Volendam & Marken★★
Les anciens villages de pêcheurs Volendam et Marken au bord du Markermeer (anciennement Zuiderzee) sont une fenêtre sur le mode de vie traditionnel néerlandais. Situés à seulement 20 km au nord d'Amsterdam, ils sont une excursion d'une demi-journée populaire.
Volendam
Le port de Volendam est digne d'une carte postale : maisons en bois colorées au bord de l'eau, bateaux de pêche, magasins de poissons fumés et boutiques de souvenirs. Le Volendams Museum montre la vie des pêcheurs au 19e siècle. Un classique (et oui, un peu kitsch) : se faire photographier en costume traditionnel de Volendam (coiffe et sabots).
Côté culinaire : Anguille grillée (gerookte paling) est la spécialité. Goûtez-la au port — fraîchement fumée et fondante. Accompagnez-la d'une bière avec vue sur l'eau.
Marken
L'ancienne île de Marken (reliée au continent par une digue depuis 1957) est plus authentique que Volendam : maisons en bois vertes et noires sur des tertres (collines artificielles pour se protéger des inondations), un petit phare et un calme remarquable. Le Marker Museum montre la vie austère des pêcheurs et la culture réformée stricte de l'île.
Marken Express : Un petit ferry relie Volendam et Marken à travers le Markermeer (30 min de traversée, 11 € aller-retour). La traversée en eau libre est une expérience — par vent, ça peut bien tanguer !
