Verstehen · Kapitel 9
Nourriture & Boissons
La cuisine canarienne est une cuisine honnête, marquée par la mer et les volcans — Papas arrugadas con mojo, poisson frais de l'Atlantique, le Queso de Flor unique et des vins issus de sols volcaniques. Simple, mais d'une qualité qui vous surprendra.
3 Abschnitte in diesem Kapitel
1
La cuisine canarienne
La cuisine de Gran Canaria est un reflet de l'histoire de l'île : traditions autochtones (Gofio !), cuisine coloniale e…
2
Fromage, Miel & Douceurs
Queso de Flor de Guía Le Queso de Flor de Guía est la star culinaire de Gran Canaria et l'un des fromages les plus inha…
3
Vin & Boissons
Vins canariens La viticulture de Gran Canaria a une tradition de plus de 500 ans — même Shakespeare faisait boire à ses…
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