites boutiques, des cafés avec des gâteaux faits maison et des restaurants rustiques caractérisent le paysage urbain. Le réservoir d'eau, emblème de l'île, abrite un petit musée et offre depuis la plateforme d'observation une vue magnifique sur l'ensemble de l'île. Langeoog est particulièrement apprécié des familles, car en plus de la plage surveillée et sécurisée, il y a un parc aquatique, une aire de jeux d'aventure dans les dunes et de nombreux événements pour les enfants. L'accès se fait par ferry depuis Bensersiel, qui circule plusieurs fois par jour toute l'année.
Mainau
L'île aux fleurs Mainau sur le lac de Constance est un paradis de jardin de 45 hectares qui, grâce au climat doux du lac de Constance, abrite une splendeur végétale subtropicale, unique en Allemagne. L'île appartient à la Fondation Lennart-Bernadotte et est entretenue depuis 1932 par la famille noble suédoise-allemande Bernadotte comme un bijou botanique. De mars à octobre, Mainau déploie un spectacle floral en constante évolution : au printemps, plus d'un million de tulipes, de jonquilles et d'hyacinthes fleurissent, suivis de 500 variétés de rhododendrons en mai. L'été est dédié au jardin des roses avec 1 200 variétés et à l'escalier d'eau fleuri italien. En automne, plus de 12 000 dahlias se présentent dans le spectaculaire spectacle de dahlias. Le château baroque de l'Ordre Teutonique et l'église du château Sainte-Marie forment le centre architectural de l'île. La maison des papillons — l'une des plus grandes d'Allemagne — abrite environ 120 espèces tropicales qui volent entre des plantes exotiques et des cascades. La ferme avec un zoo pour enfants, l'aire de jeux d'aventure et le château nain font de Mainau un paradis pour les familles. L'île est accessible par un pont depuis le continent à Constance ou par bateau depuis Meersburg, Überlingen et Constance. Des séquoias, des palmiers, des agrumes et un arboretum avec des espèces d'arbres rares du monde entier confèrent à Mainau une ambiance méditerranéenne. Que vous soyez amateur de jardinage, amoureux de la nature ou en famille — Mainau est un lieu de beauté et d'inspiration au lac de Constance.
Norderney
Norderney, la deuxième plus grande des îles de la Frise orientale, allie le flair d'une station balnéaire de la mer du Nord à une nature sauvage et préservée et fait partie des plus anciennes stations thermales d'Allemagne — depuis 1797, des visiteurs viennent ici pour se soigner et se détendre. L'île s'étend sur 14 kilomètres de long, dont seule la partie ouest est habitée ; la plus grande partie est à l'est et fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, la mer des Wadden, qui est un refuge pour les phoques, les oiseaux et les plantes rares. Le paysage urbain de Norderney surprend par son architecture élégante de spa du 19ème siècle : la maison de conversation (aujourd'hui un centre d'événements), le hall de promenade blanc et les hôtels de bains représentatifs témoignent du passé glorieux en tant que station balnéaire royale de Hanovre. Le bar à lait sur la promenade est un lieu emblématique avec des fenêtres panoramiques donnant directement sur les vagues. Le côté nord de l'île offre une plage de sable blanc de 14 kilomètres qui invite à la baignade, au surf et au kitesurf. Le phare de Norderney (54 m) est en service depuis 1874 et offre depuis sa plateforme d'observation une vue panoramique sur l'ensemble de l'île et la mer des Wadden. Les promenades sur le banc de sable vers l'île voisine de Baltrum font partie des activités les plus populaires. L'île est sans voiture dans la zone touristique — les vélos sont le moyen de transport privilégié. Les cérémonies de thé frison avec Kluntje et crème ainsi que le poisson frais de la mer du Nord dans les restaurants du port façonnent le côté culinaire.
Pellworm
Pellworm est l'île verte de la mer des Wadden frisonne et l'un des endroits les plus détendus d'Allemagne. L'île peu automobile se trouve en dessous du niveau de la mer, protégée par un anneau de digues, et offre un calme absolu, l'observation des oiseaux et le site du patrimoine mondial de l'UNESCO de la mer des Wadden juste devant la porte. Avec seulement 1 100 habitants et zéro feu de circulation, Pellworm est le remède parfait contre le stress quotidien — ici, les marées déterminent le rythme de la journée.
Reichenau
L'île de Reichenau dans le lac de Constance est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et la plus grande île du lac de Constance. Trois églises romanes des IXe au XIe siècles avec des fresques carolingiennes et ottoniennes uniques témoignent de l'importance passée du monastère bénédictin, qui était l'un des principaux centres spirituels d'Europe au Moyen Âge. Les amateurs de culture et de nature allemands apprécient la combinaison d'histoire de l'art sacré et d'atmosphère idyllique de l'île potagère : les sols fertiles de Reichenau produisent depuis des siècles des légumes de premier choix, et les serres et les champs façonnent le paysage de l'île plate. Un chemin de digue avec une belle allée de peupliers relie Reichenau au continent. Le jardin des herbes, inspiré du modèle historique du moine Walahfrid Strabo, rappelle la tradition botanique du monastère. Des pistes cyclables et des sentiers côtiers ouvrent l'accès à cette île paisible, qui offre une agréable déconnexion du quotidien.
Rügen
Rügen est la plus grande île d'Allemagne avec ses 926 kilomètres carrés et séduit par une diversité incomparable de falaises de craie blanches, de plages de sable sans fin, de paysages de lagunes enchanteurs et d'une architecture balnéaire élégante. L'île, située au large de la côte de Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, est reliée au continent par le Rügendamm et le spectaculaire pont de Rügen à Stralsund. Les falaises de craie du parc national de Jasmund sont le symbole de l'île et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Au sud-est, la réserve de biosphère de Sud-Est-Rügen attire avec le pittoresque Mönchgut et ses villages de pêcheurs traditionnels. Le cap Arkona, à la pointe nord, impressionne avec ses deux phares, son ancien rempart slave et le charme d'une fin du monde. La tradition des stations balnéaires à Rügen remonte au 19ème siècle. Binz est la plus grande station balnéaire avec sa magnifique architecture balnéaire blanche, une jetée de 370 mètres de long et une plage de sable fin. Sellin enchante avec sa jetée reconstruite dans le style historique, Göhren avec sa double plage entre la mer Baltique et la lagune. Le Rasende Roland, un train à vapeur à voie étroite, souffle depuis 1895 à travers le paysage insulaire entre Putbus et Göhren. Prora, le gigantesque complexe de vacances inachevé de l'époque nazie, est un impressionnant document historique. Le poisson fumé frais, les produits à base de baies de l'argousier et la pêche lagunaire de Rügen façonnent l'identité culinaire de l'île.
Spiekeroog
Spiekeroog est la plus calme et la plus naturelle des îles de Frise orientale habitées – un endroit où le temps semble s'arrêter. L'île sans voitures abrite seulement environ 800 habitants et renonce délibérément à tout tourisme de masse. Au lieu de cela, les visiteurs découvrent une île d'une beauté naturelle époustouflante : de vieilles paysages de dunes, parmi les plus hauts des îles de Frise orientale, une plage de sable de 15 kilomètres et une biodiversité sans pareille. Le vieux centre du village de Spiekeroog est un régal pour les yeux : des églises en briques du XVIIe siècle, des maisons frisonnes à toit de chaume et des ruelles sinueuses forment un ensemble qui a préservé son caractère historique à travers les siècles. L'Ancienne Église de l'île, datant de 1696, est la plus ancienne église conservée des îles de Frise orientale et abrite des trésors artistiques provenant de navires échoués. Le musée de l'île raconte l'histoire fascinante de la navigation, des échouements et de la vie insulaire. Ce qui distingue particulièrement Spiekeroog, c'est l'absence de toute agitation. Il n'y a pas de promenade de plage avec des stands, pas de discothèques et pas de circulation automobile. Au lieu de cela, on trouve le calme, un air pur et le climat stimulant de la mer du Nord. Pour les familles, l'île est idéale : la plage surveillée et peu profonde invite à construire des châteaux de sable, les rangers du parc national proposent des visites fascinantes à travers les marais et les dunes, et dans le village insulaire, il y a suffisamment d'activités pour les jours de pluie. Le ferry depuis Neuharlingersiel prend environ une heure.
Sylt
Sylt est la plus septentrionale des îles allemandes et une destination légendaire sur la côte nord de Schleswig-Holstein. Reliée au continent par le Hindenburgdamm long de 11 kilomètres, cette île étroite s'étend sur 99 kilomètres carrés entre la mer des Wadden et la mer du Nord ouverte. Le patrimoine mondial de l'UNESCO, la mer des Wadden, entoure Sylt et offre des randonnées guidées dans les vasières à marée basse vers les bancs de phoques et les récifs d'huîtres. L'île allie la puissance de la nature à un style de vie élégant. Environ 40 kilomètres de plages de sable fin s'étendent de List au nord jusqu'à Hörnum au sud. La falaise rouge à Kampen brille de manière spectaculaire au coucher du soleil, tandis que les dunes mobiles à List figurent parmi les plus grandes d'Europe. Westerland est le centre animé avec sa promenade, son casino et sa rue commerçante, tandis que Kampen est le village mondain avec ses maisons à toit de chaume et sa célèbre rue du whisky. Les surfeurs trouvent des conditions de vagues de premier ordre sur le côté ouest, tandis que le côté calme des vasières est idéal pour le kitesurf et le stand-up paddle. Les cyclistes explorent l'île sur plus de 200 kilomètres de pistes cyclables à travers la lande, les dunes et le long de la côte. Sur le plan culinaire, Sylt brille avec des restaurants étoilés, des huîtres fraîches de l'élevage de List-Königshafen, des petits pains aux crevettes et une cuisine régionale de la mer du Nord. Que ce soit pour des vacances bien-être dans des spas luxueux, des expériences naturelles dans un patrimoine mondial de la nature ou des découvertes culturelles, Sylt offre une expérience insulaire incomparable tout au long de l'année.
Usedom
Usedom est la deuxième plus grande île d'Allemagne et porte le surnom d'île ensoleillée, car avec une moyenne de plus de 1 900 heures d'ensoleillement par an, c'est l'endroit le plus ensoleillé de la République fédérale. L'île de la mer Baltique s'étend sur 445 kilomètres carrés entre le Peenestrom et la baie de Poméranie, le coin est autour de Swinoujscie appartenant à la Pologne. La côte impressionnante offre 42 kilomètres de plage de sable fin et blanc, bordée par les élégantes stations balnéaires d'Ahlbeck, Heringsdorf et Bansin. La magnifique architecture des bains de l'époque du Kaiser avec ses villas, ses jetées et ses promenades rappelle le passé glamour en tant que baignoire de Berlin au 19ème siècle. La jetée d'Ahlbeck est la plus ancienne d'Allemagne et un motif photographique iconique. En dehors des stations balnéaires, Usedom surprend par une nature étonnamment variée : l'Achterwasser, un lagon peu profond à l'intérieur de l'île, offre des eaux calmes pour les navigateurs et les pagayeurs. Le parc naturel de l'île d'Usedom protège les prairies salées, les forêts côtières et des espèces d'oiseaux rares. La colonie de cygnes au Gothensee et le Peenemüsischer Haken sont des conseils secrets pour les observateurs de la nature. Culinairement, l'île gâte avec du poisson de la mer Baltique fraîchement fumé, des spécialités à base d'argousier et une cuisine régionale. Le Musée historique et technique de Peenemünde documente la recherche sur les fusées du 20ème siècle. Usedom allie vacances à la plage relaxantes, nature, histoire et plaisirs culinaires.
