Horaires d'ouverture
Les Canaries suivent le rythme espagnol — avec une pause déjeuner prononcée, qui est cependant atténuée dans le sud par le tourisme.
Horaires typiques
- Magasins : Lun–Sam 10:00–13:30 et 17:00–20:30. Dans les centres touristiques souvent en continu 10:00–22:00
- Supermarchés : Lun–Sam 9:00–21:00 (Mercadona jusqu'à 21:30, Lidl jusqu'à 22:00). Fermé le dimanche (exception : petits magasins dans les zones touristiques)
- Centres commerciaux : Lun–Sam 10:00–22:00, parfois aussi le dimanche
- Banques : Lun–Ven 8:30–14:00
- Poste : Lun–Ven 8:30–14:30, Sam 9:30–13:00
- Pharmacies : Lun–Ven 9:00–13:30 et 17:00–20:00, Sam 9:00–13:00 (pharmacie de garde 24/7 disponible)
- Restaurants : Déjeuner 13:00–16:00, dîner 19:30–23:00 (dans les zones touristiques à partir de 18:00). Les Canariens dînent rarement avant 21:00
- Musées : Généralement Mar–Sam 10:00–18:00, souvent fermés le lundi
