Vacances à Graz

À propos de Graz

Graz, la deuxième plus grande ville d'Autriche et capitale du Styrie, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et séduit par un mélange fascinant de vieille ville médiévale, d'architecture avant-gardiste et de flair méditerranéen. Le centre historique avec ses cours intérieures de la Renaissance, ses façades baroques et ses ruelles sinueuses fait partie des ensembles de vieilles villes les mieux préservés d'Europe centrale. Le Schlossberg, le symbole de la ville, s'élève à 123 mètres au-dessus du centre et abrite la célèbre horloge, dont les aiguilles sont curieusement inversées — la grande indique les heures, la petite les minutes. On peut atteindre le sommet avec une vue panoramique sur les toits rouges jusqu'aux vignobles styriennes par le funiculaire Schlossbergbahn, un ascenseur dans la roche ou par les 260 marches du Kriegssteig. Directement sur les rives de la Mur flotte le Kunsthaus, affectueusement appelé « Friendly Alien » par les Grazers — un bâtiment biomorphe de Peter Cook et Colin Fournier, qui est devenu le symbole de la capitale culturelle en 2003. Graz est la capitale gastronomique de l'Autriche : la Styrie du Sud, aux portes de la ville, produit d'excellents vins (Sauvignon Blanc, Welschriesling) et l'huile de pépins de courge est de l'or culinaire. Au marché Kaiser-Josef et à Lendplatz, la vie du marché est animée, et la scène étudiante (six universités avec 60 000 étudiants) assure des bars, cafés et initiatives culturelles dynamiques. L'arsenal avec sa collection de 32 000 armes, le château d'Eggenberg (site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO) et le Joanneum, le plus ancien musée public du monde, complètent l'offre culturelle.