Wangerooge
Wangerooge est la plus à l'est et la deuxième plus petite des îles de Frise orientale habitées et surprend par son caractère unique. Alors que les autres îles appartiennent au district d'Aurich ou de Wittmund, Wangerooge fait politiquement partie de la ville de Wilhelmshaven - et ce détail se reflète dans un mélange inhabituel de traditions insulaires et de pragmatisme continental. L'île sans voiture mesure seulement trois kilomètres de large et huit kilomètres de long, mais offre une magnifique plage de sable et un passé historiquement riche. Le bâtiment le plus marquant de l'île est l'Ancien Phare, qui trône comme un symbole au-dessus du village ouest et sert aujourd'hui de tour d'observation. De sa plateforme, on a une vue imprenable à 360 degrés sur l'ensemble de l'île, la mer des Wadden et, par temps clair, jusqu'au continent et aux îles voisines. Le Nouveau Phare, à l'extrémité ouest, est l'un des plus jeunes phares d'Allemagne et guide les navires à travers l'embouchure de Jade dans la baie de Jade. Wangerooge a une histoire mouvementée : l'île a été dévastée plusieurs fois par des tempêtes au cours des siècles, et le village a dû être déplacé trois fois. Cette histoire est racontée de manière vivante au musée insulaire. La promenade Rosengarten le long du côté sud, avec vue sur la mer des Wadden, est particulièrement remarquable. Le trajet depuis Harlesiel en ferry dure environ 90 minutes, puis le train insulaire amène les visiteurs au village. Wangerooge est idéal pour les familles et les personnes en quête de tranquillité qui recherchent une expérience insulaire authentique.
Plages
Baabe
Baabe est une station balnéaire tranquille de la mer Baltique sur la péninsule de Mönchgut, dans le sud-est de Rügen. Cette destination familiale se distingue par sa plage de sable fin et son déclin doux, ainsi que par l'architecture typique des stations balnéaires de Rügen. Situé entre les stations voisines plus mondaines de Sellin et Göhren, Baabe offre le mélange parfait de calme, de plaisir de la plage et la possibilité de découvrir les attractions de Rügen à bord du Rasender Roland.
Boltenhagen
Boltenhagen est la plus ancienne station balnéaire du Mecklembourg et se situe sur la côte est de la mer Baltique, entre la baie de Lübeck et celle de Wismar. Cette station balnéaire de la mer Baltique se distingue par sa falaise, sa plage de sable blanc et un mélange charmant d'architecture de bains et de convivialité maritime. La situation protégée garantit des eaux particulièrement calmes — idéales pour les familles avec de jeunes enfants.
Dahme
Dahme est une station balnéaire paisible de la mer Baltique située dans la baie de Lübeck, avec l'une des plus larges plages de sable du Schleswig-Holstein. Ce petit village de vacances se distingue par son atmosphère calme et familiale ainsi que par sa spectaculaire côte escarpée avec le phare de Dahmeshöved. Les plages naturelles sont vastes et jamais surpeuplées, ce qui fait de Dahme un parfait secret pour tous ceux qui souhaitent échapper à l'agitation des stations balnéaires connues de la mer Baltique.
Damp
Damp, situé sur la baie d'Eckernförde, est une station balnéaire moderne sur la côte de la mer Baltique du Schleswig-Holstein, offrant un mélange unique de vacances à la plage, de port de plaisance et de bien-être. Le complexe balnéaire de Damp propose une plage de sable de 4 km, une marina avec 400 places de port et le centre aquatique Entdeckerbad-Therme. Sa situation entre Eckernförde et Kappeln à l'entrée de la Schlei fait de Damp un point de départ idéal pour les navigateurs et les amateurs de culture.
Graal-Müritz
Graal-Müritz est la plus grande station balnéaire sans jetée sur la côte est allemande et se trouve là où le Darß passe dans la Rostocker Heide. Le lieu est entouré de l'une des plus grandes forêts côtières continues d'Allemagne et offre une large plage naturelle avec du sable fin. En particulier, la combinaison bénéfique de l'air marin, du climat forestier et de l'eau de mer iodée fait de cet endroit une destination idéale pour ceux qui recherchent le repos.
Grömitz
Grömitz est l'une des stations balnéaires familiales les plus populaires de la mer Baltique en Schleswig-Holstein et séduit avec une plage de huit kilomètres de sable fin, l'une des plus longues jetées d'Allemagne et une offre de loisirs qui ne laisse que peu de désirs aux familles. La ville, située sur la baie de Lübeck, a conservé son charme accueillant et offre le mélange parfait entre vacances à la plage, nature et attractions adaptées aux familles. La jetée de Grömitz s'étend sur 398 mètres dans la mer Baltique, ce qui en fait l'une des plus longues de toute la côte allemande de la mer Baltique. À l'extrémité de la jetée se dresse une tour marquante, d'où l'on peut profiter d'une vue dégagée sur la baie. Au lever et au coucher du soleil, la jetée est un endroit magique qui invite à la détente et à la photographie. Le point fort pour les familles est le zoo Arche Noah, un parc animalier soigneusement aménagé avec plus de 300 animaux du monde entier, spécialisé dans les espèces menacées. Des singes, des suricates, des kangourous et des oiseaux tropicaux émerveillent les enfants. Juste au bord de la plage se trouve le Grömitzer Welle, un complexe aquatique moderne avec des toboggans, une piscine à vagues et un espace sauna, qui garantit du plaisir aquatique même par temps de pluie. La promenade Lensterstrand relie Grömitz à la ville voisine de Lenste et est idéale pour de longues promenades sur la plage et des balades à vélo. L'arrière-pays de la Suisse holsteinienne, avec ses collines douces et ses lacs clairs, n'est qu'à quelques kilomètres et offre une alternative au programme de plage. Grömitz est accessible depuis Hambourg en environ une heure et demie et propose un large choix d'appartements de vacances et de maisons de vacances, particulièrement idéales pour les familles. La haute saison s'étend de juin à septembre, mais le printemps avec ses longues soirées lumineuses sur la plage a aussi son charme particulier.
Haffkrug
Haffkrug est la plus ancienne station balnéaire de la baie de Lübeck et un charmant village de pêcheurs avec une ambiance authentique de la mer Baltique. Le lieu est situé juste à côté de Scharbeutz, plus connu, mais offre une atmosphère nettement plus calme. La jetée historique, le petit port de pêche et la large plage naturelle font de Haffkrug l'endroit parfait pour des vacances familiales détendues à la mer Baltique sans l'agitation des grandes stations balnéaires.
Heringsdorf
Heringsdorf est la plus mondaine des trois stations balnéaires impériales d'Usedom et porte à juste titre le surnom de "Nice du Nord". La magnifique architecture balnéaire avec des villas blanches, la plus longue jetée d'Allemagne (508 mètres) et la plage de sable fin font de cet endroit l'incarnation de l'élégante fraîcheur estivale de la mer Baltique. Depuis plus de 150 ans, des invités se reposent ici — de l'empereur Guillaume II aux vacanciers d'aujourd'hui.
Hohwacht
Hohwacht est située dans la baie éponyme entre Kiel et Fehmarn et est une station balnéaire de la mer Baltique calme et élégante avec l'un des plus beaux tronçons de plage du Schleswig-Holstein. Le point fort est la Flunder — une plateforme d'observation spectaculaire et architectoniquement unique qui s'avance loin dans la mer. La baie de Hohwacht est peu profonde et sablonneuse, idéale pour les familles, et la falaise offre des vues dramatiques sur la mer Baltique.
Kampen
Kampen est le lieu le plus exclusif de Sylt et l'un des endroits les plus chers d'Allemagne. Les maisons frisonnes au toit de chaume, le légendaire Rotes Kliff et la Whiskymeile avec ses bars à célébrités font de Kampen l'incarnation du luxe nord-allemand. Le Rotes Kliff, haut de jusqu'à 30 mètres, est l'un des spectacles naturels les plus impressionnants de la côte nord de l'Allemagne et brille au coucher du soleil dans des teintes rouges spectaculaires.
List sur Sylt
List est le point le plus au nord de l'Allemagne et se situe à la pointe nord de Sylt, entouré par les dunes mouvantes du Listland. Le port est le point de départ des liaisons ferry vers le Danemark et des safaris aux phoques. Le Lister Ellenbogen — un paysage de dunes privé — est l'une des plages les plus sauvages et isolées d'Allemagne. Les huîtres royales de Sylt sont élevées dans les parcs à huîtres de List, juste au large de la côte.
Prerow
Prerow sur le Darß est une station balnéaire idyllique de la mer Baltique avec l'une des plus larges plages naturelles d'Allemagne. La plage de sable fin de l'Ouest a été plusieurs fois élue parmi les plus belles plages d'Europe et est nichée entre la forêt vierge du Darß et la mer Baltique ouverte. L'ancien village de marins allie tradition maritime et tourisme en harmonie avec la nature et est le point de départ pour des randonnées à travers la forêt unique du Darßer Urwald.
Rerik
Rerik est une petite station balnéaire de la mer Baltique sur la côte mecklembourgeoise, située entre la mer Baltique ouverte et le calme Salzhaff. La situation particulière fait de cet endroit un paradis pour les kitesurfeurs et les navigateurs, tandis que la large plage de sable attire les vacanciers. Derrière Rerik s'étend la mystérieuse péninsule de Wustrow — une ancienne installation militaire fermée avec une atmosphère de lieu abandonné, offrant des vues fascinantes depuis le point de vue.
