Lapad : Promenade & Restaurants
Šetalište kralja Zvonimira (Promenade de Lapad)
La promenade de Lapad est l'alternative détendue de Dubrovnik au Stradun : un boulevard de 1 km bordé de palmiers le long de la baie de Lapad, avec cafés, glaciers, restaurants et vue sur l'eau. Le soir, les habitants et les clients des hôtels se promènent ici, l'air sent le pin et le poisson grillé. L'atmosphère est nettement plus relaxée que dans la vieille ville — et les prix sont 30 à 40 % moins chers.
Restaurants à Lapad & Gruž
Manger en dehors de la vieille ville est le meilleur conseil économique de Dubrovnik — et la qualité est au moins aussi bonne :
- Pantarul : Le meilleur restaurant moderne de Dubrovnik — cuisine dalmate créative avec des ingrédients locaux. Pašticada (ragoût dalmate), calamar grillé, pâtes maison. Plats principaux 12–22€. Réservation recommandée.
- Shizuku : Surprise à Lapad : excellent restaurant japonais avec poisson frais de l'Adriatique en sashimi. Fusion de la Dalmatie et du Japon. 15–25€.
- Konoba Dubrava : Konoba traditionnelle avec terrasse en pierre : poisson grillé au poids (40–60€/kg), risotto noir, Peka (viande ou poulpe cuit sous cloche en fer — à commander 24h à l'avance !). 15–30€.
- Marché de Gruž (Tržnica Gruž) : Le plus grand marché de Dubrovnik : fruits frais, légumes, fromage, huile d'olive et lavande. Le matin est le plus animé. Ici, les habitants de Dubrovnik font leurs courses — pas un marché touristique.
