Rhum & Cigares

Rhum

Cuba est le berceau du rhum — et la meilleure façon de le découvrir est au Museo del Ron Havana Club à Habana Vieja. La visite guidée (7 €) montre le processus de fabrication de la canne à sucre à la bouteille, avec dégustation à la fin. La boutique propose des variétés introuvables en Europe.

Les marques principales :

• Havana Club 3 Años : La référence pour les Mojitos et Cuba Libre. À Cuba à partir de 4 € la bouteille
• Havana Club 7 Años : À boire pur. Caramel, vanille, tabac. 8–12 €
• Havana Club Selección de Maestros : La ligne premium. 20–30 €
• Santiago de Cuba : L'alternative de l'est — pour de nombreux Cubains, le meilleur rhum

Les trois cocktails nationaux de Cuba : le Mojito (rhum, citron vert, menthe, sucre, soda — popularisé par Hemingway à la Bodeguita del Medio), le Daiquiri (rhum, citron vert, sucre, glace — le préféré d'Hemingway à la Floridita) et le Cuba Libre (rhum, cola, citron vert — nommé après l'indépendance en 1898).

Cigares

Les cigares cubains sont considérés comme les meilleurs du monde — et Cuba est le seul endroit où vous pouvez les acheter à une fraction du prix européen.

• Fábrica de Tabaco Partagás (Industriestraße, Centro) : La fabrique de cigares la plus célèbre de La Havane. Les visites montrent tout le processus de fabrication — du tri des feuilles au roulage en passant par le contrôle de qualité. Visite 15 €, environ 45 min.
• Boutiques officielles (La Casa del Habano) : La seule garantie pour de vrais cigares. Dans tous les grands hôtels et dans le bâtiment Partagás. Prix : Cohiba Siglo I à partir de 8 €/pièce, Montecristo No. 4 à partir de 5 €/pièce. Une boîte de Cohiba Esplendidos (25 pièces) : environ 350–450 €.