Scharbeutz
Scharbeutz s'est transformé ces dernières années d'une station balnéaire endormie à un des villages de plage les plus modernes de la baie de Lübeck - avec une promenade spectaculaire redessinée qui allie l'atmosphère de beach bar à un flair nord-allemand. La plage de sable large de six kilomètres fait partie des plus belles de toute la côte baltique du Schleswig-Holstein et offre de la place pour les familles, les sportifs et les personnes en quête de détente. La nouvelle Dünenmeile, le cœur de la transformation, est une promenade moderne directement au bord de la plage avec des restaurants, des bars et des boutiques dans une architecture contemporaine. Ici, la sérénité nord-allemande rencontre un style de vie urbain que l'on trouve rarement sur la mer Baltique. L'atmosphère de lounge de plage avec des chaises longues, des cocktails et de la musique chill-out rappelle plutôt Ibiza que la baie de Lübeck - et c'est précisément cela qui confère à Scharbeutz son charme particulier. Pour les actifs, Scharbeutz propose une large gamme de sports nautiques : le stand-up paddle, le kitesurf, la voile et le surf sont possibles directement sur la plage. L'Ostsee-Therme, un complexe aquatique moderne avec un grand espace sauna et une piscine extérieure avec vue sur la mer, est le programme parfait pour les jours de mauvais temps. Le Hansa-Park à Sierksdorf, l'un des plus grands parcs d'attractions d'Allemagne, se trouve à seulement cinq minutes en voiture. L'arrière-pays autour de Scharbeutz offre des paysages vallonnés doux, de petits villages et des centres équestres qui invitent à des excursions. La Suisse holsteinienne avec le Grand lac de Plön et le château d'Eutin n'est qu'à une demi-heure. Scharbeutz est situé entre Timmendorfer Strand et Grömitz et bénéficie d'une excellente connexion avec Hambourg et Lübeck.
Sierksdorf
Sierksdorf sur la baie de Lübeck est la maison du Hansa-Park — le plus grand parc d'attractions du nord de l'Allemagne directement au bord de la mer. Cette petite station balnéaire de la mer Baltique combine vacances à la plage et sensations fortes, ce qui en fait une destination unique pour les familles. La large plage de sable et le cadre résidentiel calme, à l'écart du parc, offrent détente, tandis que le Hansa-Park avec plus de 125 attractions garantit l'adrénaline.
St. Peter-Ording
St. Peter-Ording est la seule station balnéaire d'Allemagne avec un véritable banc de sable - une plage infinie, large jusqu'à deux kilomètres, qui révèle une étendue presque irréelle à marée basse et est à juste titre considérée comme l'une des plages les plus spectaculaires d'Europe. Les emblématiques maisons sur pilotis, qui semblent flotter au-dessus du sable sur leurs pilotis en bois, sont le symbole de l'endroit et font de SPO, comme les fans aiment l'appeler, l'une des stations côtières les plus photogéniques d'Allemagne. La plage de St. Peter-Ording est un phénomène en soi. Longue de douze kilomètres et parfois si large qu'on voit à peine la mer à marée basse, elle déploie une presque surréaliste étendue qui rappelle le Sahara - juste avec des vagues de la mer du Nord à l'horizon. Les maisons sur pilotis abritent des restaurants et des cabines de plage, qui sont inondées par l'eau à marée haute. Dans la section Böhl, des voitures se garent même directement sur la plage - une tradition nord-allemande qui serait impensable ailleurs. SPO est la capitale du kitesurf en Allemagne. Le vent constant de la mer du Nord et les eaux peu profondes devant la plage offrent des conditions parfaites pour le kitesurf, la planche à voile et le char à voile. L'étape de la Coupe du Monde de Surf, qui fait régulièrement escale à SPO, transforme la plage en une arène sportive internationale. Mais même pour les non-surfeurs, le vent offre une expérience particulière : les promenades sur la plage contre le vent frais de la mer du Nord ont un effet presque thérapeutique. La Dünen-Therme est un paradis de bien-être avec de l'eau sulfurée provenant de sa propre source - SPO possède, comme l'une des rares stations balnéaires de la mer du Nord, un établissement thermal avec sa propre source de soufre. Les prairies salées et les paysages de dunes autour de l'endroit font partie du parc national de la mer des Wadden du Schleswig-Holstein, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, et offrent des expériences naturelles uniques. Depuis Hambourg, St. Peter-Ording est accessible en un peu plus de deux heures. L'endroit se compose de quatre parties - Ording, Bad, Dorf et Böhl - qui s'étendent sur plusieurs kilomètres et ont chacune leur propre caractère. Les maisons de vacances et les appartements de vacances dominent le paysage des hébergements et sont le choix idéal pour des vacances relaxantes à la mer du Nord.
Timmendorfer Strand
Timmendorfer Strand est la station balnéaire huppée de la baie de Lübeck et depuis des décennies l'une des adresses de plage les plus exclusives d'Allemagne. La ville dégage une atmosphère élégante, rappelant les stations balnéaires mondaines du tournant du siècle, et attire un public exigeant qui apprécie la gastronomie raffinée, les boutiques stylées et une plage de sable bien entretenue. La jetée s'avance de 220 mètres dans la mer Baltique et offre, par temps clair, une vue jusqu'à Fehmarn. La promenade de la plage est le cœur de la ville - un large chemin piétonnier entre la plage de sable fin et une série de restaurants, cafés et hôtels qui invitent à la détente. La plage elle-même est large, bien entretenue et équipée de chaises de plage, qui offrent en été le motif typique des cartes postales de la mer Baltique. Les familles apprécient les zones côtières peu profondes et la bonne infrastructure avec des sauveteurs, des aires de jeux et des offres de sports nautiques. L'aquarium SEA LIFE au parc thermal ravit avec un tunnel sous-marin en verre et plus de 2 500 animaux marins. Juste à côté se trouve le parc ornithologique de Niendorf, un parc soigneusement aménagé avec plus de 1 000 oiseaux dans des enclos conçus de manière naturelle, qui est particulièrement un point fort pour les familles. La falaise de Brodtener, un impressionnant escarpement au nord de la ville, offre des randonnées spectaculaires surplombant la mer Baltique. Timmendorfer Strand se trouve à seulement 15 minutes au nord de Lübeck et est accessible depuis Hambourg en un peu plus d'une heure en voiture ou en train. La saison s'étend de mai à septembre, bien que la ville attire également des visiteurs en basse saison grâce à ses nombreux hôtels de bien-être et attractions intérieures. Les jours d'automne calmes sont particulièrement attrayants, lorsque le vent balaie les plages désertes et que les restaurants servent leurs plats de moules et de poissons.
Travemünde
Travemünde est la porte maritime de Lübeck et l'une des plus anciennes et des plus traditionnelles stations balnéaires d'Allemagne. Depuis 1802, cette station balnéaire de la mer Baltique, située à l'embouchure de la Trave, attire des visiteurs sur sa large plage de sable - tout en conservant une élégance qui rappelle l'âge d'or des vacances d'été. La combinaison unique de promenade en bord de mer, d'ambiance portuaire, de services de ferry vers la Scandinavie et d'architecture balnéaire historique fait de Travemünde l'une des stations côtières les plus polyvalentes de toute la mer Baltique. La promenade est le cœur du lieu - un large boulevard entre la plage de sable fin et une série d'hôtels élégants, dont le légendaire Maritim Strandhotel et le casino historique. La plage elle-même s'étend sur quatre kilomètres et offre tout ce que le cœur de la mer Baltique désire : des cabines de plage, des terrains de volley-ball, des locations de sports nautiques et une douce houle invitant à la baignade. Le monument emblématique de Travemünde est le quatre-mâts Passat, l'un des derniers grands voiliers de fret au monde, qui est amarré dans le port en tant que navire-musée depuis 1960. La visite de ce puissant voilier est un incontournable pour chaque visiteur. Au Scandinavienkai, les grands ferries à destination de la Suède, de la Finlande et des pays baltes partent régulièrement - un spectacle fascinant à observer depuis la jetée. La vieille ville de Travemünde surprend avec l'église en briques gothiques Saint-Laurent, des ruelles étroites et la Vorderreihe historique, la plus ancienne rangée de maisons au bord de la mer. Le vieux phare, l'un des plus anciens phares d'Allemagne, offre une vue panoramique spectaculaire après l'ascension. La semaine de Travemünde, l'une des plus grandes régates de voile au monde, transforme le lieu chaque année en juillet en une fête maritime. Depuis Hambourg, Travemünde est accessible en un peu plus d'une heure, et depuis Lübeck, il ne faut que 20 minutes. La situation directement à l'embouchure de la Trave crée une atmosphère particulière où la vie de plage et la vie portuaire se combinent de manière unique.
Wenningstedt
Wenningstedt se situe entre Westerland et Kampen sur Sylt et est la station balnéaire la plus familiale de l'île. La large plage de sable avec des sauveteurs, l'eau peu profonde et les nombreux aires de jeux font de Wenningstedt la destination idéale pour des vacances en famille à la plage. Le Denghoog — un tombeau préhistorique vieux de 5 000 ans — est l'un des plus anciens bâtiments d'Europe du Nord. Sa situation entre le mondain Kampen et le vivant Westerland offre le meilleur des deux mondes.
Westerland
Westerland est le centre vibrant de l'île de la mer du Nord de Sylt et l'une des stations balnéaires les plus connues d'Allemagne. La célèbre promenade de plage, l'ambiance mondaine et les vagues légendaires attirent chaque année des centaines de milliers de vacanciers. La houle sur la côte ouest fait de Westerland l'un des meilleurs spots de surf en Allemagne, tandis que la Friedrichstraße avec ses boutiques et restaurants invite à la flânerie. Le voyage à travers le Hindenburgdamm est déjà une expérience.
Zingst
Zingst est situé sur la péninsule du même nom entre la mer Baltique et le Bodden et fait partie des plus belles stations balnéaires de la côte allemande de la mer Baltique. La large plage de sable fin s'étend sur des kilomètres et se fond sans interruption dans le paysage de dunes préservé du parc national de la Vorpommersche Boddenlandschaft. Cette station thermale de la mer Baltique est connue pour son mélange unique de vacances à la plage, d'expériences naturelles et du festival annuel de photographie environnementale « Horizons Zingst ».
Zinnowitz
Zinnowitz est une station balnéaire animée de la mer Baltique dans le nord d'Usedom, avec une large plage de sable, une promenade accueillante et la célèbre gondole de plongée Vineta sur la jetée. L'endroit combine plaisirs de baignade et offres culturelles telles que le théâtre en plein air « Vineta » et est particulièrement apprécié des familles. La situation protégée entre la mer Baltique et l'Achterwasser assure un microclimat doux.
