Verstehen · Kapitel 10
Nourriture & Boissons
La cuisine birmane est un creuset d'influences indiennes, chinoises, thaïlandaises et propres — et une surprise pour la plupart des voyageurs. Du plat national Mohinga aux feuilles de thé fermentées en passant par la légendaire culture des salons de thé : manger en Birmanie est un rituel social et une fenêtre sur l'âme du pays.
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