Meilleure période selon l'activité
| Activité | Meilleure période | Remarque |
|---|---|---|
| Sainte-Sophie & Mosquées | Toute l'année | En été, venir le matin (moins de monde) |
| Ferry sur le Bosphore | Avr–Oct | En hiver, froid et venteux sur le pont |
| Grand Bazar | Toute l'année | Couvert — indépendant du temps |
| Bars sur les toits | Mai–Oct | En hiver, fermés ou en intérieur |
| Hammam | Toute l'année | Particulièrement agréable en hiver |
| Gastronomie | Toute l'année | Automne : châtaignes, coing, grenade |
| Îles des Princes | Mai–Sep | En hiver, presque désertes |
| Festival des tulipes | Avril | Parc Emirgan : millions de tulipes |
| Voyage à petit budget | Nov–Mar | Hôtels et vols les moins chers |
Conclusion : Istanbul est une véritable destination toute l'année — les principales attractions sont en intérieur ou couvertes, et la scène culinaire ne connaît pas de pause. Au printemps et en automne, tout est parfait, en été les terrasses attirent, en hiver les hammams et les bazars. Chaque saison a son charme.