Régions
Bergstraße
La Bergstraße est la région la plus douce d'Allemagne et un véritable jardin d'Éden entre Darmstadt et Heidelberg – une étroite bande à l'ouest de l'Odenwald, où poussent des amandiers, des figuiers et même des kiwis, et où le printemps arrive des semaines plus tôt que dans le reste de l'Allemagne. Les Romains appelaient cette section « strata montana » et y ont planté les premières vignes, qui couvrent encore aujourd'hui les pentes. La Bergstraße n'est pas une grande région touristique connue – c'est un excellent conseil secret. La floraison des amandiers en mars transforme la Bergstraße en une mer de fleurs roses, rappelant le Japon. Le long de la route romaine historique, les villages viticoles pittoresques s'étendent comme des perles sur un fil : Bensheim avec sa charmante vieille ville, Heppenheim avec sa place médiévale et le panorama de Starkenburg, Zwingenberg en tant que plus ancienne ville de la Bergstraße et Weinheim avec ses jardins exotiques. La mer de rochers dans l'Odenwald est une sensation géologique : un fleuve de blocs de granit dévale la montagne sur des centaines de mètres – un immense terrain de jeu naturel qui ravit les enfants comme les adultes. Les Romains y ont déjà extrait des pierres, et leurs œuvres gisent encore entre les rochers. Le château d'Auerbach, dominant Bensheim, offre une vue panoramique parfaite sur la plaine du Rhin jusqu'aux montagnes du Palatinat. La Starkenburg au-dessus de Heppenheim et les nombreux châteaux plus petits confèrent à la Bergstraße un charme presque toscan. Le château électoral de Weinheim avec son jardin de château et sa forêt exotique est un trésor botanique. La Bergstraße est idéalement située en termes de transport : nichée entre Francfort, Mannheim et Heidelberg, avec un arrêt de train ICE à Bensheim, elle est accessible depuis la région Rhin-Main en 30 minutes. Une destination parfaite pour des courts séjours, des week-ends vinicoles et tous ceux qui souhaitent découvrir l'Allemagne méditerranéenne.
Harz
Le Harz est la chaîne de montagnes la plus mystique d'Allemagne – un lieu de légendes anciennes, de forêts denses, de gorges escarpées et d'une histoire qui remonte à l'époque de la mythologie germanique. En tant que chaîne de montagnes la plus au nord d'Allemagne, le Harz s'élève brusquement de la plaine du nord de l'Allemagne et offre, sur un espace relativement réduit, une étonnante diversité d'expériences naturelles, de villes historiques et d'attractions familiales. Le Brocken, avec ses 1 141 mètres, est le sommet le plus élevé et le cœur du Harz. Selon la légende, lors de la nuit de Walpurgis, les sorcières dansent ici – un mythe qui imprègne l'ensemble du Harz. Les chemins de fer à voie étroite du Harz, en particulier le train à vapeur du Brocken, s'élancent à travers des forêts de sapins embrumées et offrent l'une des expériences ferroviaires les plus romantiques d'Allemagne. Wernigerode, la « Ville colorée du Harz », enchante avec plus de 500 maisons à colombages et un château féérique surplombant la ville. Goslar, autrefois résidence impériale et aujourd'hui patrimoine mondial de l'UNESCO, surprend avec la mine médiévale de Rammelsberg et une vieille ville parfaitement préservée. Quedlinburg, également protégée par l'UNESCO, possède plus de 2 000 maisons à colombages datant de six siècles – plus que tout autre endroit en Allemagne. Pour les amateurs de vacances actives, le Harz offre plus de 8 000 kilomètres de sentiers de randonnée balisés, dont le Harzer Hexenstieg qui traverse la chaîne de montagnes. Le barrage de Rappbode abrite le plus long pont suspendu d'Allemagne (458 mètres) et une méga-tyrolienne. En hiver, des stations de ski modestes mais charmantes attirent les visiteurs, et la saison de patinage transforme les étangs gelés en contes d'hiver. Le Harz est facilement accessible depuis n'importe où en Allemagne – depuis Hanovre, Göttingen ou Magdebourg en une à deux heures. Il n'y a pas de liaison aérienne, mais c'est précisément ce qui fait son charme : le Harz est une destination pour ralentir, pour les familles, les randonneurs et tous ceux qui souhaitent découvrir l'Allemagne en dehors des grandes villes. La meilleure période pour visiter dépend des préférences – printemps et automne pour la randonnée, hiver pour la romance enneigée, été pour les aventures en famille.
Holsteinische Schweiz
La Holsteinische Schweiz est un paysage vallonné enchanteur au cœur du Schleswig-Holstein, qui, avec ses plus de 200 lacs, ses douces collines morainiques et ses majestueux manoirs, fait partie des plus beaux paysages intérieurs du nord de l'Allemagne. Le nom « Suisse » peut sembler audacieux pour le nord de l'Allemagne, mais les collines ondulées, qui s'élèvent jusqu'à 168 mètres, les lacs d'un bleu profond et les forêts de hêtres denses créent en effet un tableau paysager qui rappelle une douce région pré-alpine. Le Grand Lac de Plön, avec 30 kilomètres carrés, est le plus grand lac du Schleswig-Holstein et constitue le cœur de la région. La ville de Plön elle-même trône sur une colline surplombant le lac, couronnée par son château baroque blanc – une vue digne d'un livre d'images. Naviguer, faire du canoë, pêcher et se baigner : le lac offre tout ce que le cœur des amateurs de sports nautiques désire, niché dans un paysage qui invite au rêve. Eutin, la « ville des roses », enchante avec son château Renaissance et son théâtre en plein air, qui propose chaque été des représentations d'opéra au bord du lac – les Festivals d'Eutin sont un point fort culturel de la région. Malente, nichée entre cinq lacs, est une station thermale qui allie parfaitement détente et vacances actives. La croisière des Cinq Lacs en bateau d'excursion glisse à travers un paysage pittoresque en reliant des lacs entre eux. Pour les cyclistes et les randonneurs, la Holsteinische Schweiz est un paradis : des chemins bien aménagés mènent à travers des forêts de hêtres, sur des collines avec vue panoramique et le long des rives des lacs. Le parc naturel de la Holsteinische Schweiz protège le paysage et offre des points d'observation pour les aigles pêcheurs, les grues et les martins-pêcheurs. L'accès est des plus simples : située entre Hambourg et la côte de la mer Baltique, la région est accessible en une heure depuis Hambourg ou Kiel. Un bon plan pour tous ceux qui recherchent des lacs, la nature et la sérénité nord-allemande sans voyager loin.
Hunsrück
Le Hunsrück est le bijou sous-estimé entre la Moselle, le Rhin et la Nahe – une chaîne de montagnes pleine de superlatifs surprenants et de beauté naturelle silencieuse. Pendant longtemps, le Hunsrück a été considéré comme un coin rude et isolé de la Rhénanie-Palatinat, mais c'est précisément cela qui lui confère son charme : des plateaux vierges, des forêts profondes, des pentes abruptes surplombant les vallées fluviales environnantes et une poignée d'attractions qui peuvent rivaliser avec les plus célèbres sites touristiques d'Allemagne. Le pont suspendu Geierlay était, à son ouverture, l'un des plus longs ponts suspendus d'Allemagne et a propulsé le Hunsrück dans la conscience touristique. Long de 360 mètres, il flotte à 100 mètres au-dessus de la vallée de Mörsdorf – un coup d'adrénaline au cœur de la forêt. Le sentier Traumschleifen qui y mène rend la randonnée encore plus agréable. Le Saar-Hunsrück-Steig, l'un des sentiers de randonnée longue distance les mieux notés d'Allemagne, s'étend sur 410 kilomètres à travers les plus beaux paysages de la région. Les Traumschleifen, des sentiers de randonnée circulaires premium qui se détachent du sentier, figurent régulièrement parmi les sentiers de randonnée les mieux notés d'Europe. La combinaison de plateaux, de pentes abruptes vers la Moselle et le Rhin et de forêts profondes crée une diversité qui devient vite addictive. Idar-Oberstein, la ville des pierres précieuses, surprend avec son église taillée dans la roche et le Musée allemand de la pierre précieuse. Depuis des siècles, des pierres précieuses y sont polies – une tradition qui est toujours vivante aujourd'hui. À la lisière du Hunsrück se trouve l'aéroport de Francfort-Hahn, qui relie la région de manière surprenante. Les vallées de la Moselle et du Rhin de chaque côté du Hunsrück offrent des vins de premier choix, des villages à colombages pittoresques et des châteaux à chaque méandre fluvial. Des vacances dans le Hunsrück combinent randonnée sur des hauteurs isolées avec dégustation de vin dans les vallées – et cela à des prix que l'on trouve difficilement ailleurs.
Mecklenburgische Seenplatte
La Mecklenburgische Seenplatte est la plus grande région lacustre continue d'Allemagne et un paradis pour tous ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du quotidien sur l'eau. Plus de mille lacs, reliés par des rivières et des canaux, forment un labyrinthe aquatique sans pareil en Europe. La Müritz – le plus grand lac intérieur d'Allemagne après le lac de Constance – est le cœur de ce paysage paisible et vaste, souvent appelé « le pays des mille lacs ». Ce qui rend la région lacustre si spéciale, c'est la possibilité de glisser pendant des jours sur les voies navigables connectées en houseboat, en canoë ou en voilier, sans jamais revoir le même endroit deux fois. Les houseboats sans permis rendent l'expérience accessible même aux débutants – une simple initiation suffit, et déjà on glisse sur des lacs miroitants, à travers des canaux étroits et en passant devant des hérons cendrés immobiles sur la rive. Le parc national de Müritz protège l'un des derniers paysages vierges d'Allemagne. Des aigles de mer planent au-dessus des lacs, des pygargues à queue blanche plongent rapidement dans l'eau, et en automne, des dizaines de milliers de grues se rassemblent pour se reposer. Les sentiers de randonnée et les pistes cyclables à travers le parc national traversent de vieilles forêts de hêtres – la zone de Serrahn fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les petites villes de la région lacustre ont un charme tranquille, presque intemporel : Waren an der Müritz avec son port et le Müritzeum, Röbel avec son église en briques, Plau am See avec son pont levant historique, Malchow sur son île entre deux lacs. Des maisons de vacances directement au bord de l'eau, souvent avec un ponton privé et un canot, rendent les vacances ici particulièrement idéales pour les familles et les amoureux de la nature. Le voyage depuis Berlin ne dure qu'un peu plus de deux heures – et pourtant, on se sent comme dans un autre monde.
Nordsee
La côte allemande de la mer du Nord est l'un des derniers grands paradis naturels d'Europe – un endroit où l'horizon semble infini, où le vent a le goût du sel et de la liberté, et où le patrimoine mondial de l'UNESCO, le Wadden, révèle son fascinant monde sous-marin à marée basse. Pour des millions d'Allemands, la mer du Nord n'est pas une destination exotique lointaine, mais un morceau de patrie profondément enraciné : ici, on a construit des châteaux de sable, pêché des crabes et écouté le bruit des vagues dans son enfance. Les îles frisonnes orientales – Borkum, Juist, Norderney, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog et Wangerooge – sont les joyaux de la mer du Nord. Chaque île a son propre caractère : Norderney, la station balnéaire mondaine avec son thalasso, Juist, l'île de rêve sans voiture, Spiekeroog, la beauté naturelle préservée. Les îles frisonnes du Nord, Sylt, Föhr et Amrum, complètent le tableau avec leurs longues plages de sable et leurs villages aux toits de chaume. Les randonnées dans les vasières à marée basse font partie des expériences naturelles les plus uniques d'Allemagne. Marcher pieds nus dans la boue, découvrir des vers de vase et des coques, peut-être même faire une randonnée guidée vers une Hallig – cela crée des souvenirs pour la vie. Les Halligen, ces minuscules îles de marais qui sont presque complètement submergées lors des tempêtes, sont uniques au monde. Le long de la côte, les stations balnéaires se succèdent : Cuxhaven, Büsum, Husum, Sankt Peter-Ording avec sa plage de 12 kilomètres et ses emblématiques maisons sur pilotis. Pour les familles, la mer du Nord est parfaite – le climat salutaire, les plages peu profondes et la multitude d'expériences naturelles font de chaque vacances une aventure. L'accès est très simple : en voiture ou en train depuis presque toutes les villes allemandes en quelques heures, pas besoin de vol, pas de barrière linguistique.
