Conseils pour économiser
La Sicile est déjà abordable — avec ces conseils, ce sera encore mieux :
- Voyager hors saison : En mai, juin, septembre et octobre, les hébergements et les voitures de location sont 30 à 50 % moins chers. Taormina en août peut coûter deux fois plus cher qu'en octobre — avec un meilleur climat.
- Street Food au lieu de restaurant : Les marchés de rue de Palerme et Catane sont les meilleurs restaurants de l'île. Petit-déjeuner : Granita con Brioche (3–4€). Déjeuner : 2 Arancini + Panelle (5€). Pas de blague.
- Eau à la fontaine : Dans de nombreuses villes siciliennes, il y a des fontaines d'eau potable publiques (Fontanelle). Apportez une bouteille et remplissez-la.
- Réserver une voiture de location à l'avance : En été, les voitures de location se font rares en Sicile. Réserver 2 à 3 mois à l'avance permet d'économiser jusqu'à 50 %.
- Profiter des matinées : De nombreux musées et sites archéologiques offrent une entrée gratuite le premier dimanche du mois.
- Agriturismo avec demi-pension : À l'intérieur des terres, les agriturismi proposent des dîners à plusieurs plats avec du vin local pour 25 à 35 € — meilleur et moins cher que n'importe quel restaurant.
- Train au lieu de voiture : Les liaisons ferroviaires Palerme–Catane (3,5h, à partir de 9€) et Catane–Syracuse (1,5h, à partir de 7€) sont bon marché et confortables.
- Pâtisserie au lieu de petit-déjeuner d'hôtel : Cornetto et Cappuccino au bar coûtent 2–3€ et sont plus authentiques que n'importe quel buffet d'hôtel.
