Manger & Boire à San Pedro
San Pedro de Atacama est un petit village avec une scène de restaurants étonnamment bonne — mais à des prix de niveau touristique. La Calle Caracoles est la rue principale avec le plus d'options.
€ Budget (moins de 8 000 CLP)
Franchutería · Toconao 442 — Petit-déjeuner et sandwiches, parfait avant l'excursion matinale aux geysers. Baguettes garnies à partir de 4 000 CLP, bon café.
Cocina Milagro · Tocopilla 390 — Entreprise familiale avec cuisine maison chilienne. Menú del día 5 500 CLP (soupe + plat principal + boisson). Service uniquement à midi.
La Casona · Caracoles s/n — Empanadas directement du four en terre (3 000 CLP) et Completos. Simple, authentique, délicieux.
€€ Classe moyenne (8 000–18 000 CLP)
Adobe · Caracoles 211 — Le restaurant le plus populaire de San Pedro. Cuisine chilienne-atacameña : steak de lama (15 000 CLP), risotto de quinoa (12 000 CLP), vin local. Feu de camp le soir dans la cour. Réservation recommandée !
Baltinache · Caracoles 170 — Nommé d'après les lagunes : cuisine moderne des Andes, excellent filet de lama, options végétariennes. Pisco Sour aux herbes de l'Atacama 6 000 CLP.
CKuri · Caracoles s/n — Cuisine atacameña avec des ingrédients indigènes : fruits de chañar, quinoa, cactus. Menu à partir de 12 000 CLP.
Bars
Chelacabur Pub · Caracoles 234 — Le lieu de rencontre des routards avec des Pisco Sours bon marché (4 000 CLP) et de la bière Kunstmann à la pression. Musique live le week-end.
Salon de Té Etnico · Tocopilla 379 — Salon de thé et bar à cocktails avec thés aux herbes locales et cocktails créatifs au Pisco.
💡 Tipp
À San Pedro, manger à midi permet d'économiser beaucoup d'argent. Le « Menú del día » (Almuerzo) est disponible dans les restaurants simples pour 5 000–6 000 CLP — le soir, les mêmes plats coûtent le double. Et : l'eau du robinet à San Pedro est potable, mais très minéralisée — l'eau en bouteille est plus agréable.