Oberlausitz
L'Oberlausitz, à l'extrême est de la Saxe, est le paysage culturel le plus sous-estimé d'Allemagne – un mosaïque de villes baroques, de traditions sorabes, d'un paysage lacustre émergent et d'une histoire qui s'étend des racines slaves aux tisserands prussiens, jusqu'à l'une des transformations paysagères les plus spectaculaires d'Europe. Ici, là où l'Allemagne borde la Pologne et la République tchèque, l'un des plus grands paysages lacustres artificiels du monde émerge des anciennes mines de lignite. Görlitz est la perle de l'Oberlausitz et possède la vieille ville la mieux préservée d'Allemagne – pas étonnant qu'Hollywood y tourne régulièrement. Plus de 4 000 bâtiments classés, allant de la gothique à la renaissance, en passant par le baroque et l'art nouveau, se tiennent côte à côte, sans qu'une seule bombe n'ait été larguée pendant la guerre. La ville divisée avec la ville polonaise de Zgorzelec de l'autre côté de la Neisse a un charme particulier de ville frontalière. Bautzen, la "ville des tours", est la capitale des Sorabes – la seule minorité slave reconnue d'Allemagne. Des panneaux de rue bilingues, des traditions de Pâques sorabes comme la montée de Pâques et une culture vivante font de Bautzen un endroit unique. La vieille ville médiévale sur l'éperon rocheux surplombant la Spree et la célèbre manufacture de moutarde de Bautzen sont d'autres points forts. Le Lausitzer Seenland est un projet d'avenir sans pareil : des dizaines d'anciennes mines à ciel ouvert sont inondées pour former des lacs et reliées par des canaux navigables. Le Bärwalder See, le Berzdorfer See et le Senftenberger See offrent déjà des plages, des ports de plaisance et des sports nautiques – un tout nouveau paysage de vacances se crée sous nos yeux. Les montagnes de Zittau à la frontière tchèque surprennent avec des rochers de grès bizarres, la station thermale soigneusement restaurée d'Oybin avec sa ruine de château et le chemin de fer à voie étroite qui serpente à travers le paysage féérique. L'Oberlausitz est accessible depuis Berlin en deux heures et depuis Dresde en une heure – et coûte une fraction des régions de vacances de l'ouest de l'Allemagne.
Oberpfalz
L'Oberpfalz, dans le nord-est de la Bavière, est un paysage de beauté silencieuse et primitive – loin des sentiers touristiques battus qui traversent la Haute-Bavière et les Alpes. Ici, entre le Jura franconien et la forêt de Bohême, où l'Allemagne touche la République tchèque, les voyageurs découvrent un morceau de Bavière authentique : des forêts sombres, des collines douces, des rivières cristallines et des villes dont les vieilles villes médiévales émerveillent. Ratisbonne, la capitale de l'Oberpfalz, est un bijou de renommée mondiale et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La vieille ville médiévale avec le pont de pierre, la cathédrale gothique et les tours des familles à l'allure italienne est l'une des villes médiévales les mieux préservées d'Europe. En été, la vie palpite le long du Danube, et la Wurstkuchl au pont de pierre sert depuis 1146 les plus célèbres saucisses de Bavière. La forêt de l'Oberpfalz le long de la frontière tchèque est l'une des montagnes moyennes les plus tranquilles d'Allemagne. Ici, on peut marcher pendant des heures à travers les forêts sans croiser âme qui vive. Le Goldsteig, le plus long sentier de randonnée de qualité d'Allemagne avec plus de 660 kilomètres, traverse ce paysage solitaire. Des châteaux et des ruines de châteaux trônent sur des aiguilles rocheuses – le château de Flossenbürg et le château de Leuchtenburg sont particulièrement impressionnants. Amberg, la "petite sœur" de Ratisbonne, enchante avec ses remparts entièrement préservés, le Stadtbrille – un bâtiment-pont qui se reflète dans la rivière Vils – et une scène de bars animée. Weiden en Oberpfalz surprend avec le patrimoine de Max Reger et un marché coloré. L'Oberpfalz est le pays du Zoigl : dans une ancienne tradition brassicole, la bière communautaire est servie dans des salons privés, reconnaissable à l'étoile Zoigl devant la porte. Il n'y a rien de plus authentique dans toute la Bavière. L'accès est simple : Ratisbonne est reliée au réseau ICE, la région est accessible depuis Munich en une heure, depuis Nuremberg en 45 minutes.
Ostsee
La côte allemande de la mer Baltique est le lieu de rêve par excellence pour des millions de vacanciers – une bande sans fin de plages de sable blanc, de falaises majestueuses et de stations balnéaires élégantes, s'étendant de Flensburg à l'ouest jusqu'à Usedom à l'est sur plus de 2 000 kilomètres. Là où la mer du Nord est rude et indomptée, la mer Baltique se montre sous son aspect le plus doux : des eaux plus calmes, un sable plus fin et une lumière qui captive peintres et photographes depuis des siècles. La baie de Lübeck avec Travemünde, Timmendorfer Strand et Scharbeutz forme le cœur ensoleillé de la mer Baltique occidentale – facilement accessible depuis Hambourg et la région de la Ruhr. Plus à l'est, les villes hanséatiques de Wismar et Stralsund enchantent avec leurs vieilles villes en brique gothique, toutes deux classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Rostock-Warnemünde attire avec sa large plage, son phare historique et sa promenade animée. La péninsule de Fischland-Darß-Zingst est un joyau naturel sans pareil : les étranges arbres éoliens sur la plage ouest, le Darßer Ort avec son phare et le paysage doré des lagunes en automne, lorsque des dizaines de milliers de grues font halte, font partie des spectacles naturels les plus émouvants d'Allemagne. Pour les familles, la mer Baltique est idéale : l'eau est moins salée et plus calme que celle de la mer du Nord, les plages sont peu profondes et sûres, et l'infrastructure est parfaitement développée. Des appartements de vacances et des maisons de vacances sont disponibles dans toutes les gammes de prix et tailles. L'accès est simple – en voiture ou en train depuis Berlin, Hambourg ou tout le nord en quelques heures. Les cyclistes trouvent avec la piste cyclable de la côte de la mer Baltique l'une des plus belles routes cyclables d'Europe juste devant leur porte.
Pfälzer Wald
La Forêt palatine est la plus grande zone forestière continue d'Allemagne et l'un des secrets les mieux gardés de la République. En tant que réserve de biosphère de l'UNESCO, qui se prolonge sans interruption dans les Vosges du Nord françaises, elle forme un paradis naturel transfrontalier qui attire à la fois les randonneurs, les amateurs de vin et les passionnés de châteaux. La combinaison d'une forêt sans fin, de spectaculaires rochers de grès et de la Route des Vins d'Allemagne ensoleillée fait de la Forêt palatine une destination qui stimule tous les sens. Les rochers de grès du Dahner Felsenland sont le point culminant géologique : des tours bizarres, des aiguilles et des rochers en forme de champignon émergent de la mer forestière, créant un paysage presque irréel qui rappelle le sud-ouest américain – mais en plus vert. Le Teufelstisch près de Hinterweidenthal, un rocher en forme de champignon de 14 mètres de haut, est le symbole de la région. Les grimpeurs y trouvent certains des meilleurs rochers de grès d'Allemagne. Au-dessus de la forêt trônent plus de 100 ruines de châteaux – autant que dans aucune autre région d'Europe. Le château impérial de Trifels, où reposaient autrefois les joyaux de la couronne du Saint-Empire romain germanique, le double château Altdahn-Grafendahn et le château de Hambach, berceau de la démocratie allemande, ne sont que les plus connus. Entre les châteaux, de magnifiques sentiers de randonnée traversent la forêt, notamment le Pfälzer Waldpfad et le Pfälzer Weinsteig. À l'est de la forêt s'étend la Route des Vins d'Allemagne sur 85 kilomètres, de Bockenheim à Schweigen-Rechtenbach – un paysage de pentes de vignes, d'amandiers et de charmants villages viticoles. La Palatinat est la deuxième plus grande région viticole d'Allemagne et produit certains des meilleurs Rieslings et Pinot noirs du pays. Dans les Straußwirtschaften, les vignerons servent leurs vins de saison, accompagnés de la cuisine copieuse de la Palatinat. L'accès est idéal : situé entre Mannheim, Kaiserslautern et Karlsruhe, on atteint la Forêt palatine depuis tout le sud-ouest en moins de deux heures.
Thüringer Wald
La forêt de Thuringe est l'une des régions de randonnée les plus traditionnelles d'Allemagne et le cœur vert de la République. Comme une puissante crête, le massif s'étend sur 150 kilomètres à travers la Thuringe et offre un mélange de forêts denses, de chemins historiques et d'un paysage culturel marqué par Goethe, Schiller et Bach. Le Rennsteig, le plus ancien et le plus célèbre sentier de grande randonnée d'Allemagne, suit la crête montagneuse sur 170 kilomètres de Hörschel à Blankenstein et est un objectif de vie pour de nombreux randonneurs. Le paysage est d'une beauté envoûtante : des vallées profondes avec des ruisseaux tumultueux, des sommets panoramiques comme le Große Beerberg (982 m), le Schneekopf et le Große Inselsberg avec ses vues panoramiques jusqu'au Brocken. En automne, les forêts mixtes se transforment en une mer de couleurs dorées, orange et rouges – l'une des plus belles forêts d'automne d'Europe. À la limite nord de la forêt de Thuringe se trouvent des villes culturelles de renommée mondiale : Eisenach avec la Wartburg, où Luther a traduit la Bible et où l'histoire allemande a été écrite chapitre par chapitre. Gotha avec son château baroque Friedenstein, Arnstadt en tant que plus ancienne ville de Thuringe et Oberhof, le centre de sports d'hiver avec l'arène de biathlon légendaire au Rennsteig. En hiver, la forêt de Thuringe se transforme en un paradis pour le ski de fond et le biathlon. Les pistes autour d'Oberhof font partie des plus enneigées d'Europe centrale, et l'atmosphère lors de la Coupe du Monde de biathlon est électrisante. En dehors du sport, des villages enneigés, des auberges confortables avec des boulettes de Thuringe et du chou rouge et une ambiance de l'Avent sans pareille attirent les visiteurs. L'accès est facile depuis toute l'Allemagne : Erfurt, en tant que nœud ICE, se trouve directement au nord de la forêt, et il ne faut que 30 minutes pour rejoindre les montagnes. La forêt de Thuringe est l'une des destinations de vacances les plus abordables d'Allemagne – ici, on obtient beaucoup de nature, de culture et d'hospitalité pour peu d'argent.
