Manger & Boire
Restaurants recommandés (Sud-Nicosie)
★★★ Zanettos
La plus légendaire taverne de Meze de Nicosie, une institution depuis des décennies. 25+ plats de meze traditionnels — pas de menu, c'est ce que l'hôte trouve bon qui est servi. Halloumi, Koupepia, Sheftalia, Kleftiko, Afelia (porc au vin de coriandre), Loukoumades pour finir. Dans une vieille maison en pierre de la vieille ville.
Trikoupi 65, vieille ville. Meze env. 22€/personne. Uniquement le soir, lun–sam. Réservez !
★★ Inga's Veggie Heaven
Le meilleur restaurant végétarien de Nicosie — une rareté sur cette île axée sur la viande. Plats créatifs avec des ingrédients locaux, salades excellentes, limonades maison.
Stasikratous 34. Plats principaux 9–14€.
★★ Hamam Omerye (Café dans l'ancien hammam)
Boire un café dans un bain ottoman restauré du XVIe siècle. Le hammam est toujours en activité (bain de vapeur à partir de 25€) — mais le café dans la cour sous le dôme historique est une expérience.
Plateia Tillirias 8. Hammam mar–dim 10:00–21:00.
Restaurants recommandés (Nord-Nicosie)
★★ Bereket Türk Mutfağı
Cuisine turque authentique juste à côté du Büyük Han. Bon marché, honnête, délicieux : Kebab, Pide, Lahmacun, Ayran. Déjeuner pour moins de 10€.
★ Sabor Latin Café (Büyük Han)
Bon café, jus de grenade fraîchement pressé et collations légères dans la cour de la caravansérail. L'endroit parfait pour une pause atmosphérique.
Spécialités de Troodos
- Truite : Fraîche des ruisseaux de montagne, grillée ou frite — le plat signature des villages de montagne
- Afelia : Porc mariné dans des graines de coriandre et du vin rouge — un classique de Troodos
- Palouze : Pudding de moût de raisin épaissi, saupoudré de cannelle et de noix
- Soutzoukos : Noix enfilées sur une corde, trempées dans du sirop de raisin — la "saucisse" sucrée chypriote
- Mahalepi : Pudding au lait avec de l'eau de rose et des amandes — un dessert d'été
