Zaanse Schans★★
Schansend 7, 1509 AW Zaandam
Gelände frei zugänglich. Mühlen/Museen: täglich 10–17 Uhr (März–Okt.), eingeschränkt im Winter.
Gelände kostenlos. Zaanse Schans Card: 19 € (alle Mühlen + Museen).
Zaanse Schans est un musée en plein air vivant sur les rives de la Zaan — à seulement 20 minutes en train d'Amsterdam Centraal. Des moulins à vent historiques, des maisons en bois, une fromagerie, une fabrique de sabots et un fondeur de figurines en étain donnent un aperçu de la vie néerlandaise aux 17e et 18e siècles.
À voir
- Moulins à vent — Six moulins à vent historiques sont en activité : moulin à huile, moulin à peinture, moulin à moutarde, moulin à scie et moulin à épices. On peut y entrer et voir les meuniers au travail. Entrée par moulin : 5,50 € (billet combiné : 17 €).
- Fabricant de sabots (Klompenmaker) — Démonstration en direct : un sabot est fabriqué en 5 minutes à partir d'un bloc de bois. On peut acheter des sabots originaux (à partir de 15 €). Gratuit.
- Fromagerie « Catharina Hoeve » — Fabrication de fromage en direct, suivie d'une dégustation. La boutique propose une vaste sélection de Gouda et d'Edam à tous les stades de maturation. Gratuit.
- Musée Albert Heijn — Le premier magasin Albert-Heijn (aujourd'hui la plus grande chaîne de supermarchés des Pays-Bas) a ouvert en 1887 à Zaandam. Le musée montre l'épicerie originale. Gratuit.
Honnêtement : Zaanse Schans est touristique — les groupes de touristes se pressent dans les chemins étroits les jours d'été. Mais les moulins à vent sont authentiques, les artisans travaillent vraiment, et le paysage au bord de la rivière est magnifique. Conseil : Venez tôt le matin (avant 10h) ou en fin d'après-midi (après 16h), vous aurez presque les moulins pour vous seul.