Weserbergland
Le Weserbergland est l'un des paysages fluviaux les plus romantiques d'Allemagne – une vallée sinueuse à travers laquelle la Weser s'écoule en larges méandres entre des collines boisées, bordée de villes à colombages, de châteaux et des lieux des contes des frères Grimm. Entre Hann. Münden, où la Werra et la Fulda se rejoignent pour former la Weser, et Porta Westfalica, où le fleuve atteint la plaine du nord de l'Allemagne, s'étend un paysage qui semble tout droit sorti d'un livre d'images. La Route des contes allemands traverse le Weserbergland et relie les lieux qui ont inspiré les frères Grimm pour leurs contes. Hameln et son joueur de flûte, le château de la Belle au bois dormant de Sababurg, Bodenwerder de Münchhausen, Trendelburg de Raiponce – l'histoire et la légende se mêlent ici de manière enchanteuse. Les spectacles en plein air à Hameln racontent la légende du joueur de flûte chaque été sur la place du marché. La petite ville à colombages de Hann. Münden, que Alexander von Humboldt a un jour classée parmi les sept plus belles villes du monde, séduit avec plus de 700 maisons à colombages en parfait état de conservation. Höxter avec le château de Corvey, classé au patrimoine mondial, autrefois l'un des monastères les plus puissants du Moyen Âge, et Bad Pyrmont avec son parc thermal historique complètent l'offre culturelle. La piste cyclable Weserradweg est l'une des plus populaires d'Allemagne : 520 kilomètres en aval le long de la rivière, presque toujours à plat près de l'eau, passant devant des châteaux, des ferries et des villages à colombages. Pour les canoéistes et les pagayeurs, la Weser est un rêve – un courant paisible, des plages de sable pour accoster et des campings au bord de l'eau. La navigation sur la Weser propose des croisières fluviales confortables. L'architecture de la Renaissance weserienne est une caractéristique unique de la région : des châteaux et des manoirs comme Hämelschenburg, Bevern et Bückeburg montrent un style architectural unique que l'on ne trouve qu'ici. L'accès est central : situé entre Hanovre et Cassel, on atteint le Weserbergland en une heure depuis les deux villes.
Bavière
La Bavière est le plus grand État fédéral d'Allemagne avec 70 550 kilomètres carrés et séduit par une diversité unique allant des Alpes au Fichtelgebirge, du Danube au lac de Constance. L'État libre allie culture mondiale, nature époustouflante et art de vivre bavarois pour devenir l'une des destinations les plus prisées d'Europe avec plus de 100 millions de nuitées par an. La capitale, Munich, offre des musées de classe mondiale comme les trois Pinakotheken et le Deutsches Museum, la fête de la bière Oktoberfest, le plus grand festival populaire au monde, et le jardin anglais, l'un des plus grands parcs urbains. Nuremberg, Ratisbonne, Augsbourg et Wurtzbourg apportent leurs propres accents culturels avec leurs centres historiques, églises et châteaux. Les Alpes bavaroises avec le Zugspitze (2 962 m), le Königssee et les châteaux royaux de Neuschwanstein et de Linderhof attirent des millions de visiteurs. L'Allgäu, le Chiemgau et la région de Berchtesgaden offrent des randonnées et du ski de premier ordre. La Suisse franconienne surprend avec ses grottes, châteaux et brasseries, tandis que la forêt bavaroise abrite le plus ancien parc national d'Allemagne. La cuisine bavaroise est légendaire : Weißwurst avec moutarde douce et bretzel, jarret de porc, knödel, obatzda et bien sûr, de la bière selon la loi de pureté de 1516. Plus de 650 brasseries — plus que dans tout autre État fédéral — brassent des spécialités régionales. La culture des jardins à bière, les marchés de Noël, les costumes traditionnels et les coutumes font de la Bavière une expérience inoubliable entre tradition et modernité.
Bade-Wurtemberg
Bade-Wurtemberg, dans le sud-ouest de l'Allemagne, réunit sur 35 751 kilomètres carrés une diversité exceptionnelle de paysages, de culture et de mode de vie. Du mystérieux Forêt-Noire aux vignobles ensoleillés du Kaiserstuhl, en passant par le scintillant lac de Constance et les sommets de la Swabian Alb, le troisième plus grand land offre une destination adaptée à chaque goût de voyage. La capitale du land, Stuttgart, séduit en tant que ville automobile avec les musées de Mercedes-Benz et Porsche, l'opéra d'État et le festival du vin. Heidelberg enchante avec son romantisme de château et son ambiance estudiantine, Freiburg attire comme porte d'entrée de la Forêt-Noire avec le plus de soleil d'Allemagne. Tübingen, Constance et Baden-Baden apportent leur propre touche avec la culture universitaire, l'ambiance du lac de Constance et le luxe thermal mondain. La Forêt-Noire est la chaîne de montagnes intermédiaire la plus visitée d'Allemagne et est le foyer de l'horloge à coucou, du gâteau aux cerises et de vastes sentiers de randonnée comme le Westweg de 280 kilomètres. La Swabian Alb fascine avec ses grottes, ses ruines de châteaux et sa réserve de biosphère. Le lac de Constance partage l'Allemagne avec l'Autriche et la Suisse et offre la navigation, le cyclisme et l'île aux fleurs de Mainau. Culinairement, Bade-Wurtemberg ravit avec la plus forte densité de restaurants étoilés d'Allemagne, des Maultaschen et des Spätzle, du vin de Bade et du jambon de la Forêt-Noire. Les sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO comme le monastère de Maulbronn, les constructions sur pilotis au lac de Constance et les grottes de la Swabian Alb avec les plus anciennes œuvres d'art de l'humanité font de ce land un poids lourd culturel.
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Rhénanie-du-Nord-Westphalie est, avec environ 18 millions d'habitants, le land le plus peuplé d'Allemagne et surprend par une immense diversité au-delà de son passé industriel. Le Rhin avec Cologne, Düsseldorf et Bonn offre une nature joyeuse, des églises romanes, le carnaval et la culture mondiale. La Westphalie répond avec la ville historique de Münster, la forêt de Teutobourg et la romantique architecture à colombages du Münsterland. La région de la Ruhr s'est transformée d'un site industriel en métropole culturelle : le site du patrimoine mondial de l'UNESCO Zeche Zollverein à Essen, le Gasometer d'Oberhausen et le Musée allemand de l'exploitation minière à Bochum racontent l'histoire de la transformation structurelle. Les universités de la Ruhr et la scène artistique dynamique font de la région un point chaud créatif. Les amoureux de la nature trouvent dans le Sauerland, l'Eifel et le Bergisches Land des paysages de moyenne montagne verdoyants avec des sentiers de randonnée, des barrages et des possibilités de sports d'hiver. Le parc national de l'Eifel offre des forêts de hêtres sauvages et romantiques et l'un des rares parcs étoilés d'Allemagne pour l'observation nocturne des cieux. Cologne avec sa cathédrale gothique — le monument le plus visité d'Allemagne — et son carnaval animé, Aix-la-Chapelle avec la cathédrale impériale de Charlemagne et Bonn en tant qu'ancienne capitale fédérale avec la maison de Beethoven mettent en avant des accents culturels. La cuisine rhénane avec Himmel un Ääd, Halver Hahn et Kölsch à la pression complète l'expérience.
Niedersachsen
Niedersachsen, le deuxième plus grand État fédéral d'Allemagne en termes de superficie, s'étend de la tempétueuse côte de la mer du Nord à la vaste lande de Lüneburg jusqu'aux forêts denses des montagnes du sud. Les îles de la Frise orientale — Borkum, Juist, Norderney, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog et Wangerooge — bordent la côte comme une chaîne de perles et offrent des kilomètres de plages de sable, un air marin vivifiant et le fascinant patrimoine mondial de l'UNESCO, le Waddenzee. La lande de Lüneburg se transforme chaque août et septembre en une mer de fleurs violettes qui s'étend à perte de vue. Le Wilseder Berg (169 m) offre la plus belle vue panoramique sur ce spectacle naturel unique. La ville hanséatique de Lüneburg charme avec ses maisons à pignons inclinés et son histoire historique du sel. Hanovre, la capitale de l'État, surprend avec les jardins de Herrenhausen — l'un des jardins baroques les plus importants d'Europe — et le vaste Maschsee. Au sud, le Harz attire avec le légendaire Brocken (1 141 m), sur lequel la ligne de chemin de fer historique du Brocken circule, des forêts profondes et des villes à colombages médiévales comme Goslar, dont la vieille ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'Altes Land sur l'Elbe est la plus grande région de culture fruitière d'Europe du Nord — un spectacle inoubliable au moment de la floraison en mai. Wolfsburg abrite la ville automobile de Volkswagen, tandis que Celle brille avec son ensemble de maisons à colombages de plus de 400 maisons.
Hessen
Hessen, au cœur de l'Allemagne, allie des métropoles dynamiques à des paysages de moyenne montagne féériques et une riche tradition culturelle. Francfort-sur-le-Main, la métropole financière avec la seule véritable skyline d'Allemagne, offre des musées de classe mondiale sur la rive des musées, le Römer comme hôtel de ville historique et les tavernes de cidre d'Apfelwein à Sachsenhausen. Mais au-delà du quartier des affaires, Hessen révèle une nature et une culture surprenantes. Le Taunus, le poumon vert de Francfort, s'élève au nord de la skyline avec le Großer Feldberg (880 m), le musée en plein air Hessenpark et le limes romain, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Wiesbaden, la capitale élégante du Land, brille avec son Kurhaus, le Neroberg et ses sources thermales chaudes. Kassel est le lieu de la documenta tous les cinq ans, la plus importante exposition d'art contemporain au monde, et abrite le parc de Wilhelmshöhe avec ses jeux d'eau monumentaux — également classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville universitaire de Marburg enchante avec une vieille ville médiévale, où les frères Grimm ont étudié et collecté leurs contes. Le lac d'Edersee dans le parc national de Kellerwald (patrimoine naturel mondial de l'UNESCO) est l'un des plus grands réservoirs d'Allemagne avec une eau cristalline. La Rhön à l'est, protégée en tant que réserve de biosphère, offre du vol à voile, de l'observation des étoiles dans le parc des étoiles et des mers de brouillard automnales. La cuisine hessoise est marquée par la Frankfurter Grüne Soße avec sept herbes, le Handkäs mit Musik et bien sûr le cidre âpre.
