Île-du-Prince-Édouard — le jardin du Canada

Île-du-Prince-Édouard (PEI) — la plus petite province du Canada — est un joyau que la plupart des touristes européens négligent. Et c'est précisément ce qui fait son charme : des paysages vallonnés, des falaises de grès rouge plongeant directement dans une mer turquoise, des champs verts à perte de vue et les gens les plus sympathiques que l'on puisse imaginer. L'Île-du-Prince-Édouard est le Canada en miniature — sans la nature sauvage et avec beaucoup plus de charme.

L'île est célèbre pour trois choses : Anne... la maison aux pignons verts (le classique de la littérature enfantine de Lucy Maud Montgomery, vendu à plus de 50 millions d'exemplaires dans le monde et vénéré au Japon), les meilleures moules et homards du Canada (les moules de PEI sont une référence de qualité) et les plages de sable rouge, souvent désertes sur la côte nord.

Points forts

• Green Gables Heritage Place : La ferme qui a inspiré Lucy Maud Montgomery pour « Anne... la maison aux pignons verts ». Un lieu de pèlerinage pour les fans, pour tous les autres : un joli aperçu du Canada rural du XIXe siècle. 8 CAD.
• Charlottetown : La charmante capitale de PEI (population : ~36 000), « berceau de la Confédération » — c'est ici qu'a été décidée la fondation du Canada en 1864. Architecture victorienne, les meilleurs restaurants de l'île et une scène théâtrale et musicale étonnamment vivante.
• Parc national de PEI : Falaises de grès rouge, dunes, plages infinies et sentiers de randonnée sur la côte nord. La section de Greenwich avec ses dunes mouvantes est une merveille naturelle. Passe journalière : 8,50 CAD.
• Pont de la Confédération : Le pont de 12,9 km relie PEI au continent (Nouveau-Brunswick). L'un des plus longs ponts du monde sur des eaux glacées. Péage uniquement au départ : 50 CAD.
• Dîners de homard : Dans les salles communautaires et les sous-sols d'églises, des « Community Lobster Suppers » sont servis — un homard entier cuit avec accompagnements pour 40–55 CAD. New Glasgow, Fisherman's Wharf et St. Ann's sont les meilleures adresses.