Hospitalité & Conseils de comportement
L'hospitalité marocaine est légendaire — et sincère. Si quelqu'un vous offre du thé ou de la nourriture, c'est sérieux et un signe de respect. Le refus est accepté, mais l'acceptation est appréciée. Les trois verres de thé à la menthe sont un rituel : le premier verre est « doux comme la vie », le deuxième « fort comme l'amour », le troisième « amer comme la mort ».
Conseils de comportement
- Salutation : « Salam alaikum » (Que la paix soit avec toi) — la salutation universelle. La réponse : « Wa alaikum as-salam ». Une poignée de main est courante entre hommes ; avec les femmes, attendez qu'elles tendent la main.
- Vêtements : Marrakech est plus tolérante que le Maroc rural, mais couvrir les épaules et les genoux est respectueux — surtout dans la médina et près des mosquées. Hommes : pantalons longs et T-shirt. Femmes : pas de voile nécessaire, mais épaules et genoux couverts.
- Ramadan : Pendant le Ramadan (environ 30 jours, change chaque année), les musulmans jeûnent du lever au coucher du soleil. Les touristes ne sont pas tenus de jeûner, mais éviter de manger, boire et fumer en public est un signe de respect. De nombreux restaurants de la médina sont fermés pendant la journée ; les hôtels et restaurants touristiques restent ouverts.
- Photographie : Demandez toujours la permission avant de photographier des personnes — surtout les femmes. Certains attendent un petit pourboire (5–10 MAD). Installations militaires et policiers : ne jamais photographier.
- Main gauche : Dans la culture islamique, la main gauche est considérée comme impure. Mangez, donnez et recevez avec la main droite.
