Joe's Beerhouse★★★€€
L'institution namibienne — et probablement le restaurant le plus connu de toute l'Afrique australe. Joe's Beerhouse est bien plus qu'un simple lieu de restauration : c'est une expérience, un musée, un biergarten et une aventure culinaire en un.
L'ambiance est spectaculaire : une immense salle à manger ouverte dans le style d'un atelier de fantaisie africaine, remplie de curiosités — animaux empaillés, vieilles radios, pièces de voiture, masques tribaux et des dizaines de pièces de décoration folles. Dehors, on s'assoit sous de vieux arbres avec des guirlandes lumineuses et des foyers.
La cuisine sert des spécialités namibiennes en taille XXL : steak d'oryx, filet de springbok, filet de kudu, steak d'autruche et d'énormes côtes levées. Il y a aussi de la bière artisanale namibienne et — bien sûr — du Windhoek Lager à la pression. Les portions sont légendaires pour leur taille.
Joe's est l'endroit parfait pour le premier ou dernier soir d'un voyage en Namibie. Réservation fortement recommandée — le restaurant est presque plein chaque soir.
💡 Tipp
Essayez le steak d'oryx — la viande de gibier la plus tendre de Namibie. Et ne commandez surtout pas le « jarret de porc géant » en solo. Ça pèse un kilo.
