Matmata & les Ksour

★★★ Matmata — Star Wars sur Terre

Matmata est l'une des colonies les plus extraordinaires du monde. Les Berbères ont ici depuis des siècles creusé leurs maisons non pas sur, mais dans la terre : Un cratère circulaire (10 à 15 mètres de profondeur) sert de cour intérieure ouverte, à partir de laquelle des pièces troglodytes sont creusées horizontalement dans le grès tendre. La température reste toute l'année entre 18 et 22°C — une adaptation géniale au climat extrême.

Matmata est devenue mondialement célèbre en 1976, lorsque George Lucas y a filmé la maison de Luke Skywalker sur la planète désertique Tatooine. L'hôtel Sidi Driss, une maison troglodyte transformée, a servi de décor pour la ferme humide de la famille Lars. Les décors sont encore préservés — la salle à manger et le bar sont décorés avec des accessoires de Star Wars. L'équipe de tournage est également revenue pour « Star Wars : Épisode II » (2002).

Ce qu'il faut voir

• Hôtel Sidi Driss : Le décor original de Star Wars. Même en tant que non-client, vous pouvez visiter pour 5 TND. Une bière (ou un thé) dans la salle à manger de Tatooine est un must pour les fans.
• Maisons troglodytes : Plusieurs maisons troglodytes habitées peuvent être visitées. Les familles berbères ouvrent leurs maisons contre un petit pourboire (2 à 5 TND) et expliquent la vie quotidienne sous terre. Fascinant : cuisine, chambre, réserves, presse à huile — tout est sous terre.
• Nouvelle Matmata (Matmata Nouvelle) : Dans les années 1960, le gouvernement a ordonné la construction d'une colonie « moderne » dans la plaine. De nombreux Berbères ont déménagé, certains sont restés dans leurs grottes. Les contrastes entre ancien et nouveau racontent une histoire de modernisation.

Accès : Louage depuis Gabès (45 min, 1,50€). En voiture de location depuis Djerba (2h via Gabès). Excursions d'une journée depuis Djerba (organisées, à partir de 40€ par personne).

★★★ Ksar Ouled Soltane

Le grenier fortifié le plus spectaculaire de Tunisie se trouve à 22 km au sud de Tataouine et est un chef-d'œuvre de l'architecture berbère. Quatre niveaux de cellules de stockage (Ghorfas) entourent deux cours intérieures dans une structure en nid d'abeille, rappelant un nid d'abeilles. Les cellules voûtées servaient de réserves sûres pour les céréales, l'huile et les objets de valeur aux Berbères semi-nomades.

Ksar Ouled Soltane a également servi de décor pour Star Wars : les quartiers des esclaves sur la planète Tatooine dans « Épisode I : La Menace fantôme » (1999) ont été filmés ici. La ressemblance avec une architecture extraterrestre est étonnante.

22 km au sud de Tataouine. Entrée gratuite. Accessible à tout moment. Idéal le matin ou en fin d'après-midi pour les photos (jeux de lumière dans les cours).

★★ Autres Ksour (greniers fortifiés)

La région autour de Tataouine et Médenine abrite des dizaines de Ksour (pluriel de Ksar). Particulièrement intéressants :

• Ksar Médenine : Directement dans la ville, le plus grand Ksar de la région avec plus de 6 000 Ghorfas. Aujourd'hui partiellement utilisé comme boutiques et cafés.
• Ksar Haddada : Transformé en hôtel — vous pouvez dormir dans une Ghorfa ! Également lieu de tournage de Star Wars (Mos Espa).
• Ksar Hallouf : Isolé et peu visité, mais particulièrement authentique. Les Ghorfas atteignent jusqu'à cinq étages.
• Chenini : Un village berbère dramatiquement perché sur une crête rocheuse avec des Ghorfas abandonnées et une ancienne mosquée. La vue sur la plaine désertique est à couper le souffle.
• Douiret : Un autre village perché abandonné avec des maisons troglodytes et un moulin à huile souterrain. Atmosphérique et désert.