Boire aux Fidji
Kava — La boisson nationale des Fidji
Le Kava (Yaqona) n'est pas seulement une boisson cérémonielle, mais aussi une boisson quotidienne. Aux Fidji, il existe des bars à Kava (en réalité plutôt des cercles de Kava sur l'herbe), où les hommes s'assoient ensemble pendant des heures le soir pour boire tour après tour. En tant que touriste, tu seras souvent invité — partager un Bilo (bol) avec des étrangers est une merveilleuse façon de nouer des contacts. Le Kava coûte sur le marché entre 30 et 80 FJD par kilo.
Fiji Bitter & Fiji Gold
Fiji Bitter est la bière nationale des Fidji : une lager légère et rafraîchissante, parfaite pour les températures tropicales. Brassée par la Paradise Beverages Company à Suva depuis 1957. Une bouteille dans un complexe hôtelier : 7–12 FJD, au supermarché : 3–5 FJD. Fiji Gold est la version premium avec plus de caractère.
Jus de fruits & Eau de coco
Des noix de coco fraîches sont disponibles à chaque coin de rue et sur la plage pour 2–5 FJD — le vendeur coupe le sommet avec une machette, insère une paille, et c'est prêt. L'eau est isotonique et parfaite après une journée de plongée. Mangues, papayes et fruits de la passion frais sont proposés partout en jus ou fraîchement coupés.
Ce que tu dois savoir
- Alcool : Les Fidji ne sont pas un pays strict en matière d'alcool, mais dans les villages, seul le Kava est consommé. Apporter de l'alcool dans les villages est irrespectueux — évite-le.
- Eau du robinet : À Suva et Nadi, elle est généralement potable, mais sur les petites îles, l'eau en bouteille est recommandée.
- Fiji Water : Oui, l'eau Fiji exportée dans le monde entier provient réellement des Fidji — d'une source artésienne dans les montagnes de Yaqara sur Viti Levu. Sur place, elle est moins chère qu'ailleurs, mais toujours plus chère que l'eau du robinet.
