Canang Sari — Offrandes quotidiennes
Les petits bols artistiques en feuille de palmier, remplis de fleurs, de riz, d'encens et de bonbons, qui se trouvent partout à Bali sur les trottoirs, les seuils, les autels, les motos et même les claviers d'ordinateur — ce sont les Canang Sari, les offrandes quotidiennes.
Chaque femme balinaise en fabrique plusieurs dizaines chaque matin et les distribue aux endroits les plus importants de la maison, du temple et du commerce. La fabrication prend quelques minutes par pièce, mais la symbolique est profonde :
- Le bol en feuille de palmier (canang) symbolise le cosmos
- Fleurs blanches (Est) — Iswara, le dieu de la sagesse
- Fleurs rouges (Sud) — Brahma, le dieu créateur
- Fleurs jaunes (Ouest) — Mahadeva, le dieu de la force
- Fleurs bleues/vertes (Nord) — Vishnu, le préservateur
- Riz — nourriture et gratitude
- Encens — la connexion au divin
Les Canang Sari au sol sont destinés aux Bhuta Kala (démons, esprits inférieurs) — des offrandes d'apaisement pour éloigner le mal. Celles sur des autels surélevés sont pour les dieux et les ancêtres.
Achtung
Ne marchez jamais intentionnellement sur une Canang Sari ! Même si elle est sur le trottoir et semble déjà piétinée — pour les Balinais, c'est un manque de respect envers les dieux. Essayez de contourner les offrandes.