Saxe
La Saxe, à l'est de l'Allemagne, fait partie des Länder les plus riches en culture et les plus variés en paysages. La capitale, Dresde — le Florence de l'Elbe — impressionne avec l'église Frauenkirche reconstruite, le Zwinger, l'Opéra Semper et les collections d'art de renommée mondiale de la Galerie des Anciens Maîtres. Leipzig, la ville dynamique des foires, est le berceau de la Révolution pacifique de 1989 et est aujourd'hui un centre vibrant pour l'art, la musique et l'économie créative. La Suisse saxonne, au sud-est de Dresde, offre avec ses étranges falaises de grès, ses profondes gorges et le légendaire pont de Bastei l'une des expériences naturelles les plus spectaculaires d'Europe centrale. Les Monts Métallifères, à la frontière tchèque, sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et fascinent par leur tradition minière séculaire, leur art du bois et la culture de Noël la plus pittoresque d'Allemagne. La Saxe est aussi un pays de musique : Johann Sebastian Bach a travaillé à Leipzig, Richard Wagner y est né, et l'Orchestre du Gewandhaus et le Chœur de Thomaner jouissent d'une renommée mondiale. La manufacture de porcelaine de Meissen, fondée en 1710, est la plus ancienne d'Europe et peut être visitée lors de visites guidées. Que ce soit pour la randonnée en Suisse saxonne, le plaisir culturel à Dresde et Leipzig, le ski dans les Monts Métallifères ou la dégustation de vin le long de la Route des Vins saxonne le long de l'Elbe — la Saxe allie culture mondiale, expériences naturelles et hospitalité saxonne de manière unique.
Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburg-Vorpommern, le Land allemand sur la mer Baltique, se distingue par un mélange unique de kilomètres de plages de sable, de falaises dramatiques, de plus de 2 000 lacs et d'un calme inégalé. Cette région peu peuplée du nord-est offre plus d'eau que toute autre région allemande et est un paradis pour les navigateurs, les pagayeurs et les amoureux de la nature. L'île de Rügen avec ses célèbres falaises de craie dans le parc national de Jasmund — immortalisées par Caspar David Friedrich dans son tableau iconique — est le joyau de la côte. L'architecture des stations balnéaires à Binz, Sellin et Heringsdorf sur Usedom témoigne de l'élégance de l'époque impériale avec ses villas blanches et ses jetées. Les stations balnéaires impériales d'Usedom offrent la plus longue plage de sable d'Allemagne, et la situation frontalière germano-polonaise confère à l'île un charme particulier. La ville hanséatique de Stralsund avec sa splendeur en brique gothique et l'Ozeaneum est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, tout comme la vieille ville de Wismar. Rostock, la plus grande ville du pays, allie le flair universitaire à la station balnéaire animée de Warnemünde. La région des lacs de Mecklembourg à l'intérieur des terres offre plus de 1 000 lacs, dont la Müritz, le plus grand lac intérieur d'Allemagne. Les excursions en bateau-maison à travers la région des lacs ne nécessitent pas de permis de bateau et font partie des expériences de vacances les plus populaires. Schwerin impressionne avec son château féerique sur une île dans le lac de Schwerin, qui rappelle le château de Neuschwanstein.
Schleswig-Holstein
Schleswig-Holstein, le land le plus au nord d'Allemagne, se situe entre deux mers — la tempétueuse mer du Nord à l'ouest et la douce mer Baltique à l'est — et réunit en peu d'espace une diversité maritime sans pareille. La mer du Nord avec le patrimoine mondial de l'UNESCO, le Wadden, et les îles Sylt, Föhr et Amrum représente une nature sauvage, tandis que la mer Baltique avec la baie de Lübeck, la plage de Timmendorfer et l'île de Fehmarn offre des plaisirs balnéaires plus doux. Lübeck, l'ancienne reine de la Hanse, enchante avec sa vieille ville entourée d'eau, son architecture en brique gothique, l'emblématique Holstentor et le doux marzipan de la société Niederegger — l'ensemble de la vieille ville est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Flensburg, à la frontière danoise, surprend avec le plus au nord héritage de rhum d'Allemagne, la rue historique du rhum et une charmante ville portuaire avec une influence danoise. Kiel, la capitale du land, est la ville de la voile — la semaine de Kiel est le plus grand événement de voile au monde. La Suisse holsteinique entre Lübeck et Kiel offre un paysage de collines et de lacs charmant avec le grand lac de Plön, le château de Plön et des villages de manoirs romantiques. Les Halligen, dix minuscules îles dans le Wadden, sont uniques au monde : lors de la marée haute, seules les buttes avec leurs maisons émergent de l'eau. La Schlei, un bras de mer long de 42 kilomètres, mène de Schleswig avec son musée viking Haithabu jusqu'à l'embouchure à Maasholm. Les sandwichs de poisson au port, le Labskaus et le Pharisäer (café avec rhum et crème) font partie de la culture côtière du nord de l'Allemagne.
Brandebourg
Le Brandebourg, le land autour de Berlin, surprend par sa richesse en beautés naturelles : Plus de 3 000 lacs, de vastes forêts de pins, des paysages fluviaux paisibles et de larges champs caractérisent cette région peu peuplée, idéale pour ralentir le rythme. La Spreewald, une réserve de biosphère unique au sud-est de Berlin, est le cœur du Brandebourg — un labyrinthe de plus de 300 cours d'eau, à explorer en barque ou en kayak. Potsdam, la capitale régionale, est un bijou de l'histoire culturelle européenne : Le château de Sanssouci, la résidence d'été de Frédéric le Grand avec ses terrasses viticoles et son vaste parc, fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO et est l'un des châteaux les plus visités d'Allemagne. Le Quartier hollandais avec ses 134 bâtiments en briques, la colonie russe d'Alexandrowka et le Nouveau Palais complètent cet héritage royal. La Suisse de Märkische, à l'est de Berlin, offre des gorges et des forêts rappelant un mini-massif central. Le parc naturel de l'Uckermark au nord impressionne par ses lacs déserts et la réserve de biosphère de Schorfheide-Chorin. La région Oder-Neisse à l'est surprend avec le parc national de l'Unteres Odertal, où au printemps de vastes paysages de polders sont inondés et les oiseaux migrateurs se reposent en énormes nuées. Des complexes monastiques historiques comme Chorin et Lehnin, la vieille ville en briques de Brandenburg an der Havel et le monde de loisirs Tropical Islands dans un ancien hangar de dirigeables offrent de nombreuses destinations d'excursion.
Thuringe
La Thuringe, le cœur vert de l'Allemagne, réunit en peu d'espace une densité écrasante de culture, d'histoire et de nature. Weimar incarne à elle seule Goethe, Schiller, Bach, Liszt et le Bauhaus — et donc certains des chapitres les plus significatifs de l'histoire intellectuelle allemande. La Wartburg près d'Eisenach, où Martin Luther a traduit le Nouveau Testament, est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et un symbole de la Réforme allemande. La forêt thuringienne s'étend comme une chaîne de montagnes boisée d'Eisenach à Sonneberg et offre avec le Rennsteig le plus ancien et le plus célèbre sentier de randonnée de longue distance d'Allemagne — 169 kilomètres le long de la crête du massif central avec de vastes panoramas, des forêts de sapins sombres et des bornes historiques. En hiver, Oberhof et les localités environnantes se transforment en un centre de sports d'hiver pour le ski de fond, le biathlon et la luge. Erfurt, la capitale régionale, fascine avec la Krämerbrücke, le pont habité et construit le plus long d'Europe, et la majestueuse cathédrale avec l'église Saint-Sévère sur la colline de la cathédrale. Jena est une ville universitaire et le berceau de l'industrie optique (Zeiss, Schott). Gotha impressionne avec le château de Friedenstein, le plus grand château baroque précoce d'Allemagne. La cuisine thuringienne est copieuse et célèbre pour la véritable bratwurst thuringienne — d'au moins 15 centimètres de long, grillée sur un barbecue à charbon de bois et servie dans un petit pain — ainsi que pour les boulettes et le Rostbrätl. Le parc national de Hainich protège l'une des dernières forêts primaires d'Europe centrale avec un spectaculaire sentier dans les cimes des arbres.
Rheinland-Pfalz
Rheinland-Pfalz, situé dans le sud-ouest de l'Allemagne, est le pays des châteaux et des vignobles : Plus de 500 châteaux et ruines de châteaux trônent sur des sommets rocheux et des crêtes de montagnes, tandis que sur des pentes abruptes le long du Rhin, de la Moselle, de la Nahe et de l'Ahr, certains des meilleurs vins d'Allemagne mûrissent. Deux tiers de la production viticole allemande proviennent de ce land, et la culture du vin façonne le mode de vie de ses habitants. La vallée du Haut-Rhin entre Coblence et Bingen, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2002, est l'essence de la romantique du Rhin : Le rocher de la Lorelei, siège légendaire de la sorcière blonde, s'élève à 120 mètres au-dessus du fleuve, tandis que des châteaux tels que Marksburg, Burg Eltz et Reichsburg Cochem s'alignent sur les rives. La Pointe Allemande à Coblence, où la Moselle et le Rhin se rejoignent, et la forteresse d'Ehrenbreitstein tout en haut offrent un panorama dramatique. La Palatinat au sud surprend par son ambiance méditerranéenne : La Route des Vins d'Allemagne s'étend sur 85 kilomètres à travers des arbres à amandes et à figues, des villages viticoles et les pittoresques villes à colombages de Deidesheim, Neustadt et Bad Dürkheim, qui accueille chaque année le plus grand marché aux vins du monde. Spire avec sa cathédrale romane — la plus grande église romane conservée au monde et tombeau des empereurs saliens — est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Mayence, la capitale du land, est la ville de Gutenberg et du carnaval. L'Eifel au nord offre avec le lac de Laach un lac de cratère volcanique et le Nürburgring.
