Cienfuegos — Le Paris de Cuba

Cienfuegos (170 000 habitants) est la « Perle du Sud » — une élégante ville portuaire sur une large baie, fondée en 1819 par des colons français et se distinguant nettement des villes cubaines à influence espagnole. Le centre historique protégé par l'UNESCO (depuis 2005) séduit par son architecture néoclassique, ses larges boulevards et son esthétique soignée, qui ont valu à Cienfuegos le surnom de « Paris de Cuba ».

Attractions

• Parque José Martí : Le seul arc de triomphe de Cuba se dresse sur la place principale élégante, entourée de bâtiments néoclassiques : le Teatro Tomás Terry (1890, intérieur somptueux avec 950 places, visite guidée 2 €), la cathédrale avec ses vitraux français et le palais Ferrer avec sa tour mauresque.
• Punta Gorda : La péninsule à l'extrémité sud de la baie avec le Palacio de Valle — un palais éclectique (1917) mélangeant les styles moghol, gothique et vénitien. La terrasse sur le toit est le meilleur bar de la ville : cocktails avec vue sur la baie. Entrée 3 €, cocktails 3–5 €.
• Malecón : Cienfuegos a son propre, plus petit Malecón — parfait pour une promenade du soir.

Pratique

Cienfuegos est situé à 80 km à l'ouest de Trinidad (1,5 heure en Colectivo, 8–10 €) et à 250 km de La Havane (4,5 heures en Viazul, 20 €). Idéal comme étape sur la route La Havane → Trinidad. Une demi-journée à une journée suffit pour les points forts.