Les quatre saisons

Printemps (mars–mai) : Le grand réveil

Le printemps arrive tôt et rapidement. Dès la mi-mars, les amandiers fleurissent au Balaton, en avril les arbres fruitiers explosent en pleine floraison, et les vignes bourgeonnent. Températures : 10–22°C, souvent ensoleillé, mais jours de pluie possibles. Les bains thermaux sont magnifiques, les foules de touristes encore lointaines. Points forts : Festival de printemps de Budapest (avril), floraison de lavande au Balaton (juin), traditions de Pâques à la campagne.

Été (juin–août) : Saison du Balaton & Festivals

La haute saison — et à juste titre. 25–35°C, journées ensoleillées sans fin, le Balaton atteint une température de baignoire de 27°C, et tout le pays est en fête. Budapest peut devenir extrêmement étouffante en juillet et août (35°C+ n'est pas rare). Pour la capitale, la basse saison est préférable, pour le Balaton, l'été est idéal. Points forts : Festival Sziget (août), Balaton Sound, concerts en plein air, fêtes du vin.

Automne (septembre–octobre) : Vendanges & lumière dorée

Peut-être la plus belle période pour voyager. 15–25°C en septembre, lumière dorée sur les vignobles, vendanges à Tokaj et Eger, moins de touristes, prix en baisse. La Puszta brille de couleurs chaudes, Budapest est agréable et animée. Points forts : Fêtes des vendanges (szüret), semaine du vin de Budapest, marchés d'automne, récolte de paprika à Kalocsa.

Hiver (novembre–mars) : Bains thermaux & magie de l'Avent

Hivers froids et gris avec de la neige occasionnelle — mais c'est précisément ce qui fait le charme : s'asseoir dans un bain thermal fumant pendant que les flocons tombent dehors est l'une des expériences les plus magiques de Hongrie. Budapest pendant l'Avent est un rêve : marchés de Noël sur la place Vörösmarty, vin chaud, Kürtőskalács (gâteau cheminée). Points forts : Marchés de l'Avent, bains thermaux sous la neige, prix les plus bas de l'année.