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt, situé au cœur de l'Allemagne de l'Est, possède une densité étonnante de sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et allie architecture romane, histoire de la Réforme et paysages naturels préservés. Cinq sites du patrimoine mondial dans un seul État — c'est unique en Allemagne et témoigne de l'importance culturelle et historique de cette région souvent sous-estimée. Wittenberg, la ville de Luther, est le berceau de la Réforme : En 1517, Martin Luther a affiché ses 95 thèses sur la porte de l'église du château, changeant ainsi le monde. Les lieux de mémoire luthériens font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, tout comme les bâtiments du Bauhaus à Dessau, où Walter Gropius a fondé, à partir de 1925, l'école de design la plus influente du XXe siècle. Le jardin de Dessau-Wörlitz avec le parc de Wörlitz est l'un des premiers et des plus beaux jardins paysagers d'Europe continentale. Le Harz, au sud-ouest, s'élève avec le Brocken (1 141 m) comme le sommet le plus élevé du nord de l'Allemagne. Les chemins de fer à voie étroite de la Brockenbahn traversent de profondes forêts de sapins jusqu'au sommet — l'un des derniers chemins de fer à vapeur réguliers d'Allemagne. Quedlinburg, avec plus de 2 000 maisons à colombages datant de huit siècles, possède la vieille ville médiévale la mieux préservée d'Allemagne et est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Magdebourg, la capitale régionale, surprend avec la Citadelle Verte, le dernier bâtiment de Friedensreich Hundertwasser, et la cathédrale romane, la plus ancienne cathédrale gothique d'Allemagne. La Route de la Romanique relie sur 1 000 kilomètres 80 bâtiments romans.
Sarre
La Sarre est le plus petit État fédéral d'Allemagne et surprend sur 2 570 kilomètres carrés par un mélange unique de savoir-vivre français et de convivialité allemande. L'histoire mouvementée entre l'Allemagne et la France a façonné une région culturelle où le mode de vie, la cuisine et la langue sont influencés des deux côtés. La boucle de la Sarre près de Mettlach est le symbole de l'État et l'une des merveilles naturelles les plus impressionnantes d'Allemagne. Depuis la plateforme d'observation de Clöf, on bénéficie d'une vue imprenable sur la boucle du fleuve, qui s'est enfoncée à 180 mètres dans des rochers boisés. Le sentier des cimes de la boucle de la Sarre complète l'expérience avec une tour d'observation de 42 mètres de haut. Le site du patrimoine mondial de l'UNESCO, la Völklinger Hütte, est la seule usine de fer entièrement préservée au monde de l'apogée de l'industrialisation et abrite aujourd'hui des expositions d'art spectaculaires et des événements culturels. Saarbrücken, la capitale de l'État, allie l'architecture baroque du maître Stengel à une ambiance française et une scène de bars animée sur le marché de St. Johanner. Sur le plan culinaire, la Sarre brille avec le Schwenker — un steak de cou préparé sur un gril à balancement —, le Dibbelabbes, la saucisse Lyoner et des bistrots d'inspiration française. La densité de restaurants étoilés par habitant est l'une des plus élevées d'Allemagne. Le sentier Saar-Hunsrück est l'un des meilleurs sentiers de randonnée longue distance d'Europe et traverse des forêts, des chemins rocheux et des hauteurs panoramiques.
Parcs nationaux
Parc national de la Forêt bavaroise
Le parc national de la Forêt bavaroise est le plus ancien parc national d'Allemagne, fondé en 1970. Avec le parc national tchèque adjacent de Šumava, il forme la plus grande zone de protection forestière continue d'Europe centrale, s'étendant sur plus de 900 kilomètres carrés. Sous le slogan "Laisser la nature être la nature", la forêt peut se développer sans perturbation — le résultat est une forêt primaire fascinante au cœur de l'Europe. Le paysage va des vallées sombres de sapins aux forêts mixtes de montagne, jusqu'aux sommets de Rachel (1 453 m) et de Lusen (1 373 m), où des troncs d'arbres morts forment une silhouette spectrale contre le ciel. Les tourbières, les ruisseaux de montagne et les lacs glaciaires façonnent la topographie sauvage. L'espace animalier à Neuschönau présente sur 200 hectares la faune locale : des ours bruns, des loups, des lynx, des élans et des bisons vivent dans de grands enclos. Le sentier des cimes des arbres s'étend sur 1 300 mètres à travers les cimes des arbres et se termine par une tour d'observation de 44 mètres de haut offrant une vue panoramique sur la forêt sans fin. Plus de 320 kilomètres de sentiers de randonnée et 170 kilomètres de pistes cyclables desservent le parc national. En hiver, 80 kilomètres de pistes de ski de fond et de sentiers raquettes attirent les visiteurs. La Maison Hans-Eisenmann et la Maison de la nature offrent des centres d'accueil modernes avec des expositions interactives. Le parc national de la Forêt bavaroise est un paradis pour tous ceux qui souhaitent vivre une nature sauvage et la puissance de la nature.
Nationalpark Berchtesgaden
Le parc national de Berchtesgaden est le seul parc national alpin d'Allemagne et protège depuis 1978, sur 210 kilomètres carrés, l'un des paysages de haute montagne les plus impressionnants d'Europe centrale. Niché entre des massifs rocheux abrupts, le Watzmann s'élève à 2 713 mètres comme le troisième plus haut sommet d'Allemagne. Avec le parc national autrichien adjacent, il forme une zone de protection transfrontalière. Le cœur du parc est le Königssee, un lac de montagne en forme de fjord, dont les eaux vert émeraude sont entourées de falaises hautes de jusqu'à 1 800 mètres. Les bateaux d'excursion électriques glissent silencieusement vers l'église de pèlerinage Saint-Bartholomé, où l'écho célèbre résonne contre les parois rocheuses. À l'extrémité du lac, un sentier de randonnée mène au lac Obersee, encore plus isolé, avec sa spectaculaire cascade. Plus de 230 kilomètres de sentiers de randonnée ouvrent un monde de traces glaciaires, de prairies alpines, de champs de pins et de régions de haute montagne. Les aigles royaux planent au-dessus des sommets, les marmottes sifflent sur les plateaux élevés et les chamois grimpent le long des pentes rocheuses. La mer de pierres et la Reiteralpe offrent aux alpinistes expérimentés des parcours exigeants. La Maison des montagnes à Berchtesgaden sert de centre d'information moderne avec des expositions interactives. La région combine l'expérience du parc national avec la culture bavaroise, des visites de mines de sel et la vue depuis le Kehlsteinhaus sur l'ensemble du panorama des Alpes de Berchtesgaden.
Parc national du Harz
Le parc national du Harz protège sur environ 247 kilomètres carrés le paysage montagneux sauvage et mystique de la plus septentrionale des montagnes allemandes. Depuis la fusion des parcs nationaux du Harz et du Hochharz en 2006, la zone protégée s'étend sur les États fédéraux de Basse-Saxe et de Saxe-Anhalt. Le cœur du parc est le Brocken avec ses 1 141 mètres — le sommet le plus élevé du nord de l'Allemagne et un lieu légendaire de la nuit de Walpurgis. Le paysage se distingue par ses anciennes forêts de sapins, ses formations rocheuses en granit bizarres, ses tourbières brumeuses et ses vallées de rivières romantiques. Le parc national est l'un des plus grands parcs nationaux forestiers d'Allemagne et permet un changement naturel de la forêt sur de vastes surfaces. Les visiteurs découvrent ici comment la forêt du futur émerge d'elle-même — un spectacle naturel fascinant. Plus de 600 kilomètres de sentiers de randonnée traversent le parc, y compris le populaire Götheweg vers le Brocken et le Heinrich-Heine-Weg. Le Brockenbahn des chemins de fer à voie étroite du Harz circule depuis 1899 jusqu'au sommet et fait partie des expériences ferroviaires les plus spectaculaires d'Allemagne. En hiver, les pistes de ski de fond, les pistes de luge et les sentiers de randonnée enneigés offrent un charme nordique. Le parc national abrite des espèces rares comme le lynx, qui a été réintroduit avec succès ici, ainsi que le cigogne noire, le faucon pèlerin et la rare anémone du Brocken. La maison du parc national à Wernigerode et les visites guidées des rangers offrent un aperçu approfondi de cet écosystème unique.
Parc national de Jasmund
Le parc national de Jasmund sur l'île de Rügen est, avec seulement 30 kilomètres carrés, le plus petit parc national d'Allemagne, mais il abrite sur une surface compacte l'un des paysages naturels les plus spectaculaires du pays. Les célèbres falaises de craie s'élèvent jusqu'à 118 mètres au-dessus de la mer Baltique et brillent d'un blanc éclatant contre le bleu profond de la mer — une vue que Caspar David Friedrich a déjà immortalisée dans son célèbre tableau. Le Königsstuhl est la plus haute et la plus connue des falaises de craie et offre depuis le centre du parc national une vue dramatique sur la côte de la mer Baltique. Le point de vue Victoria, situé à quelques centaines de mètres, offre une vue encore plus impressionnante sur le Königsstuhl lui-même. Une descente de 118 marches mène à la plage, où les dimensions gigantesques des falaises blanches deviennent vraiment perceptibles. Derrière les falaises de craie se cache l'une des plus précieuses forêts de hêtres d'Europe. Les vieux hêtres noueux de la forêt de Stubnitz font partie depuis 2011 du patrimoine mondial de l'UNESCO "Anciennes forêts de hêtres d'Allemagne". Des racines couvertes de mousse, des blocs erratiques et le silence de la forêt créent une atmosphère féerique. Le sentier de la haute falaise s'étend sur environ 12 kilomètres de Sassnitz au Königsstuhl et est considéré comme l'une des plus belles randonnées côtières d'Allemagne. Des espèces rares d'orchidées, des aigles de mer et des faucons pèlerins trouvent refuge dans le parc national. Jasmund allie le drame de la côte escarpée à la tranquillité des anciennes forêts de hêtres pour une expérience naturelle inoubliable.
Parc national de la Forêt-Noire
Le Parc national de la Forêt-Noire a été créé en 2014 en tant que premier parc national du Bade-Wurtemberg et protège sur environ 10 000 hectares les forêts de montagne sauvages et les paysages de tourbières dans le nord de la Forêt-Noire, entre la route panoramique de la Forêt-Noire et la vallée du Rhin. Ici, la nature peut s'épanouir librement et la forêt revenir à un écosystème semblable à celui d'une forêt primaire. Le paysage est marqué par des forêts d'épicéas et de sapins denses, des lacs mystiques — des lacs de montagne glaciaires comme le Wildsee et le Huzenbacher See — ainsi que des Grinden, des plateaux sans arbres avec des myrtilles et des pins à crochets. Le parc national se situe à des altitudes comprises entre 500 et 1 164 mètres et offre des vues spectaculaires sur la plaine du Rhin jusqu'aux Vosges. Le centre du parc national Ruhestein est architectoniquement primé et propose des expositions interactives sur le thème de la nature sauvage et de l'écologie forestière. De là, de nombreuses randonnées guidées par des rangers et des randonnées thématiques commencent. Le sentier du lynx et le sentier de la nature sauvage font du parc national une expérience pour les familles avec enfants. Plus de 80 kilomètres de sentiers de randonnée traversent une nature préservée. Le parc national abrite des espèces rares telles que le grand tétras, le pic à trois doigts et le lynx. Dans les ruisseaux vivent des écrevisses et des salamandres de feu. En automne, les forêts se transforment en une mer de couleurs éclatantes, en hiver, les randonnées en raquettes et les sentiers d'hiver invitent à une expérience de la nature paisible.
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